▎請林昶佐委員不要搞錯質詢對象

#真正該問責的人是蘇貞昌非朱立倫
#把救總打成這樣難道您中共同路人

黨產會質疑國防部捐助救總在泰北為國軍英烈修墳，
朱立倫前市長出來砲轟黨產會，為國防部與救總澄清。

結果我們的林昶佐委員不搞清楚事件脈絡、
#不善用立委職權質詢該負責的部會與政院，
只會在臉書監督在野黨？

短短一篇貼文，可以抓出滿江紅的十個吐槽點與錯誤⬇
也是真心佩服。幾個重點說明：

❓#國防部為何要捐助委託救總來修繕孤軍墓園？

數十年來，在台灣的中華民國政府迫於國際局勢和政治因素，許多在海外的業務都委由民間團體代辦。如今在泰北的「#雲南反共救國軍」墓園年久失修，包括忠烈祠整修及僑校師資來源等問題，都依然有賴臺北的協助。

由於烈士墓園及土地產權在泰國異域，非屬我國管轄權所及，故此，國防部依法訂定「國防部捐助泰北地區國軍忠烈將士祠祀及葬厝設施修繕維護經費作業要點」（https://bit.ly/33AiZse）以辦理相關事宜。

國防部更解釋選擇救總的原因，「中華救助總會刻正執行政府機關及民間委託捐（補）助專案計4件，且長期在泰北地區有實際執行是項工作之經驗，進而委託該總會執行相關工作。」

家人在異域的墓園，你會請有經驗的老鄉「照顧」還是招標陌生的外國公司「執行」？將心比心，何況此案完全依照程序、合法合規。

❓#救總是國民黨附隨組織？

救總在民國39年由民間成立後，受內政部及各個部會委託辦理救濟海外來台及滯留海外的難胞，有其時代背景（#救總簡介：bit.ly/3hhIvKK）。救總創立至今獲政府補助57億元，但累積公益支出達101億元，補助遠遠低於支出，還不如說它是「#中華民國的附隨組織」比較精確。

解嚴已三十多年、民進黨也執政了兩次，政府補助委託都照發照做，怎麼突然現在就變成國民黨附隨組織？

如果諸多A團體成員是或曾是B團體主要幹部，故B即為A的附隨組織，那照這種邏輯，請問民進黨台北市黨部是誰的附隨組織？難道中華民國可以說是國民黨的附隨組織？

即便照《黨產條例》的邏輯，難道這些（bit.ly/3o7T4RY） 都不是附隨組織？

（#救總對此事回應：bit.ly/33zB2Pf）

民進黨政府現任的僑務委員長 #童振源 在擔任駐泰代表期間，曾在去年5月發表過公開信，指出「救總對泰北的援助，是在執行『#中華民國政府所委託的任務』，其運用國家及社會的資源，並『不屬於任何特定政黨，或由某特定政黨決定其人事與資源配置。』

今年4月，童再度公開於臉書上表達他對泰北鄉親支持中華民國的由衷感謝（bit.ly/2Q7NDpE）。

請問黨產會，你們與僑委會、前駐泰代表的立場是否相左？
請問蔡政府與林昶佐委員，僑委會與黨產會，誰說的才算？

❓國防部制定要點、#政院同意撥預備金，然後罵朱立倫？

林昶佐委員臉書文內容表示他對泰北狀況的歷史脈絡有基本認知，值得嘉許（但還是要強烈糾正一點：#是國軍不是僑民！）。但既然了解脈絡，怎會不知救總長年深耕泰北的付出與意義？又怎會不知國防部特別訂定要點的緣由？

還是有什麼其實我們都知道的理由？

如果真的了解情況，卻又不願尊重與同意國防部和救總的作法，
#為何不去質詢行政院同意動支第一預備金撥款的理由？

立委不依照職權去質詢 #真正該問責的人，卻只會在臉書嗆在野黨，到底誰在侮辱我們的民主制度？難道 #準·執政黨立委真的這麼好當？如此表現，是否對得起中正萬華投給委員的選民？

