JOYCE.
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☕ 胎胎期待已久の【＃玄珠掛耳咖啡】終於上場啦！
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✦ 連假開工還在恍神的話，來喝杯乾淨明亮的咖啡吧！
✦ 胎胎限定組合，滿千即免運，咖啡組合ＡＢ是必買（認真）
✦ 一切都是緣分，粉專廢話不多說，更多內容請見社團，乾蝦～
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▌＃開團緣起今天心得直接下🔥
這團是我自己非常非常期待的一團，應該說：「今天的緣起和全部的前言，就是今天的開團心得。」從去年中我就一直想開掛耳咖啡，這一年多收到不少推薦，也有自己找台北有名的咖啡廳（還是我自己朋友有投資的），但沒有一間咖啡給的掛耳真的讓我滿意，更沒有想開團的慾望。
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經過與六、七家咖啡廠商交手後，向來也不會對於什麼事情完全放棄，依舊隨著自己最常說的，我還是最相信緣份，沒有就沒有，一切隨緣。沒想到三個多月前就收到了玄珠的緣分～
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▌＃每一款口感都乾淨到令人心曠神怡
闆娘提供給我樣品後，我自己喝完立刻到官網在下訂四組（一組10入），因為我想喝更多的口味外，我自己很喜歡他們家自己的「玄珠季節配方」，當時其中兩盒我全都買玄珠季節。因為我真的很喜歡，除了每一款幾乎都愛外，最最最滿意的就是：「＃每款口感都乾淨到不行」，以及「＃手沖掛耳的流速讓我很滿意」。
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▌＃玄珠咖啡無論水洗或日曬都是乾淨明亮的口感，非常順口沒有負擔
上面兩點幾乎是我買掛耳或是各種咖啡裡最在意的，搬到新家後，老實說九成時間都是用掛耳，一成才會用手沖咖啡粉，巨嬰的咖啡則是用浸泡式的，前一天泡好冰起來，隔天他帶去上班，冬天的話一樣就是我用手沖讓他帶去。
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▌＃我最在意的就是口感到底乾不乾淨～
因為太多各種市面上或是這各種咖啡名店的咖啡，喝起來就不順，那種不順除了可能本身就沒有愛深培或炭培味外，喝起來不夠乾淨＋明亮是最主要的原因。
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乾淨明亮的咖啡，口感順、嘴裡存留的香氣、舌根味覺，都會是舒服的。因為很多咖啡喝下去就是會有一種好像沒有處理乾淨的渣渣感，不是咖啡渣，是一種不乾淨、不透明、有點混濁感。我自己兩個朋友的咖啡廳在台北都極有名，但說實話我真的都不覺得有多厲害XD
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▌「＃掛耳沖泡流速」是我非常在意的點
每家掛耳的形式、口徑、包裝面積大小、咖啡粉克數、咖啡粉細緻度等等等，都是不一樣的。但我最不能忍受的就是 >>> 流速慢到爆的那種XDDD 但流速慢的在我自己購買＆廠商推薦的比例上來說，大約佔了有1/3～1/2的比例。
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▌＃無所求而遇一切都是緣分
我跟玄珠真的是緣份來著，就像我跟闆娘說真的很謝謝她推薦他們家的咖啡給我，但闆娘也說：「我們也很幸運妳很喜歡我家的咖啡啊＾＾」自己非常感謝，因為能遇到喜歡的掛耳真的比想像中的更難找。 如同玄珠禮盒包裝外寫著「＃無所求而遇」時，當下會心一笑，真心覺得，自己果然就是隨緣派，自然吸引來的都是這麼美好的人＆店家。
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請大家務必務必要試試玄珠的咖啡掛耳，連從20歲喝咖啡到66歲的重度咖啡者我娘，一次泡三款給我媽喝，我媽分別喝完直接說：「都好喝誒，都很順、很乾淨，果香味重但很甘醇（印尼口味），這款味道很剛好好像有點淡淡香甜（巴布雅新幾內雅），妳剛那款味道比較淡但也好喝（玄珠季節）。」
