來收藏OREO月餅食譜↗️ 大家中秋節快樂🎑 今天教大家做Oreo月餅！！ 很誠實的跟大家說其實吃起來就是oreo🤣 只是造型做成月餅的樣子哈哈哈吃起來偏甜～ — 材料： Oreo一條 （大約可以做2～3個左右） 牛奶 我沒量多少🤣 奶油乳酪（跟內餡重量1：1） 月餅模具 做法： 1⃣️把餅乾跟內餡分開 2⃣️餅乾敲碎，分次加非常少量的牛奶 3⃣️攪拌到成團即可，拿去冷藏15分鐘 4⃣️內餡跟奶油乳酪混合，拿去冷藏1小時 5⃣️OREO團拿出來桿平分成2～3個 6⃣️加入冰好的內餡揉成團 7⃣️壓入模具中再脫模就完成啦✨ — 真的很簡單🤣 但我自己覺得偏甜啦哈哈哈哈哈 喜歡的話可以做來跟家人分食！ 今天不專業教學就到這啦！ 祝大家中秋節快樂❤️❤️ — #兩個豬女孩廚房料理 — 喜歡我們的食譜 記得按讚追蹤 ➡️ @twopigs_travel_food

#椰子軟餅乾 #減醣烘焙 #妞仔廚房​ ​ 以往烘焙，我是樂於享受過程，成品自己吃的少，幾乎全部進其他人肚裡。​ ​ 最近烘焙，轉彎成減醣烘焙路線，不論過程或是成品都是為了自己，也幾乎是全進我的肚裡.....除了這款「椰子軟餅乾」！！！​ ​ 我個人覺得它偏向磅蛋糕口感，跟我期待的餅乾口感有點落差，但！竟大大擄獲阿龐的心，愛得不得了！​ 我自己大概只吃到5根吧......​ ​ 「減醣烘焙」或許小眾，但，如果不冠上減醣二字，看看食材內容，這就是個#健康甜點、#低醣零食 啊！是孩子一直討，也會很樂意一直給的零食！​ ​ 喔！減醣飲食，也不會放過最愛的甜點！​ ​ 有時候我的早餐會是整盤的減醣餅乾與蛋糕。​ 雖然不知道在減重上是否有扣分，但，心情會加分！​ ​ ​ #食譜​ ​ 椰子細粉 50g​ 奶油 50g（室溫軟化）​ 椰子油 25g​ 椰糖 3大匙​ ​ 雞蛋 2顆​ 香草萃取液 1 小匙​ ​ 蛋液+鮮奶 ​ 少許，刷表面​ ​ ​ ​ #做法​ ​ 將軟化的奶油、椰子油，連同椰子細粉及椰糖，在攪拌盆中攪拌成團。​ ​ 慢慢拌入雞蛋及香草萃取液，就是餅乾麵糊。​ ​ 將餅乾麵糊裝進擠花袋中（擠花嘴可有可無），擠出喜歡的造型。再刷上薄薄一層蛋液/鮮奶。​ ​ 放進預熱過的烤箱180，烤15分鐘，直到表面金黃上色。​ ​ 完成的餅乾，放涼後裝入密閉容器，室溫保存。​

#元祖雪餅 #台中 ————————— ·雪餅 日式煎餅皮 （草莓、起司玫瑰鹽、巧克力、提拉米蘇各1） 雪餅是招牌，有40年歷史的手工煎餅 微硬脆皮的煎餅，帶一點蛋香 餅乾3分甜，冰淇淋5分甜 冰淇淋是卡比索式冰淇淋 俄羅斯式做法，質地最濃郁 — ·夢月 蛋糕皮 （巧克力x2、香草x2） 夢月是水蒸的蛋糕皮，包歐式冰淇淋餡 不論蛋糕或冰淇淋都鬆軟綿密 冰淇淋吃起來有股懷舊感 很像小美的香草冰淇淋 — ·星空 低卡葛粉Q皮 （芒果x2、奇異果x2） 星空是星星造型，低卡低脂 葛粉Q皮包著優格水果冰淇淋 三者裡最清爽，乳酸風味的冰淇淋 皮有點像涼糕，Q滑但好咬斷 ·個人喜好：雪餅>夢月>星空 這三款甜點都是吃一個傳統跟懷念 ————————— 元祖的中秋禮盒只賣62天 🌟先在官網買提貨券 再到直營門市任選！ (8/31前早鳥2入88折) 他的保冷袋很厚實！環保實用 會給你乾冰，確保冰淇淋禮盒平安到家 — ·中秋禮盒提貨卷 $758 任選兩盤 $1088任選三盤 ［一盤雪餅］、［一盤星空］、［一盤夢月］ P.S. 一盤裡面的口味是固定的！ ————————— 元祖食品 @ganso_tw - #芳草吃台中