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在 阿基師的料理產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過361萬的網紅蘋果新聞網,也在其Facebook貼文中提到, 過年不妨來一趟淡水搭輕軌看風景,順便大快朵頤一下阿基師的料理吧... 👆挺蘋果!新聞即點即看 ★更多【#飲食男女】資訊請進>http://bit.ly/2n947j7 >>>>>>>>歡迎加入 飲食男女 台灣 粉絲團 ★更多《蘋果》迷你網等你來看★ 📱掌握時事,《蘋果》APP免費下載→ht...
同時也有308部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,香醇濃郁!【酪梨牛奶】森林中的奶油!滑順不澀暢口飲! 「酪梨與牛奶的比例?」 「酪梨加這個可以預防氧化?!」 今天炎炎夏日在家中 想來點健康又冰涼的飲品 簡單哥用最營養的水果-酪梨 來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆 但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」 ⛱簡單哥小知識: 超級水果-酪梨 酪梨富含高濃...
阿基師的料理 在 Maggie Chen Instagram 的最佳解答
2021-03-07 19:23:33
附上昨日晚餐:前兩天在市場難得看到野菜餐廳才常吃的山蘇,一把才20,立馬買了回去嘗試第一次料理,上網看了阿基師的料理方式,必需一葉葉用廚房紙巾或濕紙巾擦拭正反兩面(葉背黑點清洗前不擦很難洗得掉),然後再用水清洗,中間粗梗比較老的部分也要切掉(照片往右滑最後一張),處理好食材也廢了不少時間,這真的只能...
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阿基師的料理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-09-23 19:00:05香醇濃郁!【酪梨牛奶】森林中的奶油!滑順不澀暢口飲!
「酪梨與牛奶的比例?」
「酪梨加這個可以預防氧化?!」
今天炎炎夏日在家中
想來點健康又冰涼的飲品
簡單哥用最營養的水果-酪梨
來帶給你這杯在外面賣的貴鬆鬆
但在家自己做更料多實在的「酪梨牛奶」
⛱簡單哥小知識:
超級水果-酪梨
酪梨富含高濃度的單元不飽和脂肪酸,
富含維生素、礦物質、蛋白質、葉黃素、
酚類抗氧化劑和膳食纖維等,
被譽為「全世界最營養的水果」之稱喔!
來源:元氣網
(今日份量:900毫升)
🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 660克
👉牛奶 400毫升
👉蜂蜜 1大匙
👉冰塊 40克
👉檸檬 10克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨剖開,去籽去膜
②將果肉挖開至破壁機,稍微切開果肉
③加入牛奶、蜂蜜、冰塊、檸檬汁
④打開果汁模式攪拌均勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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阿基師的料理 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-09-17 19:00:21大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味!吮指再回味!
「韓式炸雞的醬料調配?」
「炸雞如何鮮嫩多汁?」
簡單哥準備了最簡單的作法
讓你在家能夠邊追劇邊吃這道
紅遍全球的「韓式炸雞」!
讓你也能體會到被炸雞圈粉的感受!
⛱簡單哥小前置:
將雞翅劃兩刀並沖洗
(今日份量:12隻)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞翅 12隻
👉蛋 1顆
👉水 1.5大匙
👉醬油 1小匙
👉蜂蜜 1.5大匙
👉番茄醬 3大匙
👉二砂糖 1大匙
👉白芝麻 適量
👉低筋麵粉 適量
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉鹽巴 1.5(1/8小匙)
👉胡椒 1.5(1/8小匙)
👉蒜泥 10克醃/15克醬
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞翅醃入鹽巴、白胡椒、蒜泥、蛋、麵粉拌勻
②將盤鋪滿粉,將雞翅雙面鋪上麵粉
③將雞翅裹勻麵粉後,靜置使雞翅反潮
④油炸雞翅至雙面金黃後撈起
⑤待油溫升高後,將雞翅搶酥後撈起
⑥醬料加入醬油、水、蜂蜜、韓式辣醬、番茄醬、糖、蒜蓉
⑦微熱鍋加入醬料、炸雞拌勻即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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阿基師的料理 在 蘋果新聞網 Facebook 的精選貼文
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#年菜 #走春 #阿基師 #淡水福容大飯店 #阿基師觀海茶樓
阿基師的料理 在 老闆水產 Facebook 的最佳貼文
✨澳洲皇帝蟹✨
#老闆水產進貨了~
😎各位大爺們!!
該是展現您財力的時刻到了!!
口袋有多深,這次立馬可以證明!!
來吧~
🔷別人沒有的高檔貨,老闆水產都有!!
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阿基師的料理 在 娃娃。Waa Facebook 的最佳解答
想都沒想到昔日學姊學妹
居然多年後在工作場合相見
見到本人之前,其實我一直很擔心今天面對的觀傳局局長是不是我熟悉的那位思宇。
而就在局長蒞臨,我們四目相接的那一瞬間,我失態地對她發出尖叫聲,那是對於多年不見的好友才會發出的聲音,也讓我原先緊繃的心情放鬆許多。
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這股熟悉感也化解了一般長官與主持人間的那道隔閡。本期台北畫刊主題記憶中的台北滋味,場景是我從小成長的傳統市場,一切的巧合讓活動像是好友間的閒聊,搭配上名廚阿基師的料理示範,完成的料理真的超好吃,不愧是國宴主廚,讓我到現在還像是做個好夢一般。
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真的很感謝思宇的推薦,感謝台北市政府觀光傳播局讓我有這機會表現,也讓我可以跟行程超級忙碌的局長見面。本期台北畫刊已在7月10日出刊,歡迎有興趣的市民朋友免費索取❤️
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