[爆卦]雞胸肉作法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇雞胸肉作法鄉民發文沒有被收入到精華區:在雞胸肉作法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 雞胸肉作法產品中有30篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅嘖嘖的料理手帳,也在其Facebook貼文中提到, #一週減醣雞胸 #雞胸軟嫩不乾柴作法 嗨!大家晚安~今天是一部很累人的企劃,因為我拍了自己的一週料理,龐大的影片原檔又剪了好幾天的~ 我的一週雞胸減醣料理! #水煮乾煎氣炸雞胸都很好 我用的是美式賣場的雞胸真空包,水煮、乾煎、氣炸三種方法都做給大家看,時間可以參考影片,水煮和乾煎要看雞肉厚...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜:https://www.yokofu.tw/chicken/ 1.) 小雞肉口袋包 所需食材 4片 雞胸肉   40 ml 橄欖油  2瓣 大蒜   1 ½ 茶匙 奧勒岡 檸檬皮 30 ml 新鮮檸檬汁  鹽和胡椒  4條 櫛瓜 切片   1顆 洋蔥 切片  8顆 黑橄欖 切片 8顆 聖女小...

雞胸肉作法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-05-31 15:12:48

🐔舒肥雞料理4選🐔 這樣調味超級嫩!減肥這必學。(右滑第2頁➡️) ✅【基本的舒肥低溫雞胸肉作法 】 [1] 在雞肉表面用叉子插出數個小洞。 [2] 將所有調味料與雞肉一同揉捏浸漬。 [3] 喜歡有味道的可以選擇自己喜歡的香草香料加入。 [4] 取一個耐熱100度的密封袋,放入調味好的雞胸肉,將裡...

  • 雞胸肉作法 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最佳解答

    2021-09-03 20:09:47
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    #一週減醣雞胸 #雞胸軟嫩不乾柴作法

    嗨!大家晚安~今天是一部很累人的企劃,因為我拍了自己的一週料理,龐大的影片原檔又剪了好幾天的~

    我的一週雞胸減醣料理!

    #水煮乾煎氣炸雞胸都很好

    我用的是美式賣場的雞胸真空包,水煮、乾煎、氣炸三種方法都做給大家看,時間可以參考影片,水煮和乾煎要看雞肉厚度、火力和水溫等調整,剛好熟就要取起,氣炸基本上直接使用我的數據沒問題,大家可以猜猜看哪種最多汁😁

    #誰說雞胸都很乾柴?

    雞胸是很棒的食材,就像牛菲力,瘦肉有瘦肉的處理方式,之前寫過泡鹽水作法,其實單純用鹽巴和砂糖醃漬,就會有很不錯的效果,只用鹽味道容易失衡,鹽糖漬是更好的作法,另外有兩道分別用到味噌和檸檬,多少也有軟化效果,大家可以試試看

    老實說,雖然這週每天只吃一餐雞胸,也都用不同的方式料理,但真的會膩...今晚我一定要吃到滷味!不要阻止我!至於減醣的效果如何,請看影片摟😆

    一共有六道雞胸食譜,如果想做做看哪一道,詳細食材比例在YT的說明欄噢~嘖嘖日常YouTube:https://youtu.be/lMtR031TML8

  • 雞胸肉作法 在 台籍女子在德國的吱吱喳喳 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-12 01:41:23
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    《小犬三色蛋糕🐶🎂》
    首先,小犬生日其實是7月1日,但是我完全忘記這件事,只依稀記得七月好像有什麼事,一直到臉書提醒,我才驚覺已經7月6日了😳😳😳😳😳😳😳😳😳
    馬上搜尋寵物蛋糕食譜,幫他做了個三色蔬菜雞肉泥蛋糕,聞起來滿香的,脫模的時候有點落漆,邊邊不太整齊,但是還好小犬似乎不太在意,小犬的幸福真的簡單,不用禮物、不用Party,也不用唱什麼生日快樂,看到食物爆衝就對了🐶🐶🐶🐶🐶

    食材:
    紅蘿蔔、紅彩椒、綠花椰、雞胸肉

    作法:
    1. 雞胸肉和所有蔬菜都切小塊(紅蘿蔔記得削皮)
    2. 雞胸肉塊分成三等份
    3. 第一份雞胸肉塊跟紅蘿蔔一起打成泥後取出
    4. 紅彩椒跟第二份雞胸肉塊打成泥後取出,接著綠花椰跟雞胸肉也是同樣動作
    5. 依序將三種雞肉泥盛入模型內,每一層都要壓緊實
    6. 放進電鍋蒸20分鐘
    7. 取出脫模就完成了

