為什麼這篇鐵熱處理溫度鄉民發文收入到精華區：因為在鐵熱處理溫度這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者gudon (chicken brother)標題Re: [問題] 肥粒鐵系不鏽鋼為何無法熱處理...
鐵熱處理溫度 在 914cooking Instagram 的最讚貼文
2020-05-24 21:52:55
早安😊 度過愉快放鬆的母親節 媽媽今天又得上工囉😆 . . 🔊今天我們來科普一下生鐵鍋和熟鐵鍋的差別：熟鐵經過各種加熱後自身的含碳量減少 使得硬度增加 最簡易的區別方法就是生鐵和熟鐵其含碳量的多少；生鐵含碳量較高 熟鐵含碳量較低。 🔊熟鐵的延展性能好 韌度高 能夠把鍋鍛壓得比較薄 熟鐵鍋傳熱快 而生...
※ 引述《EEEAV (小向)》之銘言：
: 寫研究所考古題碰到的問題
: terrific 和 austenitic系的不鏽鋼無法淬火
: google找的答案只說無法熱處理但都沒有說明,上來求救高手解答
可以參考看看，我也不太確定答案是甚麼。
先想想為什麼要淬火，是為了讓材料變硬，
如何變硬，則是讓材料加熱到沃斯田鐵區，急冷。
為何要急冷則是，理論上讓材料進行【無擴散相變化】，
成為麻田散鐵。
材料如果冷卻速度非常非常慢，因為溫度降低，
鐵對碳溶解度降低，碳就會析出跑來跑去，鐵也會跑來跑去，
結果形成鐵很多的【肥粒鐵】，和碳很多的【雪明碳鐵】。
無法硬化。
所以淬火需要兩個東西
【沃斯田鐵區】越大越好。
【冷卻速度】越快越好。
不銹鋼不會生鏽是因為含鉻。
肥粒鐵型不鏽鋼是高鉻不鏽鋼，因為鉻是【肥粒鐵區穩定元素】，
所以它的【肥粒鐵區】很大很大。但這個區域對淬火沒幫助。
結論一:肥粒鐵型不鏽鋼無法淬火。
沃斯田鐵型不鏽鋼是高鎳不鏽鋼，意思是它含有很多鉻之外也有很多鎳，
鎳是【沃斯田鐵區穩定元素】，所以它的沃斯田鐵區很大很大。
照理說淬火情形應該好棒棒。教科書提到，加熱到480度~860度間，
會有碳化鉻在晶粒邊界析出，鉻與碳結合後，晶粒內的鉻含量就會非常低，
無法抗腐蝕，不鏽鋼就變成生鏽鋼了。
結論二:沃斯田鐵型不鏽鋼無法淬火。
以上是我看書的個人猜測。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChemEng/M.1423220305.A.A0E.html
推 ianno0: 筆記...140.123.215.101 02/06 23:26
推 xcri0922: 含碳量很低，淬火沒啥效果。如同以低碳 61.62.201.118 02/07 21:57
→ xcri0922: 鋼進行脆火，沒啥效果。 61.62.201.118 02/07 21:57
→ xcri0922: 效果係指形成麻田散鐵組織。 61.62.201.118 02/07 21:59
→ xcri0922: 藉由急冷使碳無法有效擴散，而完全塞到 61.62.201.118 02/07 22:01
推 xcri0922: 肥粒鐵BCC結構，進而拉長Z軸形成BCT麻田 61.62.201.118 02/07 22:03
→ xcri0922: 組織。 61.62.201.118 02/07 22:03
沃斯田鐵相變成麻田散鐵時，【體積會膨脹】，因為淬火是由工件表面冷到內部，
外表面會先形成無敵硬麻田散鐵，等冷到內部時，內部的沃斯田鐵，無法順利膨脹
成麻田散鐵，因為外表面把它卡死了，外面被撐開【有殘留張應力】，內部被擠
【有殘留壓應力】，如果工件內部相變成功，工件就會爆汁，表面有【淬火裂痕】。
如果內部相變失敗，就會有常溫的【殘留沃斯田鐵】，以上提到的殘留應力也會保存
下來。
為什麼會講到這個，要比較成功的淬火，課本推薦 marquenching【麻淬火】，
先把工件降溫到開始麻田散鐵相變化的溫度以上一點點【Ms】，然後開始恆溫等待，
等到整個工件溫度一致時，再淬火，讓它溫度更進一步降下去。可以確保整塊工件，
幾乎在同一時間，相變成麻田散鐵。不會有【淬火裂痕】或【殘留沃斯田鐵】。
以下是2.0版猜想:
沃斯田鐵型不鏽鋼，Ms可能在480度~860度之間，如果進行麻淬火，在Ms以上一點點
的溫度保持很長一段時間，大量碳化鉻在晶粒邊界析出，完成淬火後，晶粒內部含鉻
量不足，結果成為生鏽鋼。
※ 編輯: gudon (58.114.161.47), 02/08/2015 18:08:34
→ PPsh41: 應該是說沃斯田鐵不會有Ms溫度點 27.147.45.213 03/10 23:16
→ PPsh41: 他就算到常溫也不會有相變過程故無法透過B 27.147.45.213 03/10 23:16
→ PPsh41: CT結構轉變強化 27.147.45.213 03/10 23:17
→ PPsh41: 肥力鐵系是因為1.含鉻量比麻田散鐵系高 27.147.45.213 03/10 23:19
→ PPsh41: 2.含碳量也低 27.147.45.213 03/10 23:19
→ PPsh41: 所以基本上"不太"會有麻田散鐵出現 27.147.45.213 03/10 23:20
→ PPsh41: 而是以肥粒鐵為主要基地相存在 27.147.45.213 03/10 23:21
→ PPsh41: 另外做個補充 27.147.45.213 03/10 23:21
→ PPsh41: 3XX不鏽鋼會有做淬火的動作 27.147.45.213 03/10 23:22
→ PPsh41: 這個過程是為了"固溶"一些碳化物避免生鏽 27.147.45.213 03/10 23:23
→ PPsh41: 像是Cr23C6這個合金碳化物y 27.147.45.213 03/10 23:23
→ PPsh41: 對金屬熱處裡有興趣在PM我吧~我在業界待過 27.147.45.213 03/10 23:26
推 k8702191: 推~~ 42.72.118.234 11/21 10:11