剛出社會那年，我跟姊妹們去了長灘島，用自己賺的錢吃好喝好，回到台灣後，下飛機地一件事是依照慣例去吃火鍋，坐在我對面的姊妹哭喪著臉：「明天就要上班了，好不想上班喔。」說著說著，她竟然在火鍋店落淚，我一邊安慰她，一邊想著自己明天也要進辦公室，一陣壓力襲來，我也滴下了淚，另一個姊妹在旁邊看傻了眼，可能覺得眼前的景象太荒謬，也可能不知道該怎麼辦，急忙脫口而出：「那那那......要不要去喝杯咖啡再回家？」

小時候明明不喜歡咖啡的味道，長大之後咖啡卻成為一種救贖，重要的會議要帶著咖啡，壓力大的時候需要來一杯，沒睡飽就不可能空手進辦公室，休假的時候，那濃郁的香味竟然也能成為假日的美好，以前以為咖啡喝的就是個氣氛，直到遇到台塑生醫的咖啡我才知道，想要維持體態，有種東西叫做機能咖啡，而且顛覆你想像，我遇見台塑生醫的纖韻咖啡後，已經很少喝連鎖店咖啡了。

這次的團購是因為我私心想要補貨而開，上次買半年份已經剩下五包，心裡覺得非常焦慮，想要先搶團購網址在這裡：
https://gbf.tw/m14s6

商品介紹往下看：

#纖韻咖啡系列 #炭焙黑咖啡
我這個人從小就胖，所以每次看到有維持體態的產品我就會忍不住想試一下，可是每次都會大失所望，因為通常都很難入口，也踩過太多次防彈咖啡的雷，所以一直認為機能型咖啡會不合口味，畢竟添加很多功能性成分，但是台塑生醫的纖韻咖啡真的很不得了！！！不只是能夠阻斷、促進新陳代謝、調整體質的機能型咖啡，還非常好喝。

長期跟纖韻咖啡相處下來，現在我最喜歡黑咖啡口味，無糖、香味濃郁、卻一點也不苦，搭配燕麥奶超級超級超級好喝，夏天我會做成冰的，加入蜂蜜檸檬，做成西西里風味的檸檬咖啡。

目前市售的機能型咖啡大多是防彈咖啡，但是這些高油脂屬於生酮飲食並不是每個人都適合，纖韻咖啡沒有這種疑慮，主要添加4種專利成分，像是專利仙人掌萃取，可以減少飲食負擔，效果優於甲殼素。專利藤黃果素&燕麥β葡聚醣可促進新陳代謝，最後添加專利難消化麥芽糊精，含有膳食纖維，可幫助我們上廁所順暢一點。

很多人問我，喝這咖啡就會瘦嗎？我可以跟你老實說，不會啊，世界上沒有任何一種商品喝了就會平白瘦，想要減重還是要搭配運動跟飲食，但是有了纖韻咖啡，我真的覺得「胖的比較慢」，所以要吃大餐的日子絕對少不了它。

#長釋B群EX PLUS加強錠 #緩釋B群雙層錠
我阿嬤還在世的時候，每次我去日本她都會要我買知名品牌來囤貨，但當時我可能還年輕，吃不太出那款B群到底有什麼好，直到最近工作有點忙碌、身體總是緊繃，就想試試與日本品牌一樣添加活性維生素B1的台塑生醫的長釋B群EX PLUS加強錠，吃了一陣子後真的明顯感覺到不再身體緊繃，且精神也好很多。

台塑生醫的長釋B群EX PLUS加強錠添加維生素B1與檸檬馬鞭草等營養素，活性維生素B1在體內不易被分解，能更延長維生素B1的留存時間，長時間食用能讓緊繃的身體在7天內得到輕鬆感受。其實任何的健康食品都需要時間讓它跟身體長期配合，食用久了之後真的能感受到身體溫和、漸進的變化呢。

「長釋B群EX PLUS」跟「緩釋B群」同樣都是B群到底差在哪？若不是這次開團，我可能都會覺得差不多，原來B群還是有不一樣！ 如果感到身體緊繃推薦「長釋B群EX PLUS」；若是總是覺得精神不濟我會推薦「緩釋B群雙層錠」

