silicook 補貨團來了！
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第一天就完售，加開預購注意‼️
團購頁點開有分現貨、預購兩個賣場喔

❓家中的冰箱雜亂不知道該怎麼整理嗎？
❓大小不同、湯湯水水的食材好難收納？
❓冰箱太混亂，找不到食材放到過期？

Silicook 冰箱系統保鮮盒
幫助你簡單輕鬆的將冰箱有系統的整理！
有整齊的冰箱就有快樂的煮婦
採購回家收納備料能夠整齊叫療癒
silicook 比較優秀的地方是盒蓋較軟、好蓋

❣️解惑請看ig精選動態「整整齊齊1、2集」
https://www.instagram.com/lovelychef_tw/

自從用了這些保鮮盒大家冰箱整齊多了吧
🔹不會嚴重結霜、肉品保持新鮮
🔹盒身方正好堆疊站立
🔹好取用整整齊齊超舒心
🔹波浪脊骨設計，防止底部葉菜接觸水氣
又可以讓冷凍的肉類好拿

☑️ silicook 保鮮盒重點整理：
* 耐冷耐熱可冷凍 -30°～100°
* 盒身可微波、洗碗機清洗
* 美國FDA認證不含BPA
* 台灣SGS、韓國KCL檢驗通過
* 本體為SAN奶瓶等級材質，蓋子為LDPE
* 透明設計一目瞭然
* 方正外型整齊堆疊，妥善利用空間
* 冷凍保鮮食材不易結霜
* 波浪脊骨設計鮮度不流失，冷凍好取用

⚠️ 盒身可使用微波（弱火力）3分鐘內，盒蓋不可以微波，油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波

⚠️ 洗碗機清洗：盒身⭕️、盒蓋❌

▫️收納肉類等食材：
600ml、1200ml
我很愛去好市多補貨大份量肉品
2公斤肉片600ml 單盒兩層共5盒
1公斤白蝦 600ml 單盒兩層共3盒
1公斤干貝 1200ml 裝滿剛好多幾顆當餐吃
另外蛤蜊、切好的水果都很適合600ml
貢丸、雞腿、戰斧豬這類較厚的用高版1200ml 裝
自製瓜仔肉用600ml 可放12顆
寶寶漢堡排600ml 可放六顆
蒜泥分隔盒也可以分裝絞肉、Costco 鮭魚卵
分裝常吃的食材我會用固定的盒子
比如肉、蝦、干貝、貢丸、絞肉⋯等
加上冷凍的蔥薑蒜辣椒
冷凍這兩種基本服役的盒子加上待命的約20個

▫️收納乾貨、粉類、醬料、外出零食：
300ml、600ml 、直立加高系列
基本一些蝦皮、蝦米、燉湯中藥材
薑片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥花也會用
（乾貨我推600ml 加高，容量比較剛好，放冰箱側邊也很適合）
直立加高系列（880ml、400ml 、1800ml）
專門拿來放豆類、粉類、乾貨
收納樂高也很適合

▫️收納義大利麵
圓型直筒收納盒 1200ml+ 義大利麵蓋
終於找到可以完整放入直麵的款式

▫️裝葉菜：
850ml、1200ml、1900ml
葉菜用超過1000ml 的會比較夠裝
Silicook 尺寸偏小居多，一餐份量可以
市售一包葉菜如空心菜，1900ml 剛好
水蓮那種小份量600 ml或850ml 即可

✅本團特別推薦必買 $999優惠商品：

🌟組合A 萬用食材9件組
600ml x 6、1200ml x 2、收納底座 x 1
最基本好用組合

🌟組合B 大型食材4件組
850ml x 2、1900ml x 2 附專用隔板 2組
這組拿來冷藏放葉菜可以放四種
用隔板可以將大容量分六格，備料超方便

🌟 雞蛋抽屜可放18顆雞蛋

⚠️需有fb 才能登入訂購，若無帳號可私訊我處理訂單

😎 購買懶人包：
▫️新手要整頓廚房
組合Ax2+組合B
冰箱收納盒 1200ml 高版 (2入)
冰箱收納盒 1900ml (2入)

