Peter Rabbit 2解老公思鄉之情 一家大細笑唔停！ 父親節呢個廿四孝老豆都係做司機同埋同D仔睇《比得兔2：走佬日記》(Peter Rabbit 2: The Runaway。中文版有男神陳豪同森美配音，所以今日都見到佢哋出現呀！我哋睇嘅英文版入面嘅Peter Rabbit由James Cordon配音，基本上就係James Cordon style嘅Peter Rabbit!大家有睇開佢個節目就知道，充滿英式幽默。 呢次個故事發生喺英國Gloucester。我估計其實係源於原著入面嘅Tailor of Glouscter一角。Tailor of Gloucester呢個角色係作者Beatrice Potter喺Gloucester呢個地方構想出嚟，係佢最鍾意嘅角色之一。而喺Gloucester呢個inspire佢設計同寫Tailor of Gloucester故事嘅建築，依家係一間museum加gift shop叫「Beatrix Potter's House of the Tailor of Gloucester」。點解我會知呢？係因為我老公老家就喺隔離郡。我陀住細細B時，佢一個人返去探親，就同老爺奶奶去咗呢度，仲買咗相中呢隻Peter Rabbit比仲喺肚裡面嘅細細B。今日睇戲時都見到呢間shop同一D Gloucester取嘅景，搞到佢好開心，因為好耐冇返過老家喇！ 套戲除咗可以睇到好真實嘅英國郊區同小鎮風情外，仲有正宗英式幽默同諷刺式笑話。細B話呢套戲係佢睇過最好睇嘅戲，而我老公同我同大B就笑到唔停！當然當中有大人先識笑嘅嘢啦！另外亮點係飾演Mr McGregor係當年Harry Potter入面演Ron嘅大佬，work with dragon果個Bill Weasley嘅Domhnall Gleeson。嘩咁大個了而且演出好有喜感！其實佢已經喺英國同澳洲上畫，媒體有好多好評！香港就7月1日公映。我就諗住正式上時同大細B再去睇廣東話版嘅森美同陳豪呀！太好睇想睇中文點演繹！ 為免劇透，我就只copy官方故事簡介：何解比得突然要離家出走？！因為人人知道他的頑皮事蹟後都當他是百厭星，有破壞無建設。不甘心被定型的比得，為了尋找自己的小天地，遠走他方闖蕩江湖。一班可愛小動物決定跟到天腳底，從菜園到城市冒險，卻一不小心遇上大麻煩！ @sonypictureshk #sonypictures #peterrabbit2 #peterrabbitmovie #kidsmovie #暑期猛片 #英式主婦

#用故事突破同溫層 有沒有想過，住院的病人都吃什麼呢？ 現在疫情的關係，住院病人唯一飲食的選擇就是吃營養師專業為病人依照不同疾病和生理需求調配出來的餐點， 家屬沒辦法準備餐點親自送來、也不能叫外送。 那營養師親自調配好的餐點，是怎麼到病人手中的？ 📍有一個故事是這樣的... 每天早上四點起床，趕搭第一班車，從郊區進城， 趕上六點的班。 進入醫院打卡後，急匆匆的換裝、消毒， 從上衣、褲子、鞋子更換後，除掉身上的所有塵蟎， 再次大消毒手部後，戴上髮帽、口罩、手套準備開始工作。 在極高溫的廚房裡，一個個的將熟燙的餐點放入乾淨的餐具中。 如果平均1人有1碗飯和3道菜，800個人就有800碗飯和裝2400次菜，不含額外加的。 全部裝好後，放入保溫車裡， 再次換裝，一套病人看了會覺得舒服又乾淨的裝扮，把頭髮整理好， 沒辦法，在廚房實在太熱了，汗流浹背的穿到病人面前，會被嫌髒，污染了營養師精心準備的餐點， 營養師總教我們，食品安全衛生很重要。 保溫車，一台將近七八十公斤，一路拖到電梯口、拖到病房， 為了讓大家準時吃到餐點，送500個便當和做2000個便當的結束時間也要一樣。 再急匆匆地回到廚房，把環境全部清理消毒一遍， 牆壁、地板、所有環境。 終於可以坐下來喝口水、上個洗手間，吃一點早餐， 目前走路步數，3000步。 