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在 開麥意思產品中有4013篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅中醫爸B - 馬琦傑醫師，也在其Facebook貼文中提到， 【秋天護肺 。潤肺】 🍂護肺最重要是最握時機。 🤔好多人可能都唔太明中醫的調理方向，到有症狀時（出現咳、痰），反以「潤肺」的方法，可能會更咳更多痰⋯你地有時都會見到我寫食療下面「有症狀不要服用」就是這個意思。 🤓所以，我和大家講解下最基本 3個階段。由未病到愈後的秋冬護理調養方向 。 未病。「...
同時也有302部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅現在宅知道，也在其Youtube影片中提到，墜機機長 #葉子 來了！無法雪恥不好意思~🤣 感謝 #木棉花 爸爸！本週好康給大家抽獎🎁 🎯宅知道YT今天的Part1底下留言「你最喜歡哪部蠟筆小新的電影？#友情萬歲」， 抽 5 個人送《蠟筆小新：謎案！天下春日部學院的怪奇事件》電影票 2 張+限量貼紙 抽到的宅友們可以跟朋友一起看或自己去刷2次也...
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開麥意思 在 艾爾文 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 00:55:17
存錢並非不懂得生活，而是有計畫地掂量日子。 節流不容易，因為花錢是一瞬間的事，存錢卻是一點一滴的事。何況存錢是微微漸進的過程，有的時候還要被旁人說你不會享受人生。 然而，節流的目的從來就不是不花錢，而是把錢花在對自己有幫助的地方。多數時候，我們必須為自己找到存錢的理由，為自己尋找動力去節...
開麥意思 在 蛇龜小姐的過期書報攤 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:48:47
充滿暑假感的閱讀日常： #medium靈媒偵探城塚翡翠 @delightpress #颱風家族 #圖書館借的書 整個夏天幾乎在防疫壓力無法出門的情況下過去，而在季末，台灣也終於迎來算是五年內第一次襲台的颱風燦樹（雖然台北的風雨介於有和沒有之間） 與此同時，當我接連讀完《medium 靈媒...
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2021-09-15 15:21:06
Tairroir @tairroir currently serves a special menu featuring Chef Kai Ho’s off menu dishes, which I think is a nice example of applying French aesthet...
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開麥意思 在 現在宅知道 Youtube 的最佳解答
2021-09-29 23:00:21墜機機長 #葉子 來了！無法雪恥不好意思~🤣
感謝 #木棉花 爸爸！本週好康給大家抽獎🎁
🎯宅知道YT今天的Part1底下留言「你最喜歡哪部蠟筆小新的電影？#友情萬歲」，
抽 5 個人送《蠟筆小新：謎案！天下春日部學院的怪奇事件》電影票 2 張+限量貼紙
抽到的宅友們可以跟朋友一起看或自己去刷2次也行喔😘
➤本次直播依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
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➤宅知道周邊商品這邊看：https://cbtv.tw/productscbotaku
➤主持人：6tan、鳥屎
➤來賓：葉子
0:00●歡迎收看本周回到棚內的現在宅知道，歡迎來賓葉子！
0:55●今天棚錄依然有遵照文化部規定
1:00●第一次來陪看動畫的葉子，覺得怎麼樣？
2:31●經過一周各路英雄在地獄狩獵的如何? 要不要參加速殺波蘿挑戰賽阿
9:18●木棉花又有好康的要送給大家囉！抽蠟筆小新電影票！
13:50●《機動戰士鋼彈劇場版》 40週年終於登上台灣大銀幕！
18:25●超級任天堂世界確定新增《森喜剛》園區
20:03●《骷髏13》作者齊藤隆夫病逝，連載53年作品將由工作室接手完成
21:49●Nintendo Direct宣布蓓姊重出江湖、NSO新方案暢玩N64,MD遊戲
40:49●第十屆索尼創意科學大賞開放報名，獲獎隊伍將可獲得Sony黑科技周邊
43:48●Sing Shock！ Hololive JP 與 EN 合作團體UMISEA
45:08●一起挑戰456億獎金吧！《Roblox》玩家神還原《魷魚遊戲》關卡
47:34●今天也有些炫砲的宅小物要來給大家瞧瞧
49:49●YT超級感謝粉絲贊助宅知道~
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開麥意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2021-09-29 00:19:12本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹
訪問作者：陳其華
內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？
面對新經濟環境的到來，
零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
才能彈性應變，進而持續獲利！
許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。
