為什麼這篇電鍋剝皮辣椒香菇雞湯鄉民發文收入到精華區：因為在電鍋剝皮辣椒香菇雞湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Pokearea (Pokearea)看板cookclub標題[食譜] 剝皮辣椒雞湯 電鍋食譜時...
電鍋剝皮辣椒香菇雞湯 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:00:34
雞茸玉米粥 . 今天很榮幸跟好好食房 @soup_up_official 合作，想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥！以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用～大家可以參考看看唷！ . 今天這款雞茸玉米粥，走的是雞湯濃郁型風味，輔以玉米淡雅的甜味與口感，吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感！...
前幾天天氣比較冷
就煮了剝皮辣椒雞湯給家人暖暖胃~
順便上來分享電鍋做法的食譜給大家
做法非常簡單 卻非常美味耶
材料：
剝皮辣椒 適量
雞腿肉600克
米酒一大匙
薑片適量
鹽巴適量
水1公升
步驟：
1.將雞腿肉川燙去除雜質後洗淨，放入電鍋中，再加入薑片、剝皮辣椒、辣椒汁（看個人能接受辣度）、水
2.外鍋加兩杯水，開始煮
3.跳起後加入適量米酒及鹽調味，外鍋補半杯水再繼續煮~
4.跳起來就完成囉
我看有些人會加香菇，感覺也不錯
比起香菇雞湯，個人更喜歡剝皮辣椒雞湯耶，辣得很過癮！
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推 huim7227: 感謝分享~今晚就來用金小萬做這道湯，希望可以燉的比永 11/18 16:58
→ huim7227: 心鳳茶的剝皮辣椒雞湯好喝XD 11/18 16:58
推 poohmin: 我喜歡甜甜的，還會放糖下去煮XD 11/18 17:27
推 monica0712: 也會放糖+1 加點山藥也很棒 11/18 18:10
→ lukesnake: 加山藥跟胡蘿蔔都不錯 11/18 18:43
推 APPLERAY: 我媽上次加了蛤蜊，多一股鮮味超棒，全家突然愛上剝皮 11/18 18:46
→ APPLERAY: 辣椒雞湯XDD 11/18 18:46
推 sandysujt: 剝皮辣椒雞超好喝 11/18 20:21
推 zaxlove520: 我會加枸杞耶 11/18 22:40
推 bluesea0405: 剝皮辣椒雞超棒～下次我也來試試看加糖 11/18 23:08
推 Howard1984: 可以加愛之味脆瓜的汁下去煮，味道會甘甘的 11/18 23:46
推 quiethsuan: 加脆瓜+1～老公覺得剝皮辣椒太辣加了脆瓜後說好喝XD 11/18 23:55
推 kimmy7486: 加脆瓜+1 11/21 21:58