為什麼這篇酪梨冷凍苦鄉民發文收入到精華區：因為在酪梨冷凍苦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bestalove (moonlight cat)看板cookclub標題[問題] 為什麼酪梨牛...
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2021-08-18 21:40:51
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大家好，
我依照以下比例製作了酪梨牛奶：
牛奶 一杯半
統一布丁（大） 一個
水 一杯半
砂糖 20g
酪梨 一顆（外皮已變黑，成熟！）
我將酪梨冷凍起來，跟上述材料一起打。
打完也是立刻喝～味道確實是很不錯！
但是不曉得為什麼，喝了幾口以後竟然反苦，舌頭和喉嚨感受到一陣詭異感。
我到現在還是有一種好像喉嚨沙啞的感覺～
天啊！怎麼會這樣呢？
大家都說好喝的東西，竟然會～～～>_____<
我搜尋一下文章，看到有版友也有提出苦苦的問題～
我確定酪梨是成熟的！牛奶、統一布丁也都是新鮮、保存期限內的。
想請問問題出在哪裡呢？
還是我們家喝不習慣？！
謝謝大家ˊ____ˋ
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◆ From: 220.131.142.197
推 durian0816:我超討厭酪梨牛奶 好油 09/10 22:26
→ yyouu:應該是酪梨沒有挑好的關係....有些纖維就是會苦苦的 09/10 22:32
推 jenny91729:我超喜歡酪梨牛奶.... 09/10 22:42
推 cordeliatai:是不是酪梨子的皮沒有挑乾淨??? 09/10 22:45
→ luckyrita:是果汁放久了都會這樣吧？！y 09/10 22:58
→ bestalove:可是我沒有放很久耶！有立刻喝掉喲！：） 09/10 23:17
→ bestalove:所以是酪梨的問題嗎？酪梨子的皮也會讓他苦苦的嗎？ 09/10 23:17
→ bestalove:我確實有一些些沒有弄得非常乾淨>"< 09/10 23:18
推 light20735:我也討厭酪梨牛奶 09/11 01:35
推 peterpolo:酪梨是靠近"子"的部份會苦!! 09/11 02:32
推 jellicolin:酪梨子的皮最可疑。不然我常吃，很少遇到會苦的。 09/11 09:05
推 ftss589654:我們家都會加兩罐養樂多 味道更好XD 09/11 17:19
推 winniebabe:加煉乳跟布丁很好喝喔 09/11 19:11
推 tearwater:近皮那層綠色會有草腥味 苦的話可能是近籽的膜沒弄乾淨? 09/11 19:57
推 freeyou:加蜂蜜也不錯喔，應該是比例的問題？ 09/11 21:21
推 punder:加養樂多感覺美賣耶 09/11 21:22
推 wensday:酪梨的問題,放太久光吃酪梨都有苦味了,打牛奶一定苦 09/11 21:45
推 NanFong:應該是酪梨沒有整顆變黑 還沒熟透吧!! 10/02 22:35
→ eeriegirl:超喜歡酪梨牛奶+布丁 11/24 22:38