熱門Ptt文章

[爆卦]道地牛肉麵菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇道地牛肉麵菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在道地牛肉麵菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 道地牛肉麵菜單產品中有33篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅倫敦男子日常 london.nanzhi，也在其Facebook貼文中提到， 在倫敦吃一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵。​ ​ 拓店速度驚人的 BAO 在東倫敦紅教堂街的激烈戰場開了家新牛肉麵店，而且還是在疫情底下。​之前在 Fitzrovia 和 Soho 分店的體驗很好，加上這次好友在那工作幫忙張羅新餐廳，更是興奮不已地去嚐嚐。 ​ ​ 我對於 BAO 道不道地這件事情沒這麼在乎，...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒，作法超簡單！便當裡的大明星！懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了！ - #玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂 - 上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願，這次是經典的日式玉子燒喔~~大人...

「道地牛肉麵菜單」的推薦目錄

道地牛肉麵菜單 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 09:28:52

🚩台北市 中正區⏩劉山東牛肉麵 曾2年獲得必比登推介的牛肉麵70年老店 近兩年雖已被排除 位居精華地段小巷弄內的小店仍人潮不絕 由於在網路上評價相當兩極化 一度猶豫是否要試試看 但實際體驗覺得雖沒到必吃不可 但也不至於被說得如此不堪 如果到附近不知道吃什麼是可以一試的 環境部份如同一般巷內老店 ...

道地牛肉麵菜單 在 倫敦男子日常 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 15:02:58

在倫敦吃一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵。​ ​ 拓店速度驚人的 @bao_london 在東倫敦紅教堂街的激烈戰場開了家新牛肉麵店，而且還是在疫情底下。​之前在 Fitzrovia 和 Soho 分店的體驗很好，加上這次好友 @wenn.derkuchen 在那新上任研發主廚張羅新餐廳，更是興奮不已地去嚐嚐...

道地牛肉麵菜單 在 台南好Food遊 Instagram 的最讚貼文

2021-08-16 20:21:38

｜台南市.北區｜ 🎉新店報報 #紅鶴牛肉麵 台南最鮮的 #小鮮肉牛肉麵 在這裡!! 近期吃到讓人驚艷的牛肉麵!! 眷村三代的好口味，老闆超帥而且只有26歲，有著高顏值還有一身好廚藝，還能寫得一手好書法，店裡的裝潢古色古香，讓人彷彿一秒掉入古時候的客棧!! 小聲說我好想偷偷幫老闆取名 #牛肉麵界的...

  • 倫敦男子日常 london.nanzhi

    道地牛肉麵菜單 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最讚貼文

    2021-08-10 00:14:38
    有 1,470 人按讚

    在倫敦吃一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵。​
    ​
    拓店速度驚人的 BAO 在東倫敦紅教堂街的激烈戰場開了家新牛肉麵店，而且還是在疫情底下。​之前在 Fitzrovia 和 Soho 分店的體驗很好，加上這次好友在那工作幫忙張羅新餐廳，更是興奮不已地去嚐嚐。
    ​
    ​
    我對於 BAO 道不道地這件事情沒這麼在乎，他們把一個台幣 50 的刈包提升成摩登台菜一顆賣 300 元我也沒意見，因為有他們的努力，台灣菜才有辦法在倫敦美食界開啟名號，台灣人偶爾去吃個創意鄉愁，他們真正的主客群還是愛嚐鮮的倫敦食客。不只一次從我很欣賞的美食評論家 Jay Rayner 口中聽到「那個 Taiwanese 團隊的餐廳真是好吃又有趣」，我也經常在關注倫敦亞洲美食的幾個作家文中讀到：Taiwanese cuisine 這個發亮的詞。所以只要這樣一想，就不得不佩服 BAO 團隊，沒有落入東方刻板印象的裝潢設計，反而是在每一家分店的菜單注入不同元素的台味，酒單出現金牌啤酒、台啤小麥和噶瑪蘭威士忌，看到字體漂亮的繁體中文更是開心。（唯一讓我納悶的是菜單上的刈包為何不加註 GUA BAO英文字）​
    ​
    ​
    點了泡菜 (Pao Tsai Pickles)，雖然用的是櫻桃蘿蔔、白蘿蔔、茴香等蔬菜，但吃下來有種臭豆腐泡菜的小家碧玉版本，清淡卻涮嘴，開胃極了。鹽酥牛百葉 (Crispy Tripe) 十分驚豔，裹粉的調味有台式五香感，卻多了不同層次的其他香料風情，牛百葉完全沒有腥臭味，連完全不吃內臟的 A 先生都一口接一口，我好感動（以後可以逼他慢慢嘗試其他內臟吧？）。羊肉紅油抄手 (Boiled Cull Yaw Dumplings) 用的是一種極為特別的羊肉 cull yaw，指的是康沃農夫 Matt Chatfield 獨門養出的一種母羊。Cull yaw 這個詞是 Matt 創的，其實這種羊稱為 ewe，指的是已經生育過的老母羊，傳統上會直接屠殺作廢、或是做成狗糧，但 Matt 去大量採購這種母羊，用不同的方式繼續養育，賦予牠們全新價值，如今是不少倫敦高級餐廳的首選羊肉。​
    ​
    ​
    ​
    吃完小菜，重點到了牛肉麵。我們點了台北式和台南式各一碗。台北走紅燒風味，附的是嫩香軟滑的牛頰和牛肋，更配上倫敦餐廳僅此一家的香牛油。台南走稍微清淡一點的湯頭 (原本期待會是台南牛肉湯那種，結果只是稍微清一點的醬油湯，小失望)，附的是 40 天熟成的牛臀片，生肉涮進湯裡，沾上隨附的溏心蛋黃，療癒。兩碗的麵條屬於有點 al dente 的細麵，我喜歡，但有刀削版本會更好 (我根本想逼死外國人廚師)。​個人較推紅燒的湯頭，能喝得出來他們的牛肉選得很好，又香又醇 (不是林X營)。臺南 style 湯頭顯得有點不夠清爽。
    ​
    ​
    ​
    復古紅圓椅搭上溫暖木質內裝，台式傳統壁紙上的花紋則改成了 BAO 自己設計的可愛幾何像素圖案，一杯烏龍啤酒 (BAO OOLONG LAGER) 下肚，A 先生則是狂喝我個人覺得很像藥水的 Umeshu Negroni，同桌朋友點的 Sweet Potato Sour 和 Raspberry Yakult Tea 都好特別好好喝。​
    ​
    ​
    ​
    期待 BAO 繼續創新升級，把經典台味玩出新風格，繼續征服倫敦人的胃。下次要不要推一個 Taiwan Can Help 系列套餐（嗯？）。​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    ​
    -​
    ​
    Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi

