#日本製vermicular 平底鍋開團
一直以來我都使用不沾鍋較多
但使用了小V鍋一兩個月以來
我竟然沒有再拿出不沾鍋來使用了耶
其實也不是說不沾鍋有不好用
每個鍋都各有優點
但是我默默的愛上這個小V鍋
它讓我家常菜美味升級我能不愛嗎😍
先來說說我自己覺得很不錯的優點
#...
#日本製vermicular 平底鍋開團
一直以來我都使用不沾鍋較多
但使用了小V鍋一兩個月以來
我竟然沒有再拿出不沾鍋來使用了耶
其實也不是說不沾鍋有不好用
每個鍋都各有優點
但是我默默的愛上這個小V鍋
它讓我家常菜美味升級我能不愛嗎😍
先來說說我自己覺得很不錯的優點
#重量算輕
✔️26cm 才1.1kg
✔️24 cm 才1.05kg
之前有買一支日本的鐵鍋~超重!!!
我炒完裝盤的時候完全無法用單手(會抖)
兩隻手握著把手又不知道怎麼用鍋鏟
煮沒幾次我真接放棄(手會廢) 🤦🏻♀️
小v鍋一樣是琺瑯平底鍋卻很輕薄
連女生都是可以駕馭的
#導熱快速 #食材水份瞬間蒸發
#保溫效果佳 #也可做燉煮鍋來使用
這點就是讓食材料理變高級的密訣了😍
年紀大了我比較喜歡吃食物原本的鮮甜味
口味比較輕淡的話食材升等完全吃的出來
不是用大量的油跟醬汁去蓋掉食物的美味
孩子的飲食也是讓它吃食物原本最棒的味道
才不會越來越重口味影響健康
煎烤排餐/炙燒肉品/煎炒蔬菜這些都可在家裡辦到👏
#愛美食的人一定要試試看用它來烹調
#琺瑯鑄鐵平底鍋 #不需要開鍋也免養鍋
開鍋跟養鍋對我來說是件麻煩事
雖然養鍋也是個習慣小動作啦
但我就廢 😌(雖然都是老公在洗)
但要不要特別養鍋就是看個人的習慣嘍
#不用特別做什麼保養就是方便啊💯
#耐用性
不沾鍋我買一支也是日本品牌4000多的
好用但一年後要丟掉覺得好可惜喔
但又不能留下來繼續使用真得滿傷荷包的
小V鍋就是比較高耐用性
#以長期算下來真得是值得投資的單品
懂它價值的人就知道👍
#質感木質握把
這點很方便
對我來說煮飯料理就是一場戰役💦
時間快速很重要
有些鍋子握把是鑄鐵還要特別拿手套或抹布才能握住
我常常一心多用
以前還真得有忘記拿手套手去摸把手過
所以有木質的握抦對我來說是加分的部份
#質感居家高顏值
收到這個鍋一定會覺得很有質感
我們家都是老公在洗碗的
老公洗鍋子的時候說過好幾次
「這鍋子真得做的很不錯耶很有質感」
我自認為是高標準的人
但老公比我更龜毛啊😆
連男生的都看的懂的美感
收到一定會愛不釋手
重點是它是 #質感美感實用兼具
#追求世界第一的製造工藝
這公司本來是做日本紡織廠用的機器
「鑄鐵」跟「精密加工」本來就是職人們的強項
他們開發出鍋具改善原本鑄鐵鍋的缺點
這次開團有「送鍋蓋」喔
收到就可以感受到那個密合度超威啊!
一般鑄鐵鍋都很厚,氣密度沒有到很好
但小v鍋的鍋蓋跟鍋身超緊實密合
有一些料理蓋上鍋子瞬間熱氣鎖在裡面
重點是手工可以做成這種密合度
真得是職人花了很多心血跟堅持才能達到
好的氣密度可以不用加一滴水
食材在烹調的時候利用熱能釋放出水份
讓食材可以吃到最原始的鮮甜🤤
以下是常常收到的訊息問題
&整理出比較適合小V鍋的族群💛
#什麼類型的家庭適合這支小v鍋呢?
