|終於,咱們進了葡萄酒啦!| #開賣嚕!
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這件事一直在凱若的心上,因為好食怎麼能沒有好酒?!但是很誠實地說,我實在不是葡萄酒的行家,又怎麼幫大家挑酒?
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我想到人在法國的好妹妹 Célia。她在「Célia的產地小餐桌」裡有著一幫忠實的粉絲,跟著她一起嚐遍四處的好酒。之前我們也一起合作過餐酒搭...
|終於,咱們進了葡萄酒啦!| #開賣嚕!
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這件事一直在凱若的心上,因為好食怎麼能沒有好酒?!但是很誠實地說,我實在不是葡萄酒的行家,又怎麼幫大家挑酒?
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我想到人在法國的好妹妹 Célia。她在「Célia的產地小餐桌」裡有著一幫忠實的粉絲,跟著她一起嚐遍四處的好酒。之前我們也一起合作過餐酒搭配,非常成功。當她告訴我,手上有很多間非常優質的酒農,她卻不知道怎麼進口台灣的時候,我想,那就一起來玩玩吧!
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而今天,這六瓶葡萄酒就即將開賣。真是讓人興奮的消息!
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其實每次要進一個新的品項,新的類別,我們都是非常忐忑的。因為有很多不同的規定要理解,也不知道市場的接受度如何。但是我們一直秉持著一個原則:做自己感覺對的事,和感覺對的人合作。雖然不一定會非常「完美」,但終究會是「圓滿」的。而在婚禮業待這麼久的我,知道「圓滿」遠比「完美」重要太多了!
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談這個合作案的時候,MiVida 好嫩,只有我和Jascha。當時也沒有COVID-19 疫情。結果沒想到疫情來襲,我們只能請Celia 寄酒過來西班牙,透過視訊,透過Celia 專業又有溫度的「線上品飲」來選酒。
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從十多支酒裡頭,我們選出了這三間酒莊的六支酒,每一支不只是好喝順口(我們不喜歡太需要精神理解的酒,哈),而且都各有故事。我們最喜歡有故事的好物了!而且,這六支酒都是開瓶就能喝,一開就絕對能喝完,超級適合我們!
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我們不是傳統的酒類進口商,我們慢慢嚴選,也溫柔地賣。
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你不用推推車來帶一箱,安靜地在家裡吹冷氣等著,還搭配伊比利火腿、橄欖油、巧克力,低溫宅配到你家。
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每做一個新的嘗試,MiVida 的夥伴們就會花上N個小時,反覆確認包裝和運送一切細節無誤。我們只用環保的包材,所以不會看到塑膠泡泡;但我們也龜毛,所以你不會看到用報紙裹一裹就裝箱的東西。
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到底是為什麼要花這麼多心神?
其實就是我們只做「自己收到都會感動開心」的東西。
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就算你只是對我們的包裝和產品「好奇」,都歡迎跟風買一波,你就懂了。當然也歡迎幫忙抓蟲,讓我們做得更好!
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這次我們首賣會與 Celia 的小餐桌一起,聽說她總是一開賣就千支售罄!所以,手腳要快一點唷!😎
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#未成年請勿飲酒
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https://www.mivida.store/wine-france.html
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籌備很久,這次要跟大家推薦一系列,輕鬆好入門的有機法國隆河酒款,都是南法直送台灣的熱騰騰新品項,從有趣富個性的餐酒款,到經典產區教皇新堡,不只可以一次喝到南隆河葡萄酒的不同面向,還很好搭餐的有機選品!
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#咕嚕咕嚕清爽紅酒
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天氣熱呼呼,這時候最想來杯清爽好喝的紅酒!
入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣,果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息,新鮮易飲,會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
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#一秒來到普羅旺斯白酒
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酒色如盛夏陽光,成熟柑橘、鳳梨香,紅蘋果與些許稻草氣息,入口果香鮮活細緻,帶點木質氣息與奶油綿密感,這支白酒真的好經典,喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯!
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#香甜多汁飽滿系紅酒
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鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香,果香多汁可口,感受得到南法的盛情豔陽,入口單寧細緻,酒體較為札實飽滿,帶木質氣息,適合偏愛濃郁口感,但不喜單寧澀的你!
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#南法楊謹華的花香系紅酒
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是好朋友南法楊謹華Claudine的酒! 黑櫻桃、桑葚、紫羅蘭花香,帶些許普羅旺斯香草氣息,入口果香飽滿,易飲且兼具複雜度,可單飲或搭配簡單餐食,CP值高好搭餐,台式料理也能輕鬆駕馭 !而且年份超好是2016年!