🔺這些夠冷藏備菜一週份使用
加上冷凍分裝肉類不一定夠用
可參考上面肉類分裝加購

▫️愛用者添購，看上誰趕緊下手

⏲️ 團購時間：即日起～2021/08/09
🔗 團購連結：https://shop.add.one/?shop=4db1dc57828e8c37fbfc019af4eed97a
💳 付款方式：轉帳、信用卡、Apple Pay
🚚 出貨時間：8/20前
💰運費：運費100元，單筆滿999免運

#跟著廚娘一起買 #保鮮盒 #收納 #冰箱收納 #食材收納 #韓國silicook #silicook保鮮盒 #收納冰箱的專家 #冰箱收納界新星

還在為了你家的廚餘追垃圾車嗎？
解決家裡廚餘的好幫 https://myfeel.design/V72hz

最近疫情在家還真的是照三餐不停的料理。每次煮飯的廚餘，特別是水果和料理的果皮味道一到夏天就很重。不過因為最近天天料理，發現冰箱裡有一些罐頭和醬料都過期了。也很認真開始整理起冰箱了。這一個月家裡來了一台Byee廚餘掰
，顧名思義就是幫你解決家裡廚餘的好幫手。使用第一次就讓我覺得也太厲害了！

家裡一般你想得到的廚餘，從青菜水果，剩麵剩飯到過期的醬料，就連我們家的海瓜子和烤雞翅膀的骨頭完全都可以放進Byee廚餘掰裡。很神奇的是你一邊料理把一邊整理廚餘，把它裝滿後按下電源，它就開始自己攪拌，烘乾。過程沒有什麼味道，而且沒有很大的噪音。用電量少，結束後整體廚餘體積降低90%。幾個小時後它就變成乾乾的小屑屑。

Byee廚餘掰完全是居家新環保概念，這些小屑屑還能當肥料。剛好很適合我這幾個月陸陸續續幫家裡添購一些綠色的植物使用。那天阿母來家裡我也送了一大包給阿母回家，剛好阿母家的院子很大很需要。之前在國外就有看過類似商品，這次實際使用還真的覺得很厲害！

這完全是居家新環保廚餘再利用的概念。不喜歡追垃圾車，無法天天處理廚餘，疫情期間不想出門，讓家裡的廚餘量變少，變乾，抑制臭味，還可以讓家裡的盆栽多了一些養分！


讓廚餘瞬間有了新生命的好幫手
更多資訊請客官們這裡看看：https://myfeel.design/V72hz

{Byee廚餘掰合作體驗}

今天早上起床，看到確診案例不斷攀升
想必大家心情一定很沈重

這幾天和讀者朋友們聊天的過程中
大家都很難想像在美國的我們究竟是怎麼撐過這一年的
畢竟從新聞上看起來，根本就是平行時空啊

/

2019年年底，我們從台灣的新聞中已經得知了「武漢肺炎」（當時還沒更名為新冠肺炎）
一方面擔心台灣親友的平安，但同時經歷過SARS的我們心中已經警鈴大響，不知道什麼時候會蔓延來美國

2020年1月21日，全美首例就出現在我所居住的華盛頓州
當時比較當機立斷的朋友都已經開始超前部署
趕忙申請孩子的學校、身份，舉家遷回台灣避難
當時因為先生工作走不開
孩子也都捨不得和爸爸、同學、朋友分離
台灣的爸爸媽媽都是高齡，擔心我們這一回去可能將他們置於風險中
所以我們家就決定咬牙在美國撐著
畢竟自己選擇要結婚移民過來，總不能出了事便逃回娘家要家人國人一起承擔

/

接下來疫情風風火火
台灣人聞風喪膽的SARS全美國當年只有確診8個案例、無人死亡
所以全美對於新冠肺癌的恐懼、甚至遠不如流感

前總統川普先生多次表示「事情都在控制中」、「小感冒總會有人死」，川普更在2月底的總統記者會上，公開聲稱美國疫情爆炸的消息「都是假的！」，4/6白宮發言表示戴口罩不是必要的 “You can do it. You don’t have to do it. I am choosing not to do it. It may be good. It is only a recommendation, voluntary.”
導致大部分美國民眾輕忽感染的嚴重性
美國疾管局不斷強調「口罩無用論」、只要勤洗手就好