✔️小家庭適合(家庭人數眾多的可以跳過)
約五人左右的家庭可以的喔
✔️想要廚藝提升,家常菜再升等的
最普通的高麗菜跟豆芽菜都覺得吃起來更鮮甜了
有些人真得吃不出來好吃不好吃
有吃就好不要求那就跳過不要注費錢了嘿
✔️覺得每年花費在不沾鍋上有一點浪費錢
想要耐用性高一點且質感不錯又實用的鍋子
✔️不沾鍋塗層對於全家人健康有疑慮的
建議可以換鐵鍋試試
料理升級外,心理也比較安心
✔️廚藝不好的話怎麼辦?
有附贈一本精美質感的食譜喔
其實料理跟烘焙一樣沒有別的「就是練習」
食譜裡面會教火的大小/清潔方式/料理的小細節等等
我覺得是一本很用心的食譜
有些食譜真得很敷衍新手常常有看沒有懂
這裡面還有很多貼心的小提醒(限動精選有介紹)
✔️新手/廚藝不好的也可以嗎?
其實新手廚藝不佳的不是更需要好的鍋具來幫忙嗎?
就像我烘焙新手用到很爛的器具會更覺得沮喪
失敗率提高自然更沒有信心
但好的機器(鍋具)來幫忙煮出來的料理會很滿足
#好的鍋具絕對值得投資
✔️會沾鍋嗎?
它本身是鐵鍋喲~
不能用不沾鍋的標準來要求它
有琺瑯塗層是「不易沾鍋」
酥脆魚片怎麼辦到的?要注意什麼?
不沾的方法「限動精選」有教大家煎魚👌
✔️可以熱鍋直接清洗嗎?
一般琺瑯質很怕溫度冷熱造成破裂
但小V鍋可以喔👍
它耐冷熱溫差而且不會溶出重金屬
這一點其它同性質的琺瑯鍋很難做到
✔️鐵鍋聽說不適合煮酸類的像是蕃茄/酒精/柑橘等
其實一般生鐵鍋有做好養鍋動作不要長時期煮還是可以的
而小v鍋有琺瑯塗層抗酸性完全不擔心這個問題
✅抗酸/抗鹼適用於各種食材
✅通通都可以煮的喔
表層也不容易殘留氣味
也就比較不易附著細菌👏
其他字數問題有限
我再補充再限動精選上面囉💛
▫️小V鍋開團時間: 2021/09/06-2021/09/13 24:00止
#全數有附鍋蓋及精美質感食譜一本
以往官網鍋蓋要另外加購價2000元
09/30起從日本抵台開始陸續出貨喔💛
鑄鐵平底鍋好用嗎 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的精選貼文
我的小V鑄鐵平底鍋
https://www.hengstyle.com/market/373
讓大家久等囉,Vermicular鑄鐵平底鍋終於來了。關於平底鍋,我其實一直是各種不沾鍋的擁護者,直到我用了V家的平底鍋。老實說它剛上市時,我心中還滿是懷疑,鑄鐵鍋那麼重,做成單柄平底鍋大家不會手斷掉嗎………..?
