為什麼這篇過期紅酒用途鄉民發文收入到精華區：因為在過期紅酒用途這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者qsasha (小花)看板cookclub標題[問題] 一大瓶過期紅酒要怎麼消耗?時間Wed S...
大家好 搭gay賀 胎嘎侯
小的手上有一瓶紅酒 忘記開來喝
所以就過期了
請問有甚麼快速消耗他的方法嗎?
現在廚房是媽媽的 因為老媽吃素
所以廚房只能煮素食的
不然我就得丟掉了~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.118.183
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1410930305.A.E9E.html
推 mmandy: 紅酒燉梨子 09/17 13:11
→ mrschiu: 素食不能喝酒喔.. 09/17 13:11
→ potionx: 先喝看看 沒問題就喝掉 09/17 13:14
推 malisse74: 紅酒上有保存期限啊? 是烹調用那種嗎 09/17 13:20
→ mrschiu: 紅酒加糖煮成糖漿.. 可以當濃縮果汁喝..調成果汁/飲料.. 09/17 13:30
→ mrschiu: 冰起來慢慢喝.. 09/17 13:30
→ chataulait: 紅酒有保存期限？ 09/17 14:14
→ ace68102: 我以為酒會越陳越香@@ 09/17 14:29
→ magi6049: 紅酒過期?! 是裝瓶日期吧 09/17 14:35
推 bbbgggttt999: 紅酒竟然可以煮成糖漿！ 不過酒精不是會都揮發了嗎 09/17 15:18
推 hangten777: 紅酒有保存期限這東西啊??不是都說保存好還會增值嗎XD 09/17 15:23
推 xjp: 是有適飲期的，過了可能就走味或酸掉 09/17 15:37
→ magi6049: 如果是用調的那種 是有期限沒錯 但價錢也不高 而且極甜 09/17 16:02
推 cloudstr: 那是烈酒吧 09/17 16:05
→ qsasha: 我家爸媽有喝一點酒，尤其愛喝我在版上學來的梅酒，那是 09/17 17:55
→ qsasha: 公賣局的紅酒，喜宴在喝的，完全未開封 09/17 17:55
→ zvezda: 有些素食者不碰酒喔 要問清楚 09/17 18:50
→ zvezda: 想辦法弄成紅酒醋？ 09/17 18:51
→ Date2329: 紅酒釀蕃茄 09/17 20:35
推 kanejr: 弄成果凍之類的如何XD 09/17 21:50
→ mrschiu: 紅酒釀番茄很好吃呢.. 09/18 00:23
→ westron: 如果沒開封 紅酒是沒有保存期限的 如果已經開封 那就丟掉 09/20 17:19
→ westron: 吧 09/20 17:19
→ wyanchu2: 酒釀番茄一次用完一瓶不是問題 09/21 08:45