#Gary愛分享

這次的疫情對餐飲業影響很大！雖然我大部分餐點都自己料理，然而，有時我也會特別去買我支持店家的餐點，有時是自己去外帶，有時是利用Foodpanda 或 UberEats 的送餐服務，我想，也許這樣子多多少少可以支持我們喜愛的店家，讓他們能撐過這個非常時期！

今(7/22)天早上去山上走走，下山時心血來潮開到斗六外帶我之前雲科大學生推薦的「#阮越南美食」，點了「青木瓜絲沙拉」、「牛肉湯」及「法國麵包」，大約10分鐘即可領餐，回家後大快朵頤這令人懷念的越南味，真是開心！

大家若有機會經過「台78快速道路斗六/古坑交流道」，不妨下來品嚐看看，很道地又美味！

#團友發問part1
1. 哪有賣一根竹籤圍繞上去的棉花糖？
2. 中原夜市屈臣氏對面的小阮越南生手捲遷移了嗎？已經尋遍多日不著
3. 哪裡有賣蠶寶寶？
4. 請問中壢有沒有推薦修包包的店？謝謝

《龜蜜贊助的年菜餐》

這不是業配，是我龜蜜阮越南小姐訂了 老協珍 的年菜，寄來我家說要請我爸媽吃的～

#烏參元蹄
裡面有一包烏參、一包豬腳、一包湯汁，我在底下墊了青江菜，菜料擺上面，沒有加水，直接開火煮。

#干貝花菇獅子頭
裡面有一包料（獅子頭、大白菜、花菇）、一包湯汁，我一樣在底下加了娃娃菜鋪底。

#麻油雞飯
內容物有一包飯、一包雞肉，先把飯放在電鍋蒸，然後擺上雞肉繼續蒸。

我們家一致覺得麻油雞飯和烏參元蹄比較好吃，獅子頭普普。

湯是我在內惟黃昏市場買的很有名 #劉家羊肉爐，前幾天經過的時候發現沒有人排隊就買了～

先用羊肉爐給的湯，燉煮美濃白玉蘿蔔、高麗菜，然後再放凍豆腐、羊肉（我買了帶骨肉、帶皮肉、羊筋），這樣就滿了，秀珍菇和金針菇吃到一半才放進去。

#這樣的年菜煮起來還蠻輕鬆的
#本來還多準備了一道青菜但我懶得炒了
#感謝龜蜜贊助

中秋節快樂，我和好朋友們的最新影片獻給大家，也幫我按讚分享一下吧！

新竹一名越南籍阮姓男子，日前依親來台工作，按照規定入境要居家檢疫，不過，他卻在距離出關不到3小時，提前外出，被衛生局裁處20萬元，阮姓男子則聲稱，由於剛來台，因為語言隔閡、也看不懂中文，才會誤以為期滿外出，並非惡意違規，執行署、新竹分署，則決定寬限，讓他分期繳納。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544050

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#公視新聞 #即時新聞

他山之石可以攻錯，這是六月二十七號的直播精華。

都說甚麼疫苗是國防產業，質疑高端疫苗就是不愛國，台派都要打高端疫苗，這種話除了民族主義義和團之外全世界有多少人在講？

越南即使疫情如此嚴重，他們的監管單位也照樣因為Nanocovax的防護力、效力數據不足，而沒有在二期就通過緊急使用權，反而繼續要求他們進行一萬三千人的三期臨床。是台灣當局太寬容為高端辯護，還是越南當局太嚴謹？你自己想想吧。

而印度的Covaxin就是因為二期臨床硬是通過緊急使用權之後，造成許多的藥害問題，甚至在巴西造成大量的民眾不滿、示威，反而染疫的事件，導致巴西總統面臨彈劾和人民示威的反彈。

補充一下，後來在2021年7月23日時的印度時報標題，【Bharat Biotech's Covaxin shows 77.8% efficacy in Phase 3 trial】他的三期臨床實驗在印度做了25個地點，目前拿到了15個國家的EUA。但高端只有台灣一個國家的緊急授權，沒有就是沒有。

