為什麼這篇府後街牛肉麵鄉民發文收入到精華區:因為在府後街牛肉麵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dangermac (酷麥克)看板Food標題[食記] 台中-府後街「香之園水餃、牛肉麵」時間T...
府後街牛肉麵 在 杰宇的法文邂逅 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 16:07:06
2021/08/06 前幾天在法國工商協會 @cciftfrancetaiwan IG上看到一個很有趣的挑戰,#EatnDrinkFrenchTW,分享任何跟法國有關的美食,既然如此,就絕對不能錯過Tristan最愛的法國長棍麵包了! Tristan曰:「身體髮膚💪,受之長棍🥖。」(請給Trist...
餐廳名稱:「香之園水餃、牛肉麵」
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中市府後街49號
電話:04-22240401
營業時間:午/晚餐
價位範圍(每人):100元內
推薦菜色:水餃、牛肉麵
圖文版:http://blog.yam.com/coolmac/article/16920581
聽老婆的友人說,四維街附近有一家非常好吃的水餃
聽到這個消息的我們當然要來常鮮一下
不過在四維街附近是有許多牛肉麵水餃
但哪家好吃,沒人介紹其實都不太敢進去
在府後街上的香之園水餃牛肉麵
招牌實在有點小
不任真找還真容易跳過
騎樓上的招牌
牆角貼著菜單
牛肉麵和水餃當然是主打
水餃一顆五元感覺有點貴
不過吃過之後倒也覺得還好
牛肉麵小碗的85元
不算貴
吃過之後感覺蠻物超所值的
老婆正在等上菜
點了一碗酸辣湯
裡面有家酸菜
味道還不錯,準備到一下要配水餃的
小黃瓜一份20元
蠻清脆的,版主推薦的小菜
滷蛋一顆10元牛筋一兩60元
這一盤有四片牛筋,四片就要60元
真是有夠貴,雖然很好吃,但是真的好貴歐
版主的心在淌血阿
海帶牙和豆皮
豆皮雖然有事先魯過,店家還是加熱後才上桌
那為什麼海帶牙也順便加熱了
海帶牙照理說應該是涼拌的阿
唉~只能說點錯了
這兩樣雖然不貴,都是20元
但是,版主不推拉
牛肉麵上桌了
小碗牛肉麵一碗85元
上面有四塊牛肉,半筋半肉魯的很透
入口容易咀嚼
不會太軟爛
軟硬度剛剛好
來個牛肉的特寫
麵是我喜歡的細麵
不過煮的有點爛
等我拍完照要吃的時候開始爛了
不過還好拉,是我個人比較喜歡吃Q一點
水餃大顆飽滿,皮薄餡多
裡面包著手工切的高麗菜和?菜
吃起來很有口感
應該是我最近吃過最好吃的水餃
一個5元,算有他的價值
水餃裡的內餡
老婆跟整桌的美食照一張
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