    #德國生活 #德國日常 #寵物鮮食

  • 雞胸肉作法 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最佳解答

    2021-06-17 12:23:50
    有 181 人按讚

    【居家快速減脂餐,超神奇的氣炸鍋 #舒肥雞胸肉】
    居家抗疫一個多月的時間,常常覺得老待在家裡真的好悶、好悶,想要去做臉、保養指甲、逛街、看電影…,無處釋放的慾望,我只能在&外送平台上宣洩,不是買網購就是訂個大餐來吃,受不了時就用手指血拚、訂(高熱量)大餐來吃。
      
    頹廢的日子過了一陣子也覺得滿膩的,加上懷孕到了後期經常腰酸背痛,某天為了舒緩疼痛,上網搜尋了孕婦瑜珈的影片,沒想到只花了20分鐘的時間運動,疼痛竟好了一大半,太神奇!
      
    後來想想既然都認真運動了,那不如吃健康點,以免浪費了運動的成效,從前在便利商店我很愛買超商真空包裝的雞胸肉配烤地瓜來吃,總覺得他們的肉比自己做的軟嫩、地瓜也比較香。
    沒想待家裡一段時間,廚藝爆發後,這種簡單、低成本的食物自己用氣炸鍋也能做得出來,不僅我自己愛吃,我老公也讚譽有加,這道料理從此變成我們冰箱的常備菜啦。
      
    舒肥雞胸肉減脂餐
    🔸食材:
    雞胸肉 120g
    海鹽 1/4小匙
    喜歡的香料(我用孜然粉) 1/4小匙
    地瓜 110g
    蔬菜150g
      
    A.舒肥雞胸肉
    作法:
    1.雞胸肉撒上黑胡椒、海鹽、香料。
    2.平放在九陽多功能氣炸鍋中。
    3.選擇”低溫舒肥”,軟嫩多汁的雞胸肉就完成了!
      
    B.窯烤地瓜
    作法:
    1.將地瓜表皮泥土用菜瓜布洗淨。
    2.平放在九陽多功能氣炸鍋中。
    3.選擇”窯烤地瓜”,香噴噴、軟綿綿的烤地瓜就完成了!
      
    🔸熱量及營養
    397.5kcal
    蛋白質33.5g/脂肪12g/醣類37.5g
      
    🔸保健功效:
    雞胸肉含有幫助肌肉合成的支鏈胺基酸(BCAA),可以修復在運動中造成的肌肉施壓和破壞,讓肌肉線條更明顯!
    運動後食用雞胸肉,烹調方式最好以舒肥、蒸煮這類低脂的方式,如果用高油的烹調方式,反而會拉長消化時間,不好消化吸收,降低增肌效能。
      
    最近在家煮的頻率很高,九陽知食 多功能蒸烤氣炸鍋絕對是我使用頻率最高的家電,一台機器可以搞定氣炸雞塊、蒸海鮮、炊肉粽、烤地瓜、烤玉米…,很節省空間,對於溫度和時間不知道如何設定的人,更可以放心,內建烹調功能時間溫度都設定好了,只要把食材丟進去,就可以坐在一旁等著好菜上桌,私心覺得是重視健康的吃貨必備家電呀。
    -
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    【九陽多功能蒸烤氣炸鍋】
    https://www.ytower.com.tw/eshop_mobile/eshop_1039/JYL-SF95M/index.html

  • 雞胸肉作法 在 有口福 Youtube 的最佳解答

    2019-05-05 18:00:01

    食譜:https://www.yokofu.tw/chicken/

    1.) 小雞肉口袋包
    所需食材
    4片 雞胸肉  
    40 ml 橄欖油 
    2瓣 大蒜  
    1 ½ 茶匙 奧勒岡
    檸檬皮
    30 ml 新鮮檸檬汁 
    鹽和胡椒 
    4條 櫛瓜 切片  
    1顆 洋蔥 切片 
    8顆 黑橄欖 切片
    8顆 聖女小番茄
    其它
    烘培紙 
    香芹葉
    作法
    1.1) 首先,將生雞肉、橄欖油、檸檬汁和一點點檸檬皮放入碗裡。用蒜末、鹽和胡椒調味。將所有東西混合均勻,讓雞肉在醃料中放置1到2小時。
    1.2) 拿出四張烘焙紙,並將其折疊成兩半。用筆在邊緣畫半心,然後將其剪掉。之後,你會得到四個對稱的愛心。
    1.3) 將紙張折疊成完整的心形,並在一邊放上1/4切片的櫛瓜。撒些鹽和胡椒調味。在櫛瓜上放幾個洋蔥圈。然後將醃好的雞肉放在櫛瓜和洋蔥上,然後淋上兩湯匙的醃料。
    1.4) 現在將四顆半橄欖和四顆半聖女小番茄放在醃好的肉上。
    1.5) 現在將烘培紙折疊在一起並將邊緣折疊好,讓其緊密的關閉。使用另外三片雞胸肉重複步驟1.3到1.5。
    1.6) 將其放在烤盤上,放入230度烤15分鐘。然後取出包裝並小心地撕開。用新鮮的香芹葉裝飾。