  • 道地牛肉麵菜單 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-06 11:01:31
    有 299 人按讚

    🎉新開幕~~新店報報!!台南最鮮的 #小鮮肉牛肉麵 在這裡!!
    近期吃到讓人驚艷的牛肉麵!!眷村三代的好口味，招牌紅燒牛肉麵湯頭獨特，2種牛肉的搭配，一次就能吃到雙重肉感!
    手工的水餃真的爆炸大顆，一定要吃吃!
    隱藏版菜單蒜泥白肉飯只賣69元，不吃不可！
    源自老家的正宗山東榨醬麵口味很道地!三界牛肉飯我也超愛~
    https://itainan.com.tw/redcrane-beefnoodles/

    🤫小聲說:
    老闆超帥而且只有26歲，好想偷偷幫他取名 #牛肉麵界的謝霆鋒 （老闆看到不要罵偶)

  • 貝殼仔的日常

    道地牛肉麵菜單 在 貝殼仔的日常 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-03 17:06:15
    有 1 人按讚

    #新竹東區
    📍 壹品 麵食專門店
    ｜東區 科學園路｜(菜單附在最後)
    (於今年2月時造訪)
    -
    #紅燒牛肉湯麵 :$80
    #青菜 (大):$50
    #豆腐 :$30

    每到下班時間的光復路上，
    充滿著渴望回家的上班族、
    飢餓的學生們、
    忙碌的店家們...
    在科學園區出入口附近轉角，
    有著一家看似平凡的牛肉麵店，
    但我們從進店家後，店內的電話聲沒停過，
    店內翻桌率也是很高，還有人需要在外面等候。

    「老闆！來碗牛肉麵不加牛肉！」
    我們一個點寬麵一個點細麵，
    麵的口感不會過度Q彈也不會有麵糊軟爛感👍🏻
    湯頭是我們吃了無數家牛湯麵數一數二好喝的💯
    微辣、微鹹、微油組成這碗道地中式湯頭🍜
    難怪客人會源源不絕的湧入!!!

    這家是殼殼還很小的時候就開的店，
    想必在這競爭的科學園區周邊美食還屹立不搖
    就知道他的厲害🤩🤩🤩

    ————————————————————————
    再訪與否：會
    CP值：🌕🌕🌕🌕🌗
    好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌗
    ————————————————————————

    🧭新竹市東區科學園路86號
    ⏰每日11:00-14:00/17:00-21:00 ❌週日
    📞 03 577 8489

    🔝歡迎收藏 以後上下班可以來吃(?)🤣
    🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
    🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻

    #貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃午晚餐
    #新竹美食 #東區美食 #新竹東區美食
    #新竹科學園區美食 #科學園區美食
    #竹科 #竹科美食 #壹品 #麵食專門店
    #麵店 #新竹麵店 #中式美食 #麵

你可能也想看看

搜尋相關網站