▵ 你不知道的中秋節？ ▵
　　
你知道除了台灣其他國家也有在過農曆8月15日的中秋節嗎，
除了烤肉、吃不完的月餅跟柚子，快來吸收一點新知識吧！
　
｜#越南｜
　
有一說中秋節文化是從中國傳到越南，另一說則是早期水稻農業社會，中秋之際為豐收期，作為感謝大地的養育之恩所發展出來的節慶。19世紀法國殖民時期，法國政府為防止越南人藉慶祝中秋，爆發革命活動，禁止成人涉入各項活動，只准兒童參與慶祝活動，因此中秋節便成了越南的「兒童節」。在越南說的不是嫦娥奔月或是吳剛伐桂的故事，是「阿貴傳說」（不是台灣那個蝦咪阿貴），有名叫阿貴的孩子因一株菩提樹升上月宮（傑克與魔豆故事的路線）鄉親們為感念他而在當天掛燈籠慶祝他成仙。特別的是這天各地有舞獅表演和燈籠秀，所有越南孩子們都要提著鯉魚燈去走走，象徵「鯉魚躍龍門」的吉祥之意。
　　
｜#日本｜
　
中秋文化如何傳入與何時開始的，目前公認最可信的推論是，平安時代唐朝使節將中國長久以來欣賞滿月的傳統傳播到日本，據說當時的貴族並不是直接仰頭觀賞滿月，而是參與如遊船或宴會類的活動，欣賞月亮在水上或酒杯中倒影。在日本中秋節也被稱為「十五夜」與中國人在中秋節的時候吃月餅不同，日本人在賞月的時候吃「月見糰子」。除了賞月、吃糰子，這天日本小孩還有一項特權，就是能正大光明的把擺在門前或簷廊的賞月供品如糰子、栗子等食物給摸走，甚至偷摘院子裡的柿子、梨子也都可以，比萬聖節還搗蛋！
　
｜#韓國｜
　
中秋節在韓國稱「秋夕（추석）」，根據韓國《歲時風俗詞典》，秋夕一詞取自中國《禮記》當中的「朝春日、秋夕月」，是韓國重要的假期之一，國定連休三日，韓國人過中秋節的方式就像在過年一樣，人們會去祭祖掃墓，從一早開始準備祭祀的菜餚、供品，用新收穫的穀物和果實祭祀先祖。在韓國最應景的食物是「松片」，松片呈半月形，以芝麻、栗子泥或豆茸作餡，放於一層松針上蒸熟，帶有松香味，因而得名。由於是用作祭祖的祭品，要選用秋收最好的米，而且要全家人一起做，一面做餅一面說吉利、祝福和讚美的說話。他們也會回鄉探親還有向親朋戚友送禮，所以英文亦把韓國的中秋節叫做「韓國感恩節」。
　
_________________
　
一口氣吸收三種文化是不是有點澎湃，至少可以在過完中秋後，發現體重增加3kg的時候說服自己還有吸收一點別的營養知識（？）祝大家中秋節愉快！
　
「#月圓人團圓，#人不要太圓。」
　
_________________
　
▲ ZA SHARE 創新創意大會
　
▲ 展覽時間｜2021/11/18 (四) ─ 11/21 (日)
▲ 展覽地點｜臺北 華山1914文化產業園區
　
#ZASHARE #創新創意大會 #靈光炸現 #EUREKA
#中秋節快樂 #我圓故我在

旅行回憶系列 🌎 拿波里
最喜歡拿波里超便宜又大碗的食物跟紀念品還有好喝的咖啡
最不喜歡很髒的地板跟整天都要很小心翼翼（所以我拿波里照片超級少）

拿玻里是在很多人心中「惡名昭彰」的義大利城市
其實就連當地人都會跟我說：你走出家門不要戴戒指啊相機啊或是手錶這種，很容易被偷
所以不是看我們亞洲人好偷，是只要是人當地扒手都會偷哈哈哈哈哈哈
所以不用太玻璃心，被偷絕對不是你的臉的關係！！！
當然我覺得某種程度上是因為台灣日韓太安全所以普遍沒有小心謹慎的習慣，我三個月在義大利都沒有被偷所以大家只要小心就也還好😂

啊拿波里呢，恩，我必須說，整個城市很像垃圾場哈哈哈哈哈哈
尤其是從中央火車站走到市中心這一段，我認真講我當初從火車站拖行李箱真的是很忙！
又要躲狗屎、又要躲垃圾渣果汁啤酒罐、又要小心附近的人會不會偷我東西
還要想辦法過！馬！路！
＃這輩子去過這麼多地方就屬拿波里跟河內最難過
＃但至少越南人不會對你吼叫

這裡真的有點像是另外一個世界，你必須拋開對歐洲有的幻想然後抱著一點去第三世界的心理準備，不然就會傻眼，真的ㄧ出火車站你就會傻眼相信我哈哈哈哈哈哈哈那滿滿的多色人種跟充滿狗屎的街道和玻璃碎渣，那個不知道怎麼過的馬路還有隨時隨地都被兜售的人或要錢的人恐嚇稍擾的時刻，拿玻里真的給我一種很緊繃的感覺。

一般的歐洲城市基本上你如果不知道哪裡不該去那就待在市中心即可，不過拿玻里神奇的是市中心也有一些不能去的地方，魔鬼藏在細節中，可怕也藏在市中哈哈哈哈哈哈哈。

當然你如果懂得小心翼翼然後不要太晚出去溜達我相信拿玻里是不會要了你的命的，不過我這次遇到了「在廣場上抽古柯鹼的人」「路上的斑斑血跡」「下午2點倒在路邊頭上還流血的男人」對於台灣人來說這一切都是如此的陌生跟衝擊
所以啊，為什麼要旅行呢？