#成人金盏花葉黃素 #兒童金盏花葉黃素口嚼錠
我從小就是視力1.5的健康寶寶，什麼近視散光都離我很遠，但是前份工作工時長，又常常要盯著EXCEL看，結果半年下來我開始感到眼睛酸澀，當時在IG問了大家推薦哪牌葉黃素，結果讀者反問我：「你怎麼會沒有試過台塑生醫的葉黃素？」我真的啞口無言。

趕緊請朋友幫我買了寄來，我沒有試過其他牌的葉黃素，但是吃了幾天後真的覺得非常有感，台塑生醫的葉黃素含有金盞花萃取物、山桑子萃取物、DHA藻粉、B-胡蘿蔔素跟黑豆萃取物，可以提供我們明亮能量，真的很謝謝台塑生醫，讓我有種很安心，想把健康交給台塑生醫的感覺，也有小朋友的口嚼錠可以選擇。

#鐵錠紅口含錠
老實說在試吃鐵錠紅口含錠之前，我壓根沒關心過身體的鐵質，直到有一次突然從地上站起來有點不舒服後，朋友問我有沒有在補充鐵，我才開始尋找適合的產品，但是市面上的鐵錠都很臭，有個生鏽的味道，直到遇到台塑生醫，完全沒有金屬臭臭的味道，讓我能保持吃鐵錠的習慣。

鐵錠紅口含錠微膠囊包覆技術LipoFer鐵質，增強安定性、加強耐酸性，而且我們吃下去的可不是光只有鐵喔，還添加了維生素B6、B13、維生素C、葉酸，配方完整，也可以慢慢調養我們的身體，另外，孕婦也能吃喔。要注意的是食用鐵劑的時候，不可以同時喝茶、牛奶，這樣會阻礙人體吸收喔！

#益菌活力鈣 #優舒敏益生菌
去年回台灣做身體檢查的時候，唯一出現紅字的是甲狀腺跟鈣(喔還有bmi但我選擇遺忘)，圖哥也告訴我，我睡覺的時候會有腳抖一下的狀況，都會把他嚇醒，後來查了說這是身體缺鈣，所以我也開始尋找適合自己的保健品，但是我平常有在吃薑黃、鐵、b群，實在不喜歡吞太多維他命，所以開始試用益菌活力鈣的時候，就讓我非常開心，因為其實添加益生菌的鈣在市面上真的很少見，益生菌能夠調整體質促進鈣吸收，適合各年齡層的人來食用。

這次團購中也把優舒敏益生菌排入，畢竟台灣天氣變化大，空氣也不好，衛生紙抽不停的人不少，優舒敏益生菌選用專利舒敏益生菌，由內而外調整體質，大人小孩都適用。

#C+膠原蛋白粉
之前跟姊妹討論醫美，我說我也好在意我現在的狀況，她定睛一看，翻了白眼：「妳根本不需要做醫美！」再度提醒大家，姊妹讒言不可盡信，因為上次我回台灣的時候我爸還看著我說：「妳氣色好差喔。」欸連我爸那種老男人都看出我的狀況就表示我的臉真的很糟糕啊！怎麼會這次被稱讚不用去醫美？後來恍然大悟，台塑生醫的膠原蛋白是我的恩人，平常都是搭配黑咖啡一起服用的。

這款膠原蛋白粉，使用德國膠原蛋白胜肽，分子量是一般膠原蛋白的1/300，小分子膠原蛋白胜肽比起一般市售的膠原蛋白粉吸收效果好，厲害的是，裡面有日本專利穀胱甘肽，採用日本製程專利，效能與品質都有驗證過，可以讓臉部有明亮光彩。其他成分內含賽洛美、原花青素及白藜蘆醇，跟外在保養品一樣功效，但吃的更有效，畢竟保養真的需要從體內下功夫，這產品的實力絕對不輸日本熱門品牌。

團購時間
6/28 - 7/4 23:59

團購連結
https://gbf.tw/m14s6

🍳 超輕巧 Vermicular 鑄鐵珐榔炒鍋🍳
台灣第一團限量登場😎

下單連結：https://www.hengstyle.com/market/349

Vermicular最新的夢幻小V炒鍋終於在台灣上市了！
找了很久好用的平底鍋，小V這支琺瑯鑄鐵平底鍋非常創新，只有1kg重量超輕巧，單手快炒絕對ok，導熱迅速，免開鍋、不需養鍋、無毒、不沾！木柄手把顏值又超高，我完全失去抵抗力...

