🍱🍱🍱
久違的健康餐之吃完一身輕無負擔

cp：菜色很多樣而且份量不錯！飯量尚可
美味ㄇ：沒有過多的調味相當清爽
我愛ㄇ：開始考慮一個禮拜吃一次了🙈
客群：健康餐盒 給想健康的人吃

炙燒雞腿健康餐盒 129
手作焦糖布丁 60

@fitnessmeal.formyfather

地點：新竹市東區光復路一段389號

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太懷念南屯網美咖啡廳 #咖波堤 了，雖然還是無法內用，悠閒地享受美食！但因為疫情關係，餐廳飲品、餐點、甜點全品項外帶自取𝟴𝟱折，走過路過千萬別錯過！

🍀經典牛肉排
咖波堤的招牌早午餐之一，手打超厚牛肉排鋪上一層新鮮蕃茄醬和罪惡的巧達芝士片，搭配嫩蛋、水果沙拉、地瓜薯條、 炒菇，份量豐富營養滿分！

🍀舒肥雞胸沙拉
雞胸肉質鮮嫩，肉汁完全被鎖在裡面，搭配大份量的新鮮生菜沙拉，豐盛健康美味，獲得岑媽岑姐一致好評！

🍀濃縮通寧
我最愛的飲品之一，回甘的咖啡加上通寧水，獨特香氣與風味，口感上更加有層次，有機會一定要試試。

🍀蘇門答臘冰手沖
口感清爽、香氣明顯、餘韻甜、風味優雅。

Cupoti Cafe咖波堤
🏡台中市南屯區河南路四段435號
☎04-2253-3535
🈺10：00～18：00（供餐至17：30）
🛵外送平台𝗙𝗼𝗼𝗱𝗽𝗮𝗻𝗱𝗮
🅿店門口有6個停車位
🌎粉絲團： Cupoti Cafe 咖波堤

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【咖波堤】台中南屯網美咖啡廳，深藍風格搭配精緻裝潢，每個角落都好拍！餐點有早午餐、沙拉、吐司、輕食及甜點，飲料除了咖啡、茶，還有非常消暑的啤酒，選擇十分豐富👍👍👍

📌經典牛肉排
咖波堤必點招牌餐點，厚實多汁的手工牛肉排，搭配主廚特製醬料及大塊起司片，旁邊還有馬鈴薯塊、嫩煎蛋、杏鮑菇、法國麵包及新鮮生菜沙拉，澎湃豐盛，非常經典的早午餐組合。

📌舒肥雞胸沙拉
肉質鮮嫩，肉汁完全被鎖在裡面，搭配大份量的新鮮生菜沙拉，豐盛無負擔的健康料理，很適合有在健身的朋友。

📌西西里咖啡
清新的檸檬香與濃醇的咖啡香結合在一起意外合拍，喝起來酸甜順口，夏天喝超棒的。

📌耶加雪菲冰手沖
獨特的花果風味，口感如紅茶般清爽微帶香氣，順口好喝。

📌德國福倫斯堡啤酒
採用靠近北歐冰河水，遵循1516啤酒純粹釀製而成，回歸道地啤酒氣息，玻璃瓶裝與陶瓷瓶蓋的獨特設計，夏天來上一瓶冰涼的福倫斯堡啤酒，非常暢快。

挑高空間寬敞舒適，很適合和朋友一起來吃個早午餐、下午茶或是喝咖啡，另外有提供ᴡɪғɪ與插座的寬敞座位，一個人也可以好好的在裡面用電腦或是看書，重點是餐點非常的好吃🥺🥺🥺

喜歡高寬敞、簡約質感的空間嗎？想辦朋友聚會/生日派對/學校迎新/商品發表會/粉絲見面會/各式主題派對嗎？咖波堤室內空間可容納40-50人，還有舒適的戶外座位區，歡迎包場，立即私訊小編預約👌👌👌

