今天要介紹的是搭配美食的啤酒，大家都知道我非常熱愛小酌，因緣際會在一次吃飯的時候碰到一位熱情的朋友，聊到酒，他非常推薦自家的金門精釀啤酒，所以很熱情地要我試喝看看，今天一收到打開就很令人讚嘆精緻的文青包裝，不得不佩服這設計的精巧，而且針對金門的特色分成四款酒，看到第一款我就非常開心，因為本人非常熱愛高酒精濃度的酒，看到烈火獅高粱烈啤酒，酒精濃度高達１２％，果然喝下去之後風味口感非常濃烈，但是又沒有高粱的嗆辣卻保留高粱的獨特的香味，而且才喝一兩口就有微醺的感覺，另外幾款神風獅小麥啤酒跟土豪獅貢糖啤酒，都有５％以上的濃度，喝起來都有特殊的口感，如果還是追求清淡點的啤酒可試試金浪獅金門陽光拉格啤酒喝起來特別清爽，為了搭配啤酒，我今天特別作了酸豆太陽蛋，微酸辣的口感搭配蛋黃，再喝口啤酒，真的非常過癮，大家可嘗試看看喔

酸豆太陽蛋

材料
酸角豆（傳統市場可買到）
豬絞肉
蒜頭
辣椒
醬油
米酒

作法
酸角豆洗過之後切小段，大火加少許油到鍋中，放入蒜頭辣椒爆炒，接著下豬絞肉跟醬油米酒，炒到半熟，加入切好的酸角豆，炒到全熟，就可起鍋，淋上煎好的太陽蛋就可以囉，酸蛋炒好也可搭配乾麵，也很過癮

金門精釀銷售據點
https://www.kbeer.com.tw/wheretobuy

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「陳金福號-100年貢糖功夫」
✔️貢糖 $160 👍推
有三種口味：黑糖豬腳、傳統竹葉貢糖、香酥貢糖。
貢糖皆是手工製作，三款都超級好吃的🥺，黑糖豬腳外層裹一圈黑糖沾附白芝麻，吃起來是帶Q的口感，是層次最豐富的一款，傳統竹葉貢糖紮實香氣足，純粹又厲害，香酥貢糖相較起來是格外酥鬆，共同特色就是都有滿滿的花生香❤️！
✔️子彈餅 $100
做成子彈的造型可說是致敬金門的一大特色之一，有巧克力、高粱、奶香三種口味，口感上是介於酥脆和鬆軟之間，蠻特別的。
🔸金門貢糖是台灣伴手禮的經典之一，多年下來一直都超喜歡他們家的貢糖，當然要介紹推薦給大家🥰！
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#政府不急、急死產業

能源政策只到2025，如何做到2050淨零碳排？

今天上午，我繼續在 #金門 宣傳公投，早上吃了@永春廣東粥，之後就到@翟山坑道 @莒光樓 @金門酒廠，一邊宣傳公投、一邊了解在地特色，之後吃了@陳金福號貢糖、@馬家麵線，把金門三寶的高粱酒、貢糖，還有多種吃法的麵線，全部吃過一輪，金門風味果然名不虛傳！金門是公投第一站，吃飽喝足才有力氣繼續往下跑！

下午，我到彰化基督教醫院，參加彰化醫界聯盟舉辦的「氣候高峰會:氣候立法、空汙、COVID19防疫與公衛健康」，與環保署副署長蔡鴻德，及跨黨派立委陳椒華、陳以信、洪申翰、謝衣鳳、劉建國等，共同推動《氣候變遷法》修法行動。

我關心氣候變遷，不只是因為1218公投，而是和全人類的健康有關，當前的疫情是地球對人類破壞環境的反撲，我們應該負起世代責任積極減碳。

民眾黨的1218公投手冊，首重討論全球和台灣的氣候緊急，氣候變遷法不只2050淨零碳排入法，還要設定 #各階段減碳目標，一步一步落實。

#先碳費後碳稅 是最重要的減碳工具，代表製造業的工總在今年的白皮書，相較往年更大幅度關注氣候變遷，並支持全面性的碳定價，以因應歐盟碳關稅和RE100的國際供應鏈壓力，但是政府卻無動於衷，讓企業處於風險之中，「政府不急、急死產業」。

民眾黨重視能源轉型過程中，受衝擊的弱勢群眾和中小企業的壓力，政府應該積極協助，來實踐 #公正轉型

我國原本設定2030減碳兩成、2050減碳五成，但是國際已經在談2030碳減半、2050淨零碳排，如果台灣減碳目標不跟上國際、政府沒有長期的能源轉型規劃，國家怎麼會有競爭力？我們又要留給下一代怎麼樣的未來？

