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[爆卦]醃黃蘿蔔做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇醃黃蘿蔔做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在醃黃蘿蔔做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 醃黃蘿蔔做法產品中有377篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯 覓幸好個秋下單連結：https://reurl.cc/ox1xZM #快煮沖氮藥膳包開放補貨囉 #兩種口味的蒟蒻麵料理示範 #四神湯山苦瓜口味賣完就收攤 真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手，這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾：川味...

　同時也有98部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，▼文字食譜在下方喔▼ 每到夏天都好想要去南洋旅行，吃個酸辣甜口的菜，曬著太陽 這兩年因為疫情不能出國，廢寶們都要悶壞了吧？想到我先前到越南旅行的經驗，每天一睜開眼就想著要吃越南三明治，到了中午，就渴望著那清爽又消暑的越式生春捲嗚嗚嗚（然後配個 Gin Tonic！可以找到那種香茅口味的超讚 生...

「醃黃蘿蔔做法」的推薦目錄

醃黃蘿蔔做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:52:21

1100921假日午餐 . 每逢農曆初一、十五就是我的全素日 沒魚沒肉的中秋佳節 做了四道素食料理 滿滿蔬菜很美味也很可以😚 . 豆乾絲炒豆芽 食材 豆乾3-4個 綠豆芽ㄧ大把 紅蘿蔔絲適量 黑木耳絲適量 香菜適量 調味料 素蠔油1匙 黑胡椒粗粒適量 鹽少許 作法 1.豆乾切細絲備用 2.鍋裡一匙油...

醃黃蘿蔔做法 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 00:33:00

【凱鈞話重點】秋日來做萬用健康柚子醬吧！果香茶飲、涼拌沙拉、燒烤醬料、麵包果醬，多元料理超級百搭，食在美味樂趣無窮！ 入秋正是柚子成熟的嚐鮮季節，清甜多汁的文旦柚，單當水果饗用就已經讓人大呼過癮，趁盛產之際，還能將其製成柚子醬，不論是用來泡茶飲用、涼拌沙拉，烘焙糕點或當成燒烤醬料，都是襯托美食層次...

醃黃蘿蔔做法 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 21:48:36

#超簡單 #3道料理分享 #白飯殺手​ 天氣熱食慾不好嗎？ 下飯的菜色分享 ​ ✅蒜香奶油鮮蝦干貝​ ✅海苔起司脆皮雞​ ✅日式馬鈴薯燉牛助​ ​ (圖文食譜在最後三張喔) 這次分享的三道都是白飯殺手​ 而且也是蠻快就能上菜的料理​ 超級下飯小朋友也吃的很開心💛​ 每一口咬下去都是滿滿的香味​ 有...

  • 醃黃蘿蔔做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 14:13:16
    有 147 人按讚

    椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
    覓幸好個秋下單連結：https://reurl.cc/ox1xZM
    #快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
    #兩種口味的蒟蒻麵料理示範
    #四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
    真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手，這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾：川味椒麻、日式柚香，跟兩湯：肉骨茶跟西洋蔘（這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作），我常常倆倆搭配（一人吃就分兩餐），這樣就能有湯有麵，一次吃到兩種風味，菜式也更豐富。

    今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉，這次就拿來滷豆腐菇菇（再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃）。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜，菜洗淨後不用抓鹽殺青，直接跟泡菜粉拌一拌，三十分鐘就可以吃。

    至於肉骨茶的部分，一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬，沒放蒜頭)
    1.肉骨茶包一個
    2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
    3.汆燙過的排骨或雞腿/胸（吃素的就用豆腐豆包）
    喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
    4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量，一般的可到1200cc)
    5.蒜頭一大顆，用雞胸肉快煮的話，就用去皮的10~12 瓣（吃素可省）
    6.米酒2-3大匙（可省）＆適量鹽巴及白胡椒調味
    7.喜歡的蔬菜（像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等）

    作法：
    1.取一湯鍋，放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油（或用高湯包提鮮）、鹽巴跟菇類，大火煮10分鐘就完成湯底
    2.放入肉類燉煮至軟嫩入味（海鮮的話就跟蔬菜一起下）
    3.起鍋前放入蔬菜煮一下，起鍋前灑上點白胡椒粉提香，豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦！

    滷好的椒麻豆腐，撒上點蔥花跟萬用辣椒粉，就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍，希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐，也是限量款，一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計，擺在廚房裡好看，使用上也方便。

    由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包，向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購，有三入跟十入包裝的，四神湯跟山苦瓜賣完就沒了，冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中，請大家抓好量唷!

