熱門Ptt文章

[爆卦]雞蛋豆腐電鍋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞蛋豆腐電鍋鄉民發文沒有被收入到精華區：在雞蛋豆腐電鍋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞蛋豆腐電鍋產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過8,119的網紅安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪，也在其Facebook貼文中提到， #迪太食堂 #料理小筆記 #雞蛋豆腐(電鍋版) 為什麼會自己做雞蛋豆腐???起源是某次將買來用剩的雞蛋豆腐放入容器,加水蓋過豆腐放在冰箱待用,結果隔日要使用時發現浸泡豆腐的水變成黃色的了,真的是嚇一大跳,後來就儘量避免購買,但女兒很愛吃,常常吵著要吃,所以就上網找看看有沒有可以自制的方法,...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，家常必備的「醬燒雞蛋豆腐」焦香軟嫩口感！滑順到魅力無法擋！ 「還在煩腦今晚煮什麼料理嗎？」 「豆腐還能怎麼變？」 豆腐是一個非常營養的食材， 其實簡單哥很注重身體健康， 除了今年養成的每天喝兩杯牛奶的習慣， 更注重每道菜的營養價值！ 今天這道料理真的非常營養好吃！ 加上用上雞蛋豆腐 更加的滑嫩順口！...

「雞蛋豆腐電鍋」的推薦目錄

雞蛋豆腐電鍋 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:59:07

今日菜單🛎 香煎雞肉餅/椒鹽雞蛋豆腐/油菜鴻禧菇 今天分享簡簡單單的便當！家裡剛好沒有米了，澱粉就用地瓜代替～有地瓜看起來就變養生了🤣 雞蛋豆腐切成正正方方煎脆脆的很療癒欸🥰步驟非常簡單！ 📌需要的材料 雞蛋豆腐 1盒 蒜頭 2瓣 白胡椒鹽 適量 📝做菜步驟 1.雞蛋豆腐切丁 2.中火均勻上...

雞蛋豆腐電鍋 在 A-hua Instagram 的最佳解答

2021-09-03 18:47:20

08/31-#晚餐 #蒸蛋親子丼 #懷念的味道 這一道蒸蛋親子丼是我亂取的名字，來自於思念外婆的好手藝，在我很小的時候，村子裡總是會有三輪車來叫賣豆花，外婆總是會拿著碗公去裝一大碗無糖豆花，然後上面炒一些絞肉炒蛋及蔥花，每每有了這道鹹豆花，我們碗中的飯都會吃光光，有時會吃2碗哩！這真的是我兒時美...

雞蛋豆腐電鍋 在 Gigi Lin 林如琦 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 12:50:44

阿雞亂煮食堂來囉😆這次來做豆腐煎餅～因為我在控制飲食中，所以完全沒有添加任何澱粉！ 首先，要準備的食材有 📌板豆腐 一塊 📌雞蛋 一顆 📌紅蘿蔔 一些些 📌大蒜 看個人口味（我是放比較多） 📌香菜 少許 （不敢吃香菜的也可以用蔥唷） 做的步驟先把板豆腐的水瀝乾，放入料理盆中捏碎，然後再把切絲好的...

  • 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪

    雞蛋豆腐電鍋 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的精選貼文

    2018-04-18 12:00:23
    有 2 人按讚


    #迪太食堂
    #料理小筆記
    #雞蛋豆腐(電鍋版)

    為什麼會自己做雞蛋豆腐???起源是某次將買來用剩的雞蛋豆腐放入容器,加水蓋過豆腐放在冰箱待用,結果隔日要使用時發現浸泡豆腐的水變成黃色的了,真的是嚇一大跳,後來就儘量避免購買,但女兒很愛吃,常常吵著要吃,所以就上網找看看有沒有可以自制的方法,結果真的有,還很簡單,每個人的作法都有些微不同,不過大致都相同,大家有興趣也可以上網找資料研究看看,以下是我比較習慣的用法,跟大家分享一下^^

    材料:
    雞蛋150cc(三顆)
    無糖豆槳225cc(雞蛋的1.5倍)
    玫瑰塩1小茶匙
    電鍋的外鍋水約1杯半的水(馬克杯)

    作法:
    1.找一適用於電鍋的容器,舖上耐熱保鮮膜備用
    (我的玻璃盒體積是約12*7*4.5公分)
    2.取另一容器將雞蛋打散後,加入豆槳及塩攪拌均勻
    3.然後一邊過篩一邊倒入作法1.之容器
    4.放入電鍋並在外鍋加入一杯半的水
    5.電鍋蓋夾一支筷子留縫隙
    6.按入開關蒸30分鐘後,取出放涼即可

    注意事項:
    1.蒸煮時須留意時間,不要讓外鍋水燒乾,會讓豆腐太乾,容易有洞
    2我喜歡用義美的無糖豆槳,豆香味較濃,如果能用自制豆槳就更好
    3因為我習慣用玫瑰塩調味,會比一般食用塩使用的量來得少,所以塩的部份可自行斟酌

    檢討:
    1.這次外鍋的水只放一杯,蒸30鐘水剛好燒乾跳起,可能是這樣所法豆腐才會有洞,不過不影響口感,煎好就和巿售的沒有二樣(但比較安全)了
    2之前豆槳的用量是固定的(210?還是270?我忘了),這次豆槳用雞蛋量的1.5倍,感覺這樣的比例很剛好,豆香和蛋香很平均

    愛吃雞蛋豆腐的,一定要找時間做做看,不會花很多時間,重要的是吃的健康又安心^^

  • 阿醜的吃喝玩樂

    雞蛋豆腐電鍋 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文

    2018-04-16 06:35:55
    有 106 人按讚


    自製雞蛋豆腐，電鍋版超簡單！只要兩樣材料就行囉！作法請看：http://fresh438.pixnet.net/blog/post/41986109

  • 即新聞

    雞蛋豆腐電鍋 在 即新聞 Facebook 的精選貼文

    2016-09-26 10:05:00
    有 173 人按讚

    電鍋料理也能做出五星級的雞蛋豆腐呢(´･ω･`) (#孟孟仔)

    影片由 Amyの私人廚房 授權

    #即新聞 #無糖豆漿 #雞蛋豆腐 #電鍋料理 #五星級口感

你可能也想看看

搜尋相關網站