剛剛看到這篇文章真是心有戚戚焉，雖然小編上班時常有老媽的愛心便當，但偶有老媽休假或是朋友聚餐都有機會外食，我看筆者說排隊名店確實真的有很多周邊衛生條件很差，非常認同，記得和媽咪聊天時，他在外面吃東西一是看有沒有人流 - 客人流轉率高相對食材不新鮮的機率降低，二是看廁所 - 媽咪認為廁所是衛生的基本條件，會把廁所打掃乾淨表示店家注重自己跟客人的感受，相對的烹煮東西也不會衛生條件太差，而且媽咪說他如果有可能就會藉故走到廚房望一望就更安心了，雖然我們希望相信店家，但仍是有不少的無良商人，消費者只能用些方法篩檢囉~~ 與你們分享！
工作和生活忙碌，台灣外食人口高達80％，當三餐「老是在外」變成常態，該如何吃的好，吃的smart，就變成現代人不可不學的守則，懂得找對好料就是人生的小確幸，但吃錯了就小心惹病上身。
根據統計，上班族辛苦賺來的薪水有1/3都花在外食上面，既然外食機會這麼多，找幾個用心的餐廳當自家廚房，絕對是必要的。
外食族要吃得健康，以下幾點千萬別忘記！
1、自助餐是首選
當你不知道要吃什麼的時候，自助餐絕對是首選。不管是不是吃到飽，自助餐的菜色就是琳瑯滿目，從沙拉、冷菜、熱菜、到主菜魚肉、豆腐、蛋、湯品、甜點，總類多，讓你可以一次攝取少量多樣化的菜色，達到健康養身的需求。但是為了不要攝食過量，除了各取所需之外，懂得節制這點很重要。
不過大街小巷林立的自助餐，最大詬病就是洗菜的問題，很多葉菜和高麗菜根本是直接切，完全不洗直接炒，為了降低成本，食材差也是一個隱憂。所以平常非用餐時間，有機會看看它們備料的情況，或是注意一下廚房的清潔，是選擇優良自助餐的好方法。
2、便當生鮮比例要高
鼓勵吃便當是因為便當主菜、葷菜、蔬菜都有，營養不會失衡。而吃飯比吃麵好，吃麵又比吃麵包好，這話怎麼說呢？米是拿來直接煮，就算有農藥，去除米糠的白米相對之下是比較安全的，反觀麵粉則是再製品，雖然是小麥直接磨成粉，但這中間可以添加東西的機會實在太多，讓麵條變得不太安全，另外除了天然手工麵包，大部分麵包是用反式脂肪的油和糖做成的，熱量超高外，不對的油會讓身體受到很大的摧殘。
當然便當的問題也不少，尤其油炸和冷凍食品偏多，像炸雞排、豬排這類便當熱量通常都很高，吃完一個便當就有七、八百卡，便當飯底下還一層油。此外，便當也用了不少冷凍食品，像雞捲、炸餃、油豆腐、炸甜不辣，再來就是醃菜、豆干、素料用得多，這些菜色為什麼常出現在便當中，因為一年四季價格穩定，而且可以冷凍庫存。所以便當要吃得好，生鮮食材的比例多寡就很重要。
3、吃異國菜，日本料理是好選擇
台灣因為外食比例偏高，加上喜歡嘗鮮，所以異國美食也越來越受歡迎。在口味上越南、日本、泰國、義大利這類都是少油、少糖、少鹽的飲食，可以多多選擇，在中餐的選擇上以蒸、煮、滷最好，油炸和勾芡的食物除了熱量超高，對身體的代謝也不好，吃多這類食物最好的應對方式就是多喝水和多食用綠色蔬菜。
4、小吃不要當正餐
對上班族來說，小吃最棒就是，花小錢就可以輕鬆打發一餐。但將小吃當正餐最致命的就是衛生堪慮、加上味精過多的問題。受歡迎的蚵仔煎、魷魚羹、肉羹、肉丸、蚵仔麵線，表面上看起來是美食，但這些「假美食」大多是化製澱粉製品，問題大小不一，共同特色就是吃完都很口渴，舉例來說，蚵仔煎除了化製澱粉外，主角生蚵常泡過氧化物所以讓蚵仔又肥又大，吃來有彈性，接著用合成的液態豬油來煎（這類合成豬油最大宗是在小吃，一來節省時間融化，二來價格只有正常豬油的一半。），最後淋上用色素、化學調味料做成的醬汁。所以吃完會非常口渴，只能偶一為之，不可以常常把小吃當正餐，否則日積月累身體將難以承受。
5、吃青菜挑農藥不易殘留者
