雖然這篇路邊攤的醬油膏鄉民發文沒有被收入到精華區：在路邊攤的醬油膏這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 路邊攤的醬油膏產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過3,947的網紅艾瑞絲Iris‧泰國旅遊趣，也在其Facebook貼文中提到， 其實ˊ一到澎湖林投公園的時候 導遊就說入口附近的阿伯花枝丸很好吃 害我們整團人整路心心念念都在想🦑花枝丸XD 真的是小小一個路邊攤,很多當地人都是騎機車來買 讓我想到日本有個美食節目-[絕味之路] (如果沒有人傳承就會消失的味道💔) 看著阿伯不慌不忙記著客人的點單 每樣食材的火候都炸得剛剛好👍 花枝...
路邊攤的醬油膏 在 SSSHIN有型觀點 Shin Huang Instagram 的精選貼文
2021-07-06 06:00:44
Radish pancake 🥞🥢三級延長⋯嗯⋯可惡、好想吃蘿蔔絲餅，軟嫩的白蘿蔔吸滿蝦米湯汁，那種夜市路邊攤的味道。好！自己做，怒揉一波麵團解悶。#疫情生活中的那些小事 - 不專業但堪用的食譜，份量可供應5顆手掌大蘿蔔絲餅，給同路人參考。 🥣餅皮 中筋麵粉 200g 酵母 1/4 tsp 鹽 ...
路邊攤的醬油膏 在 Iris艾瑞絲旅遊趣 Instagram 的最佳貼文
2021-05-08 20:40:17
其實一到林投公園的時候 導遊就說入口附近的阿伯花枝丸很好吃 害我們整團人整路心心念念都在想🦑花枝丸XD 真的是小小一個路邊攤,很多當地人都是騎機車來買 讓我想到日本有個美食節目-[絕味之路] (如果沒有人傳承就會消失的味道💔) 看著阿伯不慌不忙記著客人的點單 每樣食材的火候都炸得剛剛好👍 花枝丸大顆...
路邊攤的醬油膏 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最讚貼文
2021-05-14 21:28:39
【紅燈榮】 - 飄香三十年的紅燈榮擔仔麵， 自路邊攤起家至擁有店面，道地的南部口味價位平實份量足，經典肉燥麵、飯類、湯品、黑白切、招牌小菜等通通都能享有，搭配手工特製辣椒頗為般配，喜歡小吃的捧油別錯過啦😜 - 🔹乾意麵 NTD.70（大） 個人非常喜歡他們家的乾意麵😍 採以豬瘦肉、紅蔥頭等滷製肉燥無...
路邊攤的醬油膏 在 艾瑞絲Iris‧泰國旅遊趣 Facebook 的精選貼文
其實ˊ一到澎湖林投公園的時候
導遊就說入口附近的阿伯花枝丸很好吃
害我們整團人整路心心念念都在想🦑花枝丸XD
真的是小小一個路邊攤,很多當地人都是騎機車來買
讓我想到日本有個美食節目-[絕味之路]
(如果沒有人傳承就會消失的味道💔)
看著阿伯不慌不忙記著客人的點單
每樣食材的火候都炸得剛剛好👍
花枝丸大顆又有不少花枝塊,跟魚漿居多的那種丸子吃起來就是多了份爽快度~
阿伯也很推薦的炸魚因為有刺沒辦法慢慢吃只好忍痛放棄
但是我看到司機有點炸米糕
太好奇到底是甚麼了最後剝了人家一小塊來吃🤣
吃起來很像桂圓米糕那種再裹上一層麵衣
但是米糕完全沒有調味,害我好想加個醬油膏或甜辣醬喔!