❓#把救總打成這樣誰最高興還是您中共同路人？

近年來，對岸積極投入大量資源遂行海外統戰，泰北也遇到同樣的情況，「挖台灣牆腳」的意味十分濃厚，兩岸教育戰也早在包括泰北的海外僑界各處默默開打。然而海外包括泰北多數的僑校及僑社，至今仍懸掛中華民國國旗。正是因為對「#民主自由」的嚮往，以及對「#中華民國 🇹🇼」飲水思源的那份堅持！

民進黨的黨產會今天為了政治鬥爭，貼民間社團標籤很容易、強奪民產收歸國有也很容易。但當代表「中華民國」的中華救助總會被迫撤出泰北，我國在海外僑界豈不痛失重要陣地，將泰北拱手讓給中共，怎對得起支持臺北政府的海外僑胞、對得起為反共復國而死的國軍英靈？

#童振源委員長救命啊您的黨與政府在幫中共砍泰北僑胞啊！

黨產會此舉，難道是要做中共同路人、反對中華民國？
你們不是最「#抗中保台」的嗎？還是大內宣說說而已？

林昶佐委員，您引以為傲的黑死腔，難道遇到 #黑死腔之父 蘇貞昌就縮了？

如此「太講武德」的表現，就算選民不罷免您，歌迷也會森77的啊！

大家都想看質詢血流成河、魔音穿腦，委員，您問啊。

#黑死腔之父對決黑死腔之...？
#質詢要問對人做不好就換人
#挺救總挺國軍依法行義
#中華民國派通通派起來

#防疫升級請戴口罩勤洗手不群聚😷🤲

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📒#延伸閱讀：
1.國防部捐助救總修泰北孤墳 非屬救總不當取得之財產
http://www.cares.org.tw/CaresPortal/news.do?id=44c038028400000120f1
2.國防部：撥款委救總執行泰北孤軍墓園任務是實績考量
https://udn.com/news/story/10930/5445187
3.救總是為誰宣傳？怎被當成國民黨附隨組織！
https://tw.appledaily.com/forum/20200927/JOXOMTMTO5CEPP2QR5NJMNACOI/
4.童振源：「打造僑務工作4.0」第7篇：異域泰北・臺灣心之一
https://www.facebook.com/tungchenyuan/posts/10224748560412190
5.【光武揭密6】異域情報員成桃園米干大王 端上「金三角」孤軍歷史
https://facebook.com/newrocreport/posts/2019136538222099
6.3萬旗海迎雙十　國旗屋張老旺：有國旗才能平安來台
https://udn.com/news/story/10474/4923381
7.「異域」孤軍的後代們去了哪裡？在曼谷，有個20多歲的女孩開了一家咖啡廳
https://crossing.cw.com.tw/article/6797
8.我在泰北，教「孤軍」後代不要忘記自己的根
https://crossing.cw.com.tw/article/5749
9.綻Fun新商圈／一段孤軍故事　異域情報員催生魅力金三角
https://travel.setn.com/News/877800
10.黨產會：認定社團法人中華救助總會（救總）為中國國民黨附隨組織（發回台北高等行政法院審理當中）
https://www.cipas.gov.tw/litigations/32

0331新加坡聯合早報

*【美等14國聯合聲明：冠病溯源報告延誤且資料不完整】
14國政府在聯合聲明中說：“這項由國際專家對Sars-CoV-2，即冠狀病毒來源的研究明顯延誤，而且未能取得全部和原始的資料及樣本，我們必須對此表達我們的共同關切。”聲明說：“為獨立專家提供與疫情爆發所有人員、動物和環境的完整資料及研究報告，對調查這個大流行病如何發生是至關重要的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135455

*【白宮要求就冠病源頭進行第二階段調查】
美國質疑世界衛生組織（WHO）週二（30日）公佈的2019冠狀病毒疾病（COVID-19）溯源研究報告，認為中國不透明，要求進行第二階段調查。白宮批評世衛報告不完整，並將此歸咎於中國提供給該報告作者的資料和訪問不足。白宮新聞秘書薩琪表示，總統拜登認為“美國人民、國際社會、醫學專家、醫生、所有為挽救生命而努力的人以及在冠病疫情中失去親人的家庭，都有權利要求獲得更多資訊。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135456

