* 勘誤：物理學獎的圖片有錯字，物理、物理、物理罰寫三遍（by U） #2021搞笑諾貝爾獎 得獎名單出爐啦！ 一起來看看今年有哪些 ㄎ一ㄤ 到爆的研究吧 : ) _ 《生物學獎》：喵星人到底在說什麼？讓研究告訴你！ Susanne 藉由一系列的語音研究，分析了貓咪的叫聲以及人與貓之間的溝通方式。他除了在 2019 年的研究中，將貓咪的叫聲分為 19 種，還錄了 40 隻貓 780 段「貓語」，發現貓咪在心情好的時候傾向發出頻率上揚的叫聲，而在緊張、情緒低落的時候則是下降的，並以此建構模型。 _ 《生態獎》：分析多國廢棄口香糖上的菌菌 研究發現廢棄的口香糖裡不只有很多菌菌，它們還會在幾週的時間從口腔微生物群、轉換為環境微生物群。 _ 《化學獎》：電影院觀眾釋放的氣味，會隨著他們的情緒改變 研究團隊在聖誕假期不想放假，跑到電影院測量空氣，結果發現當觀眾因電影特定橋段造成害怕、緊張、喜悅……等情緒時，呼吸或皮膚（體味）代謝出的物質會有所不同。 _ 《經濟學獎》：體重或許可以成為貪腐的指標？ 由於研究者沒辦法拿到政治家實際的健康資料，因此他收集了 15 個後蘇聯國家 (post-Soviet countries) 299 張內閣首長的照片，並透過機器學習，推算他們的 BMI 值。研究發現，這些政治家的 BMI 值的中位數，和該國的貪腐程度相關。 _ 《醫學獎》：鼻子與生殖器之間的連結 研究團隊找了 18 組伴侶，要求他們在性行為時的五個特定時間點進行「鼻功能」的自評，分別是：性行為前、性高潮後立刻、性高潮後 30 分鐘、1 小時及 3 小時；研究發現，有鼻塞情況的人，在性行為之後，鼻塞的狀況確實有獲得改善。 _ 《和平獎》：驗證男性的鬍鬚面對拳擊的防禦力 研究者為了驗證鬍子的「拳擊假說」（鬍子可在拳擊中保護下巴被貓爆），用羊毛代替人類的鬍子、用落槌衝擊實驗機（型號：Instron Dynatup 8250 ）代替拳頭進行實驗。 研究結果指出，3 種羊毛型態的對照組中，「毛茸茸的毛」比「修剪過的毛」及「拔下來的毛」都更能有效吸收衝擊力，證實了如果有人要對你的下巴貓一拳，有鬍子可減少下頜骨粉碎的可能性喔！ _ 《物理學獎》：行人為什麼不容易相撞？建物理模型就知道了！ 研究人員歷經了六個月的數據收集後，建立了數百萬條移動軌跡，以此數據作為基礎發展出的模型，並發現這個模型具有「朗之萬公式」的特徵。換句話說，行人的行走行為，與花粉在水中亂飄的「布朗運動」，可能有點類似。 而物理學獎的研究團隊，有來自臺灣的學者 Chung-min Lee 唷！讓我們一起恭喜他吧！ _ 《動力學獎》：走路看手機，行人更容易相撞 研究者邀請了 54 名大學生，並將他們平均分配在走道的兩旁，讓他們自由行走的軌跡作為對照，並測試當在隊伍不同位置的人滑手機，會對行走軌跡造成什麼影響。 如果領頭羊開始滑手機，隊伍軌跡不只混亂，整體的移動速度也會變慢，但如果是隊伍最後的人滑手機，則沒有顯著影響。 _ 《昆蟲學獎》：如何在潛水艇中消滅蟑螂？ 獲獎的是來自 1964 年的研究，在經歷了3艘潛水艇中與蟑螂的戰役後指出，相較於蚊香中的除蟲菊脂，以及農藥中的胡椒基丁醚，噴灑敵敵畏（dichlorvos)是最安全、經濟且有效殺蟑的方案。因此研究結論也建議，「噴灑敵敵畏」可當作美國海軍控制潛艦內蟑螂數量的方案。 _ 《交通獎》：用直升機倒掛犀牛，會比側臥更安全嗎？ 該研究以黑犀牛為實驗對象，想探討用腳倒掛黑犀牛，究竟有沒有比側臥懸掛的方式更安全？研究者將 12 頭黑犀牛麻醉後，依序讓牠們側臥 10 分鐘後，再被起重機用足部吊掛 10 分鐘後，最後從犀牛們的生理指標來看結果。吊掛及側臥對犀牛的肺功能損害......沒什麼區別，但因為吊掛對胸腔的壓迫較小，犀牛們的吸氣量有微量提升，也就是說呼吸似乎更順暢了！ _ #泛科學 #科學 #梗圖 #搞笑 #meme #搞笑諾貝爾獎

被譽為水果之王的「榴槤」，於夏日進入盛產期，主要產於汶萊、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓等東南亞地區，品質優良並供給全球需求。其果肉呈淡黃色、果肉綿密、軟香味甜，因氣味特殊且口感濃郁如冰淇淋，讓許多人愛不釋口，但也有不少人因其特殊氣味或口感而避而遠之 榴槤為何會散發濃烈且揮之不去的氣味？據俄羅斯衛星網報導，經科學家破解其基因，並將研究發表在《自然遺傳學》中指出，該氣味與其內部產生的硫化物有關，是一種由脂類化合物合成之醇厚果香。當中控制合成硫化物的相關基因在成熟時會被刺激，便讓果肉在成熟時散發出刺激張揚的氣味。而氣味感受十分主觀，所以有人覺得奇香無比，自然也有人聞之色變！ 就中醫觀點而言，榴槤屬性溫熱，味甘，歸肝、腎、脾經，有強健身體，健脾補氣，補腎壯陽，活血散寒的作用。體質偏寒、虛弱的人，可適量食用榴槤，以補充體力。產後的婦女體質虛弱，忌吃生冷食物，也可根據體質吃些榴槤來補充營養。而燥性體質者，則應適量或避免食用 根據美國農業部資料指出，100克榴槤含有維生素B1（占每日建議攝取量的33%）、B2（17%）、B6（24%）、C（24%）以及多元維生素B及少量維生素A，亦含鎂、鉀、磷、鋅、鐵、鈣等富足的礦物質和蛋白質、脂肪、膳食纖維。100公克的果肉含有170大卡的熱量，食用前應注意分量。若一次吃一顆榴槤，就會忽然攝取近千卡的熱量，可能會影響健康，這可不能開玩笑！以下「5個榴槤忘煩的理由」，我們一起來看看吧！ ❶膳纖順暢促消化 一瓣榴槤的膳食纖維達9.23克，相等於一天攝取量的36%。，其豐富的膳纖能有助消化系統分泌並增進腸胃蠕動，以避免便秘與腹瀉 ❷情緒愉悅助安眠 當中含色胺酸，屬胺基酸的一種，可有助增加體內的血清素和褪黑激素；又因糖分含量高，適量食用後可令人心情愉快，且有利提升睡眠品質 ❸心血養護記性佳 含豐富鉀元素，可平衡人體細胞內之水分，使血壓平穩，減低心血管疾病的形成；並有助增進腦部血液循環，對於減低失智或失憶狀況有加分作用 ❹滋陰補陽好健康 其含葉酸、鐵和銅等元素，能助女性紅血球的製造，亦可保護胎兒的腦和脊椎發展。而根據馬來西亞賽城醫藥大學學院基礎醫學系的研究，榴槤亦能提升性功能和體力，可提高男性精子的活躍度及雌性激素含量，以降低不孕機率 ❺養顏美容增青春 蘊藏豐富維生素C，有利清除體內的自由基，將氧化壓力降低；亦具提升肌膚潤澤力，以減緩早衰及老化等現象，並包括皺紋、老人斑、黃斑點退化、脫髮、牙齒鬆動、關節炎等症狀。另，B群等植物營養素，則可避免壞細胞的形成，以保護身體的免疫系統運作正常化 #榴槤異味消 ▶️口腔 將茶葉放入口中咀嚼30秒，漱口後便可去除異味。