(都搶人家的點心了還想怎樣😂😂)
如果到林投公園千萬不要錯過這攤花枝丸~
另外附近有很多貓貓🐈騎車開車請小心
也不要餵食牠們不該餵的食物唷QQ
路邊攤的醬油膏 在 邱顯智 Facebook 的最佳貼文
和味的老太太老闆娘日前過世，今天早上去給她上香。
不知道從幾年前何時開始，週日晚上我常接獲太座的指示，前往和味排隊包便當。
太座是東門市場長大的人，自己家裡也開過飲食店，對老城區美食地圖如數家珍，我則必須費了一些時間才在巷弄裡找到它，然後必須排隊，週日晚上總是人特別多。
等到我包回和味的魯肉飯，搭配它的半熟淋醬油膏的荷包蛋，炒茄子等青菜，一吃真是驚為天人，實在是非常好吃。
老太太跟先生多年前創辦了和味，他們本來在新竹老城區擺路邊攤，後來開始開店，因為先生的名字裡面有個“河”字，算命的於是幫他們的店取名為和味。
老太太的大兒子林大哥跟我說，和味當時可能是新竹最早的，開24小時的清粥小菜店。
於是，老太太掌廚的和味撫慰了，許多必須夜間上班討生活的人們的胃，有夜班的警察、消防員、做工的人、計程車司機、夜店上班的小姐……真的是平民美食，一視同仁。
大哥從國小就在家裡洗碗，到了讀新竹高中時，媽媽交付他切魯肉的任務，和味每天需要的魯肉非常多，量很大，都必須要透過大哥的手工，先切成面，再切條，再切成塊，每天不停的切，做成非常美味的魯肉飯。
“24小時不會很辛苦嗎？”
“全家輪班，媽媽工作非常認真，小時候洗碗洗到哭…”
後來大哥因為從小的紮實切工訓練，考上中興法商之後，到台北國賓飯店應徵打工，馬上獲得錄取，在國賓當了三年的二廚。
感謝老闆娘創造了這麼好吃的平民美食，相信她的顧客們，都會記得她，希望她一路好走。
路邊攤的醬油膏 在 晴Ching｜美食·旅行 Facebook 的最佳貼文
#延三夜市 #台北 #大同區
這篇有兩家小吃唷！
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📍 #黃大腸煎 (圖一～三)
Google評論4.0 (393則)
夜市入口，常常大排長龍
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🏷️大腸煎 NT.50
內餡滿Q實有點嚼勁，大腸本身味道不重，搭配甜辣醬+醬油膏不錯。旁邊會附上醃漬黃瓜酸酸甜甜的。只是我個人偏愛軟綿口感的糯米腸。
🏷️香腸 NT.30
旁邊附上蒜頭粒，因晴Ching不吃香腸不評論。
🏷️燒雞腿 NT.65
刷烤的醬汁蠻特別的，味道不會太鹹，但是雞肉整體偏乾柴。
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便宜不貴可以吃飽，但沒到驚艷的非吃不可
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推薦度rating：6.5(滿分10)
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🏠台北市大同區延平北路三段4號
🕤 17:30-00:00 (週三公休)
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📍#灶頂原汁排骨湯高麗菜飯(圖四五)
✨Google評論4.0 (1120則)
#2019必比登 #2020必比登
🏷️高麗菜飯 NT.20👑
有點像是蒸飯，帶著淡淡高麗菜清香，米飯也不會濕濕爛爛，有越嚼越香的滋味。
🏷️原汁排骨湯 NT.70👑
排骨(比👋🏻大)+白蘿蔔，排骨燉得軟爛，筷子一戳就骨肉分離，蘿蔔的香甜完全融入湯中。覺得湯價格略高一些。
🏷️油豆腐 NT.20
豆腐中間吸飽湯汁，配著醬油不會太鹹也不錯吃
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整體口味偏淡，不過度調味，能吃到原食材本身香甜鮮。
小菜是當天隨機出現，只有飯、湯是固定產品。
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推薦度rating：7.5~8(滿分10)
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🏠台北市大同區延平北路三段17巷口
🕤 10:00~20:00(週一休息)
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IG🔍：ching_foodtravel
https://www.instagram.com/ching_foodtravel/
#晴ching食台北
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