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#蘋果鳳梨奶油教皇新堡
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開瓶後紅蘋果、水蜜桃香氣簇擁,接著柑橘、鳳梨乾香氣湧現,果香清新活潑,口感油滑,酸度清脆爽口,以奶油柑橘、蜂蜜堅果氣息收尾,果香乾淨飽滿卻絲毫不沉重,單喝或搭餐都優異,可搭配清爽的海鮮或雞肉料理!
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#黑莓無花果教皇新堡
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豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息,綴有些許紫羅蘭花香,以及普羅旺斯香草香氣,口感溫順圓潤,香氣口感的複雜度與易飲性兼具,不管是搭配家常菜,或烤肉等油脂豐富的排餐料理,都非常合適。
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以上6款,都是剛到台灣的新品!跟大家分享,希望與你們分享南法好酒,這次數量也都有限,記得手刀下單唷!
https://www.mivida.store/wine-france.html
#mivida新消息 #開車不喝酒 #喝酒不開車
酒類進口規定 在 Facebook 的最佳解答
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天氣熱呼呼,這時候最想來杯清爽好喝的紅酒!
入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣,果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息,新鮮易飲,會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
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#一秒來到普羅旺斯白酒
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酒色如盛夏陽光,成熟柑橘、鳳梨香,紅蘋果與些許稻草氣息,入口果香鮮活細緻,帶點木質氣息與奶油綿密感,這支白酒真的好經典,喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯!
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#香甜多汁飽滿系紅酒
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鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香,果香多汁可口,感受得到南法的盛情豔陽,入口單寧細緻,酒體較為札實飽滿,帶木質氣息,適合偏愛濃郁口感,但不喜單寧澀的你!
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#南法楊謹華的花香系紅酒
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豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息,綴有些許紫羅蘭花香,以及普羅旺斯香草香氣,口感溫順圓潤,香氣口感的複雜度與易飲性兼具,不管是搭配家常菜,或烤肉等油脂豐富的排餐料理,都非常合適。
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酒類進口規定 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
0306紐約時報
*【拜登敦促經濟刺激方案,消除對通貨膨脹的擔憂】
國會審議1.9兆美元經濟刺激方案,及加快疫苗接種推動事項,但有部分經濟學家,共和黨議員和華爾街,提出了是否造成通貨膨帳的擔憂。拜登政府周五再次否認了這一論點。強調儘管就業報告強於預期,但疫情打擊最嚴重的有色人種勞工階級仍需要經濟援助計劃的支撐,官員強調,仍有數百萬工人需要1.9兆美元經濟刺激計畫的幫助。
https://www.nytimes.com/2021/03/05/business/economy/biden-economic-aid-stimulus-inflation.html
*【就業市場回暖,餐飲業領漲】
美國經濟數據持續向好。美國2月非農就業人數增加37.9萬,增長的大部分來自休閒和酒店業,由於停工令而受到的打擊尤為嚴重,與去年同期相比,僱員人數減少了350萬。2月份的增長包括食品服務和酒吧的286,000個工作,以及旅館和體育館等企業的69,000個工作。一些餐館老闆說,最近幾週冠狀病毒病例下降,和天氣轉暖的結合正在吸引更多的顧客。
https://www.nytimes.com/2021/03/05/business/economy/february-2021-jobs-report.html
*【民主黨人同意削減失業救濟金,以使刺激計畫保持正軌】
由於溫和派認為失業救濟金過於慷慨,民主黨放棄了將每週聯邦失業救濟金從300美元提高到400美元的提議。
https://www.nytimes.com/2021/03/05/us/politics/senate-stimulus-bill.html
