作者find000 (find)
看板cookclub
標題[問題] 請問開過的醬油要冰嗎?
時間Wed May 7 18:16:29 2008
最近買了一瓶薄鹽醬油
但是冰箱太小了@@
應該沒有地方容納~
請問醬油一定要冰起來嗎?
不冰會不會壞掉阿?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.127.39.200
推 vertdense:耶? 醬油有人在冰喔? 05/07 18:17
→ find000:我也不清楚耶@@我家的醬油沒在冰的,現在我住宿 05/07 18:18
→ find000:怕放太久用不完會壞掉@@ 05/07 18:19
→ splh:一般醬油不用啊..除非是鰹魚露醬油或是你半年以上也用不完 05/07 18:22
推 tz69:可以看瓶身上的說明喔~ 有些要 像是鰹魚醬油之類的 05/07 18:23
→ find000:龜X萬薄鹽醬油上面寫開封後請冷藏,所以我才問這個問題... 05/07 18:25
推 F23:我把鰹魚醬油放外頭放幾個月都沒壞 = = 05/07 18:34
→ F23:上面也寫著「開封後請冷藏」 05/07 18:36
→ tz69:那我比較怕死~ 我看到他叫我冰我就冰XDD 05/07 18:39
推 nanami24:我都有冰耶 05/07 18:45
推 bauz520kimo:沒有耶~我從來沒有冰過~~~~ 05/07 19:10
推 ivysky:以標示為準,有寫要冷藏,就照做比較可靠. 05/07 19:16
推 coldinfall:如果不含防腐劑 不是要冰嗎?而且夏天快到了... 05/07 20:15
推 ysc1:從沒冰過 那罐薄鹽醬油我也買過 照樣沒冰XDDD 05/07 20:26
推 depravity:寫"請放入冰箱以保風味"故我都不管不讓他佔飲料位子 XD 05/07 20:27
→ depravity:不過我家溫度不會高於25度所以.. XD 05/07 20:29
推 water333:我都挑選不含防腐劑的醬料 所以不論是沙茶醬 豆瓣醬 醬油 05/07 21:01
→ water333:豆油膏 芝麻醬 果醬... 通通都得冰起來(我家有個大冰箱) 05/07 21:02
推 SerraAvatar:之前用工研的日是柴魚香菇醬油 不冰瓶子邊邊會發黴XD 05/07 21:05
推 Galileolei:以前有聽食品安全專家講過 玻璃瓶的醬油才是不含防腐劑 05/07 21:49
→ Galileolei:所以我都只買玻璃瓶的 也習慣冰起來 05/07 21:50
→ echinus:最好冰起來... 05/07 23:04
推 iamamiba:有人遇過壞掉的醬油嗎? 那是什麼味道? 05/08 00:27
推 bbsers:以標示為準,都寫要冷藏了,照做比較可靠吧! 05/08 14:36
→ ssminko:壞掉的醬油 不就打開會變噴泉嗎XDDDD 05/08 14:40
推 ilovewhite:醬油要是有標示要冰就得冰起來~因為不含防腐劑 09/17 15:32