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在 輔大舒芙蕾產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4,294的網紅Woody屋底下的廚房，也在其Facebook貼文中提到， 舒芙蕾鬆餅 綿綿密密的口感 配上手工藍莓醬與優格 雖然外型沒有到很好看 但還是蠻適合當早餐的 材料: 低筋麵粉>>>>>>20克 蛋>>>>>>1顆 糖>>>>>>25克 油>>>>>>1/2大匙 牛奶>>>>>>1/2大匙 藍莓>>>>>>50克 優格>>>>>>30...
輔大舒芙蕾 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的精選貼文
2020-05-23 19:29:19
舒芙蕾鬆餅 綿綿密密的口感 配上手工藍莓醬與優格 雖然外型沒有到很好看 但還是蠻適合當早餐的 材料: 低筋麵粉>>>>>>20克 蛋>>>>>>1顆 糖>>>>>>25克 油>>>>>>1/2大匙 牛奶>>>>>>1/2大匙 藍莓>>>>>>50克 優格>>>>>>30克 糖粉>>>>>>5克 ...
輔大舒芙蕾 在 ?大胃ㄚ?〰遊記 Instagram 的最佳解答
2020-05-02 00:18:28
大同電鍋&草莓舒芙蕾🍓🍰 綿綿蛋糕中間是巧克力奶油餡甜甜好吃😋 結帳時店員說電鍋可以加熱⋯ 但我覺得還是買來送人就好😅 Cp低低又貴貴#木匠手作#大同電鍋#草莓#乳酪#咖啡廳#點心#黃線#輔大#陪上課#yummy#goodfriend#pink#yuzu#foodie#dessert#晉為💜ㄚㄚ #...
輔大舒芙蕾 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最佳貼文
舒芙蕾鬆餅
綿綿密密的口感
配上手工藍莓醬與優格
雖然外型沒有到很好看
但還是蠻適合當早餐的
材料:
低筋麵粉>>>>>>20克
蛋>>>>>>1顆
糖>>>>>>25克
油>>>>>>1/2大匙
牛奶>>>>>>1/2大匙
藍莓>>>>>>50克
優格>>>>>>30克
糖粉>>>>>>5克
做法:
1.藍莓放入袋子中 加入15克糖 搗碎
2.放入鍋中 加30毫升水 小火煮濃稠成果醬
3.蛋黃 蛋白分開
4.蛋黃與糖一起打勻至淡黃色
5.加入油打勻後 加入牛奶
6.麵粉分次加入蛋黃中 拌成麵糊
7.蛋白打至濕性發泡後 加入糖繼續打
8.硬性發泡的蛋白加一點至麵糊中 麵糊倒回蛋白中
9.熱鍋 小火煎至兩面上色
10.擺盤 放上藍莓醬優格
完成
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