為什麼這篇醬油膏英文鄉民發文收入到精華區：因為在醬油膏英文這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者k0286 (k0)看板cookclub標題[問題] 台式醬油膏的英文食譜時間Fri Oct 3...
醬油膏英文 在 台中美食｜台北美食分享 - 吃貨鴨鴨? Instagram 的精選貼文
2020-11-02 13:21:28
#小隻鴨吃台北 夠味夠香～ 民生社區巷弄美食 ➡️ 虎笑麵屋 Whole Chou 📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_ 💡左滑到底有菜單喔～💡 - 🔥好吃夠味。新鮮食材。份量足夠🔥 - 🙋♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推麵店囉～😚 這家生是在巷弄中的夯店 從外觀就能看到店家超有特色的老虎log...
各位板友好，
最近一位外籍朋友，想要學習 做醬油膏。
我跟他說醬油膏就是thick soy sauce或minced garlic sauce
然後他跟我說，他按照網路上的配方去做，做出來的味道跟台灣的不同，
因此我自己去看了一下，網路上的配方大部分都是東南亞系的。
所以，我想請教是否有台式醬油膏的英文配方?
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→ holymoon99: 有醬油嗎 有的話用煮醬油芶芡就事了 要吃多少弄多少 10/31 16:14
→ holymoon99: 也可以自行加料調味 10/31 16:14
→ k0286: 醬油也有非常多種吧..? 10/31 16:37
→ Kukuxumusu: 你可以用板上的查 然後自己翻譯 10/31 16:51
→ holymoon99: 是阿 醬油很多種 所以要自己加料呀 糖 甘草 最常見 10/31 17:07
→ holymoon99: 乾的蔥 蒜 各種香料自己慢慢調整 10/31 17:08