我的超詳細使用心得：

#超輕薄鑄鐵鍋，女生單手也可以拿起快炒
這款平底鍋是Vermicular技術力大爆發，挑戰最薄鑄鐵鍋極限。鑄鐵鍋一向給人厚重感，第一次拿它整個嚇到，也太輕了吧！！

比我另一支不沾鍋還要輕，單手快炒翻鍋絕對沒有問題，斜斜的木柄把手不導熱，料理過程不會燙手。非常好拿，長把手＋一定斜度特別符合翻鍋/甩鍋的手勢。

厚度僅1.5mm，重量約1kg，加上木柄把手，每一個環節在功能不妥協前提，以減少重量增加舒適性為目標。同樣是鑄鐵材質，另一支傳統的鑄鐵平底鍋重達就高達4公斤，我兩手拿都滿吃力的（累）。

#導熱快速、水分3秒內蒸發，免養鍋、不沾效果非常好
因為有琺瑯塗層產生紅外線的熱傳導，官網上說加熱後3秒內蒸發水分（跟不沾鍋相比是300多秒），我自己有實測，真的這麼快！導熱快的好處是可以瞬間蒸發食材多餘的水分，濃縮食物的風味，我很愛拿它炒高麗菜，炒出來的口感非常清甜，有爽脆口感！！

#耐用不沾
讓我愛不釋手的另一特色是小V炒鍋非常不沾～我一直在找很耐用、無毒的不沾鍋。

掌握好使用原則「熱鍋熱油」不需要很多油，它的不沾效果就很好。

🍳使用方式：開火加熱到冒煙 → 倒油 → 挑整到你要的火力 → 即使煎荷包蛋也不沾（用它開小火煎出來的荷包蛋，皮脆、蛋黃仍流流的，是極品荷包蛋等級）

之前「脆皮蛋餅」的影片就是用它：https://ciao.kitchen/dan-bing/

#結合了鐵鍋與珐瑯鍋各自優點 功能強大但不需你操心的鍋子
炒菜最常用鐵鍋，因為它導熱快、降溫也快，缺點是要開鍋，每次使用後必須養鍋，不然容易生鏽。珐瑯鍋幾乎相反個性，導熱慢、散熱也慢，不適合大火快炒，建議等鍋子冷卻才能清洗。

小V炒鍋截長補短，綜合這兩種材質的優點，有鐵鍋的導熱快速優點、珐瑯鍋的不沾、免開鍋、免養鍋的特性，同時不用等待鍋子冷卻才能清洗，適合連續炒菜。

如果你選24cm深炒鍋的話，深度夠還可以做燉煮、清蒸、油炸的料理。

另外，因為是 #珐瑯塗層使用上幾乎沒有限制，可耐高溫、無毒、抗生鏽、抗酸鹼，不挑食材能烹調酸性物如番茄或檸檬等食材。

鍋子種類一多每個材質的限制不太一樣，有時候會怕早上頭腦不清楚，一時糊塗毀了寶貝的鍋子，好在小V炒鍋超級耐操又隨和，不用擔心東擔心西的，也不用花時間養鍋，把心思都放在料理上。

最後來說說它的缺點，因為手把是木製的比較嬌貴，它不能進烤箱，也不建議進洗碗機。

🍳如果不小心燒焦了怎麼辦？
完全不用擔心！附贈的食譜書上會有好幾種清潔方式，我按照官方的指示鍋子內放一些水＋小蘇打粉煮10~15分鐘，焦黑食物殘渣完全清掉，跟新的一樣～我試過好幾次了都可以把它洗回全新的樣子！

很久沒對平底鍋這麼興奮了！心得寫超長！
也謝謝廠商給我們台灣第一批貨，
全台新上市開放獨家預購優惠，還有再加碼三大優惠：

🔖優惠一：全部Vermicular鍋子優惠85折
🔖優惠二：琺瑯鑄鐵平底鍋加贈日本原廠專屬食譜書，收錄超過50道詳細食譜
🔖優惠三：AUZURE澳廚經典芥花油(1L)+大德柚子醋醬油(200ml)各一(市值$490)