我想一定很多人跟我有一樣的疑問吧,我也是實際上拿過、使用過它之後,才敢推薦給大家,畢竟對我來說,鍋子的重量真的很關鍵,我拿不了重物(因為完全沒在運動),所以只要一超過我單手可以處理的狀態,都一律出局。結果沒想到小V平底鍋比我想像中來的輕非常多,其實與我日常使用的不沾鍋差不多,單手拿或清洗都沒問題。
那你一定會問,為什麼不用不沾鍋就好,要用價錢貴了一些的小V平底鍋呢?不沾鍋其實是消耗品,我的不沾鍋大約每年都要換,只要一有刮痕,安全上就不宜再使用了,一定要換掉,但小V鍋正常使用的話,應該都不會壞,也不用養鍋。
再來,不沾鍋煎東西怎樣都不會有真正的金黃或香酥感,炒菜也不會有鑊氣,這是材質的問題,實在沒辦法;且熱度的均勻其實也遠遠比不上有一定厚度、導熱一流的鑄鐵鍋。小V平底鍋運用日本特殊技術,能讓食材在烹調中產生的水份迅速蒸發,所以鍋內溫度不會降低、炒出來的菜也不會水水的,就算是廚房新手也能輕鬆上手。
你可能會再問,不沾鍋煎蛋煎豆腐都不會沾,鑄鐵平底鍋可以嗎?絕對可以喔。其實鑄鐵鍋只要充分熱鍋、油量比不沾鍋略多一些,是完全不會沾鍋的。就以煎荷包蛋來說,這次購買小V平底鍋都會附上一本專屬食譜,食譜一開頭就教大家煎出完美的太陽蛋,重點是熱鍋下油,等鍋中開始發煙,就表示鍋熱透了,這時要先熄火,等煙散盡再打蛋進鍋,保證煎起來皮酥溏心,非常美味。
從入手平底鍋到現在,我用它做過無數料理,包括煎蛋、煎豆腐、炒青菜、烙餅、煎牛排,都非常好用,重點是煎出來的食物該酥的酥、該水嫩的水嫩,而且因為深度足夠,還能做短時間的燉菜,我用它做過馬鈴薯燉肉、日式滷根莖蔬菜、義式水煮魚,都是一鍋到底,算是能一鍋多用的平底鍋,更別提它的外表有多美。
這次恆隆行照慣例當然還是給了很好的優惠,一般在其他通路購買,鍋子歸鍋,蓋規蓋,想要有玻璃鍋蓋還要加購,但這次我們是直接包含鍋蓋的優惠價,買鍋就附蓋。鍋蓋非常重要,千萬別小看它,煎肉、炒菜、燉煮都少不了它,有鍋蓋才能更有效的節省烹煮時間。
這款平底鍋一共有兩個尺寸,直徑24公分與26公分,每個尺寸各有兩種把手顏色,深與淺,分別為黑胡桃木與白橡木,兩種都質感極好,摸起來也細緻。24公分的鍋比26公分的深度深1公分,大家可以選擇適合自己的。
另外我也自己準備了很可愛的小贈品,是WHOSMING的貓貓玻璃杯,要給公開分享這篇貼文,並於本貼文下方留言tag一位朋友來這裡看看的人,我總共準備了三個,團購結束就會抽出三位得獎者,不買也能參加,歡迎大家多多轉貼留言,分享給正在尋找平底鍋的朋友喔。每個杯子上的貓咪表情姿態都不同,到時候抽完獎就隨機出貨囉。
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下單請來這邊:
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優惠期間:
即刻起到08/22(週日)晚上23:59為止
出貨期間:
目前現貨非常少,先下單優先出貨,現貨出完就會轉預購
客服電話:
0800-251-209(週一至週五 08:00 - 20:00 / 週六至週日 09:00 - 18:00)
客服信箱:service@hlh.com.tw
鑄鐵平底鍋好用嗎 在 Facebook 的最讚貼文
#小V琺瑯鑄鐵平底鍋重量超輕真讚 👍#IH電子鑄鐵鍋轉第三批預購 #可分期零利率
👉這次開團日本原裝Vermicular琺瑯鑄鐵電子鍋廣受大家好評,其中22cm鑄鐵湯鍋的組合已全部銷售完畢,無法再追加了~
目前預購已經轉成第三批預購了,預估到貨日10月底,但若日本延遲交貨可能會到11月中旬到貨,可以等待的人再下單囉~礙於下次補貨團原廠要漲價且組合優惠內容會不同,喜歡這次組合可以考慮先入手唄!
👉有好幾位粉絲是購買小V琺瑯鑄鐵平底鍋的組合,一直私訊詢問好用嗎?要養鍋嗎?該用哪種材質的鍋鏟...?
隨手拍了小V平底鍋的材質與該如何清洗,給有需要的人參考囉~
日本職人的創新技術讓食材的水份瞬間蒸發,讓日常菜餚提升到美味的境界,只需3秒即可瞬間蒸發鍋內的水氣,真的很厲害呀!