因茶葉的孔隙能夠吸附異味，原理與活性碳相似 ▶️室內 將活性碳放置在吃過榴槤的地方，原理在於利用其碳中的多孔洞結構去吸附異味分子進而達到除臭的效果，不僅是異味，香味分子也能被吸附 ▶️冰箱 用榴槤皮加適量清水燒開，如果有柚子皮、檸檬皮或橘子皮可同煮，煮好後再加適量清洗劑混合均勻，用抹布沾取擦拭冰箱內部，即可有消除異味作用 #榴槤的品種 1.D24 果肉色澤淺、纖維高，果核較大。口感滑順綿密，味道香甜並帶有奶香味 2.金鳳 果肉偏奶白色，果型偏細，個頭較小但肉厚核小。入口甜中帶微苦，尾韻帶有花香味 3.貓山王 產自馬來西亞，果肉呈薑黃色，味道濃郁，甜中帶甘，特徵是底部呈五角星形或六星形 4.寶石球 被喻為泰國高級的榴槤之一，青綠色外殼，體積較一般泰國榴槤小。果肉綿細爽口，果核較大 5.青尼 外觀與金枕頭相似，但外型較小，外殼顏色較綠，尾錐凹陷，果肉呈深黃，肉少果核大，香味濃郁 6.金枕頭 為最常見的品種，巨型呈橢圓狀，果皮帶有粗刺，尾錐凸出，果肉呈淡黃色，肉多種子小，味道清淡 7.干堯 來自泰國中部的特波爾Thonburi，當地農業部更將其選定為皇室御用的榴槤。其外型呈圓球狀，圓錐刺較細圓，頂部有根長莖。因產量較少，故價格高昂 #榴槤這樣吃 ▶️現剖現吃，新鮮味美 ▶️用保鮮膜包裹，放入冰箱冷凍後食用，口感猶如冰淇淋 ▶️榴槤殼放入鍋內加水煮開，加適量鹽，放涼或冷藏，吃榴槤後可適量飲用，有利清火 #榴槤停看聽 ⚠️榴蓮含有的糖分多屬單糖，包括果糖、葡萄糖等，其升糖指數GI值82，高血糖者和糖友應盡量避免食用 ⚠️當過量會使腸胃無法吸收且上火，易出現眼睛生分泌物、牙齦腫痛或生口瘡。中醫認為，其性熱而滯，不可過量，易導致生痰、呼吸困難、面紅胃脹，甚至流鼻血等不適症狀 ⚠️屬高鉀水果，患腎臟、心臟等疾患者應慎吃食；罹癌或有發炎症狀的人也不宜食用。榴槤屬性溫熱，燥熱體質(如口乾、長痘、便秘)者應少吃，一般人也該酌量，避免上火或造成身體負擔 ⚠️榴槤與酒類勿共食，因身體攝取酒精後，需要分泌「乙醛脫氫」來分解酒精，但是榴槤當中含有「硫」的成分，會阻礙分泌，導致血內酒精含量過高，有可能造成酒精中毒，徵狀包括噁心、嘔吐和心跳加快等 #凱鈞話重點 #5個榴槤忘煩的理由

📘📘📘好讀書第三季正式開始📘📘📘​ 📆 每週一中午12:00，十個主題接力，說給你聽👂​ 本企劃由Elanco台灣禮藍動保獨家贊助播出​ ．​ ｜▶第7輯＿貓咪的胰臟炎是否被過度診斷呢？｜​ ．​ 貓咪胰臟炎很常見，但臨床上該怎麼診斷？​ 只仰賴快篩診斷可以嗎？​ 超音波跟其他血液檢查能給提供什麼樣的資訊？​ 會造成偽陽性的疾病有哪些？​ ．​ ｜📌重點提要 |​ ．急性與慢性胰臟炎的特徵？​ ．胰臟炎診斷的困難點？​ ．血液學檢查能告訴我們哪些答案？​ ．fPL呈陽性就一定是胰臟炎嗎？​ ．脂肪酶與澱粉酶能診斷胰臟炎嗎？​ ．腎功能、脫水和皮質類固醇的影響?​ ．相似胰臟炎的胰臟疾病？​ ​ 詳細內容：​ https://wp.me/p9soeV-Gj​ ​ ｜🎧線上收聽｜​ https://reurl.cc/yn0l2l​ ​ #貓咪胰臟炎診斷只靠快篩可以嗎​ #小心忽略其他腹部疾病​ #線上讀書會​ #每週三十分鐘讀新知給你聽 #狗 #貓咪 #胰臟炎 #急性 #慢性 #獸醫師 #獸醫系