為什麼這篇醬油過期黃麴毒素鄉民發文收入到精華區：因為在醬油過期黃麴毒素這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者spiced (spiced)看板WomenTalk標題[問題] 整理到10年前過期的醬油，倒水...
中秋節在家裡搜到了很久以前的倉庫
打開其中一個箱子是醬油，但已經過期10年了...
問家人怎麼處理都是得到倒水溝的答案
有好幾瓶
https://i.imgur.com/l7Y0o3Q.jpg
要怎麼處理呢.....
不敢打開，怕有「醍醐味」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.170.48 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1662959987.A.413.html
→ ymx3xc: 醍醐灌頂 內力大增 09/12 13:21
推 NEWOLD: 其實應該還可以吃 09/12 13:25
→ dean1990: 其實應該還可以吃，只要聞起來沒怪味就好。怕得話可以 09/12 13:25
→ dean1990: 先煮沸過一次 09/12 13:25
→ dean1990: 但如果瓶蓋口有明顯髒污或變質就算了 09/12 13:26
10年...好可怕...
但醬油是還有油，不知道那麼久會不會變質
雖然都放在陰涼處
※ 編輯: spiced (110.26.170.48 臺灣), 09/12/2022 13:27:54
推 STi2011: 這應該是甘醇醬油 不是很貴那種 買新的吧 09/12 13:29
→ dean1990: 喔喔抱歉變質是指瓶蓋，譬如說有變形、膠融或裂痕之類 09/12 13:32
→ dean1990: 的。如果完好如初那安全可食用的機率很高 09/12 13:32
推 ineda: 化學式的那種應該不會壞 09/12 13:40
→ FlynnZhang: 留著當傳家寶 09/12 13:56
推 guemao: 豆類製品都要小心黃麴毒素 餵馬桶就好 09/12 14:18
推 G2S: 小心被檢舉偷排廢水ㄓ 09/12 14:19
→ ll1117: 一百塊的東西，放過自己好嗎？倒排水溝還可以殺蟑螂 09/12 14:37
→ em4: 什麼一百塊 漲價了吧 09/12 14:43
推 bartyeh: 這應該早就變質的吧 09/12 14:57
→ me801006: 直接馬桶了拉 10年真的太久XDD 09/12 14:58
→ kinddodo: 直接丟了吧 09/12 15:28
推 panhoho: 倒馬桶就對了 09/12 16:55
→ kissPenis: 繼續放 2032年你又可以PO一篇 家裡翻到過期20年的醬油 09/12 17:08
推 NicholasTse3: 老滷 拿來做滷味應該不錯 09/12 18:04
→ volo88: 倒馬桶吧 09/12 18:18
→ shirleyA: 過期一個月的東西看起來再沒問題我都不敢吃 更何況十年 09/12 18:20
→ shirleyA: 的 09/12 18:20
推 pinkwl6: 水溝是可以隨便傾倒廢棄物的嗎@@ 09/12 19:36
推 wynne556699: 醬油有油嗎==？ 09/12 19:43
→ wynne556699: 喔喔好像還是有些微的脂肪 09/12 19:44