愛吃油炸，品嘗時可以把外皮去除，吃完後多喝一些降火氣的苦茶和綠茶來中和油膩。現代肉雞，雞肉中打了不少抗生素和生長激素，這些都很容易殘留在雞皮和雞腳中，所以吃這類的食品就盡量少碰皮和腳的部分。至於青菜部分，豆菜類（四季豆、醜豆、長豆、粉豆）、甜椒、小白菜少碰，這類蔬菜都是歷年檢測農藥容易殘留偏高的蔬菜，反之竹筍、茭白筍、茄子、地瓜葉可以多吃，因為相對起來農業殘留就比較少。
6、自備鮮果
水果擁有大量的水分、纖維、天然酵素、植化素，是讓身體抗衰老的青春聖品。不過水果千萬別吃錯，飯前吃水果容易消化和吸收，飯後吃水果卻會造成發酵和難消化，水果僅僅只是吃的順序顛倒，影響之巨大是你我難以想像的，上班族想要外食健康，建議可在辦公室多準備水果，用餐前先吃點水果，除了可以抗氧化還能增加維他命的吸收，把買保健食品的錢省下，多吃五顏六色的蔬果才是上上之策。
7、廁所乾淨可看到店家用心的態度
很多人問我該如何挑選餐廳，我最喜歡回答，「廁所一定要乾淨！」這是一個簡單又重要的指標。大部分優良的飲食店，如果食物不錯，再看廁所都不至於太離譜，如果廁所髒亂無比，東西好吃也是很危險，因為如果連廁所基本的衛生條件都很難保持，你說在料理過程會多堅持和保持衛生，打死我都不相信。
曾經有一次我上節目去分享美食，有位來賓介紹了一家她非常喜歡的小店，當天她講得出神入化，說那家的米粉湯是很多企業家都會去吃的小店，我下了節目後第二天就跑去，結果讓我大失所望。米粉湯口味平平，廁所更是用恐怖形容都不為過。那天廁所好髒，門把和沖水系統都壞掉，旁邊放一個水桶，牆上貼一張公告讓大家自行沖水，事過一個月我回去看，馬桶還是沒修，請問修廁所有這麼難嗎？說實在有沒有心而已，如果連最基本的衛生都不想處理，由小可以窺大，你說選材用料會多認真？
8、環境衛生自己把關
小吃店醬料通通沒蓋子，你想四處飄散的灰塵會不會掉落在醬料？老闆一邊煮麵，垃圾桶就在旁邊，垃圾桶沒蓋子，蚊蠅四處飛是否會散播疾病，餐廳老闆是不是滿嘴檳榔又菸不離手？有穿制服嗎？有戴帽子，防止頭髮掉落嗎？指甲有無修剪？是不是有戴囗罩？小菜是否有放冰櫃？桌子摸起來油不油？地板亁淨不乾淨？這些都是很基本的要求，如果消費者只認定好吃最重要，這些細節通通不以為意，店家也不會改進和提升，更不用談到會有什麼好的服務。
外食最可怕的組合是「衛生不及格」、「服務不好」，「只有東西好吃」，但諷刺的是這種店家還常大排長龍超人氣。記得以前跟朋友去淡水，為了吃老店的阿給，不但得忍受旁邊垃圾堆發出來的陣陣臭味，還要排隊忍受一堆蚊蠅的叮咬，讓我氣得幾乎快跟朋友翻臉。消費大眾選擇忍氣吞聲，店家也不會尊重你。在日本排隊，天冷有爐子，還會奉茶款待，餐廳廁所不但乾淨還放上鮮花，如果我們也想被這樣對待，外食族就要懂得睜大雙眼，否則只有被店家繼續糟蹋的份！

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原文字幕
這邊肉給的很大方
我覺得這邊贏了
我這邊提供幾個你一樣可以進去貴賓室的方法
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天呢我想要分享一個機場貴賓室的主題
大家好像覺得說機場貴賓室好像聽起來就是如此的奢華
如此的高大上 如此的高不可攀
那我今天就帶大家去看一下
我現在要去桃園機場的環亞貴賓室
我這邊有一張龍騰貴賓卡是因為我的信用卡附給我的
所以這一趟機場貴賓室免費
要登機證嘛對不對
謝謝
我們來先看一下
因為我這邊講話比較小聲因為大家都在休息
桃園第一航廈的機場貴賓室長什麼樣子
這邊有紅酒 白酒
然後上面有飲料
這些呢就是餅乾類的
哇
這是台灣啤酒喝到飽的意思
然後再來呢這邊是一些
即食的像小菜呀沙拉類的
這邊是已經做好的一些比較
口味比較重的
義大利麵 雞米花
然後後面有鮮魚 蔬菜