差不多該病房把大家吃剩的東西帶回來了， 裡面有廚餘、垃圾、或一些醫療廢棄物， 重新換上面對污染性較高的物質，又有另一套服裝， 圍裙、鞋子、手套，不亞於廚房的高溫，因為這裡需要大量熱水消毒和清洗餐具， 人工把廚餘和餐具分開，乖乖做好垃圾分類， 78度以上的熱水沖過、100度高溫蒸氣消毒， 再將800人用的餐具搬入烘乾櫃裡再次高溫消毒。 目前走路步數，累積6000步。 還好剛剛過程不敢喝太多水， 如果跑廁所，又要全部再換裝消毒一遍了， 但剛剛流了太多汗，邊工作邊上蒸汽房的感覺， 等下一定要喝水，不然營養師說我的結石會復發。 結束這部分的工作，脫下剛剛的洗碗手套， 雖然防水但不防燙，寬大的袖口也無法避免水跑入， 看看自己做完一餐（對，才過完早餐而已），已經發紅腫燙的雙手， 還有因為不停觸摸清潔劑，破皮但好不了的地方。 重新把這套污染裝扮換下來，全身再次消毒清潔， 要換上接觸乾淨食物的服裝和手套了， 午餐準備開始，預計會有2000碗飯和8000次菜要放入便當盒裡。 午餐後，換晚餐，循環三餐， 還好今天沒有負責到早上和下午的點心， 中間也沒遇到什麼意外，餐點打翻啊或是跌倒燙傷， 很幸運的一天。 一路到晚上結束，六點下班。 搭習慣的那班車搖搖晃晃回到家裡， 坐在沙發上看著手機，23000步達標。 我今年61歲， 能站著彎腰洗碗好幾小時、能一天走兩萬三千步、能拖七八十公斤的餐車， 還算健康吧！醫院很多人辦不到呢，我已經做了二三十年。 雖然我年輕出過車禍，走路腳一拐一拐的； 雖然在病房收廚餘的時候會被嫌太髒不要靠近； 雖然送餐的時候，病人常常要我幫他倒垃圾、打掃； 雖然我有點身體不適，但現在休息就沒有收入了，得做下去； 雖然有時候腳很痛，餐點晚送到3分鐘，被客訴了； 雖然會有病人會怪我們餐好清淡， 但我都是笑笑的跟他們說，這樣才健康啊！ 總不能讓他們每個人都去找營養師，已經夠忙了。 營養師和醫生護理師一樣，所有的醫事人員都很忙， 你們都讀好多書，很有氣質、很厲害很棒， 不管有沒有疫情，都一樣專業、一樣努力照顧病人。 我是位無名小卒，但有營養師為我們爭取很多，就很感動了， 很少有人感謝我們，並不會難過， 因為我們其實沒有這麼多時間去滑手機看新聞，你不要擔心。 每天睜開眼睛就是做事賺錢，那些公不公平、感不感謝的， 我們沒有時間、力氣或是權利去爭取。 大家不要嫌我們髒或是做事不好就好了啦， 我們也很努力喔！現在病人的名字、病房的英文字母都可以認得！ 希望大家都健健康康的，我們彷彿能成為照顧病人的一個環節， 我覺得非常榮幸，沒想到我們這樣的人也可以做這麼好的事情😊 大家辛苦了，營養師妳不要太累了，謝謝妳。 感謝 @onegrassmednote 和 @onepunchmed ， 發起這個溫暖的串聯活動， 更謝謝把這個故事看完的你。 希望更多人可以認識到，這些同在醫療單位，但不是穿醫事人員衣服的人， 他們也都很盡心地在努力，堅守崗位。 ——- #醫院 #廚房 #下班 #助理 #送餐 #公司 #清潔 #轉職 #離職 #工作 #外包 #消毒 #便當 #團膳 #職場生活 #dietitian #營養師Liz #營養師好朋友 #白袍下班後

#經濟學人 #如何從閱讀中學英文 #學英文的方法 上禮拜收到一個陌生粉絲的來信，問我我每天貼的單字/片語教學貼文中教的東西都是哪來的，為什麼我會有源源不盡的資源，為什麼我教的東西看起來都很實用，到底為什麼她自己都不知道要去哪裏找有趣的教材。 說真的，當時我看到那個私訊，腦袋只出現一句話，那就是「這個問題需要我用2小時來回答」啊😅 我甚至不知道要從哪裏回答起。 因為，這件事是意識形態的問題，並不是學習方法的問題。 第一，我覺得台灣的英語教學基本上把學英文搞成了一件很痛苦的事情。除了少數喜歡英文的人之外，大部份的人都是把「學英文」跟「痛苦」是劃上等號的。 第二，現代人很習慣被餵養知識，從幼稚園一路到大學，整個體制跟傳統父母的教養方式，都是讓孩子飯來張口，導致大部份的人碰到問題都沒有能力思考，自己找答案，通常會馬上跟別人求助，寧願在網路上隨便找個人，找個地方發問，並且希望得到立即的答案（這種事情不是只有台灣有就是了，全世界都一樣吧）。 所以光上面兩件事，就註定讓大部份的學生不知道怎樣學英文，更別說「找到實用跟有趣」的學習資源了。 