【商舖電是如何計算? 】睇返我之前錄過的 video (舖點計電?):

我們剛以2050萬買入荃灣沙咀道的孖舖。電是如何計數?

Power 電力 = Ampere 安培 x Volt 伏特

電量 Power 就好似供水一樣。 水管的粗幼就是 Ampere，水壓的強弱就是 Volt。 如果水管粗，水壓大，自然電量多。

在香港，單相電是220 Volt
三相電是380 Volt

家用一般是單相電，工廠多數是三相單。舖則是有單相也有三相。(FYI, 沒有二相或四五相電的😅)

以一部雞蛋仔機為例，用電量就是1400 Watt。

如果單相電: 1400 watt / 220 volt = 6Amp

換句話說，如果一間舖，只得單相60A電， 放十部雞蛋仔機就已經用爆電， 未計冷氣、未計燈光、未計招牌、未計雪櫃等。

三相電，經過一條好複雜計算的程式， 同樣的 Ampere 就大約是單相電的三倍電力， 而且供電較為穩定，不會經常跳制。

單相60A電的舖，生產到的電力就是13.2 Kilo-Watt (千瓦特)

三相60A電的舖，生產到的電力就是39.49 Kilo-Watt (千瓦特)。

三相電源有三條線 (A,B,C) ， 唔同顏色，互相差120度。工商業用途多。 單相電只得一組，家用多。 相知單相或三相? 望一望電相就望得出， 三相電有不同顏色的三組線。

香港每度電大約是$1.2。

1度電 = 1kWh (kilo-Watt-hour 千瓦特小時)

單相60A的商舖，用電用足24小時，用足30日就是:

60Amp x 220V x 24小時 x 30日 = 9504 kWh，電費約$11690 (中電)

如果是三相60A的商舖，用電用足24小時x 30日，電費就是約$34784 (中電價錢)

《商舖又如何計算用電量?》

商舖每100呎的空間，就需要約一匹至一匹半的冷氣。

每一匹的冷氣，用電量就是約1000 Watt 。每開一小時，就大約是一度電，即電費$1.2。

以單相電計算，1匹冷氣，1000 Watt / 220V = 5 AMP

假設想開一間雞蛋仔舖:

4部雞蛋仔機 x 1400W = 約24 Amp
兩匹冷氣機 2000W = 約9Amp
電熱水煲 2000 W = 約9 Amp
燈/招牌 1000W = 約5 Amp
雪櫃 200W = 約1 Amp
多士爐 1000W = 約5 Amp
其他生財工具 1000W = 約5 Amp
合共 = 約58 Amp

因此如果間舖只是得單相60A電， 營業繁忙時候用電就已經非常緊張。 再加多部雞蛋仔機或電熱水煲，就已經跳掣。停電，做唔到生意!

如果你想做些用電量較高的行業，例如乾洗/濕洗/BBQ/串燒/電器燈飾店等， 馬上就唔夠電。

需要加電的話，業主則需要向大廈業主立案法團申請。 但過程未必咁容易，約一半機會唔批。因為(1) 大廈本身電量可能已經不夠，其他商戶已申請晒，或 (2) 太大電量對樓上居民可能造成危險 (佢都可能唔想你做食肆， 環境污染)。

假設大廈的業主立案法團通過，你可以去中電或港燈正式申請加電，獲批准的話，再找註冊電業承辦商施工。 好彩的，一兩個月可以加到電。唔好彩的，以年數計 or never!

一般來說，我們好多租客， 如果間舖是實用面積二三百呎以內， 單相60A電已勉強足夠， 視乎行業。 但如果是三五百呎， 最好有單相100A以上。 問電工師傅的話，他們全部都會說視乎大細，間舖最好有三相電60A/100A/150A 以上。 我們絕大部分的租客， 都要求間舖有三相電， 因為電力較穩定，才會考慮租。 第一次租舖的初次創業者，唔識就會租。做開生意的有經驗營運者，通常都要求三相電才會租，... again ... 視乎行業。

希望以上商舖電力的計算，能夠幫你日後買舖租舖，以作參考。 我2009年起買賣過百間地舖，中唔少招 😅😅 今年肺炎後我們已買入8間街舖，相信是同期全港最多，我們是行動型的。 李根興 Edwin