這邊的話就是可以直接點牛肉麵 雞肉飯
蘑菇濃湯 烏龍麵
這邊就選一個比較隱密的位子
去拿食物 好餓
這個是我點的牛肉麵
然後這個就是剛剛在那邊夾的一些菜
松露燉飯還蠻好吃的 這是我的第一餐
牛肉麵還好
感覺今天的味道好淡
我覺得桃園第一航廈這家
這個環亞貴賓室呀
他的東西算少但是整個環境是很舒服很放鬆的
由於剛剛貴賓室的時候我相機有點問題
一直沒有辦法拍那餐點給你們看
然後我現在超級趕
已經最後登機廣播了
好啦你剛剛看到的就是桃園機場的環亞貴賓室
那大家想像中的好像覺得說
你今天一定要買商務艙或是頭等艙的票才可以進去貴賓室
其實不是這樣
為甚麼我可以進去
因為我有一張國泰世華的卡
然後他們配給我一張這個新貴通卡 PP卡
所以我可以進去全世界的環亞貴賓室
那他的條件就是我當次的旅行80%的團費
或者是80%的機票錢
我必須要用我那張國泰世華的卡刷
或者是我前期的消費有超過台幣兩萬塊的話
我就可以免費進去
那我記得我的額度好像是
一年可以使用20次免費的機場貴賓室
那如果你沒有這個卡
或是你也沒有買商務艙或是頭等艙也沒有關係
我這邊提供幾個你一樣可以進去貴賓室的方法
像現在有一些信用卡他們是可以用積點的方式去兌換貴賓室
也有一些是用里程就可以換到貴賓室的入場券
再不然呢你也可以使用當次消費
像我這一次去的桃園機場環亞貴賓室
我記得當次進入的消費大概是台幣800塊左右
如果你有一個比較長的候機時間
你可以在裡面休息 在裡面用餐
你甚至可以在裡面盥洗
我也有看過那種貴賓室裡面有床讓你休息的
我覺得是一個很不錯的休息環境吧
像我現在我自己其實一到機場
我基本上不會在機場的餐點區買東西
我就是直接 直接進貴賓室
但有一點我要特別的提醒一下大家
我覺得有時候你去貴賓室是看運氣
像我剛才講的
商務艙或是頭等艙的票
這種通常是配給你航空公司自己的貴賓室
就不是我剛剛這個環亞集團的
聽說航空公司的貴賓室會更高檔一點
我自己是沒有去過
那我去這個環亞貴賓室
就是環亞集團有配合的貴賓室或是他們自己的貴賓室
我覺得真的是要看運氣
所以你今天如果想要貴賓室休息的話
建議你可以先google一下
看一下該貴賓室的環境怎麼樣
因為我記得我之前有去過那種
就一進去很小然後很吵雜 人很多
然後沒有像剛剛你們看到那種沙發
很舒適很溫暖的感覺
他就是幾瓶飲料放在桌上然後就讓你拿
那如果我今天花800塊進去一個這樣的環境
然後只有這樣的飲料跟食物
那我應該會超北宋
那我這趟呢從河內回到台灣我一樣會去越南環亞貴賓室
還是跟環亞配合的貴賓室帶大家看一下
嗨大家好我現在在河內內排機場
離我登機的時間剩一個小時
我希望還是可以順利的帶大家看一下
河內的環亞貴賓室到底長什麼樣子
到底有沒有比台灣的好
我搞錯了
離我登機的時間是只剩下20分鐘
而且我的登機口還在最遠的地方
所以我現在要把握這20分鐘趕快帶你們去看一看
用跑的用跑的
環亞貴賓室
你看
像這個就是越南航空他們自己的貴賓室
哇看起來好高級唷
但這個我進不去
我要去的應該是這個
我剛剛研究了一下 他不是環亞貴賓室的
他是SONG HONG
所以他就是跟那個新貴通卡 PP卡有合作的貴賓室
所以你只要有新貴通卡
你就可以來這邊
我現在來到了內排機場跟環亞貴賓室配合的某一個貴賓室
看一下他們的 我在他們的廁所
他洗手台竟然是金做的欸
但我相信這絕對不是真的金
應該只是鍍一個金上去
來看一下Business Lounge
SONG HONG機場貴賓室
然後這應該就是一些牙刷
一些什麼棉花棒之類的清潔用品
好那我們來看一下這個是shower room
什麼東西都有啦但是跟我過去看過的
比較那種豪華比起來他就是
比較稍微實用型的
對那我們現在去外面看一看外面長什麼樣子
先找個位子坐吧
就是這裡了