美國沒有健保、檢測資源也不足，所以許多低收入家庭根本無法檢測擴大感染風險

再加上堅持「不自由毋寧死」的麻瓜腦很多
導致美國成為當時世界防疫敬陪末座的國家之一

/

從2020年3月6日開始，我們覺得苗頭不對
率先就向學校與公司申請在家上班、停課
隨著每天疫情攀升，州長也在2020/3/23下了封城令
（目前華盛頓州預計全面開放的時間是2021/6/30）
關閉全州的餐館，酒吧，娛樂場所和娛樂設施，例如體育館和電影院。餐廳僅外賣和外送。連種睫毛做指甲剪頭髮按摩等salons 都不能營業，真的是比哀傷更哀傷的現況。

接著我們川普大大終於宣佈全國進入緊急狀態（美國史上第二次「國家公衛緊急狀態」）、頒布旅遊禁令。

/

剛開始的心情自然是很惶恐

走在路上戴口罩還會被麻瓜們指責「生病還出來？！」
當你解釋戴口罩只是為了公共衛生、保護自己與別人時還會被糾正「沒有生病的人是不用戴口罩的！你這樣出來會嚇到別人」

口罩、乾洗手、消毒酒精幾乎全面缺貨，網路上甚至開始有無良商人坐地喊價（200個口罩售價台幣8000）

華盛頓州原本就是西岸科技公司的重鎮之一
當時雖然州長下了居家令，對大部分的公司行號還算是可以迅速調整出一套Work from home的模式（甚至許多公司是已經行之有年）
但是中小學校就有點慌了手腳，學區和老師們盡力發展出一套網路上課的系統
不過家長還是怨聲載道，畢竟孩子在家上課真的是一團混亂

對我這種家庭主婦而言，原本先生孩子一出門
我就可以專心處理家務、買菜、追劇、甚至和朋友出門聊天喝咖啡

但這段時間全家都綁在一起，互相干擾是家常便飯
爸爸開會到一半衝出來請我管一下孩子不然太吵
孩子明明上體育課在客廳蹦蹦跳或是鋼琴課也很無辜
我一邊教小孩課業，爸爸一個中場休息就跑來下指導棋順便問一聲「今天中午吃什麼」都會踩爆我的地雷
（更難想像雙親都要上班，家中還有幾個不能去上課的小鬼頭....日子怎麼過？）

不過，牙一咬也是撐過來了，大家最終還是在這個過程中找到一種新的平衡。

✅學校的對策是停課但不停學

所以校區很努力準備網路線上課程、讓家長可以回學校領取Ipad和教材
甚至為18歲以下的兒童提供餐點、為需要的家庭提供托兒服務
假設為了學習需要筆記型電腦與Wifi，也可以從學校辦公室借用，確保每個孩子在家受教育的權利

羅比和妹妹兩人的筆記型電腦和iPad 都是學校提供的

✅台灣人的團結與向心力

地方媽媽這時候也發揮台灣人的團結與向心力
畢竟大家都在家上班上學、沒有人前往台灣人的餐廳用餐
而這些餐廳仍然得養員工、付房租
所以大家會開始無償組織線上訂餐、送餐、團購、路邊取貨送上車等極小化感染風險的服務，希望幫助這些在地商家仍然可以正常運作
彼此也會開始互相鼓勵留在美國、別一窩蜂跟著回台灣造成防疫破口
甚至開始想辦法透過關係進口口罩到美國來支援醫護人員（我家只有3盒口罩還捐了2盒口罩給兒童醫院）
我覺得台灣人在海外互相照顧的情操、在這一刻顯得滿偉大的
值得一提的是，因為先生都居家工作
造成媽媽們的負擔加重，爭吵加劇，甚至有大公司提供員工免費的婚姻諮詢服務XD
大概很怕大家離婚或殺夫吧

✅遠距上班的魔力

其實我自己非常訝異很多人都很喜歡、並且希望維持WFH
但可能我一介主婦想得太單純了
很多員工對於能夠節省出門打扮化妝、通勤塞車的時間
偶爾偷閒用電腦滑個臉書也不怕被老闆或同事看到，多自由啊！
甚至，有些公司去年整年WFH營業額卻突破歷史新高，發現員工的效率並沒有比較低落。像羅比爸的公司就乾脆宣布無限期支持員工在家上班，所以有些同事就直接搬到遠一點的郊區、房價比蛋黃蛋白區便宜但換得一個更寬敞的房子，讓一家人居家防疫也能更舒服些。

只不過，家中有小小孩會干擾會議也是很普遍的現象，導致很多雙薪父母不得不另外聘請保姆或直接電視開整天了...

