雖然這篇鋼切燕麥粒鄉民發文沒有被收入到精華區：在鋼切燕麥粒這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鋼切燕麥粒產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅趙強營養師這樣說，也在其Facebook貼文中提到， 〝#食品中農藥濃度合法並不意味著此濃度是安全的。〞 Just because a pesticide level is legal in food doesn’t mean that level is safe.[註1] 〝美國環保組織環境工作小組EWG(Environmental Work...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，曾經跟不少人學習烹飪秘方，像這蒸牛肉餅，便是集各家大成。 大師公的三姊廚藝了得，做得最好就是蒸牛肉球。她的秘方是把牛肉剁碎後，加入冰粒攪撻，天氣炎熱時，甚至需把牛肉座於一盆冰水上才攪撻，以免牛肉受熱影響肉質。 朋友的妹妹於十多年前於溫哥華居住，一位小餐廳的廚師，曾教她蒸肉餅的秘訣，就是加入用水開勻的...
鋼切燕麥粒 在 Yu-Shiun昱勳 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 10:32:14
燕麥健不健康我完全不在意，我單純是為了那淡淡的澱粉香味以及有不少精釀啤酒會使用它才開始注意這個食材😋 簡單了解一下台灣市售常見的燕麥飲品差不多是分兩種，一種是就是長久以來廣告最多的愛之味醇濃燕麥，口感濃稠有點黏舌，有點像米漿，還有燕麥片的顆粒，說實在我不是很喜歡。 前陣子新出的“沒有牛燕麥奶”他的...
鋼切燕麥粒 在 ???????????? ????????? Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 18:08:00
💁🏻♀️燕麥種類傻傻分不清？ ✨ #pei小知識 . 燕麥種類真的是五花八門🤯常常不知道該挑誰🤔 於是一次幫大家統整起來！（真的是整理超久...😂） 一起來好好認識、聰明選「燕麥」吧！ . ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 超級實用又用心無比的圖表🥺🔥 快幫我按讚、留言、分享、收藏起來...
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鋼切燕麥粒 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2014-06-11 14:45:04曾經跟不少人學習烹飪秘方，像這蒸牛肉餅，便是集各家大成。
大師公的三姊廚藝了得，做得最好就是蒸牛肉球。她的秘方是把牛肉剁碎後，加入冰粒攪撻，天氣炎熱時，甚至需把牛肉座於一盆冰水上才攪撻，以免牛肉受熱影響肉質。
朋友的妹妹於十多年前於溫哥華居住，一位小餐廳的廚師，曾教她蒸肉餅的秘訣，就是加入用水開勻的即沖燕麥片，把肉汁鎖住。試過，這方法有效得很，從此家中常備一盒即沖燕麥片。
材料（4人用）：
1. 新鮮牛肉（牛冧肉或水腱）190克
2. 豬脊肥肉 55克
3. 陳皮 1大片 （約6公分乘6公分）
4. 新鮮馬蹄 3粒(去皮，拍細粒)
鬆牛肉材料：
1. 冰水 2 1/4湯匙 （逐少加入牛肉）
2. 蛋白 1 湯匙
醃牛肉材料：
1. 岩鹽或靚海鹽 1/3 茶匙
2. 即沖燕麥片 1湯匙 (＋水1茶匙拌勻)
3. 生抽 1 1/2茶匙
4. 糖 1/3 茶匙
5. 生粉 2湯匙
6. 油 1 1/2湯匙
7. 麻油 1/2 茶匙
做法：
1. 肥豬肉切綠豆般大小。
2. 牛肉起筋，切成2公分細粒，粗剁1 1/2分鐘成免治，加入已剁好的肥豬肉，再剁20秒。
3. 分幾次加冰水於牛肉內，每次以同一方向，大力用手拌勻。
4. 分幾次加入蛋白，以同一方向，大力用手拌至牛肉有黏性，放入雪櫃4小時或隔夜最好。
5. 陳皮浸20分鐘，刮去內裏的白色表皮，切幼絲。
6. 馬蹄拍碎成細粒，揸出水分。
7. 麥片加入1茶匙水後，加生抽拌勻。
8. 免治牛肉加入鹽、拌勻的麥片及糖，拌勻再加生粉，以同一方向使勁拌至牛肉有黏性。加入油及麻油，用力拌勻。
9. 拿起免治牛肉用力撻約30次。
10. 加入馬蹄及果皮，同一方向用力拌勻，再撻牛肉10次，放回雪櫃4小時。
11. 牛肉放入一隻6吋圓碟，在肉面篤小孔，用不鏽鋼碟蓋上，大火蒸7分鐘，拿走不鏽鋼碟再蒸3分鐘或至熟便成。![post-title]()