舒適 一個人坐這麼大
然後看這個外面的view
ok這個地方的環境呀
他是比我們剛剛在桃園機場來的寬敞很多
天花板也是挑高然後光線非常的明亮
好我現在要去拿食物了
然後我們來看一下他有什麼東西
steamed rice然後鹹蛋
這個應該就是一些像是加在稀飯裡面的小菜吧
蔬菜豆腐香菇
反正就是一些素食的食物
然後這個也是素食欸
哇難道我現在來的了一個只有素食的地方嗎
義大利麵
我等一下要吃這個 我感覺這幾天缺乏蛋白質
魚 這看起來好好吃
oh肉肉
這裡的東西比較好
這邊有這個PHO欸
這個就不是我的菜啦
這個應該是炸豆腐
Sushi
哇還有生魚片欸
然後一些水煮的玉米跟 這應該是地瓜
欸這不就是我的食物嗎
我最後一天不想要還吃這些東西
這些就是一些沙拉類的
這個我喜歡
這是cheese呀跟火腿
像桃園機場只有看到啤酒跟一瓶紅酒還是白酒
結果這邊有超級多選擇
所以如果你有一個很長的候機時間可以來這邊享受一下
然後這個 這個看起來好好喝哦
我現在就要裝一杯
感覺就是清涼消暑
萊姆跟cucumber小黃瓜
椰子水耶我等一下來喝
然後牛奶
然後這些就是垃圾餅乾
這個 這個麥片看起來好好吃哦看起來有夠脆的
然後這邊還有咖啡機
咖啡機再來就是
這邊也有啤酒
果汁 什麼芒果汁 鳳梨汁 水
這一區呢還有一些新鮮的水果
水果
然後還有蛋糕
雖然這蛋糕看起來不是很吸引我
但至少他有蛋糕
這應該是那個摩摩喳喳
我聽到旁邊一個台灣人說這是摩摩喳喳葉
好我拿了PHO
然後拿了一些肉類呀蔬菜
然後這邊有壽司 越南春捲
因為我的時間非常趕
我現在大概只剩10分鐘我就要離開這邊
至少 最晚
所以我現在只拿了一些鹹的跟蛋白質
可能因為我身在越南嘛
目前吃的第一道菜我覺得
這邊的貴賓完勝桃園的環亞貴賓室
這個view很漂亮
這個肉也是就是扎扎實實的豬肉
我那天在桃園機場環亞貴賓室的時候
其實沒有什麼肉
這邊肉給的很大方
我覺得這邊贏
我剛剛稍微查了一下
這一間貴賓室呢他好像就是除了搭越南航空以外的人
像一些商務艙或是頭等艙的
購票者也可以來享受的地方
我覺得這邊很棒欸
如果以我自己去過的貴賓室雖然不多
我會給他評分個7.5到8分吧
我覺得空間舒適 食物多然後也蠻好吃的
那我現在要趕緊的趕去登機
我想這集影片就到這邊囉
很開心你可以看到現在
也歡迎你留言給我
你喜不喜歡看這樣子的評比影片
或是你想要看什麼其他主題的影片
都非常歡迎你留言讓我知道
因為你們留言其實就是我的一個動力
而且也是我的靈感來源
什麼該拍的我能拍的我幾乎都拍過
所以呢就非常歡迎大家留言
讓我知道你想要看的主題
那不但可能可以滿足你的需求也是給我一個幫助
那今天影片就到這邊囉
謝謝我們下次見
Peace

＃機場貴賓室 #越南＃旅遊

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📍吃太多精緻碳水
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📍太在意體重機上的數字
📍缺乏耐心
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今天想要跟大家聊
為什麼你減脂總是不成功
我這邊整理了八個
在跟別人聊天的時候
我比較常聽到的問題
第一個
自以為吃的很健康
像我常會聽到別人跟我說
為什麼我都瘦不下來
我都吃燕麥
我都吃五穀米
我都吃很清淡的麵線
親愛的
你們吃的這些東西
你確定它是原形的嗎
你確定它真的很健康嗎
再來是隱形熱量
其實我們的生活中
充斥著非常多的隱形熱量
像是含糖的飲料 像是便當
像是各種的加工食品
第三點 就是加工食品
像很多人會覺得說
我喝果汁很健康
但是其實呢它就是