政府目前最大的問題是 #沒有2025年以後的能源政策，在減碳國際趨勢下，天然氣只是全面再生能源路徑上的過渡性能源，因此第三天然氣接收站的選址要更為謹慎，不該破壞7600年的珍貴藻礁。

四大公投延後至12月18日進行，民眾黨將繼續環島宣傳「兩好兩壞」的立場，預計9月9日到宜蘭、10日到花蓮、11和12日到台東。包括萊豬不要來、珍愛藻礁、反對核四重啟和公投綁大選，來推動永續台灣、永續健康。

#1218迎戰公投
#兩好兩壞投出未來

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在今天的小小地理家，瘋狂博士和丫丫妹妹要介紹給小朋友們認識的是「台灣的離島」，你們知道台灣有幾個離島嗎？其實大大小小的島嶼非常多，比較有名的像是金門、馬祖、澎湖、綠島、蘭嶼等這些離島的地位非常的重要，他們不但是我們領土的一部份，而且每每島上都有自己的特色和名產喔！在瘋狂地理劇單元中，探險家魯演遜的船在台灣海峽翻了，他漂到金門島上，認識了島上的守護神「風獅爺」和一個好心又有正義感的軍人，他們幫助魯濱遜找回台灣的方向，並且成為好朋友，而漢堡爺爺和布丁奶奶的地理小百科中，將要分別介紹一些台灣四周島嶼的各個特色，像是金門的貢糖，澎湖的黑糖糕，馬祖的芹壁村落，還有蘭嶼的雅美人，內容非常精采喔！！

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「放假去邊」主持人在金門發生了什麼特別事情呢?金門有什麼吸引他們購買? 即刻去片睇睇啦!

金門與廈門隔海相望的島嶼因其地勢"固若金湯，雄鎮海門"而得名。金門分金門大島和小島，伴手禮可以推介是金門麵線、聖祖貢糖及一條根

YOYO嘻遊記S5第六集【遍訪金門特色名產1(蝴蝶+漢典) 】
哇～這次漢典和蝴蝶又飛往離島，到金門玩耍囉！這次在金門，蝴蝶漢典的交通工具是自行車，兩人要騎自行車環島遊金門～
首先要去拜訪皇帝為邱將軍媽媽立的牌坊，邱媽媽可是來頭不小喔，她擁有一級古蹟-貞節牌坊的殊榮，漢典因為偉大的故事在感動的時後蝴蝶竟然只顧著吃！？漢典看到蝴蝶吃，也跑去買了當地有名的廣東粥，兩人吃的津津有味！
吃飽後漢典和蝴蝶騎著腳踏車，發現了全台唯一的金門陶瓷廠！
在捏陶土的過程中兩人譜出一段秘密小戀曲～結果，一切都只是漢典的幻想，
離開了陶瓷廠，接者漢典來到了金門最有名的貢糖店，看試吃品正要試吃時，
發現蝴蝶早就吃的津津有味了！！接著漢典很有學問的講了貢糖的由來，之後兩人採買了大包小包心滿意足的離開！兩人騎車東逛西逛，忽然發現有一個人在亂畫金門的守護神：風獅爺，馬上跑過去阻止！原來那個人不是再亂畫，而是在修補風獅爺，老師看到漢典和蝴蝶很想畫風獅爺，就帶兩人去製作風獅爺～
完成風獅爺之後，蝴蝶嘴饞想當貴婦吃下午茶去，老師帶兩人到了一間超有特色的餐廳吃下午茶，愛吃的兩人吃了超豐盛的下午茶！蝴蝶漢典在金門玩了一天，結果兩人渾身痠痛，在路上遇到一位老闆說要讓兩人通體舒暢，結果沒想到老闆帶兩人到田裡拔菜？！兩人拔的就是能消除所有痠痛的一條根，拔玩一條根之後老闆請了師傅來幫兩人通體舒暢，兩個人竟然痛到哇哇叫！通體舒暢完，兩人又活力充沛繼續騎單車遊金門，騎著騎著遇到全金門酒量最好的動物：吃高粱的金門牛！蝴蝶漢典覺得牛好可愛，跟著老闆餵完所有的牛隻吃飽飽，老闆為了謝謝兩人，決定要請他們吃全牛大餐！吃飽了就想睡覺了，兩人來到了金門超級古色古香的民宿，蝴蝶看到民宿的古代風格，一時興起想玩角色扮演遊戲，自己當起千金小姐，要漢典當丫環，漢典和蝴蝶在金門玩了一天，好累但是好開心！