鋼切燕麥粒 在 趙強營養師這樣說 Facebook 的最佳解答
〝#食品中農藥濃度合法並不意味著此濃度是安全的。〞
Just because a pesticide level is legal in food doesn’t mean that level is safe.[註1]
〝美國環保組織環境工作小組EWG(Environmental Working Group)最近挑選了45種燕麥送化驗，化驗後竟發現其中43種含有除草劑「年年春」的主化學物質 #草甘膦(#glyphosate)*，其中3分之2含量超出兒童攝取的安全份量。〞
* glyphosate 台灣似乎譯作 #嘉磷塞
〝意外的是，知名的桂格燕麥與家樂氏也出現在榜單中，且化學物含量最高。〞
〝知名的桂格燕麥與家樂氏也出現在榜單中，且化學物含量最高。對此兩大廠商也分別發表聲明，強調產品合乎安全標準。〞
〝EWG表示，兒童對草甘膦(glyphosate)安全攝取量應在160ppb以下，但桂格燕麥其中兩款產品檢驗後，草甘膦含量都超過1000ppb，另外兩款「恐龍蛋即食燕麥」與「鋼切燕麥粒」含量也達到500ppb。〞[註2]
#台灣桂格公司不是美國桂格子公司
#台灣桂格公司的燕麥產品中草甘霖含量如何？
#到美式賣場買燕麥片可能中獎
【新聞來源】
43款燕麥驚傳含致癌除草劑 美環保組織：2大廠上榜
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180818001017-260405
[註1]
EWG Responds to General Mills and Quaker Oats: ‘Legal Is Not the Same as Safe’
https://www.ewg.org/…/ewg-responds-general-mills-and-quaker…
[註2]
Breakfast With a Dose of Roundup?
Weed Killer in $289 Million Cancer Verdict Found in Oat Cereal and Granola Bars
https://www.ewg.org/childrenshealth/glyphosateincereal/…
鋼切燕麥粒 在 趙強營養師這樣說 Facebook 的最佳解答
〝#食品中農藥濃度合法並不意味著此濃度是安全的。〞
Just because a pesticide level is legal in food doesn’t mean that level is safe.[註1]
〝美國環保組織環境工作小組EWG(Environmental Working Group)最近挑選了45種燕麥送化驗，化驗後竟發現其中43種含有除草劑「年年春」的主化學物質 #草甘膦(#glyphosate)*，其中3分之2含量超出兒童攝取的安全份量。〞
* glyphosate 台灣似乎譯作 #嘉磷塞
〝意外的是，知名的桂格燕麥與家樂氏也出現在榜單中，且化學物含量最高。〞
〝知名的桂格燕麥與家樂氏也出現在榜單中，且化學物含量最高。對此兩大廠商也分別發表聲明，強調產品合乎安全標準。〞
〝EWG表示，兒童對草甘膦(glyphosate)安全攝取量應在160ppb以下，但桂格燕麥其中兩款產品檢驗後，草甘膦含量都超過1000ppb，另外兩款「恐龍蛋即食燕麥」與「鋼切燕麥粒」含量也達到500ppb。〞[註2]
#台灣桂格公司不是美國桂格子公司
#台灣桂格公司的燕麥產品中草甘霖含量如何？
#到美式賣場買燕麥片可能中獎
【新聞來源】
43款燕麥驚傳含致癌除草劑 美環保組織：2大廠上榜
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180818001017-260405
[註1]
EWG Responds to General Mills and Quaker Oats: ‘Legal Is Not the Same as Safe’
https://www.ewg.org/…/ewg-responds-general-mills-and-quaker…
[註2]
Breakfast With a Dose of Roundup?
Weed Killer in $289 Million Cancer Verdict Found in Oat Cereal and Granola Bars
https://www.ewg.org/childrenshealth/glyphosateincereal/…