✅餐廳、零售業、網購業的第二春

疫情剛開始餐廳的確是慘兮兮，畢竟少了堂食的客人勢必造成劇烈的影響
但也因此大大小小的餐廳開始專注於「送餐服務」
積極地和Ubereats、Doordash、飯糰外賣、Postmates、Bite Squad、Grubhub等外送平台合作
也因為要精進外送品質，許多商家開始添購一些包裝、密封材料
讓每一個餐點收到的時候都是又精緻又新鮮。

對我們這些消費者而言，疫情前要上餐館總是那幾間、有些新店開張了都不知道。
現在反而可以沒事滑送餐平台app、發現什麼新店開幕、促銷活動都可以隨時嚐鮮，因此嘗試了好幾家新餐廳新菜色。

有一家餐廳老闆娘跟我聊起，發現外送生意還不錯，以後其實可以減少店鋪面積與人力開銷、如果有員工曠職或辭職也不會有太大的人員短缺意外。

銀行似乎也看準了這個商機，現在很多信用卡都會以「送餐平台VIP會員一年」的號招免外送費、每個月有時還會有促銷折扣碼可以使用吃免錢。

至於買菜也多虧了Instacart、Weee、Amazon Fresh這些平台
讓我們可以輕鬆選購Costco、生鮮蔬果、泡麵飲料、醬料罐頭
動動手指便送到家，只要收到的產品有錯誤或是不新鮮還可以立刻和客服聯絡退款
所以我經常跟大家說「我一整年沒走進超市買菜了」絕非誇大

✅空間變得至關重要

原本我們家住在市中心高樓公寓，雖小但也溫馨
公寓裡面也有各種公共設施例如健身房、三溫暖、電影院可以使用
交通四通八達方便不已
在台灣住慣公寓的我，根本不覺得擁擠
甚至覺得打掃和整理太輕鬆方便了，還不用除草掃落葉、每週四拖垃圾桶出去放

不過當全家24/7都被關在這一個小空間裡的時候
就難以避免感到處處受限與牽制，先生在主臥房兼書房上班時，我都得「爬進」主臥室使用洗手間（避免被鏡頭拍到）
羅比在房間上網課時，Blair就只能使用餐桌來寫功課
不然肯定一邊上課一邊聊天（抓狂）
我在廚房裡更不敢開果汁機、打麵糰這些會製造噪音的料理怕干擾孩子上課

所以我們就趕忙換了一個房間多一點、帶個小後院的房子
至少人人都有點喘息或呼吸的空間
我很難想像如果台灣地狹人稠的狀態，全家擠在一起上班上課有多難

✅人與人的關係

說疏離也好，但朋友最終就變成一個「不得不」「選擇性」的後果
我們還是需要朋友的支持才能夠堅守家園走到今天
但在疫情開始之後，你會發現每個家庭對於防疫的態度不盡相同
有些家庭比較冷靜與大膽，小孩照常去安親班、家長照樣跨州跨國旅遊度假，偶爾也會開趴群聚。
有些家庭比較保守與嚴謹，遵守政府規定大門不出二門不邁，慶生或通聯完全仰賴視訊進行。
也有些家庭會為了要交流，而隱瞞自己的接觸史。
無關對錯，但最終就會變成防疫觀念比較相同的人會走得近些
有些點頭之交可能就會從自己的生命中完全淡出

更別提每次出門都跟打仗一樣草木皆兵，馬路上、電梯裡擦身而過的人都必須假想為帶原者，我當時經常搭電梯有人闖進來，就本能地立刻跳出電梯讓他先上/下樓、拒絕待在同一個密閉空間。真的有種全世界都可能是敵人的時空錯置感。

但意外的是家庭成員的關係從一開始劍拔駑張
最後也能夠找到新的平衡，彼此更緊密
過往兩個孩子各自上學、放學之後還分別有才藝課
回到家經常是傍晚，吃個晚飯就準備上床睡覺了
而現在兩兄妹每天的玩伴只剩下彼此，雖然經常也是大吵小吵不斷
但也是他們出生以來互動最密集的一段時間

