✨#四款高蛋白義大利麵靈感 #快速簡易 每份約500大卡 ✨【食譜在內文】蔬食版 & 海鮮版
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🤔如何讓義大利麵在差不多的卡路里之下,營養的CP值更高呢?
就是用了蛋白質比一般義大利麵高2倍的👉 #紅扁豆義大利麵 ✨高纖無麩質又低GI!
而且現在團購中的BENTILIA這款是 ✨100%非基因改造...
✨#四款高蛋白義大利麵靈感 #快速簡易 每份約500大卡 ✨【食譜在內文】蔬食版 & 海鮮版
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🤔如何讓義大利麵在差不多的卡路里之下,營養的CP值更高呢?
就是用了蛋白質比一般義大利麵高2倍的👉 #紅扁豆義大利麵 ✨高纖無麩質又低GI!
而且現在團購中的BENTILIA這款是 ✨100%非基因改造單一紅扁豆原料製成,但是吃起來幾乎跟一般的義大利麵口感差不多!!(我之前吃家樂福牌子的有很重的紅扁豆味,吃起來也比較硬)
原料天然‼️沒有任何防腐劑及人工添加物‼️
之前看到我的蔬食餐廳愛店 @plantseatery 店內也有在販售這款,真心推薦給你們❤️
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其實紅扁豆義大利麵的料理方式就跟一般的義大利麵差不多!今天整理了四款簡單飽足營養的食譜給你們參考💕
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✨【酪梨油x紅扁豆義大利麵x藜麥】優惠團購中
👉團購期間:2020/03/08 PM23:59準時關單
👉下單連結:https://gbf.tw/rdwlx (附在我的IG個人首頁連結中)
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ALPRO植物奶系列目前已搶購一空😭, 有訂到的03/24開始出貨。同一筆訂單會等商品都到齊後一起出貨。下一次植物奶的到貨時間約在四月底🙏🏻
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1️⃣🍝南瓜豆乳豆包義麵 #電鍋版 ✨超簡單快速✨
#竟然有50g蛋白質的蔬食料理
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📝【食材】
▫️生豆包100g,切條狀
▫️紅扁豆義大利麵40g
▫️光泉濃豆漿240ml
▫️南瓜50g,切薄片
▫️洋蔥1/2顆,切丁
▫️蒜末2~3瓣
▫️花椰菜,切朵(可以蒸到一半再加入,比較不會黃)
▫️紅黃彩椒,切丁(蒸完後加入)
▫️調味料:鹽巴2小匙、黑胡椒適量、義大利香料、七味粉(可選)
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📝【簡易做法】
1.洋蔥鋪滿內鍋,依序擺上南瓜、紅扁豆筆管麵、豆包、蒜末,倒入濃豆漿、鹽巴、黑胡椒
2.外鍋倒入一量杯水(約1.5米杯),蒸至一半加入花椰菜(不在乎變黃也可以在步驟一先加)。
3.蒸好之後,加入彩椒丁、義大利香料、七味粉(可選),攪拌均勻即完成!
🔖整體口味偏清淡,蒸好後發現不夠鹹可以再斟酌加入鹽巴~
🔖想吃肉食版也可將豆包替換成其他肉類
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2️⃣🍝紫蘇油醋豆包義麵沙拉
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可惜IG字數不夠塞食譜詳情請移駕👉 #三日備餐計畫 .
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3️⃣🍝南瓜豆奶鮭魚紅扁筆管麵
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食譜詳情請移駕👉 #南瓜豆奶鮭魚筆管麵
文內【附影片】
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4️⃣🍝南瓜豆奶鮭魚紅扁筆管麵
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食譜詳情請移駕👉#蒜香番茄海鮮義大利麵 .
