公婆來家裡，就算廚藝不精也能輕鬆搞定！
就連老公都不會失敗的秘密料理到底是什麼呢？
登登～就是Ella陳嘉樺代言的
十得私廚-網路商城 冷凍料理包

不用擔心食材過期的問題，
家裡突然有人來訪作客時，
端出滿漢全席也是輕而易舉～
只要掌握紅、黃、綠顏色擺盤，
端上桌後，說是自己煮的也不會有人不相信吧～

或是偶爾想來個宵夜也是簡單又快速，
只要隔水加熱或是退冰煮沸就有熱騰騰的美味佳餚享用！
再也不用因為半夜想吃熱呼呼的麵條時，
一想到要大費周章的料理與燉煮而打退堂鼓，
貼心的是牛肉麵條還是冷凍的熟麵條呢～
料理包煮沸後，加入麵條只要兩分鐘就可以上桌囉～
完全不怕抓不準麵條的熟度而煩惱，
光用想到就覺得好幸福呀❤️

我自己最喜歡的是 #番茄紅燒牛肉麵，
自己一個人可以吃光光唷～
裡頭的牛肉可是真材實料的，
特別使用精選的牛腱心與牛筋雙重口感搭配，
為了不讓牛筋有腥味，還經過了數個小時的浸泡才下鍋滷製，
湯頭則是耗時了近兩天的熬煮，
還貼心的將油脂濾掉，就算把湯喝完都不覺得油膩～
而且還不死鹹，每一口都是種享受，
完全吃得出用心❤️ 不過請小心副作用，會上癮喔～🤪

喜歡吃辣的一定要試試看 #泡菜牛肉麵
泡菜與湯頭在舌尖上酸辣酸辣的味蕾交織尤其開胃～

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甘甜濃郁的 #紅燒牛雙寶
是一家老小都不會錯的選擇！
平常想加菜時也可以來個 #福腿煲
這是我們家老公的最愛～💕
腿庫肉＋竹山脆筍片＋客家梅干菜（果然是客家女婿）
根本就是辦桌菜色呀！
據他所言，喜歡這道料理的原因是因為肉質軟嫩，
而且不會有令人害怕的肥嫩感，
搭配著梅干菜與白飯入口，
忍不住一口接一口😋

#私廚牛雙寶 🛒 https://10der10der.com/HOx60
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｛本篇是廠商邀約分享文｝

大家最喜歡辦桌菜的哪一道呢🤤
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＃辦桌 ＃辦桌文化 ＃辦桌學問
各節重點：
00:00 開頭
01:33 「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
02:34 什麼是辦桌？
03:57 辦桌的歷史由來
05:00 辦桌要怎麼「辦」？
06:50 菜單設計的學問
08:11 越來越豐富的辦桌菜色
09:29 辦桌文化的危機
10:54 我們的觀點
11:55 問答
12:12 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：企鵝
｜腳本：企鵝
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→辦桌wiki：https://bit.ly/3qIfppH
→鼎灶路邊擺，酒席沿街設——那些年的辦桌記憶：https://bit.ly/3bxai5H
→黃婉玲的烹飪教室：https://bit.ly/3qGKr1i
→總鋪師開講 婚禮辦桌大全，圓桌內外的宴客之道：https://bit.ly/2OS2GCU
→總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失溫的古早菜和宴客文化：https://bit.ly/3dwHUDf
→《「台灣菜」的文化史》：辦桌時的「菜尾」，是長輩心中最台灣味的菜餚：https://bit.ly/3uoq7E4
→【逗陣呷飯】辦桌文化停看聽：https://bit.ly/3utV22b
→【逗陣呷飯】辦桌文化的眉眉角角：https://bit.ly/2OS2IL2
→呷飽、呷好、呷巧、呷健康－臺灣辦桌菜單品項演變之研究：https://bit.ly/3bo8k7s
→林湘釔，臺灣的辦桌文化，中國文化大學博士論文：https://bit.ly/3qGKAlm
→張玉欣，臺灣的辦桌文化，中華飲食文化基金會會訊：https://bit.ly/3pKFFyu

【 延伸閱讀 】


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中正紀念堂の近くにある中華料理のお店。有名で予約必須の高級店です。先日、龍山寺の夜市で知り合った台湾人方に招待して頂きました。普段食べることの出来ない価格帯のお店だったので良い経験になりました。僕も将来、日本に住んでいる台湾の子（台湾に限らず若い子）がいたらご馳走出来るようになりたいなと思いました。

コラボしたYouTuberはKenTakashi TVさんです。
台湾で俳優をされている日本人の方々です。
【KenTakashi TV】健太跟高志TV
https://www.youtube.com/channel/UCEzNpst7wwQy_g9T-fmth1A
★★★★★
烏魚鰾煎麻油 時価
滷牛肉360
鹹豬肉280
白鯧米粉鍋1280
★★★★
香蒜中卷580
黑胡椒蘆筍480
★★★
臭豆腐200

#中正區
#台灣美食
#新東南海鮮餐廳
地址：台北市中正區汀州路一段105號
電話號碼：02-2301-4239
https://www.facebook.com/Taipei.Seafood

http://scdscdscdscd.pixnet.net/blog/post/237771344-%E6%96%B0%E6%9D%B1%E5%8D%97%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3


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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯！美味しい！#502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw

【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推！台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當 #508
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8

【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐！吃後覺得怎麼樣？ 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU #495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw

【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市 #507
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs

【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐（木柵店）冬は羊鍋！#506
https://youtu.be/DejQuR7FOhs

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