作者yuzukineko (閃亮三叔公)
看板Gossiping
標題[問卦] 大陸人的主食是辣椒嗎?
時間Mon Oct 9 11:34:27 2023
嗨,大家呷飽沒?
水管蠻多大陸的料理影片
看了一陣子後發現
他們很常用花椒、辣椒、薑和醬油類下去料理
肉類什麼的卻只下一點點
每道菜都是辣椒淹沒其他食材
請問辣椒是他們的主食嗎?
還是說那麼那邊只種的出辣椒
還是沒有其他香料或著烹飪手法呢?
還是有其他原因?
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噓 highyes: 重口味 111.81.104.119 10/09 11:34
噓 kayak5566: 你又不抖內 他們怎麼有經費 118.232.30.221 10/09 11:35
推 milk7054: 天氣冷阿,杭州都會下雪的說 101.136.0.67 10/09 11:35
→ SydLrio: 主因是貧窮 111.83.211.28 10/09 11:35
→ derrick1220: 湘菜真的不錯ㄘ 101.136.62.179 10/09 11:35
推 KangSuat: 辣油拌飯 1.174.165.143 10/09 11:35
推 palindromes: 杭州 廣東 就沒有啊 211.20.119.193 10/09 11:35
→ tools: 主要吃油啊 36.226.98.51 10/09 11:35
→ dean1990: 應該是以前古代肉腥味太重要用重料壓, 125.231.51.1 10/09 11:35
→ dean1990: 後來大家習慣這味就傳下來了 125.231.51.1 10/09 11:36
→ webster1112: 食物不新鮮 要重口味壓220.141.134.181 10/09 11:36
→ palindromes: 越是資源稀少的省份 辣椒吃更多 211.20.119.193 10/09 11:36
→ milk7054: 清朝開始才有辣椒 101.136.0.67 10/09 11:36
推 info1994: 我也覺得很白癡 223.139.22.41 10/09 11:36
推 touchbird: 先放塊火鍋底料 42.73.101.183 10/09 11:36
→ zebra101: 廣東人:辣椒是什麼? 194.233.64.108 10/09 11:37
→ bigcho: 重口配澱粉啊122.121.176.120 10/09 11:37
推 len53: 油才是主食 36.228.147.188 10/09 11:38
推 jipq6175: 都在吃調料 107.199.88.35 10/09 11:39
推 hchsu: 他們都很重口味 114.136.210.46 10/09 11:39
推 asdf70044: 不新鮮的東西才會這樣吃 114.43.13.62 10/09 11:41
推 jerrylin: 辣椒很貴 用化工調味品吧 111.252.80.114 10/09 11:42
推 s8800892000: 口味重到嚇死人114.136.250.167 10/09 11:44
→ mokumoku: 整天說辣料理食材不新鮮 台灣是有多鮮 111.82.39.159 10/09 11:46
推 palindromes: 油很多台灣不習慣 211.20.119.193 10/09 11:47
→ RisingTackle: 辣可不是味覺啊 106.105.2.89 10/09 11:49
推 koexe: 不是 223.139.6.164 10/09 11:50
推 vs98and99: 你沒發現愛吃辣的地區都是悶熱食物容易 114.25.142.177 10/09 11:50
→ vs98and99: 腐敗的地區嗎~ 114.25.142.177 10/09 11:50
→ koexe: 他們是越往南辣椒越多 223.139.6.164 10/09 11:51
→ juncc118: 辣椒當米飯,米飯當調味 218.35.175.148 10/09 11:51
→ koexe: 也不知道你看誰料理= =a 223.139.6.164 10/09 11:52
→ koexe: 王剛就很符合你的描述 畢竟他川菜起家 但 223.139.6.164 10/09 11:52
→ koexe: 是老飯骨就不是 223.139.6.164 10/09 11:52
推 CrowChes: 你只看到川菜吧 61.228.87.169 10/09 11:55
→ idlewolf: 昨天看到王剛以前炒蛋炒飯 辣椒那量直接 36.236.205.114 10/09 11:56