*【中國將2021年經濟增長目標設定為6%以上】
在中國遭遇新冠疫情打擊一年後,該國政府週五承諾經濟增長將穩健復甦,設定了一個“6%以上”的目標,表明中國已準備好要努力讓這個世界第二大經濟體強勁增長。這一承諾對全球經濟來說是個積極信號。它表明北京願意拿出資金保持經濟繁榮,而不是為了要應對其不斷增長的債務,讓經濟放緩。這意味著中國經濟將繼續購買全世界生產的商品,包括鐵礦石和電腦晶片。中國發佈增長目標之際,大流行已在其境內停止,在美國和印度等國,感染病例近幾周也大幅降低。中國今年的目標可能很容易達成。該數字比許多西方經濟學家預期中國經濟能夠實現的要低得多。
https://cn.nytimes.com/china/20210305/china-economy/
*【部分科學家連署,質疑WHO武漢溯源調查】
有部分科學家認為,導致大流行的新型冠狀病毒可能源於實驗室洩漏或事故,他們呼籲進行獨立於世界衛生組織上個月派往中國的獨立專家小組的調查。《華爾街日報》(The Wall Street Journal)和法國《世界報》(Le Monde)最先報導了這封公開信,信中列出了署名人認為的世衛組織—中國聯合調查中存在的缺陷,並指出該調查未能充分解決病毒從實驗室洩漏的可能性。公開信還進一步提出了充分針對此可能性的調查方法,包括對中方資料的全面訪問。
https://cn.nytimes.com/health/20210305/covid-virus-origins/
*【美國和歐洲將暫停對酒類、食品和飛機徵收關稅】
美國總統拜登和歐盟委員會主席馮德萊恩星期五通話時同意暫停關稅。雙方在一份聯合聲明中表示,四個月的暫停將涵蓋美國對75億美元歐盟進口產品徵收的全部關稅以及歐盟對40億美元美國產品徵收的全部關稅。
https://www.nytimes.com/2021/03/05/business/economy/airbus-boeing-tariffs.html
*【聯邦調查局發現暴動前驕傲的男孩成員和川普幕僚有聯繫】
簡報中說,在1月6日對國會大廈的襲擊發生前幾天,極右翼民族主義者Proud Boys的一名成員曾與白宮有聯繫的人進行溝通。這位官員說,位置,移動電話和通話記錄數據顯示,有一個電話將一名驕傲男孩成員與川普白宮聯繫在一起。FBI尚未確定他們討論的內容,該官員未透露任何一方的名字。
https://www.nytimes.com/2021/03/05/us/politics/capitol-riot-trump.html
*【Covid-19實時更新】
#由於德州和密西西比州官員考慮取消戴口罩的規定,疾病預防控制中心研究人員提出了新研究,強調口罩的重要性。該研究報告說,戴上口罩與美國各縣較少的冠狀病毒感染和Covid-19死亡相關。研究人員還發現,在室內或室外開店就餐的縣(縣)在大約六週後每天感染率上升,在兩個月後Covid-19死亡率上升。
#亞歷桑那州州長正在考慮提高企業和餐館的容量限制,但仍建議使用口罩。同樣在周五,南卡羅來納州州長亨利·麥克馬斯特(Henry McMaster)簽署了一項行政命令,取消了該州政府建築物中的面具指令。加州公共衛生部周五還放寬了一些限制,稱遊樂園,戶外運動和體育館的現場活動,可以在4月1日重新開始,但要限制容量,並强制戴口罩。
#加州官員宣布,該州的迪士尼主題公園或在4月1日有限的時間內重新開放。但前提將取決於各個縣的冠狀病毒傳播統計數據。
#隨著各國爭相爭取足夠的疫苗劑量以終止大流行,新的競爭正在展開:用注射器對其進行管理。
#大流行的種族差異在美國疫苗的推出中仍然存在。
#奧勒岡州的科學家確定一種,英國變異病毒的再變異病毒,這種變體可能會使該變體對疫苗的敏感性降低。
#Pew Research Center發布調查顯示,過去幾個月來,打算接種疫苗的成年人比例顯著增加。現在有69%的公眾計劃接種疫苗或已經接種疫苗,而11月份曾表示打算繼續接種疫苗的人中,這一比例為60%。同時,新調查也發現,在接種疫苗的認知上,也存在27%的政治差距,其中83%的民主黨人表示他們計劃購買或已經接種該疫苗,而共和黨人只有56%。
#嬌生披露數據表明,雖具有高度保護性,但其藥效比Moderna和Pfizer-BioNTech生產的疫苗略低,衛生官員原擔心新疫苗不被民眾所選,但事實上不然,因其只要施打一次,反而較民眾能接受。
#教宗方濟各訪問伊拉克。教宗的訪問恰逢近期炸彈襲擊和地緣政治局勢緊張,引起不少信徒的擔心,為期四天的旋風式訪問,也恐加劇該國激增的冠毒疫情。
#《泰晤士報》的調查:古莫的幕僚在6月份重寫了一份關於養老院Covid死亡的報告,以掩蓋死亡人數。
#加拿大批准了嬌生疫苗,這是第四種選擇。
#一項新的民意測驗顯示,70%的美國人表示支持拜登總統處理冠狀病毒疫情的方式。
#韓國的藥品安全部門批准在週五和劑量的輝瑞公司BioNTech疫苗約23萬人次,預計本月開始到達,通訊社韓聯社報導。該國人口約為5100萬,該國上週開始了疫苗接種計劃,這是在11月之前實現全體免疫計劃的一部分。韓國於今年2月批准了牛津-阿斯特捷利康疫苗,並希望通過國際合作組織Covax疫苗超過200萬劑。
#紐西蘭總理Jacinda Ardern表示,上週對紐西蘭最大城市奧克蘭的鎖定將在周日上午結束。
#日本政府週五宣佈,將東京大都市區的緊急狀態延長至3月21日。其他六個州也取消了緊急命令。這些限制,包括命令餐館和酒吧在晚上8點之前關閉,原定於週日結束。
https://www.nytimes.com/live/2021/03/05/world/covid-19-coronavirus
酒類進口規定 在 報時光UDNtime Facebook 的最讚貼文
【1984年排隊買洋菸酒】#1984年 #公賣局 #洋菸酒
你小時候對洋酒的印象是什麼呢?