*【中國外交部贊中外專家溯源工作 稱可促全球溯源】
世界衛生組織（WHO）公佈的冠病溯源研究報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。中國外交部昨晚指出，對參與此次溯源合作的中外專家展現出的科學、勤勉、專業精神表示讚賞，“我們相信，世衛組織和中國的這次聯合研究將對全球溯源合作起到良好的促進作用”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135472

*【冠病溯源報告：實驗室外泄可能性極低 冠病從蝙蝠輾轉傳染人類可能性最大】
世界衛生組織與中國專家聯合進行的冠病溯源調查報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。
世衛組織總秘書長譚德塞認為，這項調查不夠廣泛，需要進一步的資料和研究才能得出更可靠的結論。而儘管實驗室洩漏病毒的假設被認為最不可能，但仍須對這一可能性做進一步調查。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135371

*【印度暫停出口冠病疫苗 亞洲多國急尋其他供應來源】
全球最大疫苗生產國印度暫停出口冠病疫苗，令亞洲多國紛紛趕緊尋找其他供應來源。印度疫苗製造商印度血清研究所獲准在印度生產英國阿斯利康和牛津大學共同研發的冠病疫苗。印度政府為滿足國內日益增加的疫苗需求，近日決定暫停出口阿斯特捷利康疫苗。印度血清研究所原本應在3月和4月向世界衛生組織的冠病疫苗全球獲取機制（COVAX）提供9000萬劑疫苗，隨著印度出臺疫苗出口限制令，疫苗的交付被推遲了。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135372

*【美疾控中心報告：首劑80%次劑90％ 輝瑞莫德納疫苗大幅減低染疫風險】
美國疾病控制與預防中心（CDC）公佈的研究報告顯示，針對約4000名醫護和先遣急救人員的現實使用資料進行分析後發現，在接種第一劑輝瑞或莫德納疫苗的兩周後，接種者感染冠病的風險減少80％。接種第二劑疫苗的兩周後能把染病風險降低90％。這項研究驗證了早前的多項研究結果，即這兩款信使核糖核酸（mRNA）疫苗在接種第一劑後就能發揮作用，而且能有效預防無症狀感染。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135373

*【調查：多國接種率偏低 一年內或須研發出新疫苗】
全球頂尖科學家認為，在第一代冠病疫苗失效之前，全球可能只有一年或更少的時間來研發新的疫苗或對第一代疫苗進行調整。英國《衛報》報導，由國際特設組織、樂施會和聯合國愛之病規劃署組成的人民疫苗聯盟，對來自28個國家的77位元流行病學家、病毒學家和傳染病專家進行了調查。根據該調查，三分之二的受訪者認為研發或調整疫苗的時間只有一年或更短的時間；近三分之一認為，這個時間表可能只有九個月甚至更短。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135375

*【疾控中心警告 “厄運逼近” 美國或如歐洲出現另一波疫情】
美國疾病控制與預防中心主任瓦倫斯基警告，隨著各州放鬆防疫措施，更具傳染性的變種病毒成為在美國傳播的主要病毒株，美國很快就會和歐洲一樣出現另一波疫情。瓦倫斯基說，隨新增病例、住院和死亡人數開始再度上升，她感覺到“厄運正在逼近”，並表示自己憂心忡忡。瓦倫斯基說，美國的疫情趨勢，與德國、義大利和法國的相似，歐洲國家最近的冠病病例快增。她說：“我們沒有無所作為的奢侈，為了我們國家的健康，我們必須攜手合作，阻止第四波疫情暴發。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135378

*【違反隔離令和傳播冠病 越南空少被判緩刑兩年】
越南航空公司的一名男空服員被控違反冠病隔離令以及將冠病病毒傳播給他人，昨日被判罪名成立，緩刑兩年。29歲的杜勇侯（譯音）在胡志明市人民法院受審，罪名為“傳播危險傳染病”。根據越南員警部隊網站發佈的控狀，被告去年11月從日本回國後沒有遵守14天隔離措施，與46人見面。控狀還指他在原定的隔離期間光顧咖啡廳和餐館，並上了英語課程。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135356

