[爆卦]辣度等級英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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辣度等級英文 在 巨鳥胃77 / 台北 桃園 台中 美食 旅遊 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 22:40:52

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  • 辣度等級英文 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的最讚貼文

    2019-03-14 21:36:00
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    >> 輕鬆休閒美食 Casual Dining <<

    粿條是來泰國🇹🇭必吃的美食,各式各樣的湯頭當中,其中一樣必吃的就是船麵🛶,今天凱倫泰泰要介紹位於曼谷鬧區裡一間比較精緻又古色古香的船麵,每到用餐時間總是高朋滿座✅,當地人都在門口耐心的排隊✅,為了要吃上一碗傳統道地的好滋味,如果您又愛吃牛肉,那就不要錯過了!👍👍

    會如此的叫船麵🛶是他真的來至於船上販賣的平民美食之一,這到料理來至於泰國🇹🇭的中部,不超過70年的歷史,算是比較後期才研發出來的,而曼谷最出名的賣船麵莫非就是勝利紀念碑(Victory Monument)周遭,還有往曼谷北邊走的大城府(Ayuttaya)。

    泰國🇹🇭早期的生活都是在河邊打裡一切生活起居,這也是為什麼會有水上市場,而當時在河裡的船🛶都很小,為了要煮碗麵,空間都非常有限,所以船麵的碗都會特別小,如果有去吃過船麵的各位,相信都知道看過那小小size的碗,裡面裝著不到兩口的麵,一下就解決😅。

    今天要介紹的這間叫做 Thong Smith Siamese Boat Noodle,凱倫泰泰就自行取名為 “金史密斯船麵”😊,而這一間的兩間分店都位於百貨公司裡面,跟路邊攤的船麵價錢比起來,金史密斯的確來的高檔又精緻許多。

    古色古香的裝潢💯,涼涼的冷氣房,可以慢慢的享用道地美食,絕對會是有攜家帶眷的好選擇!👍

    那凱倫泰泰為何要介紹這一間比較高檔又精緻的船麵呢?🤓

    還記得小時候👧,真的可以很簡單的吃到一碗好吃,美味,又超級便宜的船麵🛶,但是最近這幾年,有許多口味都已經不如以前,雖然現在一碗大約都落在15泰銖上下,但是不到兩口就吃完🙁,每一種配料可以說都只有一塊,但重點的靈魂,湯頭,已經很久沒有讓泰泰很認真的喝完😭😭,不是太鹹就是太稠。

    金史密斯船麵就讓凱倫泰泰找回那童年的滋味😋😋,而這一間的老闆開設餐廳的決心💓也就是希望可以找回當時吃的傳統好滋味,並且讓顧客有更多等級的配料選擇,而凱倫泰泰一吃就愛上了😍,雖然價格比較高,但是用料絕對來的好許多。👍

    泰國船麵的湯頭非常不好煮👨‍🍳,是需要很多天然的辛香料,和那💯完美的比例,有耐心的下去慢慢熬湯,每一個步驟都不能馬虎,而金史密斯的湯頭絕對讓您可以把整完都喝光光。👍👍👍

    🔵🔵推薦餐點:

    金史密斯最推薦的莫非就是他們家的🐮牛肉船麵,不論是乾的或湯的都是他們家的主打商品,都非常多人點👍,但是凱倫泰泰個人還是比較喜歡吃湯麵為主。

    如果您❌不吃內臟,可以建議配料至少點牛肉丸,牛肉片,和生牛肉,如果配料越多,價格當然就會越高↗️,而如果您想要吃高檔一點的生牛肉片,就可以自行升級為牛肋眼肉片,或是和牛等級,但不論是哪種🐮生牛肉,只要用他們家的湯頭川燙過就真的超級美味!😍😍

    這一間的貼心就是可以客製化您要的辣度🌶,如果敢吃一點辣,泰泰都會建議至少點一顆辣椒的辣度,湯頭當中帶一點微微辣,真的很夠味👍,如果您不吃辣的,當然也可以點完全不辣的湯頭。

    至於麵條,凱倫泰泰個人也會優先推薦點河粉!

    金史密斯的炸蝦肉雲吞也是必點的👍,沾上他們的甜醬,配上船麵,真的是很滿足!😍

    📌📌別忘了: 任何一間的道地船麵,桌上一定都會有🥥椰奶凍,金史密斯當然也有,而最標準的吃法就是吃船麵前,先吃椰奶凍,別懷疑😉,真的會讓您完全開胃,吃完船麵後,再吃一次椰奶凍做個結尾,完完全全的搭💯,金史密斯做的真的部會過甜或膩,非常推薦! 👍(椰奶凍都是賣一對的,所以記得要吃雙數)

    📌📌泰泰平時如果肚子比較餓時😁,都會多加20泰銖加麵條,吃的又飽,又慢足,他們家的各種配料也都可以多加購進去您的粿條裡!