我只能說，我在這裹就算落落長的打了千字文，都還是很難讓一個對英文意興闌珊的人去了解「其實有趣的材料無所不在」這件事。因為，重點是什麼？重點是我喜歡英文，我喜歡會英文以後，那種表達無礙，那種想講什麼就可以想講什麼的感覺。我想要擁有英文這個技能，所以我無所不用其極。我廣讀，我泛讀。我什麼都讀。 我曾經在英國的Winchester朋友家被鎖在我的臥室門外（一陣風把門碰一聲關上，弄壞了那100多歲的鎖）。我的手機電腦全鎖在房間裏。穿著睡衣沒有錢包我根本不可能出門，我也沒辦法跟朋友聯絡。 （先插播一下，你記得我曾經寫過我為愛拋棄一切，在英國流浪了兩個月的事嗎？這也是那一次發生的事情喔❤️） 我先坐在她家院子裏看著松鼠跳來跳去，看了一個小時。然後在她家尋找什麼打發時間的東西。整個家的客廳廚房都找遍了（我不好意思進去她房間）只找到一本像Jamie Oliver出的那種食譜。 於是我就帶著食譜（跟白開水！他家居然一點酒精都沒有😱）跟幾張我找到的廢紙跟一隻筆，坐在院子裏，在朋友下課前，一個人安靜的在英國郊區的小房子後院整整讀了五小時的食譜，登記了上百個我不認識的英文字。反正我今天眼看就要浪費了，不如就把時間浪費在英文上吧。 你說讀食譜有趣嗎？我他媽最痛恨煮飯了啊！！！但是不然你要我做什麼呢？心態調整後，那五小時反而成為我人生中最難忘的五小時，那些地中海菜，那些香料，那些跟烹飪有關的所有的動詞，連文字的排版（我當過五年的英編啊），大小寫空行斷行有沒有對齊，我全部都永生難忘地刻在腦袋裏。若是當時我有手機，你信不信我照樣可以發個幾則「看起來好實用好有趣的英文字/片語」，在我極度痛恨煮飯的前提下。 所以，回歸同學的問題，我每天那些「看起來很有趣很實用的英文單字片語」都是哪裹來的？到處啊！無所不在啊！我目前的程度是超高級，所以我什麼都看，經濟學人，維基百科，IMDB，衞報，6分鐘英文，Lingohack，公司垂手可得的任何等級的英文雜誌，我全部都看。我不挑食，我不會瞧不起任何「看起來好簡單的英文教材」。大部份的時候你需要的單字跟片語，就是來自那些「看起來好簡單的英文教材」。那種「我程度超好所以不想看這種簡單的東西」的意識型態，就是讓許多人一輩子學不好英文最重大的障礙。你若永遠都只想背「看起來好厲害好難用了雅思一定可以得八分吧」的英文，就註定你考完試以後，英文就會離你遠去，因為你從來沒有接觸過你跟外國人溝通時，最最最需要的，最基本的，讓你聽起來不會很怪很像古人或教科書的基本口說英文。所以很多學生終其一生就這樣無限迴圈，學了又忘，忘了再學，永無止境。 當然，你心態調整過後，再來就是如何利用你手邊的東西來強大你的英文實例了。我就刻意在這裹示範一次，如何用經濟學人來學英文。 1. 找一篇我有興趣的文章。 2. 快速掃過一遍文章，不要停頓，讀完。 3. 重新讀一次，把所有我想熟練的舊單字跟我不認識而我認為有必要學會的單字全寫下來。 4. 查。查死他們。我會寫中文在旁邊。我不懂為何會有老師說不可以寫中文在單字旁邊。我並不是死背型的學習者，中文可以讓我瞬間連結到英文，對我來說完全是很棒的工具。當然前提是，我認真查過那些單字，查爆它們的用法了，我不是很笨的只查到中文就寫下來，然後就算了耶。所以你猜我花多少時間查單字？我告訴你，這兩面我查了一 小時，因為我還想知道liquid lens到底是什麼原理，我要我對這件事情了解程度很高，高到我等下可以立刻用嘴巴跟外國朋友講我剛才讀了什麼，我要我在闔上筆記本前已經把每個字都背起來了。我認為你若花了這麼多時間讀一篇英文的東西，居然沒辦法在下次想用就用出來，那這個投資的時間完全就是浪費，因為我很可能沒時間再翻閱這兩頁筆記。 都讀到這裏，你有了解到底要怎樣學好英文了嗎？ 一句話總結我這千字文一下。 提醒：經濟學人對大部分的人來說難度過高，我極度不推薦一般學習者拿它來當成學習教材。每一個學習者都應該先花很多時間讀大家說英語或者是Live ABC雜誌後，程度達到高級再去碰經濟學人。 網站在此： https://linkin.bio/theeconomist