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熱處理知識 在 Sandy德文不要鬧 Instagram 的最佳貼文
2021-08-19 00:33:09
* 美食文又來啦~ 這次要介紹四種不同的德國香腸‼️ Vier Arten von Würsten 1、Rohwurst(生香腸):使用生肉灌制的香腸,通常保質期比較短,需要冷藏保存。 2、Kochwurst(熟香腸):使用烹煮過的肉類製成的香腸,可以直接食用,也可以再次加工。 3、Bru...
熱處理知識 在 Peace And Yummy 和平與美味 Instagram 的最讚貼文
2020-08-22 17:51:08
雀巢積極開發多款植物奶,碗豆奶在巴西亮相了!鈣質、蛋白質都和牛奶相當~ - 全球最大食品業者雀巢(Nestlé)表示,正在開發多種「植物性的乳類替代品」。此開發工作正在雀巢的研發中心進行,並將使用「多種專利技術的結合」,例如植物蛋白萃取、發酵和熱處理。 這家瑞士食品巨頭已經提供了幾種由白米、燕麥、...
熱處理知識 在 工研院科技學習 讚 Facebook 的最佳貼文
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熱處理知識 在 北美智權報 Facebook 的最佳貼文
精密加工技術
本期我們將介紹精密加工的流程,包括:
1. 鍛造或鑄造
2. 粗加工
3. 熱處理
4. 精加工
本文用了幾個精密加工中用來衡量精密程度的量測項目,當然還有更多的量測項目,在此我們沒有辦法一一介紹,但是各位讀者應該可以明白我們國家的精密加工技術已經不是普通的加工技術了。為了使各種零件的尺寸和幾何誤差小到微米等級,工程師必須對夾具和加工製程的設計非常注意。此外,由於工件在製造過程中會有內應力產生,當工件被夾具固定時,尺寸和形狀是正確的,但是有可能把夾具移除時卻發生變形,這一點我們的工程師也已有方法能夠解決,表示我們的工程師仍在不斷的進步,非常值得我們高興。......
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#台灣最強的胡蘿蔔來了 #VDS活力東勢
#總經理王文星和副總許月霞 #胡蘿蔔的豆知識
#最純正最營養最安全的胡蘿蔔汁
完整訪談連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/903753083748483
◎4/6王瑞瑤的超級美食家:看過之前我們到雲林產地直接體驗拔蘿蔔的影片了嗎?還是有看到蘿蔔洗澡的過程嗎?爲什麼蘿蔔要洗4次澡?今天我們邀請VDS活力東勢王文星總經理、許月霞副總經理分享關於蘿蔔你應該要知道的知識。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,還含有維生素B1、B2、C 和鈣、鐵、磷,常吃胡蘿蔔對身體好處很多。在台灣胡蘿蔔產區遍及雲林、彰化二大縣,總施作面積約150公頃,為台灣最大的蔬菜產區。VDS活力東勢從胡蘿蔔的品種就嚴格挑選,還有著美麗的五色胡蘿蔔,在處理胡蘿蔔的過程更是完全不落地,利用科技設備讓胡蘿蔔保存最多的營養素。究竟這些設備是如何留住營養素?在堅持品質的過程中遇到什麼樣的困難?還有其實新鮮現榨的胡蘿蔔汁人體無法吸收到它的營養,必須經過熱處理才能釋放,而高品質、單純的胡蘿蔔汁還能有更多有趣的食用方式,有興趣的朋友可以點選完整影片收看
另外現在起至4/14,在活力東勢官網買指定商品任兩件,還有送12瓶胡蘿蔔綜合蔬果汁,有興趣的朋友也可以參考 https://lihi1.cc/ysECO
#吃美食也要長知識
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