像煎烤牛排、炙燒肉品、煎蛋、炒蔬菜或是煎自製生米鬆餅...等都可輕鬆完成料理囉~
★產品特色★
1.獨特熱傳導技術:琺瑯鑄鐵具有良好的熱傳導性及全新獨特的親水性琺瑯材質,產生獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」
2.不須養鍋
3.使用中性清潔劑與黃色菜瓜布
4.可耐冷熱溫差極無重金屬溶出
5.薄度僅有1.5mm 重量僅有1.05kg超輕的
❤️日本小V電子鑄鐵鍋溫控精準,這裡買➡️ https://bit.ly/2VAk3Zd
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1️⃣IH琺瑯電子鑄鐵鍋+22cm 鑄鐵湯鍋,團購優惠價$32,500元
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⛔️限量優惠 價格太殺了,開放第三批預購到貨日大約10月底
⛔️想入手的人動作要快!第三批預購預計10/29陸續出貨
鑄鐵平底鍋好用嗎 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文
注意!!! 本篇是爆擊少女之<蜜桃的誘惑>!!!
#團購價最低下殺3折超狂超優惠
#文末還有抽獎活動記得往下滑
🍑開箱文請享用: https://reurl.cc/rg0z0Z
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最近我們的社團某篇留言好夯
夯到魚姊說:我們好像組成”蜜桃邪教”?!
大家刷了一串長長的”🍑+1”
看著那堆🍑不瞞你說
還真的挺療癒的XD
粉絲敲碗破百的[韓國蜜桃雪酪系列-不沾鍋具4件組]來囉~
終於等到這組美到美叮美噹的蜜桃美色不沾鍋具開團了~
抱歉~又讓大家等了這麼久(シ_ _)シ
因為我龜毛的個性真的不是一天兩天😂
沒有用到我滿意,我真的不會輕易開團
暨上一檔FIKA質感白不沾鍋大受歡迎後
近期詢問度超高的就是她-韓國蜜桃雪酪不沾鍋具
打從她出現在阿魚小廚房後,不管是大小湯鍋、平底鍋
只要一曝光就會有人留言詢問「鍋子好美」、「會開團嗎?」
這一團甚至出現了難得一見的 #30公分炒鍋
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蜜桃雪酪系列_鑄造不沾鍋系列共四款
☑️鑄造不沾單柄湯鍋18cm
☑️鑄造不沾雙耳低湯鍋22cm
☑️鑄造不沾炒鍋26cm
☑️鑄造不沾炒鍋30cm
不管人多人少的家庭都很剛好
是一組可以迎合眾多人口需求的系列組合
從單身、小情侶到一家四口以上都可以一次買齊
這組蜜桃雪酪系列鑄造不沾鍋
不僅不沾,同時也相當的好清洗
鑄造鍋具的導熱效果好!
除了可以加速料理時間之外,也可以幫你省下更多成本
只要開中小火就可以達到大火的效果,不僅省能源也省荷包~
就算要帶到戶外露營使用也完全沒問題
因為不挑爐具(真的很讚),讓你拿到哪用到哪
不管是哪一把,我都相當推薦
如果你也正巧想要添購或汰換鍋具
這組蜜桃不沾鍋真的內外兼具,超可以喔~~~
+蜜桃雪酪系列鍋具特色整理+
✔️超吸睛的粉色系,裝飾夢幻廚房不成問題
✔️不挑爐具,適用於所有熱源
✔️陶瓷不沾處理,無PFOA、PFOS成分
✔️鍋身導熱快速,中小火即可
✔️一體成型鑄鐵鍋,好清潔無死角
✔️鍋身輕巧,單手輕鬆拿取
✔️從單身、小家庭到6人以上的家庭都適合
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⏰開團時間:7/12(一)-7/18(日) PM23:59準時關單
💳付款方式:ATM轉帳,信用卡(可分3期0利率)
🚚出貨時間:8/5開始陸續出貨,出貨當天會發送簡訊通知,採用新竹物流寄出。
🚛運費說明:台灣本島限時滿3290免運費。
*外島可寄送需支付運費,故需外島寄送者請先跟客服聯絡再下單
如有任何問題請聯繫AMA Shopping客服LINE:@amashop
客服專線:04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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+++同場低調加映+++
FIKA系列 鑄造不沾鍋(第3團)
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📌圖文:https://bit.ly/3ApEKdw
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