其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。
作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。
※連鎖品牌經營力：
【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河
作者簡介：陳其華
●卓群顧問有限公司 總經理
●國立台北大學企業管理學系 碩士
●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/
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開麥意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2021-09-18 18:34:43花田
「怎麼也不知道
春天 看不見 只有一次
花全開了
開得到處都是
後來就很孤單」──顧城〈麥田〉
赤腳穿過花田
花是有高低的
一直走
直到花把我們淹過
都沒有發現
愛是一種地理誌
一隻新的鳥
向一個新的人啼叫
（你知道嗎那個男人
穿過了整個泰緬）
長出一棵新的樹
上頭有樹屋
大的樹屋可以安一個爐子
小的用來收納貝殼
貝殼裡有種籽
那一年海帶來了漫山的罌粟
男人帶來了旱地、星星
和他的眼睛
（你怎麼即將愛一個男人並跟著
撿拾他的等高線）
他夜裡的那些行走
以及睡眠
他白天裡的那些行走
以及睡眠
他所找到的邊際
河的座椅
那些身體都曾經休息
（以及你的身體
和你的身體開始流竄的小溪）
穿越不停的高地
高地有一對輪子
石頭都重新滾動
愛是行走
如此緊繃
你記得男人的頭髮
他背上的下午
以及他腳背的山頭
──記2020.11.29於中壢五號倉庫藝文基地，慢島劇團《高地來的男人》
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開麥意思 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
【秋天護肺 。潤肺】
🍂護肺最重要是最握時機。
🤔好多人可能都唔太明中醫的調理方向，到有症狀時（出現咳、痰），反以「潤肺」的方法，可能會更咳更多痰⋯你地有時都會見到我寫食療下面「有症狀不要服用」就是這個意思。
🤓所以，我和大家講解下最基本
3個階段。由未病到愈後的秋冬護理調養方向 。
未病。「潤肺」
症狀。「祛風邪」、「清熱」
癒後。「調補」
👉🏻未病階段。「潤肺」👈🏻中醫常指護肺就是這階段，令免疫力（正氣）上升，抗感染。
💁🏻♂️中醫認為「秋燥傷肺」，肺與六腑中大腸相連，在體合皮膚，開竅於口鼻，因此有一系列的連鎖反應，如鼻敏感、氣管敏感、皮膚敏感、乾咳等都特別容易在秋天開始發生。現代醫學而言，肺部是人體接觸外來空氣的第一道防線，如果受到外邪入侵，便會耗損人的津液，而出現口乾、唇乾、鼻乾、皮膚乾燥、敏感等症狀，尤其在秋天甚為嚴重。
❤️秋季要注意❤️
1）多喝水
兒童飲水時以水為主，避免喝含糖；
喝水時應採取少量多次飲水的方法。
2）要特別多吃養肺的食物（下面有幾款食療）
3）避免辛辣、油炸等刺激物，以免加重燥邪。
4）多使用香包，尤其是小朋友，助提高上呼吸道免疫力
☘️養肺 白色食物滋陰補氣
「肺」屬五行中的金，對應到五色中的「白色」，一般人普遍認為多食用白色食物，可以預防、緩解秋燥傷肺的問題；不過不全然對，秋燥可以分為溫燥和涼燥，初秋時為溫燥，深秋時為涼燥。
初秋時可以用桑葉、杏仁、梨皮等清燥潤肺。深秋時可以用紫蘇葉、杏仁、百合等散寒宣肺。
因此，秋天養肺時，除了選擇白色食物潤燥外，可以因應初秋深秋不同時間，選擇可以清熱、散寒、化痰、滋陰、補氣等不同食物。
❤️❤️如果你現在沒有嚴重症狀，只是feel到少少乾燥，Action now👉🏻👉🏻👉🏻現在在立刻開始「養肺潤肺」行動❤️❤️
👉🏻養肺。潤肺食療👈🏻
（以下食療3歲以上可以飲用）
💁🏻♂️肺紫准山杏仁水
。改善脾虛強肺強身
每早一杯
☘️各一匙即冲紫淮山及
養肺蓮子穀物粉，300ml暖水搞勻即可
☘️如熱氣便秘者，只服養肺蓮子穀物粉,300ml暖水搞勻即可
💁🏻♂️清燥湯
。清熱潤肺作用
☘️材料：
桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、豬展 半斤
☘️造法
豬展洗乾淨，汆水備用
雪梨祛芯，切塊
水滾後加入所有材料，煲1小時即可，可加少許鹽調味
💁🏻♂️清潤養肺飲
☘️材料：雪梨1個，養肺彀物粉2匙、冰糖少許
☘️造法：
雪梨加冰糖燉30分鐘，最後加入養肺彀物粉，即河
👉🏻全家養肺潤肺首選
❤️養肺蓮子穀物粉︰https://bit.ly/3BbjHvI
👉🏻加強上呼吸道免疫力
❤️防流感香包👉🏻 bit.ly/2QMl0up
👉🏻健脾袪濕茶飲
❤️提升免疫力
成人 https://bit.ly/2vxG7dE
兒童 https://bit.ly/2Ut4QcZ
👉🏻保持心血管暢通
❤️ 清理代謝廢物食療
養心穀物物
https://bit.ly/37ZOI8K
👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
❤️孩子整全營養助
瑞士國寶酵母菌
👉🏻 https://bit.ly/3ED85Dx
MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻
https://bit.ly/3sd11r7
有機亞麻籽油236 ml👉🏻👉🏻
https://bit.ly/2VOZD1Q
有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB
❤️助孩子穩定情緒，放鬆心情
養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s
❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素
沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho
#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #健康飲食
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#食況轉播 #新開幕 #Fermi
一家義大利麵餐廳，製麵的起點是什麼？
燒開水？揉麵團？買麵粉？
在「Fermi」，他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。
我眼前一具優雅木造的機器，就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中，轟隆隆轟隆隆，整粒整粒小麥被粉碎打磨，從輸送管現身時，已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉，麩皮、胚芽、胚乳俱存，營養成分高，富含風味。
Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣，後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚，長駐台灣。去年疫情爆發，他與Christina閒賦在家，應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵，竟就栽進了義麵的世界裡，一路追本溯源至麵粉，才發現，市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。
在台灣，就該用台灣的小麥來做麵！James主廚壯志燃燒，找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥，上網購得家用碾榖機，就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵，還是自家製麵粉，多一個字可多添工夫：由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞，每天必須現磨二次，一分鐘出粉一百公克，三十分鐘則可供五十位客人享用。
在Fermi，James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團，多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現，雖有援引義大利傳統，卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」，一個麵餃（ravioli）卻有二個隔間，裡頭分別包進二種餡料，我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡，或者慢燉羊肩與玉米糕的配對，都是有趣且風味合邏輯的組合。
James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」，因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊，烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料，肉味四溢，調進黃芥末的奶油白醬，奶醇帶酸，確實把漢堡的意思做到了。
我私心最愛的，仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃，燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁，撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣，撞上龍蒿的蓊鬱芬芳，非常協和，龍蒿與苦艾酒的八角氣息，也將牡蠣的鮮烘托得柔美。
回家後，我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單，味道都這麼重？不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎？還有，寬寬或細細的麵條上哪去了？
其實，稍微想深一點，大概就會發現，Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉，所有成分都保留，灰份必然高，雖然蛋白質也高，但灰份就像小石子，會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧，必須讓麵團緩緩吃進大量的水，分段揉捻，才會聚合。
再花一些時間相處，相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。
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#健康烘焙課程分享
之前有些粉絲敲碗，希望俐岑營養師可以開課關於減醣烘焙的課程，今天就要來跟大家分享囉！
但礙於疫情的關係，實體課目前都還是暫緩的，我們只能線上見面了☺️😉 快來手刀報名吧~
由於是《台北市社區營養推廣中心》主辦的，所以主要還是希望65歲以上的人報名，符合資格的快來，可以做給阿孫吃，放學健康點心唷❤️✌️
📢健康烘培系列 9/30~11/12 每週四或週五開課
👉活動連結: 放在留言處唷！
這期間會有五堂健康烘焙課唷，初學者非常歡迎，很會做而且成品美美的高手，就不好意思看笑話了，但營養健康的素材倒是可以提供給高手很多idea的唷，這也是我的強項😉
我們明天早上見唷😎
也歡迎明天有上線看到我的人，記得來這裡跟我打聲招呼唷！☺️
#燕麥果乾餅乾
#黑芝麻杏仁圓餅