*【中國大陸再現本土冠病病例 均在雲南】
中國30日出現六例新增本土冠病病例，均在雲南省瑞麗市，當地已開始全員核酸檢測。這是自3月26日江西報告一例本土確診病例後，再度出現本土病例。據中國國家衛健委網站消息，中國大陸昨天報告新增確診病例11例，其中境外輸入病例五例，本土病例六例，均在雲南。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135478

*【法德領導人與普丁討論冠病疫苗合作可能性】
法國總統馬克洪和德國總理梅克爾30日與俄羅斯總統普丁舉行視訊會議。路透社報導，馬克洪辦公室說，馬克洪和梅克爾與普丁討論了在冠病疫苗方面進行合作的可能性。馬克洪和梅克爾也敦促普丁尊重俄羅斯反對派納瓦尼的權利，並維護他的健康。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135471

*【菅義偉與安倍會談 為下月訪美 “取經”】
即將在4月8日赴美訪問的日本首相菅義偉29日晚上特向前首相安倍晉三取經。分析認為，這一約談意義非凡，凸顯安倍在外交和內政上的影響甚大。據報導，菅義偉前晚到安倍辦公室，兩人會談了將近一小時。菅義偉上臺半年，兩次外交出訪都與安倍會談，上一次去年10月是出訪東協，這次是到華盛頓訪問前夕。菅義偉會後表示，“安倍執政八年，我們在內政和外交上交換了意見，十分有意義”。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135376

*【港府擬12月舉行立法會選舉 明年3月選特首】
香港選舉制度改革方案獲中央有關立法機關全票通過，今天起施行。港府隨後宣佈，計畫今年12月舉行立法會換屆選舉，明年3月舉行特首選舉。根據修改後的香港選制，分區直選出的區議員在特首選舉委員會和立法會中的席位被取消，選委會並新增有27席的“內地港人團體代表界別分組”。中國全國人大常委會經過兩天審議後，昨天上午以167票全票表決通過修改《基本法》附件一及二，即行政長官及立法會的產生辦法，並由國家主席習近平簽署主席令予以公佈，今天起施行。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135357

*【美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性】
美國國務院發言人表示，美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性的作法，並對香港立法會選舉第二度被推遲深表關切。據路透社報導，這位不願具名的發言人以電郵回復置評要求時表示，“我們對這些香港選舉制度的改變深表關切，這些改變違反香港人的意願，拒絕香港人對自治發聲”。英國政府週二也表示，中國修改香港選舉制度已違反1984年的中英聯合聲明。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135481

*【美國公佈人權報告 明文指新疆發生種族滅絕】
美國國務院公佈了2020年度的《各國人權報告》，詳細說明了中國、俄羅斯等近200個國家的人權狀況。這份年度人權報告首次明文指出，在新疆發生了種族滅絕和反人類罪。美國之音報導，美國國務院在報告的中國部分提到，中國當局讓四名報導最初武漢疫情的公民記者失蹤。偏離官方疫情敘事的中國學者遭到了騷擾和言論審查，在某些情況下受到校方和警方的干預。今年公佈的這份報告在描述北京的新疆大型拘留營專案時措辭更為嚴厲。報告明文指出：“在新疆發生了針對以穆斯林為主的維吾爾人和其他少數民族和宗教少數群體的種族滅絕和反人類罪。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135475

*【代替被西方拒用新疆棉 中國料增棉花進口免影響紡織業出口】
新疆棉占中國棉花產出總量的80%以上，美國以擔憂新疆人權狀況為由，禁止進口所有含有新疆棉的產品，歐洲一些時裝品牌也承諾拒用新疆棉。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20210331-1135430

*【駐外外交官紛展強硬立場 中國駐里約總領事罵杜魯多“美國走狗”】
李楊在推特發文還以“敗家子”（Spendthrift）稱呼杜魯多。截至昨晚9時，這則推特貼文得到超過2100次轉發和4600個讚，是其受關注度最高的貼文之一。不過，貼文下也有多達2300多條留言，當中不少是抨擊李楊宛如駡街、缺乏外交禮儀等等。對此，李楊以中英文一一反擊。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135367