    📌📌記得別忘了加他們附給您九層塔進去您的湯裡攪拌著吃,少了它,就少了個重要口味! 😁

    🔵🔵關於菜單:

    凱倫泰泰在菜單上有用⭐️星號幫大家標註店裡的推薦菜色,然後也有在他們的中文畫單上幫各位畫了➡️箭頭,讓大家更方便和快速的找到您想要吃的食物。
    (菜單裡的編號是跟畫單上面的編號是有對照的✅)

    🥥椰奶凍沒有在菜單上,都直接放在桌上,請直接自行拿起來吃,之後再跟服務生說吃了幾對即可。

    🔵🔵如何前往:

    金史密斯有2間分店,凱倫泰泰會☝️優先推薦Emquartier百貨的分店,因為這一間位子多很多之外✅,餐點的選項也比較多✅,而且只有這一間分店有中文的畫單❤️,另一間Central Embassy的分店只有泰英文,因為餐廳小,相對的位子跟餐點就少許多,但是該有的招牌都還是有。

    🚈Emquartier分店可以很輕鬆地搭BTS捷運到Phrom Phong站,出站後Emquartier百貨直接在捷運站的聯通出口,走進The Helix(有Chanel香奈兒那一棟),直接在右邊搭電梯,餐廳位於7樓。

    🚈Central Embassy分店也可以很輕鬆地搭BTS捷運到Ploenchit站,走聯通橋進Central Embassy百貨,餐廳位於5樓。

    ⏰⏰兩間的營業時間為每天早上10.00-22.00。

    🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

    👉👉如果想要來泰國更輕鬆的吃到泰泰的美食,歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖,裡頭都有各個附上文章連結,歡迎參考。❤️❤️

    Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖(每次更新):
    https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72

    👉👉凱倫泰泰的文章總整理連結:
    https://drive.google.com/open?id=1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g

    👉👉泰泰也不定時的會在IG 分享其他文章以外的美食,也會跟讀者互動💞,歡迎搜尋追蹤!

    凱倫泰泰的IG (Instagram)帳號🎉🎉,方便來泰國玩時,可以輕鬆的點進照片,馬上了解如何抵達您想要到的地方,歡迎大家追蹤。😊
    ✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
    或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈

  • 辣度等級英文 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 的最佳解答

    2019-02-25 22:18:17
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    >> 輕鬆休閒美食 Casual Dining <<

    亞洲人都很愛吃鍋物,🇹🇭泰國人也不例外,每個國家的火鍋都具有它的特色跟獨特湯頭😋,今天凱倫泰泰要介紹各位一間自己愛吃的泰式火鍋店,蟬連兩年為在地人最愛❤️的吃到飽,在遊客中比較陌生,環境舒適✅,方便抵達✅,價格公道✅,超過百樣的食材任您吃,私房推薦,歡迎參考!

    這一間You and I Premium Suki Buffet (你我火鍋)凱倫泰泰常和家人一起去吃,也高度懷疑這間是🇹🇼台灣人跟🇹🇭泰國人一起合股開的一間店,因為店的經營方式跟台灣的模式有點雷同😬,而這間店都開在比較郊區的商場裡,曼谷市區裡可以說找不到這間的蹤影,但是之前🎉終於開了一間位於遊客方便抵達的一間百貨裡。

    泰泰會介紹這間給各位除了是自己常去吃的一間店之外,也是希望介紹給如果有帶👵🧓長輩或👶小朋友的觀光客,或是腸胃比較敏感,有另一個比較衛生又新鮮的地方可以享用海鮮跟上等肉片😋,因為好吃,所以也蟬聯了兩年🇹🇭泰國人心目中最愛的吃到飽火鍋店之一。

    你我火鍋共有三種價格(498,698,898)可以讓顧客選,當然價格越高⏫,食材種類越多,等級也越好💯,除了菜單上肉品跟海鮮可以任您吃到飽,不論哪一種價格,吧檯上的火鍋料,蔬菜🥬,熟食,甜點🍦,都是任各位吃到飽。

    泰泰本身跟在地人最常點的價格又是698跟898,因為從698開始就可以吃到大家來🇹🇭泰國必吃的大頭蝦🦐,還有澳洲和牛🐮,等其高等的肉食,而898的部分,當然又更豐富了,除了可以享用更多澳洲和牛的肉片之外,還有新鮮的大白蝦和生蠔任您吃😱😱,只有過癮,沾著他們特調的泰式醬料,💯真的太美味。

    吧檯所放的新鮮蔬菜和海鮮也都不馬虎,除了乾淨的陳列之外✅,食材的用料也都新鮮✅,除此之外,還有許多各式各樣飲料讓您享用,還可以自己DIY鬆餅/可麗餅,美國進口的Emack and Bolio冰淇淋🍦,還有自選料的泰式剉冰,老少咸宜的一間店是一家人或一群朋友來台國吃火鍋的好選擇。👍👍

    你我火鍋共有9種湯頭(五種不辣,四種辣味🌶)可以讓顧客選,如果選698跟898的價格,基本上就有個人特製的迷你的鴛鴦鍋🍲,如果跟一群好朋友來,也都可以挑選自己想要的湯頭,或是,如果想要嚐試不同湯頭,三五好友可以點不同的口味一起做分享也可✅,不論是大家來泰國😍超愛的Tom Yum湯頭,或是熬煮18小時的泰式酸辣大骨湯頭🐷都可以做選擇,除非您可以吃很辣🌶,泰泰都會建議各位點鴛鴦鍋時,可以考慮一邊辣的一邊不辣的湯頭。

    📌📌請注意: 泰泰個人是腸胃極度敏感的人😢,不新鮮或是太辣肯定跑廁所,你我火鍋的辣湯頭都有標示辣度🌶🌶,如果吃沒有很辣的建議一定要跟著清湯一起混合調整自己適合的辣度!