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我每天手沖藝伎的老爹，喝喝印尼口味就說：「有黑醋栗的果香歐！」 真的是唉唷不錯唷你XDDD 但老爹也是覺得不錯，乾淨真的是我們喝咖啡挑選的重點。
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▌＃無論組合Ａ或Ｂ兩組都是我的愛
・原價一組580，胎胎優惠價520
・玄珠掛耳包是13克，建議最多200cc的水
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如果你要我直接建議你買什麼，那我會直接跟你說：「＃ＡＢ直接各帶一組走！（直接免運）」因為這是我要帶的組合XDDD 我真的很喜歡他們家的掛耳，太喜歡在口中的乾淨明亮感，而且幾乎所有我之前在官網買的組合都能喝到，一款口味至少都3入，我自己喜歡的玄珠有4入，對上班族來說，一個月上班日20包剛剛好！
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▌肉桂抹醬＆蜜香紅茶抹醬
玄珠的抹醬口味真的太～～～多，這次挑了一款是我自己喜歡的肉桂，另一款應該是愛茶人是會喜歡的蜜香紅茶口味。這兩款抹醬都非常濃郁，我自己搭酸種吃還不錯，但我個人還是偏愛肉桂多蠻多，因為對茶真的比較無感XDDD
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✅ ＃本次開團組合
（未來開團仍會隨著季節及豆子產收不同而調整更改）
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▌＃組合Ａ：中南美洲、亞洲10入綜合掛耳
玄珠季節配方４入｜中焙：椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻
薩爾瓦多３入｜中焙｜水洗：橙皮、木質、炭焙烏龍尾韻
印尼３入｜中深焙｜浸漬日曬：深色莓果、蘭姆酒、可可
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▌＃組合Ｂ：非洲10入綜合掛耳
玄珠季節配方４入｜中焙：椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻
衣索比亞耶加雪菲３入｜淺焙｜水洗：葡萄柚、金桔、橘子、荔枝
巴布亞新幾內亞３入｜淺焙｜水洗：番茄、蘆筍、烏梅、太妃糖
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▌＃組合Ｃ／Ｄ：肉桂or蜜香紅茶 抹醬１入＋５入掛耳（附盒）
玄珠季節配方２入／中焙：椪柑與蘋果酸值、蔗糖甜感、胡桃尾韻）
衣索比亞耶加雪菲１入／淺焙／水洗：葡萄柚、金桔、橘子、荔枝
巴布亞新幾內亞１入／淺焙／水洗：番茄、蘆筍、烏梅、太妃糖
印尼１入／中深焙／浸漬日曬：深色莓果、蘭姆酒、可可
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。肉桂抹醬160ml（全素）
保留些許辛辣香料感，並與絕配黑糖搭作伙
玄珠第一款製成的抹（店內最熱銷）
肉桂愛好者，小心上癮
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。蜜香紅茶抹醬160ml（全素）
全發酵與烘焙的處理程序
使得蜜香紅茶相當的甘潤
是台灣紅茶中的人氣選項
喜愛蜂蜜、楓糖甜蜜的滋味
蜜香紅茶抹醬會是你的首選
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☻ 玄珠咖啡掛耳組＆手工抹醬：https://bit.ly/3Ey7m6p （＃0926收單）
★ 現貨9/24開始出貨，最晚9/28出貨完畢
★ 超取，滿千即免運
★ 客服：[email protected]

