為什麼這篇陸軍小館滷味鄉民發文收入到精華區：因為在陸軍小館滷味這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Puck03 (胖克Puck)看板TaichungBun標題[食記] 陸軍小館，牛肉麵份量大眷村...
陸軍小館滷味 在 吃貨貞??♀️日常 台南·高雄·嘉義·台中 Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 16:06:32
#陸軍小館 - @frontier_1119 老闆推薦好吃的麵店，店裡都是反共標語，小菜在冰櫃可以自取 - 清宮水餃 特別的名字，內餡是包韭菜口味水餃🥟，水餃還蠻大顆的，我差不多吃8個就飽😂 - 滷味很特別，還有香腸、菜捲、其他麵店很少看到的，他們都有，還不錯吃，但單價比較高一點，還有免費紅茶☕️可...
店名：陸軍小館
地址：台中市北區健行路928-2號
電話：04 2202 3262
營業時間：10:30-23:00、周日 10:30-21:00(星期一公休)
價位範圍(每人)：$80
圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351964699
科博館旁的陸軍小館從開幕以來生意就非常好，
用餐時間等個三十分鐘以上是常有的事，
每每都到了門口又被等候時間給打退，
直到最近經過發現居然沒人在排隊了，
毫不猶豫立刻停車前往用餐。
陸軍小館的看板非常大一面，
招牌則只有黃底紅字的陸軍兩個字與國徽，
販售家鄉味與秘製滷味。
雖然排隊的人潮少了，
外帶與電話預訂的客人還是絡繹不絕，
這才發現員工挺多的，動作也很迅速。
招牌秘製滷味就放置於店外頭，
想吃什麼直接點。
認真說內用的座位其實不算多，
難怪之前用餐時間總是很多人在排隊著。
除了門口的秘製滷味，
冷藏櫃裡同樣有許多小菜，都是少見的種類，
以醃漬類為主，看起來都十分可口。
內用的小確幸是有仙草蜜可以喝哦，
外帶則要另外付費，仙草蜜有甜只是不冰滿好喝的。
陸軍小館賣的是眷村味，
除麵、飯、餃類，比較特別的是手工麵疙瘩，
種類不多，整體價格是有稍稍高了些，
加麵加飯一律加20元，加麵疙瘩一份加35元。
因為有不少朋友跟我說陸軍小館的分量相當多，
要我斟酌的點，聽得我都害怕了到底是多多XDDD
趕緊點了碗陸軍牛肉麵+秘製滷味壓壓驚~
【陸軍牛肉麵】$145
陸軍小館的招牌之一就是牛肉麵了，
一碗$145，特大$230與其他家相比絕對是偏高不少，
不加大的就滿大碗的，重點是牛肉給得非常多，
麵量個人覺得普通，就是一般黃麵沒什麼特別的，
這天湯頭清甜但味道偏輕淡，在失望之際吃了塊牛肉，
半筋半肉，軟嫩度恰恰好，塊數多，可吃得盡興，
對我來說，牛肉救了這碗牛肉麵！
【豬耳朵】【豆干】$80
秘製滷味部分通通沒有標價，
結帳時才知道這盤$80，比預期的還要高上一些。
但份量多，蔥花給的不手軟，
每口都能吃到蔥花沒問題，
而且它們家的滷味真的還不錯耶，
不管是豬耳朵還是豆干都相當入味，
上頭淋的醬油也很加分，鹹甜得宜，
秘製滷味+蔥花+醬油很可以！
總結：
陸軍小館分量多價格偏高，
上菜迅速翻桌率挺快的，
內用還有好喝的仙草蜜當甜點，
滷味令人眼睛一亮，但建議明確標個價格，
牛肉麵牛肉本身相當出色，
湯頭、麵條我則覺得一般般，
喜愛眷村味還是會想再訪，
吃看看水餃與炒飯。
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→ Oo5566 : 覺得還好 03/25 15:41
推 BlueSummer09: 以前剛開很好吃 後面有點走味 03/25 15:42
→ p20310110 : 嗆鍋麵跟滷味好吃，印象中背後有滷味的價目表 03/25 15:48
推 ejeanstone : 第二座位區，噴桶就放餐桌旁，很母湯 03/25 15:50
→ bling2513 : 這家超髒…還看到蟑螂旁邊陪吃 03/25 15:53
→ Davidtennant: 大滷麵比較好吃 03/25 16:02
噓 a202775 : 每篇都是食記 ，不好吃又貴的也在寫 03/25 16:11
噓 fiwi393 : 小菜特貴 03/25 16:22
→ okgogoo : 不好吃，又貴 03/25 16:34
推 wowowa : 之前吃過嗆鍋麵有一堆火鍋料覺得難吃 現在不知如何 03/25 16:36
→ wowowa : 滷味口味可以 但偏貴 03/25 16:36
→ changatcmu : 牛肉麵的肉看起來沒有很特別啊 業配？ 03/25 17:21
噓 angeljack : 不好吃 03/25 17:55
→ az0955az : 那盤滷味80也太貴.. 03/25 18:07
→ kazenokage : 部落客的id吧，都不直接上圖的 03/25 18:20
噓 ericjaing : 難吃又貴，環境也噁心，為打廣告而寫 不可取 03/25 18:43
推 win0505 : 吃過覺得味道還好，但真的偏貴 03/25 19:13
推 molecularcc : 某樓是有問題？食記不就跟日記一樣嗎？什麼洨屁都 03/25 19:40
→ molecularcc : 可以寫不是嗎？ 03/25 19:40
→ rerun : 我吃過,但跟我的口味不合! 03/25 20:02
噓 aids893001 : 隨便路上都屌打這一家 貴死 03/25 20:08
噓 a202775 : 某漏才有問題 這樣還能護航 可悲 03/25 20:22
推 slimfater : 滷味我覺得還不賴~常單買滷味回家配啤酒 03/25 20:28
→ yzupe5566 : 不止在騎樓炒菜 這個洗手台是不是擺在人行道上了？ 03/25 23:11
→ Davidtennant: 要當部落客可能首要條件就是要味覺有問題吧 03/25 23:12
→ lingjan : 吃過嗆鍋麵，不好吃又貴 03/25 23:57
噓 Red22795555 : 吃了好幾次都覺得滿鹹的，哪裡清淡啊 03/26 02:08
→ bobbipeter : 這間只有牛肉蛋花湯比較特別，其他都......唉 03/26 08:24
噓 cca1109 : 無言 現在部落客已經弄到隨便的店也在食記 跟食尚玩 03/26 13:11
→ cca1109 : 家沒梗一樣 03/26 13:11
→ cca1109 : 反正就繼續亂寫啊 看以後還有沒公信力 跟外資報告目 03/26 13:13
→ cca1109 : 標價一樣 自毀公信沒藥救 03/26 13:13
→ cca1109 : 沒人要看 看了也是浪費時間亂推 就是這種情況 03/26 13:13
推 frv : 這間朋友帶去吃過一次 難吃又貴 03/26 13:14
推 isuzu1 : 吃過 不推 06/06 16:52