新品Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋有兩種尺寸：
// 26cm 淺鍋 // 面積大，適合煎牛排、煎炒料理
// 24cm 深鍋 // 多用途，煎炒之外可燉煮、油炸、清蒸
• 組合鍋方案：小V平底鍋＋不同尺寸鑄鐵鍋，依照需求給大家選擇
• 期間限定: 2021/02/05-02/22
• 出貨日期: 2021/03/05
• 出貨地址僅限台灣地區、免運費

「VERMICULAR FRYING PAN」

VERMICULAR的這把琺瑯鑄鐵平底鍋，其實有兩個尺寸。我選了24CM深鍋，因為這個尺寸很適合我的小廚房，加上鍋緣高了一點也減少一點濺油的比例。

收集較多人提問的問題來做開箱文囉！

★ 需要養鍋嗎，很重嗎？
免開鍋也不須養鍋。稍做清洗後就可以使用。
表面因為有親水性琺瑯層，所以沒有生鏽的問題。使用後用中性清潔劑跟軟海綿清洗後、將鍋面水漬擦乾即可。不用做上爐烘乾及塗油的步驟。因此在使用過後、清洗後、看起來好像沒有那麼黑亮是正常的，有時因為煎肉也會留下一些類似彩虹紋的痕跡都是正常的。

如果你是常常把鍋子放在爐上等待下一餐使用，想要每次經過它時都有驚鴻一撇的感覺。那麼你可以擦乾水份後上爐烘乾，然後刷上一點點油，這樣看起來就會黑亮亮的。但下一次使用時記得沖洗一下鍋面哦。（我有時會這樣做，但這不是必須的）

重量：
VERMICULAR FRYING PAN的薄度僅有1.5mm、重量僅有1.1kg。是市場上極輕感且高蓄熱性的鑄鐵平底鍋。重量真的不是問題，因為它跟其它鐵鍋相比已是極輕。

★ 可以進洗碗機嗎？
因為手把有木製鍋柄，所以不適合進洗碗機哦！
大家收到後可以觀察一下木製鍋柄與鍋身的連接處，非常的完美！因為每塊木頭紋路都不相同，所以每隻鍋都可以說是獨一無二。

★ 可使用的爐具為？
明火（瓦斯爐）、電磁爐、黑晶爐、IH爐。
（烤箱跟微波爐都不行哦）
也要避免使用大火，以免燒壞木製手柄。儘管它是鐵鍋，但為了避免表面珐瑯損壞，也要避免5分鐘以上的空燒。

★ 可以用鐵鏟嗎？
建議使用矽膠或木質鍋鏟哦！
我不管用什麼鍋，都沒有使用鐵鏟。家裡沒有鐵鏟，就可以避免有人自已煮東西時不小心損壞了我心愛的鍋子！

★ 煎東西不沾嗎？
在之前日本剛上市時，我常常看到「絶対に失敗しない 感動の目玉焼き」（絕對不會失敗的讓人感動的太陽蛋）的照片分享。拿到鍋子之後我先詳閱了食譜書裡的使用說明，然後直接去看了太陽蛋的煎法，就成功了！

綜合目前做過的關於「煎」的料理：
太陽蛋、蛋皮、里肌肉排、去骨雞腿肉、土魠魚片、法式吐司⋯⋯等等。
只有一個重點，就是照著書裡的做法就不會失敗！

❤️大部份時我的做法如下：
1/沖洗一下鍋子，上瓦斯爐開中大火預熱30秒。
2/感覺鍋子有微微冒煙了、熄火。
3/加入油，用油刷把油刷滿鍋面。
4/然後開火，再加熱一下有微冒煙（約1份鐘）改小火放入食材。
*如果是煎蛋，會在步驟3時先下蛋液讓它用餘温先加熱，再開小火慢煎。
*如果是煎肉類，會在步驟4時才下鍋。因為導熱性好，所以小火就能煎得酥脆，不要一直翻動它，等底部煎香了就不會黏鍋，可以輕易的翻面。