《蜜思朵茶磚》
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先前分享過他們的黑糖茶磚😍！
還自己煮成濃郁的黑糖淋醬 大家回饋也都蠻喜歡的！
這次再來分享夏季非常清爽的新品金桔系列～
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🔺冰糖金桔烏龍茶
🔺冰糖茉莉金桔
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他們的茶磚只要加入熱開水沖泡開拌勻即可飲用！
冰冰喝我覺得風味更棒😍！（熱的香氣是更濃厚
這次還加了吉利丁做成果凍！超可以耶🥳🥳🥳
完全不用額外調味，茶磚的比例都已經非常剛好
加入適量的水就可以輕鬆完成！
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金桔烏龍，帶點微酸微甜還有細膩果香
尾韻還會回甘！沖泡開來還有一整片的茶葉呢😳
茉莉金桔，相較起來又更加清新爽口 ～
淡淡的花香及果酸比例也很平衡 兩款都很不錯🥳
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🔍： @medolly.2017
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🔍更多美食資訊：#萊恩小廚房
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#蜜思朵 #蜜思朵黑糖磚 #黑糖磚 #黑糖飲
#茶磚 #花果茶 #果凍 #茶凍

＃中秋禮盒大亂鬥 ＃韓國限定升級夾心版
#桔夏肉鬆餅 ＃頂級乾燥肉乾 #最強鳳梨酥禮盒
💗下單 👉 https://gbf.tw/mh9by
這次幫大家搜集了超多中秋必備禮盒、零食、肉乾、餅乾！！
送禮自家人享用都超適合！！

⭕️史上最強鳳梨酥禮盒
一盒吃遍全台16家名店！
舊振南、小潘、佳德、吳寶春全都有！
土鳳梨酥、冬瓜糖鳳梨酥、創意鳳梨酥一次擁有
中秋節送什麼最好！當然是台灣道地美食鳳梨酥
帶點微酸香甜的鳳梨內餡搭配酥香外皮，
收服男女老少的心！
台灣頭到台灣尾有不少鳳梨酥名店
這一次我們全部都給你
堪稱史上最強鳳梨酥禮盒的「鳳梨酥點點名」
集合了北、中、南各地16間人氣名店，
從基本款包含冬瓜糖餡料到微酸的土鳳梨餡
再到創意口味.. 一次給你超滿足！！

⭕️網路最夯最好吃的桔夏肉鬆餅
✅全新包裝✅完全不惜成本的肉鬆餅
✅特別加了蛋黃餅皮濕潤綿密
鹹蛋黃讓餅皮又香又濃，濃到好像乳酪餅，
真的是非常讚的奇妙好滋味！！
加上飽滿肉鬆，真的口感超棒又綿密！！
全新口味奶黃鳳桔餅，
融合了奶黃鹹蛋黃還有鳳梨金桔醬的創新口味
金桔比例調的剛剛好！吃得到顆粒
滿口鳳梨香還有金桔顆粒

⭕️頂級乾燥 TOPDRY 肉乾系列！
多汁、噴香、軟嫩好吃到一口接一口，
停不下來的好滋味！！
多種口味可以選擇，包準你們吃了不停口！！
口味：蜜汁/黑胡椒/蜜汁嗆蒜/四川麻辣/
私藏岩燒(金幣肉乾)
嚴選台灣新鮮豬後腿肉，聘請40年老師傅製作
光醬汁就花了約2個月的時間
不斷的來回嘗試工法 ，多道精湛而費工的手續，
讓傳統的豬肉製品呈現出更精緻的美味，
獨特的風味早已征服許許多多對肉堅持的客戶。
嚴格把關製作過程的每個步驟，
每一口都可以吃出經營者對食材的用心！

⭕️韓國限定升級夾心版 ＃比利時LOTUS夾心脆餅
韓國爆紅的比利時夾心餅乾沒吃過就落伍了👍
喜歡比利時蓮花餅乾的朋友絕對不能錯過👍
我們熟知的比利時LOTUS升級版，
淡淡的焦糖香跟迷人的肉桂香
韓國獨家把他變成夾心餅，雙層口感好吃再加倍!!!
夾心有香草 & 焦糖兩種口味！
脆脆的餅乾夾著甜甜的夾心！
一口餅乾一口咖啡，甜而不膩又美👍