#商舖如何計電

🐵
火都滾埋不吐不快🔥🔥🔥
我吾Tag地方啦，想知邊度就睇第三張相
故事開始：🌪🌪🌪
話說一開始落單已經要等成兩三分鐘，因為嗰度嗰啲員工唔識multi-task🙉🙉🙉
對眼一定要望住個雞蛋仔熟，都唔幫人落單，明明就有鬧鐘係隔離。
終於落到單，戲肉亦都到☹️☹️☹️
眼見有三部雞蛋仔機
其中兩部在運作，一部整緊芝士雞蛋仔另一部整緊紫薯雞蛋仔都係我前邊嗰個男人，心諗終於輪到整我哥份啦。Sorry,U think too much la
第三份整出嚟係遲我兩張單嗰個小朋友嘅，Ok, No problem因為吾同味道。🤷🏻‍♀️
最過分嘅事情發生啦，我叫左一份芝士雞蛋仔，我後面張單叫咗一份芝士雞蛋仔同埋一塊夾餅，佢竟然可以將份芝士雞蛋仔比左佢連同夾餅走人，而我又要再等佢整下一輪先到我，我嗰隻白眼真係翻到上天花板🙄
有咩比遲來先上岸更慘，就係連續兩次俾人遲來先上岸🤯🤯🤯
我當自己做咗善事，讓左比個小朋友同埋大肚婆隻佬😅
真心雞蛋仔整得好足料，奈何對處理先後次序有少少問題🤔
買個雞蛋仔要25分鐘而我前邊只有一張單😓
#macaufood #macaufoodie
#兩個張單個number都後過我

這個雞蛋仔機真的很方便！5分鐘左右便有新鮮雞蛋仔食！😋

朋友的BB不喜歡黑色的食物，但黑色食物很有益。這個雞蛋仔，我加了黑豆芝麻粉(香港有機店買的），用羊奶粉代替鮮奶，健康又好味👏👏👏我亦試過用乳酪代替奶，效果也不錯。可以好多變化，加入椰絲/乾果/果仁等等都可以😉

攪好的蛋漿可放雪櫃2-3日備用，快靚正的早餐/下午茶😊

雞蛋仔讀成''雞彈劑''，點解會咁？？？😵

🐣雞蛋仔機HK$1XX，HK📺mall買，抵買！

【商舖電是如何計算? 】睇返我之前錄過的 video (舖點計電?):

我們剛以2050萬買入荃灣沙咀道的孖舖。電是如何計數?

Power 電力 = Ampere 安培 x Volt 伏特

電量 Power 就好似供水一樣。 水管的粗幼就是 Ampere，水壓的強弱就是 Volt。 如果水管粗，水壓大，自然電量多。

在香港，單相電是220 Volt
三相電是380 Volt

家用一般是單相電，工廠多數是三相單。舖則是有單相也有三相。(FYI, 沒有二相或四五相電的?)

以一部雞蛋仔機為例，用電量就是1400 Watt。

如果單相電: 1400 watt / 220 volt = 6Amp

換句話說，如果一間舖，只得單相60A電， 放十部雞蛋仔機就已經用爆電， 未計冷氣、未計燈光、未計招牌、未計雪櫃等。

三相電，經過一條好複雜計算的程式， 同樣的 Ampere 就大約是單相電的三倍電力， 而且供電較為穩定，不會經常跳制。

單相60A電的舖，生產到的電力就是13.2 Kilo-Watt (千瓦特)

三相60A電的舖，生產到的電力就是39.49 Kilo-Watt (千瓦特)。

三相電源有三條線 (A,B,C) ， 唔同顏色，互相差120度。工商業用途多。 單相電只得一組，家用多。 相知單相或三相? 望一望電相就望得出， 三相電有不同顏色的三組線。

香港每度電大約是$1.2。

1度電 = 1kWh (kilo-Watt-hour 千瓦特小時)

單相60A的商舖，用電用足24小時，用足30日就是:

60Amp x 220V x 24小時 x 30日 = 9504 kWh，電費約$11690 (中電)

如果是三相60A的商舖，用電用足24小時x 30日，電費就是約$34784 (中電價錢)