隨鍋附送的食譜書裡涵蓋了很多種類的料理，可以從書中去了解不同的食材下鍋的時機。就可以很好的掌握這把鍋子了。

★美味的青椒炒肉絲：
Vermicular特別替平底鍋開發的熱傳導技術及全新親水性琺瑯材質，產生獨特的水分「瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」。遠紅外線功能有效將熱傳導到食材的中心，從中心加熱食材並凝縮食材美味，特別適合製作煎炒料理，所以小火就能煎好美味的肉類。

「瞬間蒸發」讓食材多餘水分瞬間蒸發，將多汁的水分保留於食材中、製造表面爽脆口感。天然美味濃縮並鎖住於食材中，使用簡單的食材就可以呈現出專業料理的成果。

這就是我家美味的青椒炒肉絲的來由。雖然24cm對某些體積大的蔬菜料理來說可能有點小，建議大家還是要用適量的蔬菜來試試看哦。對我來說早上做兩人份的便當這把剛剛好！

★ 高耐用性: 可耐冷熱溫差及無重金屬溶出
使用完後可以即時沖洗，然後接著做其它料理。
真正做到一把鍋就足以！

★ 黏鍋、燒焦了怎麼辦？
大部份的沾黏只要倒入水煮滾，讓它泡一下就可輕鬆去除。千萬不要硬摳啊～
有一回Mars先生拿了這把鍋去煎蘿蔔糕，一直都只用不沾鍋的他急著翻面導致沾黏。我剛好經過看到他心慌慌的用矽膠鏟在清除殘渣，連忙叫他住手！鍋子還很熱，倒些水下去泡就好了。

千萬不要隨便動老婆的鍋子！
*食譜書p9有：水垢、油垢、頑固燒焦、的處理說明。

★我需要買鍋蓋嗎？
這次的組合裡只有跟22cm珐瑯鍋的套組，是沒有附平底鍋鍋蓋的。我自己的話，大部份鐵鍋是沒有做鍋蓋的。所以我都是用其它的來共用。

我覺得，VERMICULAR FRYING PAN的鍋蓋設計很漂亮。手把也是精心的使用了鑄鐵材質，並且不燙手的設計！除了美觀及材質之外，它還可以用來立在桌、流理臺上。方便使用不佔空間，沒有不知道要把鍋蓋放哪裡的問題。

所以如果是我的話，我一定會加購鍋蓋啦。之前忘了提醒，不知道購買這個套組的大家有注意到嗎？

單購琺瑯鑄鐵平底鍋及與22cm珐瑯鍋的組合，這兩個方案才有兩色木柄可選哦！跟IH鑄鐵電子鍋的組合只有搭配黑胡桃色的木柄哦！

✅團購網址：
https://www.hengstyle.com/market/336
✅團購時間：
02/01-02/08 pm23:59
❤️贈品會在鍋具送達，過鑑賞期確定無退換貨時才會寄出，請詳閱各方案的出貨時間。
❤️刷卡消費滿$20000可選擇分「6、12期付款」，請參考分期信用卡資訊。
#抽屜積水vermicular #抽屜積水團購 #抽屜積水小用具 #恆隆行

我從小就是一名死忠的遊戲王粉絲，今天終於用上動漫梗我好開心啊！各位喜歡這支影片的話，歡迎參考一下這本書喔～

博客來連結：http://www.books.com.tw/products/0010793746

克里斯丁也在這：
https://www.facebook.com/tingsbistro/
https://www.instagram.com/tingsbistro/
http://tw.iqiyi.com/u/1529017453

小額贊助克里斯丁：
https://lihi.cc/BRglk/you.tube

誠摯歡迎來信洽詢節目合作：
tingsbistro@gmail.com


克里斯丁人氣影片：

■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/yZEew

■ 檸檬vs萊姆？ 別吃下肚都分不清楚｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/gAvfU

■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
https://lihi.cc/CYrKo

■ 戈登炒河粉真的不行嗎？！｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/sE0gJ

■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋？｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/LLe8F

■ 〈簡單〉完美太陽蛋｜一分鐘料理小學堂
https://lihi.cc/fIJ5C

#鑄鐵鍋#Lodge#蛤蜊#youdoer