這是1984年中秋節前,菸酒公賣局
(現為台灣菸酒公司)南昌路菸酒供應中心
當年是菸酒專賣時代,臺灣尚未開放洋菸酒進口,
過年過節送禮,最高級體面的禮物就是洋菸酒。
大部份人只能到公賣局排隊,限量採購。
後來在國際貿易的壓力下,
在1987年洋菸酒進口才解禁。
圖說:中秋節將至,民眾人潮淘湧至公賣局的洋菸酒分銷處購物情形。
來源:聯合報
日期:1984/9/7
作者:程川康
#洋酒 #已經很久沒有聽人這麼說了
#又被看出了年紀
#紅酒白酒威士忌
#報時光UDNtime
【禁止酒駕,未滿18歲禁止飮酒】
歷史新聞
【1984-09-07/民生報/06版/生活新聞版】
洋菸酒生意興隆 公賣局財源滾滾
【台北訊】生意興隆,財源源滾的公賣局南昌路洋菸酒供應中心,最近為了搶案頻傳,也不得不在櫃檯前加設鐵窗了。
據瞭解,菸酒公賣局鑑於最近歹徙已經將搶奪目標從銀行、郵局,轉到台灣電力公司地區營業所,「居心思危」,特別指示南昌路洋菸酒供應中心這個平日營業額頗高的單位加強安全措施。
這幾天,時值中秋前夕,送禮人多,該門市一天營業額可高達近千萬元,公賣局甚至特別派一些警衛在場執勤。
【1986-12-09/民生報/06版/生活綜合版】
中美菸酒談判 終於達成協議
菸酒進口元旦起生效
美菸每包約卅二、三元 歐市國家比照辦理
【本報訊】長達一年的中美菸酒談判終於達成協議,並自明年一月一日起生效。財金人士指出,達成協議,不但美菸可望以每包三十二、三十三元左右的價格在台銷售,將來歐市菸酒進口時也將比照辦理,因此可以預料,歐、美的菸酒即將以較目前廉價許多的價格大舉進軍國內市場。
財政部長錢純昨天在新聞記者會中指出,中美雙方談判代表已達成協議,協議重點包括:協議自明年一月一日起生效;產品開放範圍有香菸、啤酒、葡萄酒及各種水果淡酒;中美雙方並決定,公賣收益部分,香菸每千支上稅八百三十元,相當於每包菸公賣收益為十六點六元,葡萄酒每公升公賣收益一百一十九元,啤酒每公升三十元,水果淡酒每公升四十五元。
財金官員指出,開放進口以後,美國菸酒的價格由美商自行決定,只要依協議繳納公賣收益即可。不過由每包美菸繳公賣收益十六點六元來看,一般合理的美國菸成本大約是十五到十六元,因此美國菸售價可能在三十二、三十三元之間。
在廣告促銷活動部分,除了可以在銷售據點促銷,以及作特別促銷活動外,酒類部分可以刊登雜誌和報紙廣告,香菸部分,則以每一製造廠商每年可以刊登一百二十則雜誌廣告為限。因此未來美國菸可以在銷售地點贈送打火機、運動衫、貼紙等,但如贈送樣品菸時,則以單支贈送為限。
產品標示方面,則依照國際慣例及我國有關法令規定辦理。國貿局長蕭萬長指出,在這個原則下,未來在台銷售的美菸要標示和國產菸相同的警語、內容、字體大小、位置都和國產菸一樣,同等洋酒也要比照國產酒品,標明製造日期。
財政部長錢純昨天表示,由於我國對美貿易順差極大,美國自去年十月開始,就對我國及日、韓強烈提出開放菸酒市場的要求。同時在談判中,美方對促銷廣告要求最多,雙方一直僵持不下,最後我方為顧及國民健康,決定寧可在公賣收益上讓步,來換取美商不得作過度促銷廣告活動的協議,最後才全盤達成協議,美方也撤回三○一條款的報復行動。
國貿局長蕭萬長也在會中指出,有關歐市國家也要求開放菸酒市場一事,原則上已決定歐市國家適用中美菸酒的協議,開放日期尚待磋商後決定。