安安❤️！超開心的我，昨日終於收到了咩莉的書寶寶了。為了慶祝我終於剛結束的十日排毒餐。 我就先跟大家分享一下［脆皮燒肉］。前幾天看到咩莉 @omememelly 分享後，撥空去趟市場買了豬肉。回家後，就趕緊的把它處理好，放入冰箱。等的就是出關後的第一餐要吃它。😋我已經醃了四個晚上了。 各位觀眾～超極好吃的👍 皮真的是很酥脆，肉的鹹度剛剛好。重點是皮和肉中間隔的那層肥油，一點都不油膩的好入口😍。這道菜真的很可以耶👍～下個月和朋友聚餐，可以秀一下了說。 翻了咩莉的書寶寶後，發現了我家也有蘆筍還芥末籽醬耶。剛好可以煮來當配菜。 所以今天的早餐 #脆皮燒肉 氣炸鍋180度15分鐘（皮朝上），打開鋁箔紙左邊5分鐘、右側再5分鐘。最後溫度調到200度（皮朝上）3分鐘。 #芥末籽拌蘆筍 #韭黃炒蛋 #太陽蛋 —————————————————— ［綠拿鐵］ 1️⃣高麗菜、西洋芹（滾水熄火燙30秒）、香蕉、鳳梨、蘋果、奇異果、芭樂、薑片、黑芝麻。 2️⃣高麗菜（滾水熄火30秒）西瓜、鳳梨、蘋果。 3️⃣高麗菜（滾水熄火燙30秒）鳳梨、蘋果、蝶豆花茶。 全面式綠拿鐵十日紀錄。第十天 06:30喝了第一杯綠拿鐵（要空腹喝，效果較好） 09:00吃了鹽味涼拌蔬菜。 10:30吃了一顆蛋、兩顆蛋白。 12:00喝了第二杯綠拿鐵 19:00喝了第三杯綠拿鐵 21:30吃了半碗的鹽味涼拌蔬菜。 #好食早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #艾絲米的廚房 #美味早餐 #健康飲食 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #cooking #foogid #綠蔬果#綠果昔#氣炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋好好玩 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋料理 —————————————————— #艾絲米的胡言亂語 ［全面式十日綠拿鐵］ 去年三月份在書局翻到這本［綠拿鐵排毒魔法飲］一書後，回家上網查了相關資料。並加入了臉書作者開的社團。開始參考鐵友們分享的資訊。每天也開始執行我的綠拿鐵飲食。 我採用的是漸進式的喝法，就是每天早上當早餐喝一杯。排毒和皮膚的轉變會在前三個月內，發生一些細微的變化。 大概三個月後，就能明顯感受到。睡眠品質的改善。皮膚變亮，彈性變好，還會改善臉上細微的紋路。 這次嘗試十日綠拿鐵，是因為好友想透過，這個飲食方式瘦下來些。是我介紹給她的，可是我也不確定，會不會瘦到她理想的體重。 爬文發現，許多平日都有喝咖啡習慣的，吃了這套飲食後。前幾日會產生頭疼的現象。我那朋友天天喝咖啡，我也很擔心她會出現不舒服的感覺。結果她都沒⋯ 但她第一天就破功了。每天都有吃到違禁品。哈⋯ 雖然初期有瘦一些，但中間假日還是給自己放了假。 所以她沒完成這次的十日綠拿鐵排毒療程。 我跟她相隔了兩天才吃。除了第一天嘴巴饞外，接下來都還好。只是我也沒依書上說的，只能吃芭樂、蘋果、小黃瓜、水煮菜。我大部分都是用氣炸鍋烤蔬菜和香菇吃。也會川燙青菜加無添加糖的醬油沾著吃。 十天內只有一天沒運動，不然每天平均會花40分鐘做全身冒汗的運動。 這十天下來，總共瘦了2.5公斤。有兩公斤是在前面五天降下來的。剩下的0.5公斤，是後面的這五天一點一點的要掉不掉的數值。 總結，我覺得下次想控制一下2-3公斤的體重。可以再試試看，只是不需要花十天。3天或是5天，成效出來就行了。 —————————————————— 最近每天下班回家都超過五點，那是我要做運動的時間捏～所以運動時間延後下，我也就沒空煮晚餐了。還好老爺這幾天忙著去當酒家男，兒子們就提早跟我點餐吃外食。 只是小兒真的很好笑⋯⋯ 每次我在做運動時，他總愛問我說 二兒：麻媽妳想好星期六晚上妳要吃什麼了嗎？ 我：我好～痠喔⋯⋯別～現在⋯問～（喘息中） 其實我早已準備好脆皮燒肉要當下酒菜了說😍。 只是昨日被迷糊的他，拿了一條去乾煎當午餐了。😭 我明明傳訊息給他說。冰箱第二層有醃漬好的雞胸肉和雞里脊。也把使用氣炸鍋加熱的方式跟他說了。 我下午回家後 我：今天醃的肉好吃嗎？ 兒子：我不會用妳的氣炸鍋，所以我用煎的。鍋子我有等冷了才洗喔！ 我：它（氣炸鍋）真的是欠丟掉耶！ 兒子：妳不要為了自己想換大台的，就嫌棄它喔？ 🙄🙄🙄🙄🙄 我：這次我使用印度咖喱粉，味道有入味吧？ 兒子：我吃的三層肉沒咖喱味啊😯 我：哪可能？我又沒醃咖喱豬⋯⋯ 兒子：雖然我不是很懂的認菜名，但肉我還是吃的出來啊！走～我們去冰箱看⋯ 兒子指著我的脆皮醃肉😱😱😱😱😱 我：我明明是跟你說放在第二層啊？ 兒子：由下往上數，是第二層啊！ 我：明明就是由上往下數的第二層⋯ 沒關係，我昨日收到秘密武器了。有好多新的味道，等著我們吃😍