上次去陳記小館買便當時意外發現的烘焙店，相當不起眼，賣的品項不少，東西也都很便宜，泡芙一顆只要20元，且還不錯吃ㄟ 。

#蘆洲美食 #泡芙 #奶凍捲

台東今天新增5例，全是之前太麻里林家小館群聚的延伸個案。至於花蓮新增的4例，都是有北部旅遊或接觸史後，又傳染給家人。高雄的鳳山賭場群聚又添1例，目前已擴大匡列699人。嘉義縣則新增4例，是堂兄弟泡茶群聚，其中1人又傳染給兒子。

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台灣自製電影【從零開始賺一億】前導預告片，如何從負債千萬翻轉人生 0元賺1億/激勵人心/國片微電影/繁體中字
●本片為前導預告片；敬請期待

●演員
李竟慈 飾 黃子軒
王子華 飾 呂原富 fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
IG：https://www.instagram.com/king8.tw/
迷你彬(溫玄煜) 飾 呂原富(少年)
林冠群 飾 夥伴-恐龍
王忠仁 飾 小館長
陳耿富 飾 夥伴
侯柏亨 飾 夥伴
倪玉筑(倪倪) 飾 夥伴
溫亦宇 飾 講師
泫棠 飾 投資客A

導演：小彬彬(溫兆宇)
監製：呂原富(呂總)、葉冠微(葉子)
億萬之星影視．億萬房產集團．彬彬正記 聯合出品

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說到上海菜的印象，十居其九都會想到小籠包，薄薄的皮內裏是鮮味滾燙的肉餡及湯汁，就算冒着燙口的風險，也要整隻放入口中，才算吃得過癮。

「一定內裏充滿湯汁，皮要薄，至於有多少褶我沒有詳細研究，但是要夾起時，感覺到內裏湯汁在晃動及熱，才會好味道。」麥玲玲師傅說。

哪裏的小籠包好吃？麥玲玲師傅當然有心水推介，像是日她就帶同林作，一起光顧以下這家門面像茶記的新蒲崗小店。「這裏老闆寶哥真的來頭不小，本身他是上海人，上海名店出身，在飲食界很多人認識，他有心地經營上海菜。小籠包、生煎包、擔擔麵、口水雞這些菜式，這些全是我的最愛。」麥玲玲師傅說。

小店找來前上海王家沙大廚主理，冷盤、小菜及粉麵都是傳統口味，當中尤以點心類最為出色， 必吃的小籠包，內裏以的湯汁以雞湯熬製，味道鮮味，加上內餡全是新鮮豬肉，所以滿滿肉味又新鮮，水準比名店有過之而無不及。除了用料新鮮，菜式製作上亦花心思，醬料堅持自家製作，像擔擔麵的醬汁，自家調配麻醬，加入大量葱炸成的葱油，有少少花椒吊出麻香味；話梅排骨則做到油醬分明，醬汁剛好包着排骨，甜甜酸酸甚是開胃。


菜式用心更難得價錢經濟實惠，難怪吸引不少街坊一家大小來光顧。

採訪：劉明慧
導演：陳秉謙
攝影：陳秉謙、方心悠、魯雋華
收音：霍建霆
剪接：陳秉謙
製作：Eatable production 食得製作

三分俗氣
地址：新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下10-12號鋪
電話：5321 1862
營業時間：11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2UxTGjy