為什麼這篇量公克的器具鄉民發文收入到精華區：因為在量公克的器具這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hyun0607 (hyun0607)看板cookclub標題[閒聊] 秤重的器具時間Fri M...
量公克的器具 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答
2021-07-27 13:40:14
夏季烈日當頭，如果能來吃盤冰涼消暑的竹筍沙拉，那真是開胃又過癮！在台灣一年四季都能嚐到鮮筍好滋味，且不同產期和品種都各具特色，光想到就讓人口水直流！現正是夏日竹筍的嚐鮮好食機，有哪些料理方式能更加襯托其風味？以下「5味難忘筍友」，只要簡易步驟，就能讓好菜好湯輕鬆上桌，健康美味一次擁有！ ❶三鮮麻竹...
最近想做甜點
不過大部分食材都是用公克計算
不像炒煎類可以自己調
想請問大家都會買秤重的嗎？
還是有其他方法？
**
另外我真心想問有些食譜上頭寫
「一大匙」、「一小匙」、「茶匙」
定義到底是多大....覺得非常困惑(;_;)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.160.45
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463674419.A.805.html
→ skytolove: 秤是一定要的 再買一套量匙 不然就要姑狗05/20 00:17
→ skytolove: 換算表來看05/20 00:17
看來是必須購入比較準確><→ mukey: 甜點一定要準 買了秤 不用量杯量匙 先處05/20 00:19
→ mukey: 理濕的 乾的又要多拿一個容器05/20 00:19
→ smilemuse: 有標準量匙呀 一套四隻那種05/20 00:21
所以大家寫食譜都是按照這個嗎?我還真的不知道!!!!!
※ 編輯: hyun0607 (118.169.160.45), 05/20/2016 00:29:13
推 tpi1394: 買一個小秤 不貴也好收納啊05/20 00:54
推 refulgence: 大創有量匙+量杯套組一組超多支XD 可惜是塑膠的05/20 02:08
→ refulgence: &普通料理秤不貴~想玩甜點就買一個吧05/20 02:08
我愛大創→ jellicolin: 通常最前面會有度量衡的定義表。有些各國定義有差異05/20 08:33
→ GirlInBlack: 一湯匙=一大匙=15ml, 一茶匙=一小匙=5ml05/20 09:10
→ chobittcu: 我看到一個電子秤只要兩百多就買了05/20 15:05
推 jibes932: 買個秤吧~有可以歸零的功能很方便的05/20 15:22
好的 購入~~~~※ 編輯: hyun0607 (1.167.40.181), 05/20/2016 16:47:37
推 mepe1018: 電子秤 可歸零 超實用 05/20 19:10
→ amoroe13: 如果秤不夠力的話，量匙就滿方便的～ 05/23 02:10
推 LoveJxJ: 電子秤2.300就有了 05/23 17:18