Cupoti Cafe咖波提 @cupoti_cafe
🏡台中市南屯區河南路四段435號
☎04-2253-3535
🈺09：00～19：00（供餐至17：30）
🈚服務費，自助點餐與取餐
💰低消一份餐點或飲料
🅿店門口有6個停車位

#咖波堤cupoti #南屯咖啡廳 #南屯美食 #foodie #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #dcard美食版 #taichung #台中 #taichungfood #台中美食 #台中必吃 #台中早午餐 #yummyday #yummyday台中 #popyummy台中 #poptour台中 #popdaily #台中景點 #台中下午茶 #台中寵物友善餐廳

【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴！醬香四溢！下飯首選

「雞肉要怎麼炒才不會老？」
「家庭必學下飯料理！」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富，主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高，所以售價比土雞親民許多，除了富含優質蛋白質，還含有礦物質鉀及維生素A，CP值自然也高出許多。
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（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後，加入油繼續拌勻
③熱鍋下油，把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後，加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#蔥爆雞丁
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#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥

簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔！

「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便！」
「芒果搖身一變成清爽醬汁！」
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⛱簡單哥小前置：
👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時
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🤘簡單哥小知識
甜椒富含大量的維生素C ，甚至是柳丁的2倍多，也富含豐富的b胡蘿蔔素喔！
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
---芒果沙沙醬---
👉芒果 180克
👉檸檬 20克
👉糖8克
👉辣椒3克
👉橄欖油 約60克
---自由添加---
👉雞胸肉 300克
👉蝦子12隻
👉紅甜椒 100克
👉黃甜椒 100克
👉青花菜 160克
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水滾下鹽，青花菜川燙至香氣出來，再川燙甜椒
②川燙好後撈起冰鎮，再煮熟蝦仁撈起冰鎮
③水滾後下雞胸肉滾3分鐘後關火燜10分鐘
④冰鎮過的配菜加入黑胡椒、橄欖油、鹽巴拌勻
⑤加入檸檬汁、辣椒、糖拌勻後，加入芒果拌勻
⑥加入橄欖油、檸檬皮拌均勻
⑦雞肉冰鎮後切片，加入黑胡椒粒、鹽巴調味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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#簡單哥
#輕食便當
#健康料理
#莎莎醬
#雞胸肉
#便當
#居家料理

健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！
「想學清爽的涼料理！」
「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」
最近啊簡單哥發現
身邊的人越來越注重養生啊
吃的料理少油、少鹽、少油炸
而且簡單哥這陣子看留言和投稿
大家也希望我可以出一些「輕食料理」！
沒問題！你們的心聲我都收到了！
所以今天要來教的就是這一道！
健康養生的「雞肉沙拉」！
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🌈簡單哥小知識：認識莎莎醬
源自墨西哥菜的佐餐醬料，通常使用番茄和辣椒製成，多為辣味，又稱作「莎莎辣醬」，隨著飲食發展出現各種變化，會融入當地風格或加入時令食材。
來源：食譜自由配網站
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 2副
👉沙拉菜 適量
👉番茄丁 60克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉檸檬 2大匙
👉糖 20克
👉辣椒 3克
👉九層塔絲 4克
👉橄欖油1.5大匙

🥣裝飾材料🥣
👉蘋果 10克
👉奇異果 10克
👉哈密瓜10克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水加鹽巴，滾水後轉小火放入雞肉煮5分鐘
②加入糖、檸檬汁、黑胡椒、鹽巴，並攪拌均勻
③加入番茄、辣椒、九層塔絲、橄欖油，並攪拌均勻
④關火燜煮雞肉15分鐘，並起鍋冰鎮
⑤將雞肉剝皮、去骨、切片
⑥擺上綜合生菜、淋上莎莎醬，即完成
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#莎莎醬
#雞肉沙拉
#沙拉
#清爽
#簡單料理
#居家料理