*【仰光再現反政變示威 安全部隊徹夜執行鎮壓行動】
緬甸最大城市仰光昨日繼續出現反政變示威，示威者將一袋袋垃圾堆積在街道上，以表達對軍政府的不滿。緬甸政治犯援助協會說，29日有14個平民死于安全部隊槍下，其中至少八人是在仰光南德公區遇害。目擊者說，安全部隊當天使用火力更強的武器對付示威者，至於是什麼武器則不清楚，不過相信那是一種榴彈發射器。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135353

*【緬軍空襲克倫民族武裝控制區 數千人逃往泰國 專家：恐爆發內戰】
緬甸軍方上週末突然對克倫民族武裝控制區展開空襲，迫使數千人被迫棄家逃亡，跨越邊界湧入泰國避難。專家稱，若緬軍與少數民族武裝再開一條戰線，緬甸恐將爆發內戰。盤踞在泰緬邊界的緬甸主要反政府武裝之一克倫民族聯盟週一證實，緬軍週末多次出動戰機對其控制區進行空襲，奪走三人性命，約有1萬個居民逃入安全區。克倫婦女組織發佈聲明說，克倫邦穆圖縣五個地區遭到空襲，其中包括一個難民營，約有3000人逃入泰國避難。有報導稱，緬軍發動空襲是為了報復克倫叛軍較早前襲擊緬軍一個軍事基地，導致10名士兵喪命。據緬甸政治犯援助協會統計，從2月1日軍方發動政變引發抗議活動以來，已有至少510人死於軍方鎮壓。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210331-1135350

*【美國下令緬甸使館非關鍵人員及家屬離境】
美國國務院30日下令美國駐緬甸大使館的非關鍵人員和他們的家屬離開緬甸。法新社報導，緬甸軍方2月1日發動政變推翻民選政府，引發大規模的反政變示威，而軍方的暴力鎮壓行動持續升級。美國國務院週二發表聲明說；“緬甸軍方已拘留並罷免民選政府官員。當地爆發了反對軍事統治的抗議和示威活動，這個情況預計將會持續下去。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135474

*【金與正強烈譴責文在寅對朝言論 分析：朝釋放無意與韓改善關係信號】
朝鮮領導人金正恩的胞妹、勞動党副部長金與正昨日發表談話，強烈譴責韓國總統文在寅的對朝言論；她甚至稱文在寅是“美國鸚鵡”，讓韓國政府感到尷尬。分析指出，這是朝鮮表示無意與任期末的文在寅政府改善韓朝關係的一種信號。朝中社昨日報導，金與正指出，同樣是彈道導彈試射，文在寅本月26日在“維護西海日紀念活動”上致詞時，對朝鮮25日試射導彈深感憂慮；然而在2020年7月23日，文在寅視察韓國國防科學研究所時卻表示，韓國進行的導彈試射是為了朝鮮半島的和平與對話。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135377

*【納吉：終止新隆高鐵 馬國或損失數兆令吉經濟效益】
新隆高鐵專案主要推手之一的馬來西亞前首相納吉認為，這項計畫正式終止後，馬來西亞城專案也將大為失色。他說，沒了高鐵，馬國未來50年可能損失數兆令吉的經濟效益。新隆高鐵專案正式取消近三個月後，新加坡交通部和馬國首相署經濟策劃單位前天代表各自政府發出聯合聲明表示，馬國政府已就新加坡政府發展新隆高鐵的開支及相關展延費用，向新方支付1億零281萬5576元。這意味兩國就這項雙邊協定的取消已獲得完整且最終的解決。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135354

*【美國FCC傳將籲政府禁華為等中國設備入美】
知情人士稱，美國聯邦傳播委員會委員Brendan Carr呼籲政府採取新措施，確保華為和中興的設備被禁止進入美國的電信網路，並確保強迫勞動生產的電子設備不會進入美國。據路透社報導，FCC去年推出規定，要求美國電信運營商移除和更換由華為和中興生產的、並使用通用服務基金購買的設備，但運營商仍可以用私人資金從中國公司購買設備。消息人士稱，卡爾在週二講話中呼籲填補這一“明顯的漏洞”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135480