#圖片就是正在幫哥哥搥背的妹妹
#我看到也是醉了

✅健康顧慮

這一年來說對我們家最大的收穫是
全。家。都。沒。有。感。冒！
小孩生病總是讓父母辛苦又焦慮
因為沒有在外面接觸別人，所以沒什麼機會把病毒給帶回家
小朋友就一整年都沒有發燒咳嗽流鼻水拉肚子
算是諸多不幸中少數值得感恩的事

不過也因為學校、中文、鋼琴、、全部都使用網路教學
難免擔心孩子的眼睛使用過度造成近視

✅疫苗的普及

也正因為美國是全世界的大疫區
雖然在防疫上面比較落後與鬆散、造成嚴重的擴散
但也因為感染的人數眾多，所以疫苗的普及也相對快速
接種疫苗的流程上也方便、清楚、快速
所以目前全美國已經超過3成的人口兩劑施打完畢(將近一半的人也施打完第一劑)
而4天前 FDA也正式開放疫苗給12-15歲的孩子施打
預期秋天之後11歲以下的孩子們也能順利接種疫苗

✅ 媽媽們的潛力大爆發

這段時間很有趣的現象
好多媽媽們的廚藝精進不少
每天山珍海味、變化多端
甚至開發了烘焙、縫紉、理髮、園藝、美甲等多項技能
大家都變得十項全能，會不會哪天我開始會木工了呢？😂

/

落落長寫了那麼多，記錄了這段時間我們家封城居家的心路歷程
希望台灣的朋友還是要相信衛福部的指揮
嚴謹以對、樂觀面對，雖然疫情緊張但我們都挺過第一次了還怕第二次嗎？

我其實還是樂觀地盼望台灣並不會到封城的時候
不過真的是應該盡可能地自行啟動居家自主管理

勤洗手、正確配戴口罩遮住口鼻
禁止大型聚會、減少外出趴趴走
當然，如果可以就趕緊和我一樣把疫苗打起來吧！

也歡迎四散各地的海外遊子分享或是美國朋友的補充喔！

#我家孩子睡衣穿一年了
#某天要出門才驚覺衣櫃的衣服都小半號
#我的化妝品也都快過期了吧

❄☃ about this video
1 超過一年不穿的衣服
2 有褪色、泛黃你也懶得處理的衣服
3 破洞、不成對的襪子
4 變形、鬆了、不合宜的內衣褲
5 過期、根本不用的化妝品
6 不用的、不會用的美妝刷具
7 就是不會用的化妝品/保養品試用包
8 不舒服、會痛的鞋子
9 超過一年不穿的鞋子
10 發霉或是狀況不太好的毛巾
11 不再喜歡的顏色、乾掉的指甲油
12 生鏽、泛綠、褪色的飾品
13 超過一年沒有戴的飾品
14 根本沒在噴、味道你其實不喜歡的香水
15 說明書
16 永遠不看的書
17 過去的教科書
18 過期不再看的考卷、講義、學校通知單
19 實體字典
20 舊雜誌、型錄
21 已經三、五年都不再看的漫畫
22 舊的、不再用的、用光的筆記本
23 不知道是誰寫的卡
24 各種你不在乎的名片
25 沒有在用的美術用品
26沒水的、斷水的筆
27 不再心動的公仔、扭蛋、娃娃、吊飾
28 古老破舊，不想玩、不想碰的懷舊小物、玩具：
29 DVD、VCD
30 不知道要幹嘛的禮物
31 其實真的沒什麼紀念價值的紀念品
32沒有用的收據、帳單
33 沒在用、不想再碰的手工藝、勞作
34 不知道是在開什麼東西的鑰匙
35 過期、不知道是什麼的藥
36 過期、懶得吃、難以下嚥的保健食品
37 放了很久卻不吃的食物
38 過期的食物
39 已經根本沒在用的醬料、調味料
40根本不會喝的茶葉、茶包、沖調包
41 根本沒在看、再也不看的食譜
42 不用的廚房用具
43 壞掉也懶得修的小家電
44 尺寸、造型不合的馬克杯
45 不用的app
46 再也不想看到的e-mail廣告
47 不知道用途的電子產品、配件
48用不到、很舊、已經被取代、不知道也不想測試的電子產品、配件、電線、充電線
49 浴廁洗手台下面櫃子的不明、不想用物品
50 任何讓你看了心情不好的東西

