為什麼這篇調味料過期還可以用嗎鄉民發文收入到精華區：因為在調味料過期還可以用嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者conasc2001 (silverfox)看板cookclub標題[問題] 請問調味料過期還能...
大家好~
最近天氣熱想煮乾麵來吃,
翻箱倒櫃找到幾種醬料但已過期不知道還能不能食用?
香油: 已開封 92年過期,另一瓶95年過期,皆沒有放冰箱
豆瓣醬: 已開封 過期三年 有放冰箱儲存
爬文有看到醬油過期只要保存得當(不曬到太陽)還是可以繼續食用,
不知道以上兩種能不能食用??
PS. 其實這些醬料都是我媽的我沒用過,所以打開來聞也不知道味道有沒有變質.
非常感謝大家!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.117.251
→ medama:不知道 但過期這麼久我不太敢吃 07/13 15:16
推 wumimeow:先聞聞再看看 沒發霉異味試吃一點 07/13 15:24
→ hermitwhite:香油如果聞起來沒油耗味吃起來正常就沒問題，豆瓣醬情 07/13 16:24
→ hermitwhite:況比較複雜加上如果腐壞影響比較大一點，我會建議就直 07/13 16:24
→ hermitwhite:接丟掉比較安全。 07/13 16:25
推 ONLYYUYU:丟掉比較好吧...香油小罐的才2-30 豆瓣醬80塊 07/13 16:59
→ ONLYYUYU:吃壞肚子就要不舒服 就算肚子沒吃壞也要擔心好久 07/13 16:59
→ conasc2001:謝謝大家,我會去說服媽媽把它們丟掉的! 07/13 18:50
→ Junchoon:過期太久的還是別拿身體當試驗比較好 07/13 22:53
→ overbabo:看一次醫生的費用都比較高，別鬧了 07/13 23:43
→ asdf70044:這點小錢不用省吧^^" 07/14 09:53
推 dodoboo:過期這麼久了 即使沒壞對肝也不好 建議還是丟了吧 07/14 18:42