*【小米涉獵智慧電動汽車業務 未來10年投100億美元】
中國智慧手機廠商小米週二宣佈，董事會正式批准智慧電動汽車業務立項，公司擬成立一家全資子公司負責有關業務。小米透露，公司首期投資100億元人民幣。預計未來10年在智慧電動汽車的投資額將達100億美元。該集團董事長兼首席執行官雷軍將兼任智慧電動汽車業務的首席執行官。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135477

*【日本鹿兒島火山噴發 大石拋飛數百米外】
日本西南部一座火山噴發，大塊岩石從火山口被拋到數百米之外，氣象廳於週三（31日）淩晨上調了當地的火山預警級別。共同社報導說，坐落在鹿兒島縣的大竹火山在當地時間週二晚上10時首次噴發，並在週三淩晨近3時第二次噴發。共同社指大塊石頭從火山口拋飛到近1公里外，並警告說，碎石最遠可達到火山口方圓2公里範圍。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135465

*【國際研究：富國的產品消費加速熱帶森林的砍伐】
研究人員指出，富裕國家對大豆、咖啡、可哥、棕櫚油、木材等數十種商品的需求不斷增加，加快了熱帶地區森林砍伐的步伐。研究人員在施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-生態與演化》上發表的報告說，多個國家的國內森林淨增有所增加，但“毀林足跡”（deforestation footprint）也同時候因為進口貨物而增加。該研究顯示，七國集團(日、德、法、英、意、美、加)的每個人平均每年令世界損失3.9顆樹。2015年，也即有全部可用資料的最後一年，地球總計失去了30億棵以上的樹木。法新社報導，這項針對富國進口如何造成森林砍伐的第一個定量分析表明，在這七國中的五國（日、德、法、英、意），其“毀林足跡”91％至99％出現在國外，其中半數在熱帶地區。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135322

想要請問大家有吃過苔蘚？
記得有一次和小孩一起看了一場舞蹈表演 舞者口中唸著一段如經文般的文句～今天是夏至我們一起吃青苔啃樹枝～
所以一直對這個話題感到好奇，想要請問各位吃過的人是否可以分享您的經驗談！

苔蘚入菜 各族各國的視覺系野味

其實苔蘚一直是雲南傣族傳統的料理食材，傍水而居的傣族人，在春季撈取江水裡岩石上的苔蘚，撕成薄片，調味，曬乾。用油煎或火烤的方式，燒得酥脆後即可食用，或是掰碎，倒上滾油拌上鹽巴，用來當肉或米糰的蘸醬。寮國也是用差不多的方式食用河苔，雖然沒有吃過，感覺上似乎可以跟海苔相比擬。

分布在台灣中部埔里盆地的平埔族葛哈巫族，至今仍會採集溪谷中蔓生在岩石上的青苔為食，研究民族誌的朋友說，阿美族也會食用涼拌青苔。不過採集食用的青苔最好要在無汙染的環境，近年來確實愈來愈少人食用自然採集的青苔了。

這樣看來，苔蘚是屬於少數民族在野地採摘充飢的傳統食物嗎？位於哥本哈根具有米其林二星光環的Noma 餐廳，招牌菜之一便是油炸苔蘚佐牛肝菌。極圈平原上常見的苔蘚類是石蕊，長久以來為北歐餐桌上的食材，味苦，Noma餐廳的作法是將石蕊油炸，放在鋪滿清脆生菜的盤上，撒上牛肝菌碎屑，端上桌的視覺效果宛如盆栽。

遍布苔原的冰島，還有愛爾蘭，都可以找到用苔蘚做成布丁的食譜。

英國北部也利用苔蘚烹調。野炊的時候，用苔蘚裹住魚，可以保濕，放在火堆的餘燼裡烘烤，約三十分鐘，除去苔蘚，剝下魚皮，鮮美的魚肉剛剛好烤熟，帶著濕潤的地氣。這也算是另類的煨土窯吧。

基隆和平島盛產海藻，開發許多以海藻入菜的美食，其中有一種是包了青苔和干貝的水餃，據說也很受歡迎。

看來苔蘚入菜，說穿了就是一種野味，我真是少見多怪。

https://www.newsmarket.com.tw/mag/1367