//老姐當「可麗餅攤看板娘」😘//
不好意思，這週末突然被小廚師抓去擺攤😃，所以沒發文
小廚師擔任外燴餐廳的主廚，此公司有個「SOS服務」
白話文：其他廠商出包時，就會求救於小廚師的公司😅
本次植物與小農博覽會🌿，小廚師的公司常年負責三個鹹食餐廳
可麗餅攤位，則是其他廠商承包，但今年突然中止合作(傳聞是素行不良，搞惹了周圍擺攤的小農，結果就被罷免了😰)
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恩，簡而言之，這個可麗餅攤子就被丟給了小廚師的公司
但通知的很臨時，#不到一週非常倉促，加上公司也沒承包過「現做可麗餅」的業務
最後這個攤子就轉嫁到小廚師手上😅，＃畢竟只有他能快速地在三台220度高溫的可麗餅機上_做出漂亮的可麗餅
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—可麗餅豆知識🤗—
可麗餅是法國廚師考試的項目之一，2017老姐考法國廚師CAP Cuisine證照，考題主餐加甜點，其中甜點就是福袋可麗餅，但法國可麗餅機非常貴，＃所以考試跟一般餐廳皆為使用平底鍋製作，老姐絕技是 #同時使用4個平底鍋_當時驚艷三位主考官😎，ㄜ...但使用可麗餅機，小廚師是魔王開掛級別👾
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回歸正題，突然多了一個攤要顧，就需要一個服務生
服務生要負責：攤位前置、幫忙備料與補充備品、收銀不污錢、結束時整理攤位收攤
（擺攤一天超過十小時是常態，但有些法國人工作8小時後就急著閃人，收攤收的很隨便😰）
老闆找不到適任的人選，#最後老姐就被小廚師抓來當看板娘‼️
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這算是我們夫妻第一次合作，小廚師並不知道我以前打工當服務生的細節，＃但他知道以我的人品_至少我不會污錢💰
另外在台灣烘焙展，他曾經看過我跟顧客介紹攪拌機👀，雖然聽不懂中文，卻發現我在顧客面前非常有耐心跟活力，
小廚師表示「太恐怖了，認識你快十年，我都不知道你有這一面😳，在巴黎工作時只聽聞你雖然個子小，但卻很嚴格」
我「為了提供顧客高品質的甜點，#甜點坊帶人本來就該嚴格；至於直接跟客人接觸，#則是真誠待人本來就該面帶微笑💪」
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總之，#做什麼事_就要有什麼樣子，在其他外燴公司當服務生打工時，受到了很多特殊待遇：時薪比同事高、被派去支援廚房所以不用搬重物、被客戶抓去拍宣傳照🌸
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曾發生過有同事抗議為何我身為外國人、年資又淺，薪水卻比較高⁉️
老闆「Phoenix雖然看起來從容，但不管在上菜、供應酒水、前置與收場，＃速度都是你們的兩倍，在內場看起來很嚴肅，但一到外場，隨時都在微笑....（以下老闆碎碎念省略）」
恩，端盤子都多虧了之前在小廚師餐廳的磨練、供應酒水有效率也是在事前就把酒塞先轉到只剩四分之一、紙巾全都疊成螺旋狀以方便拿取、穿高跟鞋走得快是靠耐力忽略疼痛🤕、東西排列很齊是因為有強迫症🤣、在客人面前微笑是尊重，平時我是面癱😂
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—👾回到正題，擺攤行程分隔線👾—
每天六點起床，七點前開著小卡車出發，八點前到達現場擺攤，晚上九點多才到家
回家還要吃飯、算帳、洗衣、準備隔天的待辦事項，#每晚平均睡不到4個半小時🤣
實在太倉促，很多貨來不及送達，第二天早上凌晨四點，小廚師還殺去食材批發商補貨Cidre布列塔尼蘋果酒跟其他食材👍

這是我第一次參與小型攤販的活動，獲得了寶貴的經驗，非常有趣❣️
＃照片皆有小插曲解說_歡迎觀看🥰
週末再跟大家詳細分享老姐的第一次擺攤心得文😘

#暢銷預購get

謝謝這陣子以來私訊、寫信給我的學生和粉絲，好幾個人的留言，都讓我忍不住想哭，我必須努力賣書，才對得起看上我的編輯、幫我買書的大家，甚至很多人多買來送朋友😭

第一次嘗試母校線上講座、分享我新書know how 給自己學校的學弟妹，好幾個人寫信給我說，他們第一次鼓起勇氣拓展弱連結是因為我的鼓勵，可能是我比較親切哈哈哈😂

出書是一條讓人鼓起勇氣的康莊大道，臉皮不厚都不行，自己的生完寶寶就得自己顧好，沒辦法丟著可以在書市活下去，就跟在公司一樣，老闆在意的只有結果😅

我跟大家分享為什麼我在新書中分享回饋母校的重要性，其實是我的新書推薦人Alex 總經理教會我的，因為聽過他的演講，我才能夠現在有能力出來演講。

多年前在台科聽過的他的求職講座，我茅塞頓開哈哈哈，終於知道自己為什麼時常履歷石沉大海，原來是我沒有人脈，只能去填坑，社會就是如此殘酷😭

很感恩母校的老師、學長姐還願意發起一個這麼好的活動，幫助大學生提早腦袋開掛哈哈哈哈，我也真希望能提早認識一個面試超強的學長教我啊，還好我去南投演講遇到了（笑）

人跟人之間的緣分很奇妙，好幾次需要幫忙的時候，是大學學長貢獻問卷的對象給我、出書需要演講機會也是老師、學長姐幫我的😹請大家別跟母校脫節啊！

新書最後一個章節，跟大家總結一件事，就是機會是人帶進來的！快去聯繫你的母校，樹立一個好名聲吧😊

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最終一季ㄉ史萊姆終於來啦，今天我們要在遠遠星球上來玩你沒看過的史萊姆牧場 !!
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#史萊姆農場 #第十季 #第4集

*If any producer or label has an issue with any of the uploads please get in contact (charlie615118@gmail.com) with me and I will delete it immediately (this includes artists of the images used).

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#玩命關頭9 #玩命關頭 #馮迪索

九代的故事丟出了唐老大的弟弟雅各這步棋，這是在宣傳上丟出話題的一個手段，也是企圖要吸引觀眾眼球進場的第一招，但是對於製作團隊而言，就變成第一個課題，於是故事拉回到1989年的唐老大年輕時期，這下子唐老大除了街頭車王的身份，前面就又多了一個老爸是頂尖賽車手，父親從小就在一場車賽當中過世的設定，然後再拉出他有一個弟弟，從小活在備受寵愛的哥哥的陰影底下，在述說哥哥不諒解弟弟害死父親而與弟弟斷絕關係，然後兩兄弟在長大之後，弟弟成為「超級間諜」，間接解釋了唐老大這個街頭混混為何能夠被小人物相中成為國際探員的理由。

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