《商舖又如何計算用電量?》

商舖每100呎的空間，就需要約一匹至一匹半的冷氣。

每一匹的冷氣，用電量就是約1000 Watt 。每開一小時，就大約是一度電，即電費$1.2。

以單相電計算，1匹冷氣，1000 Watt / 220V = 5 AMP

假設想開一間雞蛋仔舖:

4部雞蛋仔機 x 1400W = 約24 Amp
兩匹冷氣機 2000W = 約9Amp
電熱水煲 2000 W = 約9 Amp
燈/招牌 1000W = 約5 Amp
雪櫃 200W = 約1 Amp
多士爐 1000W = 約5 Amp
其他生財工具 1000W = 約5 Amp
合共 = 約58 Amp

因此如果間舖只是得單相60A電， 營業繁忙時候用電就已經非常緊張。 再加多部雞蛋仔機或電熱水煲，就已經跳掣。停電，做唔到生意!

如果你想做些用電量較高的行業，例如乾洗/濕洗/BBQ/串燒/電器燈飾店等， 馬上就唔夠電。

需要加電的話，業主則需要向大廈業主立案法團申請。 但過程未必咁容易，約一半機會唔批。因為(1) 大廈本身電量可能已經不夠，其他商戶已申請晒，或 (2) 太大電量對樓上居民可能造成危險 (佢都可能唔想你做食肆， 環境污染)。

假設大廈的業主立案法團通過，你可以去中電或港燈正式申請加電，獲批准的話，再找註冊電業承辦商施工。 好彩的，一兩個月可以加到電。唔好彩的，以年數計 or never!

一般來說，我們好多租客， 如果間舖是實用面積二三百呎以內， 單相60A電已勉強足夠， 視乎行業。 但如果是三五百呎， 最好有單相100A以上。 問電工師傅的話，他們全部都會說視乎大細，間舖最好有三相電60A/100A/150A 以上。 我們絕大部分的租客， 都要求間舖有三相電， 因為電力較穩定，才會考慮租。 第一次租舖的初次創業者，唔識就會租。做開生意的有經驗營運者，通常都要求三相電才會租，... again ... 視乎行業。

希望以上商舖電力的計算，能夠幫你日後買舖租舖，以作參考。 我2009年起買賣過百間地舖，中唔少招 ?? 今年肺炎後我們已買入8間街舖，相信是同期全港最多，我們是行動型的。 李根興 Edwin

#商舖如何計電

CookingHayHay 教你整 雞蛋仔

拍攝剪接：Hay Wong@HMProduction
https://www.facebook.com/haywong0709
http://instagram.com/cookinghayhay

雞蛋仔
材料：
麵粉 280g
泡打粉 20g
砂糖 200g
吉士粉 2湯匙 (可用朱古力或士多啤梨粉)
木薯粉 60g
清水 300g
雞蛋 4隻
淡奶 60g
菜油 50g
雲呢拿油 10滴

啤酒 100ml(可用可不用)
(大約可做8件雞蛋仔)

道具：
手套,刮刀,風扇


做法：
先將泡打粉,吉士粉,木薯粉加入麵粉,過篩備用,
打4隻蛋,加入砂糖拌勻,分幾次加入淡奶拌勻,
再分幾次加入水拌勻,最後幾數次加入麵粉拌勻,不要起粒,
再加入10滴雲呢拿油,菜油拌勻。
放入冰箱1小時-1晚備用(蛋漿放入冰箱後請在2晚內食用)

準備雞蛋仔機,可用雞蛋仔鐵模,
第一次買回來請先用清水洗乾淨,
頭2底雞蛋仔不要食用,

預熱180℃,掃上少少油
"倒入蛋漿8成滿,再左右搖動直到填滿,再馬上反轉左右搖動"
"(此動作請在10秒內完成)"
鐵模左右各燒2分半鐘,一共5分鐘,馬上起出來吹風約半分鐘,完成！
請在十分鐘內享用香脆可口的雞蛋仔。

市面上還有很多做法,如朱古力味(用朱古力粉取代吉士粉便可)
或加入啤酒,每人做法不同,我這個方法也不錯。

PS：由於啤酒份量很少, 所以不會有啤酒味~