把你水果的纖維質去掉
然後剩下一大堆的糖分
一大堆沒有必要的熱量
就讓你不知不覺的喝到肚子裡
水果乾 加工過的玉米片 麥片
這些都是nono的減脂食物
纖維攝取不足
纖維質呢 對於減脂來說
有一個非常好的作用
它會增加你的飽足感
讓你不那麼容易餓
纖維質也是我們腸道裡的細菌
很好的一個食物來源
幫助你調節身體
如果你的纖維質不足呢
你會容易感到飢餓
所以像我自己減脂的時候
我就會塞大量的纖維質
吃進真的健康
但是熱量高的食物
像是黑巧克力
像是堅果
像是酪梨
這些都是非常好的食物
不過呢它的熱量高
有時候一不小心就覺得
我在吃健康的食物
然後就給他吃太多
接下來呢
是一個我們亞洲飲食中
很常遇到的問題
就是蛋白質攝取不足
蛋白質呢
它不但可以增加你的飽足感
它還會幫助你肌肉合成
尤其在減脂的時候至關重要
因為它可以幫助你
最大化的保留住肌肉
讓你減脂的同時肌肉不流失
再來就是吃太多精緻的碳水
我個人認為呢
減脂是可以吃碳水的
像我自己減脂的時候
也是碳水吃的很開心
但是呢我有個原則
就是我盡量只吃未經加工的碳水
通常未經加工的碳水
它的GI值也會比較低
那GI值低有什麼好處呢
可以避免我們的血糖突然升高
然後感覺很嗨
但是很想睡覺
昏昏欲睡
昏昏沉沉的
然後接著血糖馬上降下來的時候
會怎麼樣
會讓你又再度的感到飢餓
增加你飲食的衝動
再來一個呢
也是非常多人卡關的地方
就是呢專注的做有氧運動
親愛的
你們做的都是有氧的運動
我會建議你們把專注力
把時間花在重建肌肉上面
當你的肌肉重建起來
你的代謝提高
你可以吃更多
卻比較不容易胖
而且你的身形會更好看
太在意數字
親愛的你要知道
肌肉他是比脂肪還重
以我自己的經驗來說
我現在的體重
是比我以前健身前還要再重的
可是我的體態看起來呢
卻是更加的精實更瘦的
再來最後一點 缺乏耐性
我們今天不是餓瘦的
我們追求的是健康瘦
你身體需要時間去適應
你身體需要時間去代謝脂肪
所以請給自己多一點時間
多一點的耐心
只要你走在正確的路上
別怕你瘦不下來
以上是我整理出大家
在減脂的時候比較常遇到的盲點
如果你覺得對你有幫助的話呢
請幫我分享給你的朋友
然後在這邊呢我也想要分享一下
我自己是如何在減脂的時候
管理我的飲食
我是用一個比較極端的方式
我每次吃東西的時候
都會把食物放上磅秤
記錄他的熱量他的營養素
我這麼做的原因是
我希望我可以最有效率最快速
達到我減脂的目的
但同時卻不是餓肚子
然後讓我辛苦鍛煉的肌肉給流失掉
所以呢我會把自己每天
應該吃的熱量營養素定下來
蛋白質脂肪跟碳水化合物
我只計算在三大營養素
接著呢乖乖的執行
乖乖的去達到每天的目標
接著呢我減脂的目標
也就離我越來越近了
越來越快達成了
以上這是我今天分享的內容
那我現在準備要讓自己放個假
我要去下龍灣住一個晚上
所以呢
如果你想要看下龍灣美麗的景色
別忘了看到最後
我先跟你們說下次見
Peace
然後我們去下龍灣
現在在等司機來接我
然後這個飯店的lobby很漂亮
而且這邊一個晚上臺幣三千多而已
這裡的消費
還是可以讓我們台灣人過得很舒服的
來到目的地了
大概坐了四五個小時的車
然後今天晚上呢
我要住在船上
還蠻特別的經驗
而且這邊真的好漂亮
這裡面光線不是很好
我不知道你們看不看得到
我現在處於一個多奇特的地方
現在來到這個島叫做tip top island
看一下
人會不會太多
然後這個沙灘其實很小
你看那邊就都封住了
就只有你看到的這樣子
很小
然後人又這麼多
所以我就決定租一下這邊
三萬越盾的座位
這裡
現在回到船上了
我全身非常的濕黏跟不舒服
因為這裡的天氣比較潮濕
準備去洗澡
吃飯
然後晚上還有夜釣
所以呢我們明天見
Bye


＃減脂 ＃旅遊 ＃下龍灣