我們現在講科學
我們講科學就是我們來看看
其他國家的疫苗有沒有像高端一樣
政府硬是要讓它過
來我給你看越南也有產國產疫苗
叫做Nanocovax
Nanocovax做了二期就說我們技術超棒的
我們的系統超棒的
那結果越南衛生部科技與培訓局副局長阮吳光
向媒體表示
儘管Nanocovax已完成兩階段臨床試驗
並顯示出強烈的免疫原性
但樣本數還是太少
不足以充分證明它的保護效果
另外主管單位尚未收到關於Nanocovax
能如何降低COVID-19感染率或嚴重性的數據
此外專家也需要評估
施打Nanocovax第2劑的第36天
45天、56天後的免疫原性及有效性
因此衛生部目前沒有足夠的科學數據與證據
以批准Nanocovax緊急使用
所以Nanocovax又去做第三期一萬三千人的實驗
做好做滿
他是去年12月17號開始人體實驗
6月8號開始一萬三千人的第三期臨床實驗
但是越南衛生部比我國的衛福部尊重科學
我國的衛福部尊重科學嗎
沒有我國衛福部沒有尊重科學
越南的衛生部尊重科學說你二期實驗剛完成
三期實驗沒做完沒給我足夠多的報告
沒給我足夠多的三期實驗證據
不好意思不能緊急授權
哪像我國 我國多爛
我就說爛啊李秉穎的疫苗小組決策就是爛
沒有做任何的說明沒有做任何的規劃就跟你講
不好意思我們就是準備要做免疫橋接
準備讓它過 你不會覺得很荒謬嗎
我跟你講還有
你說隨便批准國產疫苗
Covaxin就是一個問題
這是在印度去年最早期批准的緊急使用的疫苗
Covaxin是Bharat Biotech做的
結果你知道導致什麼
因為它提供的數據其實不完整
政府那個時候硬過
硬過了呢說
他聲稱說Covaxin有強大的免疫反應
結果通過之後你知道什麼樣的狀況
巴西國家衛生監督局
3月31號說
印度的這一款疫苗跳過了一些關鍵步驟
所以有可能無法確保疫苗中的新冠病毒被完全滅活
以及不能在人體內繁殖
內文說因為Covaxin這一款科瓦克辛賣給了巴西
巴西說你這個東西沒有完全滅活
而且沒有確保這些病毒不能在人體內繁殖
所以它內文的意思是說
某些批次的Covaxin可能會
為接種者帶來疫苗本該預防的風險
報告還指出不同劑次的Covaxin疫苗
在效力方面可能存在差異
根據該報告巴西已經暫停巴拉特生物技術公司
兩千萬劑Covaxin疫苗的訂單
各位殷鑑不遠啊
你不要聽李秉穎
你不要聽陳建仁這些人想要強渡關山
印度的Covaxin就是強渡關山
結果怎麼樣結果它滅活滅的不完整
甚至不能確認它會不會重複生殖
也就是你打下去有可能因此被感染
我跟你講你自己看
你去查BBC你去查相關的單位
這個數據結果就是李秉穎講說
全世界哪有國家罵自己的國產疫苗
我告訴你印度就是罵
印度的病毒學家都反對這個疫苗
結果硬過 硬過導致什麼打了沒有用
那個病毒沒有滅活完成
而且還在體內會繁殖
你知不知道這個結果是什麼
就是你本來沒病打了可能得病
我覺得這是很荒謬的一件事情



0902 越南印度國產疫苗影片

直播YT連結:
https://www.youtube.com/watch?v=7odVL4yG_ao&t=20s

直播主題:
無緣大慈，無緣大悲，談慈濟基金會捐五百萬劑BNT疫苗，明明同樣的非政府組織，以同樣的數量捐贈給同一個政府...