    他們的菜單均有圖片🖼,也都有泰英中給各位做參考,可以很方便地跟服務生點餐!✅

    You and I Premium Suki Buffet (你我火鍋🥘)在曼谷市區裡最容易抵達的一間分店就是Emquartier百貨,這裡的樓上(Helix棟的5-9樓)是大家值得參觀的地方❤,因為這邊是凱倫泰泰最愛的用餐地方,除了超獨特的沿路斜坡設計之外,每一間餐廳的裝潢都非常吸睛,非常推薦來看看!👍👍

    吃完別忘了可以去5樓的空中花園照相📸,也有一些小孩可以玩的遊樂設施!

    👉👉這裡面位於6樓也有泰泰介紹過,也很推薦的評價泰國菜Kub Kao Kub Pla,錯過文章的可以參考:
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854946931230017&id=1738413192883392

    👉👉凱倫泰泰個人公認❤最好吃的泰式奶茶剉冰🍧也在這裡的6樓(這間分店最好吃),也是您來泰國不能錯過的一道美食,保證滿意👍,歡迎參考:
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854946931230017&id=1738413192883392

    🔵🔵你我火鍋的收費標準🔵🔵

    🔸每人498 / 698 / 898
    (結帳時還要在加7%的增值稅,你我火鍋❌沒有另外再多加10%的服務費)

    🔸同桌的每一位都需要選同價位,譬如說如果一位選698,每位都要選一樣的價格。

    🔸用餐時間為兩小時 (其實泰泰每次都吃不到兩小時就飽到不行,畢竟是火鍋,不是炭火,所以煮得快許多!)

    🔸兒童身高不超過120公分,免費吃!
    兒童身高121-130公分,半價。
    兒童131公分以上的兒童將照成人收費。

    ⏰⏰🚈🚈You and I Premium Suki Buffet (你我火鍋)的營業時間為每天早上11.00到22.00(中間無休息)。

    You and I Premium Suki Buffet (你我火鍋)在曼谷市區裡最容易抵達的一間分店就是Emquartier百貨。

    🚈🚈可以很方便地搭BTS捷運到Phrom Phong站,然後直接走連通道進旁邊的 Emquartier 百貨的 Helix棟(有Chanel香奈兒專櫃的那一棟),直接搭右手邊的電梯上9樓,出電梯即可看到你我火鍋店。

    🌎🌎Google Map 可以搜尋: Emquartier
    https://goo.gl/maps/ceSm7YC2Rk52

    📬📬You and I Premium Suki Buffet (你我火鍋)的官網:
    http://www.youandisuki.co.th/index.html

    🔵🔵Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖(都有文章連結,歡迎載入):
    https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72

    👉👉凱倫泰泰成立了一個IG (Instagram)帳號🎉🎉,方便來泰國玩時,可以輕鬆的點進照片,馬上了解如何抵達您想要到的地方,歡迎大家追蹤。😊
    ✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie
    或是搜尋" 凱倫泰泰"即可。👈👈

    Tip 1: 愛護地球,愛護食材,沒有吃完的食物每100公克會罰50泰銖。

    Tip 2: Emquartier分店是最低調的分店,平日和周末不要超過12.30來基本上都會有位子。

    Tip 3: 凱倫泰泰在Klook有發現到可以訂位,並且還可以打9折,打入英文店名就找的到(只到下午16.00,晚餐時刻沒有),多加利用!

  • 辣度等級英文 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文

    2014-04-17 23:26:05
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    [不Po不行阿德真情推薦當地人排隊美食-辣烤小章魚]
    這次旅行有認真搜尋的大概就是這間位在弘大區的辣烤小章魚吧!在這個下雨的夜晚,終究還是順利找到,這間我在Naver搜尋弘大美食排名第一的店,外面整個大排長龍,我們兩個等了好久才吃到!店內也沒外國人⋯
    基本菜單就是辣烤小章魚、煎餅、小章魚炒飯、小章魚海鮮炒馬湯,我們點了前三個,小章魚有三個等級辣味,我們點普通版,就足以辣死我們,幸好有解辣聖品美乃滋!章魚炒飯非常好吃,也帶有一點辣味,感覺我在家也無法實驗出來的味道!煎餅也很好吃,有點結合煎餅跟肉餅的感覺。因為小章魚過辣,我大概吃掉一株芝麻葉吧!但可以大啖台灣吃不到的芝麻葉還是很爽。
    總之,如果來弘大,願意花些時間排隊,非常非常推薦!不過這間店沒有英文菜單,但菜色很easy,比手畫腳也點得出來,另外切記,台灣的大辣,在這邊是普通,辣度請自我衡量!吃到實在太感動惹!

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