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⬇️團購好物介紹
🥑Olivado冷壓初榨酪梨油&烹調酪梨油(原味/蒜味/羅勒)
✔紐西蘭原裝進口
✔使用熟成哈斯酪梨,果肉細緻綿密、油脂含量高風味香醇
✔發煙點可達220度,烹調系列可達250度,煎煮炒炸皆可
✔蒜香、羅勒風味料理搭配好幫手
✔不飽和脂肪酸含量高達75%以上 。
✔每250ml含有20顆哈斯酪梨壓榨而成
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🍝Bentilia紅扁豆義大利麵
✔低GI、高蛋白義大利麵 。
✔嚴選非基因改造紅扁豆
✔單一原料
✔天然高纖無麩質
✔飲食控制好朋友
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🍚Denille's Picks 藜麥系列
✔低GI、優質蛋白質
✔高膳食纖維,增加飽足感
✔含有9種人體必需氨基酸
✔煮法簡單,口感豐富
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電鍋蒸花椰菜不變黃 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 的精選貼文
【 副食品 】 6M - 用電鍋快速做七天的副食品-毛豆/番茄/高麗菜/花椰菜/十倍粥(食材搭配性討論)
孩子的副食品食材也需要用點巧思好好搭配,我用義式的羅宋湯會使用到的番茄做變化,一週七天,孩子餐餐都能嘗試到不同的味覺饗宴,會讓寶寶更期待吃副食品唷。
材料 :(份量約920ml)
外鍋:一杯水
內鍋:番茄60g、毛豆60g、花椰菜70g、高麗菜70g、生米60g、乾淨飲用水600ml
♛ 七天菜單共至少十二種變化,不用擔心寶寶吃到重複的菜色:
♛ 寶寶的年紀甚小,所以每次試新的食材都要至少先試過三天,確認寶寶沒有過敏才可以唷
♛ 擔心花椰菜蒸過會變黃的問題,就可以用「燙完殺青」的方法來處理,請參考《 4-6M花椰菜泥 》(燙完再冰鎮就稱為殺青法)
♛ 加熱的時候,我會把冰磚稍微分開但放在同個碗中一同加熱,餵食的時候,每一邊輪流餵個幾口,寶寶可以吃到不同口味的副食品,最後還可以吃到混和版,這方法可以保持寶寶對副食品的期待新鮮感,而且也可以藉此讓寶寶多吃點她「不喜歡」的食材。
♛ 打泥順序:高麗菜(舊)-> 花椰菜(舊)-> 番茄(新)-> 洗攪拌棒 -> 十倍粥(舊)->毛豆(新)
舊食材可以混到新食材,但是新食材絕對不能混到舊食材,不然如果寶寶對新食材發生過敏,那麼整鍋副食品就要心碎丟掉,因此建議要按照K力的順序製作唷。
♛ 番茄營養:小番茄營養價值高、熱量低,富含維生素A、維生素C、茄紅素、鐵質,以及膳食纖維,維生素A可保健眼睛、提高免疫系統,維生素C則可抗氧化、養顏美容,而茄紅素則有抗氧化、抗癌、預防心血管疾病等功效(番茄加熱後,茄紅素會更容易被人體吸收)
♛ 毛豆營養:毛豆是大豆的鮮豆莢,此時因為豆莢附有許多茸毛,國人稱之為毛豆,在日本稱為枝豆。日本營養教育相當普及,國民對毛豆之營養價值及其對維護人體健康的效用普遍認知,因此毛豆在日本除了自產之外,還需由台灣進口。毛豆的蛋白質、脂質、維生素、礦物質、醣類及有益消化的食物纖維含量非常豐富,其營養值遠高於澱粉類或蔬菜類食物,可與高營養價值的動物性肉類相媲美,而有「植物肉」之美稱。
完整影音教學:
➡ https://www.youtube.com/watch?v=mpDYmCdbf-o
完整圖文網誌:
➡ http://happinessaroma.blogspot.tw/2016/06/6m.html
#歡迎分享
電鍋蒸花椰菜不變黃 在 JJ5色廚 Facebook 的最讚貼文
【長腿女兒~大學健康吃】
長腿女兒在大學每天時間排得滿滿,逼著只能吃學校餐廳。總覺得外面食物充滿化學物的她,縱使邊吃邊罵也只能先餵飽自己。
最近發現她週末的生活有規律的變成星期六到城中(大學在香港的郊外)好的超市買菜,星期天來煮給好同學吃,她說Sunday是健康日,尤其要吃平常吃不到的魚及大量青菜。
煮完必分享:
鮭魚一次做兩個口味(表示已能在廚房一次多工)
義大利麵一次做7人份而麵沒有過軟(這可真要時間控制精準)
醬油蜂蜜醃雞腿排,煎完沒有焦 (電磁爐的火力也操控自如)
烤白花椰菜大成功(讓同學驚訝原來這菜是又脆又清甜的)
電鍋蒸蔬菜也會了(沒有變黃很不錯)
還發現抹茶latte新用法。
女兒擺盤及拍照方法自創一格,單看照片看不出是JJ的女兒吧!
電鍋蒸花椰菜不變黃 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳貼文
昨天畫畫課後七點多才到家,能快速開動的晚餐
★滷牛肉
★蒸青菜-蒸好玉米筍淋上胡麻醬、綠花椰拌油醋
★草莓
》當然滷牛肉是接Q放學前就滷好,回來再加熱
》也是接Q放學前先把玉米筍和綠花椰菜都洗好切好放到盤子, 包上保鮮膜放回冰箱
七點多ㄧ到家 ,把整盤蔬菜放入大同電鍋 ,然後洗澡 ,洗好就可以馬上開飯啦!
青菜用蒸得好快, 快到我們洗好澡要開放時都有點變黃了,雖然賣象不好 但甜度不減
當媽媽真的很需要想盡辦法 ,讓晚餐快速開動的方式
喜歡雖然回家時間已晚 ,但能把Q洗得香噴噴,又能立馬開動的感覺