或許就是為了看到一個國家的更多面向吧。
但不用害怕，因為這裡其實美的像一幅畫。
＃我去了兩次
＃第一次逃走
＃第二次捨不得走

拿玻里必去景點絕對是有著一堆龐貝遺跡收藏的 ＃拿玻里國立考古博物館 我還記得我在這裡遇到介紹的最好的博物館館員，他看我不知道要從哪開始逛起就主動來跟我介紹講解雕像們，阿伯人超好🥺英文也超級無敵好很猛
https://lillian.tw/museoarcheologiconapoli/

❤️🐔👉🏻 https://ppt.cc/fEI16x

人生第一次跟Youtuber合作成就達成！
很高興這次能跟 ＠ kiki 開箱
以前因為他的勸敗系列買了一堆食物
沒想到竟然就這樣出現在他的頻道了😂

也感謝所有追蹤我的新朋友
我一下播打開ＩＧ真的嚇到

欲知詳情請搜尋Youtube 那個女生kiki

然後借我工商一下，本週會上架一首東南亞抒情神曲
你們聽我唱中文跟英文應該也需要換換口味了
來一首越南文的給你們，敬請期待！

好多童年回憶！
別說你小時候上電腦課時沒偷偷玩過╮(╯▽╰)╭

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➟ 九宮格系列
韓綜遊戲九宮格！聖誕跨年玩到瘋掉！
https://youtu.be/attHGhdcfME
金錢遊戲九宮格！你血液裡流著有錢人還是窮人的血？
https://youtu.be/4HpZn5WhTQE
歌詞關鍵字九宮格！請唱出含有___的歌！情緒/食物/顏色...
https://youtu.be/QQ25XTnKEMY
認眼睛九宮格PK賽！館長竟猜成蛇丸😂
https://youtu.be/jNY3rYOT4KQ
國語隨堂考九宮格！舉頭望明月 更上一層樓？老師對不起...
https://youtu.be/qL5Mq5-pSmY
電影場景PK賽(上) 只看截圖你猜得出來嗎？電影迷快來挑戰！
https://youtu.be/gDwXR8QXYbs
電影九宮格PK賽！主題曲/場景/經典橋段 你贏得了電影系嗎！？
https://youtu.be/dhInj9MVm60
品牌logo大亂鬥！奧迪竟認成奧運...你能猜出幾個？
https://youtu.be/aqefwOn8F8o
英文隨堂考九宮格！瞎拼ABC/英文諺語/電影片名？繞口令繞到懷疑人生...
https://youtu.be/5NMFHbern7A
國家知識PK九宮格！旅遊/冷知識/美食/明星...全球只有這個國家沒蚊子！？
https://youtu.be/1VkRqKMaiLw

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➟ 追蹤私下的麻瓜
IG｜https://www.instagram.com/three_muggles
FB｜https://m.facebook.com/threemuggles333/
合作邀約請來信｜[email protected]

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想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來帝苑酒店La Soleil越南廚師杜翠玲，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自杜翠玲師傅的菜單，有魚露煎雞、酸辣湯魚、酸子炒蟹及青芒果沙律，讓大家嚐到不一樣的越式風味菜式。

魚露煎雞
00:36
https://bit.ly/3d3MO8R

酸辣湯魚
03:40
https://bit.ly/2NUsHBA

酸子炒蟹
06:20
https://bit.ly/3slQLfA

青芒果沙律
11:04
https://bit.ly/3d3dRRQ

足本食譜： https://bit.ly/3vVVIOr


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食譜： https://bit.ly/3iVhH1a

材料：
急凍西班牙豬扒 2-3磅
香茅 2-3條
蒜頭 1個（切片）
紅葱頭 數粒（切片）
南薑 1段（切片）
魚露 1小碗
胡椒粉 適量
糖 適量
蠔油 2湯匙
水 適量

做法：
1.豬扒融雪洗乾淨，切厚件索乾水備用
2.所有材料放在大碗中拌勻，加入適量水調味
3.放入豬扒撈勻，再放入雪櫃冷藏，可以醃過夜更好
4.取出豬扒，所有料頭汁不要
5.燒紅鑊加少許油，如果用易潔鑊，豬扒夠油有脂肪，可以毋須加油直接落鑊煎
6.先煎香兩面，然後上蓋以中火半煎焗，豬扒煎熟後，可以調高火煎至兩面焦香
7.切件上碟

Ingredients:
Frozen Spanish pork chops 2-3 lbs
Lemongrass 2-3 pcs
Garlic 1 head, sliced
Shallots Several pcs, sliced
Galangal 1 section, sliced
Fish sauce 1 small bowl
White pepper Some
Sugar Some
Oyster sauce 2 tbsp
Water Some

Steps:
1. Defrost pork chops, clean, cut into thick pieces, pat dry, and set aside.
2. Add all ingredients into a large bowl, mix well, add water to taste.
3. Add pork chops to the bowl and mix well. Cover and leave in the fridge to marinate, best to leave overnight.
4. Take out pork from the fridge, remove the marinade sauce.
5. Heat pan with a little bit of oil, or do no add any oil if using non-stick pans as the pork has fat also, add pork chops to heated pan.
6. First pan-fry both sides of the pork chops to brown, then cover to cook in medium heat. Once the pork chops are cooked, increase heat to large, and brown the two sides of the pork chops.
7. Remove from heat, cut into pieces and serve.

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