    2.) 蜂蜜辣椒雞胸肉
    所需食材
    250 g 雞胸肉 
    30 g 蜂蜜

    胡椒
    50 g 辣椒醬
    3瓣 大蒜 
    4 g 玉米澱粉 
    50 ml 水

    10 g 芝麻 

    作法
    2.1) .雞胸肉切小片並放在碗裡。加入蜂蜜、鹽、胡椒、辣椒醬、切碎的大蒜、玉米澱粉和水,將所有食材混合在一起,並放置冰箱約2小時。
    2.2) 將肉從醃料中拿出,放入鍋中煎熟,加入醃料,煮一會。最後,盛盤撒些芝麻,搭配清爽的沙拉。

    3.) 雞絲肉
    所需食材
    150 ml 蔬菜高湯 
    40 ml 白醋
    40 g 紅糖
    40 g 番茄醬 
    20 ml 伍斯特郡酱
    1/4茶匙 肉桂粉
    1/4茶匙 胡椒
    1/2茶匙 鹽
    1/2茶匙 紅椒粉 
    1瓣 大蒜 
    1/2茶匙 辣椒醬
    500 g 雞胸肉 
    玉米澱粉
    其它
    烘培紙 
    作法
    3.1) 將蔬菜高湯與白醋一起放入砂鍋裡。加入紅糖、番茄醬、伍斯特郡酱、肉桂粉、胡椒、鹽、紅椒粉、蒜末和辣椒醬,將所有食材攪拌混合。然後將雞胸肉放入醃料中約兩小時。
    3.2) 將烘焙紙浸泡在水中。用這塊濕的烘培紙蓋住砂鍋,放入120度烤箱45分鐘。
    3.3) 將雞胸肉從烤箱中取出,用兩把叉子將其變成絲。
    3.4) 將醃料放入平底鍋中煮沸。加入一些玉米澱粉使其變稠。這道佳餚最佳的配菜是馬鈴薯。

  • 雞胸肉作法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文

    2018-11-16 19:15:00

    跟阿文聊要做什麼之前我說「想吃那種會腦洞大開的料理」厲害如他就設計出了這道聽到會「哇靠」的巧克力雞胸,吃完只有滿滿的五體投地+允指回味 太好吃啦~~~

    食譜
    帶皮雞胸肉一片
    無鹽奶油一點
    帶皮蒜頭5顆
    新鮮百里香一搓
    嫩薑泥30克
    紅椒粉少許
    洋蔥粉少許
    辣椒粉少許
    孜然粉少許
    洋蔥半顆
    月桂葉2片
    八角一顆
    肉桂棒一根
    雞高湯200cc
    90%苦甜巧克力一片
    蘑菇一盒
    巴薩米克醋一瓶
    辣椒一根

    【克里斯丁也在這】
    https://www.facebook.com/tingsbistro/
    https://www.instagram.com/tingsbistro/
    https://medium.com/@tingsbistro
    https://tingsbistro.com/

    【影音合作邀約】
    📩https://tingsbistro.com/about

    【克里斯丁人氣影片】
    ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
    https://youtu.be/79WuRPQRI2A

    ■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
    https://lihi.cc/yZEew

    ■ 中秋烤肉又到啦!今年只烤兩個字:質感|克里斯丁vlog
    https://youtu.be/-JuzvgqqB30

    ■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
    https://lihi.cc/CYrKo

    【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
    🎁https://lihi.cc/BRglk

  • 雞胸肉作法 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答

    2016-11-02 18:51:27

    失控增肌完結篇
    裡面有帶到高蛋白低脂的『偽照燒雞胸肉』作法,可以參考一下唷!
    .
    常用的營養品
    ✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu
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