噓 aitela: 我記得非洲大陸人什麼都能吃 101.10.10.240 10/09 11:57
→ idlewolf: 有一碗公吧 飯量看起來約五人量 36.236.205.114 10/09 11:57
推 sunwill34243: 老抽生抽雞精料酒 202.151.61.92 10/09 11:58
推 mie830624: 辣椒也就這一百年才有的 45.144.227.57 10/09 11:58
→ mie830624: 才被引入的 45.144.227.57 10/09 11:58
推 f40075566: 辣椒便宜 不管熱冷都需要 223.140.134.95 10/09 11:59
推 aa1477888: 看哪裡 廣東人不吃辣 27.52.198.89 10/09 12:00
推 didihouse: 寬油 鹽多 味精一坨坨220.136.128.110 10/09 12:04
→ akiue: 原食材不新鮮吃要重鹹重辣。 122.121.83.66 10/09 12:10
→ cccwahaha: 看地方 他們各地飲食習慣差異大 36.226.121.66 10/09 12:10
→ coffee112: 這叫做好看又健康 吃太多不好 你懂嗎? 27.51.32.187 10/09 12:10
推 Beltran: 還好 嗜辣那就正常量而已 49.215.46.48 10/09 12:16
→ Beltran: 比辣椒量去吃正統尼泊爾料理 49.215.46.48 10/09 12:18
推 lersnbfm: 午餐吃工廠便當看苗阿朵吃很下飯 118.231.192.62 10/09 12:18
噓 EXZUSIC: 哪個大陸阿到底在供三小 101.12.28.49 10/09 12:20
推 loveup: 濕熱好流汗 101.137.233.49 10/09 12:21
推 blockyang: 推文一堆不懂裝懂,笑死,越南吃越辣 36.228.166.234 10/09 12:29
→ blockyang: ?那廣東怎不吃?還有人說古代就吃, 36.228.166.234 10/09 12:30
→ blockyang: 真的笑死 36.228.166.234 10/09 12:30
→ cms6384: 難吃的東西加些辣椒就能下嚥了122.100.115.183 10/09 12:33
推 shitboy: 窮,主食沒有,只好吃香料 42.73.169.13 10/09 12:47
→ shitboy: 上次看他們調味石頭來含就知一二 42.73.169.13 10/09 12:48
推 danieljaw: 辣炒辣椒,讚 49.217.109.137 10/09 12:53
噓 kevin0316: 高級肉活海鮮也加一堆辣椒根本吃不出鮮 1.168.76.47 10/09 12:54
→ kevin0316: 味有夠浪費食材 直接抓一把飼料加辣給 1.168.76.47 10/09 12:54
→ kevin0316: 他們吃大概他們也會說好吃真香 1.168.76.47 10/09 12:54
推 daniellin999: 主食韭菜吧 103.40.187.242 10/09 13:00
→ potionx: 辣椒起源於美洲 這是文化食材入侵 XDDD 1.164.126.60 10/09 13:00
→ potionx: 辣是痛覺 讓你腦分泌激素舒緩 斗M特愛 1.164.126.60 10/09 13:01
→ z222qqq: 小龍蝦肉難吃死 也是吃辣椒香料 49.217.201.35 10/09 13:02
→ a27588679: 是 吃什麼都加爆 180.177.33.135 10/09 13:09
推 Merman19: 科技與狠活 60.251.197.225 10/09 13:52
→ hakkiene: 廣東人表示:太辣了 61.58.110.188 10/09 14:03
推 a00049g: 東西不新鮮才會重鹹重辣 27.51.73.241 10/09 14:29
→ b95202075: 好的食材簡單料理就很好吃了 1.200.49.43 10/09 15:32
→ b95202075: 不新鮮或爛品質的才要加一堆調味料 1.200.49.43 10/09 15:32
→ b95202075: 炒石頭有夠白癡 1.200.49.43 10/09 15:33
推 DREE: 印尼也是吃很辣~~ 49.159.209.94 10/09 16:17
推 lionsss: 不是 很多地方是不太吃辣椒的 180.217.70.76 10/11 05:42