  • Kaka in wonderland

    醃黃蘿蔔做法 在 Kaka in wonderland Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 03:33:44
    有 34 人按讚

    🥔
    迷你日式炸薯餅
    🥔
    小朋友最愛，家中常備菜，Lunch必備，一次可以多做幾個，做好立刻放入冰箱，可保全2-3星期！需要時便拿出，不用用溶雪，就可以直接油鑊炸！180度油，之後中火大約6-8分鐘即可，十分方便。
    .
    材料：
    小型新薯 8個人
    洋蔥 半個（切幼粒）
    碎肥牛肉 半包（也可用碎豬肉）
    紅蘿蔔粒 半條（切幼粒）
    .
    牛肉醃料：
    1. 糖
    2. 胡椒粉
    3. 小許日本醬油/生抽
    .
    脆粉組合
    a.生粉
    b.全蛋
    c.麵包糠
    .
    豬扒醬/番茄醬（半碟用）
    .
    比例 3:2:1:0.5(薯仔計起）
    （因為大家買嘅薯仔大細唔同，所以用咁樣嘅比率方法會容易啲明白）
    .
    做法：
    1. 把薯仔去皮，切片（建議大約2cm至3cm厚，如果薯仔不是太大可以原隻），切好放在碟上隔水蒸大約30分鐘已上，視乎厚度和薯仔大細！蒸嘅薯仔不但不會影響薯仔本身好味道，而且不會有太多水份，蒸好後把它壓成蓉粒，備用;
    2. 起油鍋，把洋蔥粒爆香，炒至半熟，加入紅 蘿蔔粒再炒，之後加入已醃好的免治牛肉一直炒至全熟，再先加小許鹽，因為薯仔沒有調味，就只靠洋蔥肉碎粒的味道，所以一點鹽就可以。
    3. 將洋蔥肉碎直接放入薯蓉內均勻伴好（因為已經全熟，所以可以直接試味啊！）調理好之後，把薯蓉壓成塊(橢圓形)，每邊必須有一隻手指的厚度，這樣才可以炸出均勻金黃色的薯餅；
    4. 把已經壓成完美的薯餅初形，跟次序的均勻加「脆粉組合」在薯餅上：
    a.三面撲上生粉
    b.點蛋漿
    c.粘上麵包糠
    5.直接放入滾起180度的滾油，炸至淺黃色，剩起，直至所有薯餅也炸好，之後再落一次油鑊，這次炸至金黃即可，放在吸油紙上，再上碟！伴碟醬可以用番茄醬或日式炸豬扒醬（日式超級市場可以買到）
    .
    🦄Tips:
    大部份炸脆口的食物，都是用180度油溫，這樣的食物會使炸物特別鬆脆啊！）
    .
    #我會繼續用愛去煮食byKakA
    #ChefKakAbyKakA
    #kakainwonderland
    #KakAma之日常
    #黃家之日常
    #stylist
    #styleblogger
    #stylistlife
    #costumedesigner
    #styleicon
    #lovelife
    #photooftheday
    #love
    #foodphoto
    #photo
    #eatlovelife

  • 食飽去旅行

    醃黃蘿蔔做法 在 食飽去旅行 Facebook 的精選貼文

    2021-09-19 23:00:33
    有 47 人按讚

    🌺自製照燒雞腿飯🌺Teriyaki Chicken Drumstick Rice🔥好吃到舔碗!!

    簡單零失敗!趕緊安排起來!只要你家還有雞腿 就能完美的複製啦!
    醬香濃郁，雞腿肉鮮嫩多汁!你要試試嗎!

    🍛🍛🍛🍛🍛🍛
    食材：雞腿兩個，西藍花，胡蘿蔔，姜，生抽，蠔油，老抽，料酒，黑胡椒粉，蜂蜜
    Ingredients: two chicken legs, broccoli, carrots, ginger, light soy sauce, oyster sauce, dark soy sauce, cooking wine, black pepper, honey

    🍛🍛🍛🍛🍛🍛
    做法：
    1、雞腿去骨，加入姜+半匙黑胡椒粉+11匙料酒+少許鹽，抓拌均勻醃製20分鐘；
    2、碗中加入2匙料酒+2匙生抽+1匙蠔油+半匙老抽+1匙蜂蜜+小半碗清水攪拌做醬汁
    3、鍋裡刷少許油，放入雞腿煎至兩面金黃，倒入照燒醬汁，大火煮至濃稠；
    4、西藍花和胡蘿蔔煮熟備用；
    5、準備一碗米飯，擺上西藍花+胡蘿蔔，雞腿肉切塊擺上，淋上醬汁即可。

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