為什麼這篇隔夜燕麥希臘優格鄉民發文收入到精華區：因為在隔夜燕麥希臘優格這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)看板cookclub標題[食譜] 超美味早餐! 蜂蜜核...
隔夜燕麥希臘優格 在 吳宗璟 Jack Wu Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:04:34
優蛋白燕麥杯 從歐美開始流行的「隔夜燕麥杯」（Overnight Oats）不但省時方便，還可以一次吃到新鮮水果和天然食材一頓健康營養的早餐，妳只要在前一天晚上就先準備好，而且只要五分鐘就能搞定！ 不過「蛋白質偏低」一直是這道早餐的缺點，吳公把紐崔萊的全植物優蛋白加入燕麥杯，一杯就有超過30g蛋白質...
http://micoberry.blogspot.com/2014/06/cook-overnight-oats.html
最近美國超流行的早餐就是隔夜燕麥 Overnight Oats
號稱讓你沒有藉口不吃早餐!
平常上班上學早起的時候真的超痛苦
經常為了多睡幾分鐘
就沒時間準備早餐
隔夜燕麥片幫大家解決這個困擾
讓你一覺醒來就有超美味的營養早餐!
通常燕麥片或早餐穀片都要泡一下才會Q軟
這個泡一下的三分鐘
在分秒必爭的早上也是非常寶貴的XDDD
隔夜燕麥就是利用燕麥片要泡軟的這個特性
將燕麥片和所有喜歡的營養食材都在前一晚準備好
泡在新鮮牛奶裡
讓燕麥片經過一夜充分吸收牛奶
並跟其他的食材充分融合
擺在冰箱中隔夜就有營養美味早餐!
材料:
1. 燕麥片一份 (我用的是一般生燕麥片Old-fashion oats)
2. 核桃/杏仁碎粒 (可以用其他堅果替換)
3. 草莓/藍莓/櫻桃 (可以用其他新鮮水果替換)
4. 蜂蜜
5. 希臘優格 (可用一般優格或是不加也可)
6. 牛奶
步驟:
1. 在睡覺前把燕麥片/堅果/新鮮水果放入密封罐或保鮮盒中)
2. 加入牛奶到剛好淹過食材們
3. 加入希臘優格和蜂蜜各一大匙後蓋上蓋子搖一搖放入冰箱
4. 睡一覺醒來即完成!
泡過整夜的燕麥片吃起來口感是QQ軟軟的
很好吃!
吃之前也可以在加入各種喜歡的食材
燕麥粥的口味也可隨意變換
香蕉核果或是巧克力花生也很不錯!
加入各種果醬也是很可口的選擇!
如果早餐不想吃冰的燕麥粥
也可以早上做好丟入冰箱當做中餐或是下午的點心
非常營養又超級美味!!!!!
大推!!!!!
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※ 編輯: micoberry (68.0.213.219), 06/15/2014 11:11:08
→ sandyQQ:是指泡冷水一晚嗎？ 我是早上把燕麥放入悶燒加熱水海苔等 06/15 14:52
→ sandyQQ:到公司恰好可以吃 早上比較喜歡熱粥 06/15 14:53
→ micoberry:對喔~ 有點像是冷泡茶那樣~ 直接泡在冰牛奶裡就好囉! 06/15 23:44
推 wiwic:很久以前就有看過oliver教過~可是家裡冰箱味重不敢用XD 06/16 17:47
推 cynthiachen:超級好吃～～準備起來又方便 一吃上癮 現在每天都在 06/17 02:22
→ cynthiachen:想明天可以在麥片裡加什麼會很好吃～ 06/17 02:22
推 dapei842110:看了你做的其他菜 覺得你好厲害~~ 06/17 04:02
推 guessX3:全聯有賣嗎 哪牌？ 06/17 04:03
→ micoberry:真的超好吃的!! 用一般超市賣的桂格大燕麥片那種就可以~ 06/17 05:12
→ micoberry:真的會每天想說加什麼組合好XDDDD 06/17 05:12
推 sazaza:最近也是都這樣吃豆漿泡麥片 06/17 12:27
推 yunn1430:最近也是這樣吃！但擺在中午，早上好想吃熱呼呼的～ 06/19 09:11