❄☃ Murmur
你可以不一定要過「極簡」生活
但你可以過「簡單」生活
試著把對你、對現在的生活根本不必要的東西清出來
你會有更多的時間，專注在更重要的事上

⟜ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞
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我的愛用品：https://www.dontkjoanne.tw/fav/

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【正確的瘀青處理方式】
#好的冰敷讓你快快跟瘀青說掰掰
#痛痛都飛走囉
🚫「瘀青了？快揉一揉！」很多老一輩遇到小孩跌傷當下會這麼做，覺得揉一揉可以讓瘀青快速散去。千萬別這麼做呀~~
💡瘀青後72小時內不建議按摩和熱敷，會導致瘀青範圍擴散、傷情更加嚴重!
💡處理瘀青的最簡單的原則就是：
『前三天冰敷，三天後熱敷』
真的不要小看冰敷的效果，我在小兒界打滾多年，有沒有正確冰敷真的差很多! 彷彿瘀青不曾存在過呀!

➡冰敷注意事項
1⃣可用冰袋，或用塑膠袋裝冰塊，外用毛巾包裹，勿直接接觸皮膚。
2⃣必須要採間歇性，每次約15～20分鐘，1天約6～8次，以免太長時間造成凍傷。
3⃣避免二度傷害，若有局部皮膚泛白、壓迫過久致血循不佳情形時，立即停止冰敷。
4⃣不適用於有血液循環不良、感覺異常、體溫調節異常的人。
5⃣事先評估冰敷、熱敷部位是否有傷口或滲液。

➡熱敷注意事項
1⃣建議溫度，成人46-52℃，嬰幼兒或老人40-46℃。
2⃣使用熱敷時，須用包裹布包著,因要有一層布敷蓋著皮膚上，以保護皮膚以免燙傷。
3⃣每次熱敷時間約10~20分鐘即可。一天可熱敷一至三次左右。
4⃣若感覺皮膚太燙，絕不可勉強忍耐，應立即停止或移動位置，以免燙傷。
5⃣不適用於有血液循環不良、感覺異常、體溫調節異常的人
6⃣事先評估熱敷部位是否有傷口或滲液。

#冰敷後如果仍持續擴大建議就醫確認傷情
#過期的醬料包冷凍後當作臨時冰敷包===========================
食尚夫妻，是由曼曼職能治療師、湯姆哥插畫家和寶皇共組之小家庭。自2016年10月起開始藉由插畫、照片、影片、心智圖等，提供最實用的寶寶發展促進活動、寶寶玩具評估、育兒知識、婦幼用品、生活等小撇步分享，期盼能夠促進家庭教養的親子關係，讓爸媽育兒更簡單。

【正確的瘀青處理方式】
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『前三天冰敷，三天後熱敷』
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冰敷注意事項
1⃣可用冰袋，或用塑膠袋裝冰塊，外用毛巾包裹，勿直接接觸皮膚。
2⃣必須要採間歇性，每次約15～20分鐘，1天約6～8次，以免太長時間造成凍傷。
3⃣避免二度傷害，若有局部皮膚泛白、壓迫過久致血循不佳情形時，立即停止冰敷。
4⃣不適用於有血液循環不良、感覺異常、體溫調節異常的人。
5⃣事先評估冰敷、熱敷部位是否有傷口或滲液。


熱敷注意事項
1⃣建議溫度，成人46-52℃，嬰幼兒或老人40-46℃。
2⃣使用熱敷時，須用包裹布包著,因要有一層布敷蓋著皮膚上，以保護皮膚以免燙傷。
3⃣每次熱敷時間約10~20分鐘即可。一天可熱敷一至三次左右。
4⃣若感覺皮膚太燙，絕不可勉強忍耐，應立即停止或移動位置，以免燙傷。
5⃣不適用於有血液循環不良、感覺異常、體溫調節異常的人
6⃣事先評估熱敷部位是否有傷口或滲液。
#冰敷後如果仍持續擴大建議就醫確認傷情
#過期的醬料包冷凍後當作臨時冰敷包