越來越多#植物奶 崛起
除了豆漿(豆奶)、杏仁奶、燕麥奶外，腰果奶、核桃奶、榛果奶、亞麻仁奶、豌豆奶、夏威夷豆奶…..

這些植物奶
在營養學分類上，都跟牛奶不同類
👉簡單來說
你可以把#燕麥奶 歸為澱粉類食物
#椰奶#杏仁奶#堅果奶 歸為油脂類 
#豆漿#豆奶 為蛋白質類
(營養學上並不是稱什麼澱粉類油脂類，我只是簡化類別名稱讓你們好懂XD）

不同種類的東西不能互相取代
所以不會把它當成牛奶的替代品


●植物奶：含膳食纖維、飽和脂肪較低，但胺基酸組成較不完整...等
●動物奶：優質蛋白質、鈣質好吸收，但會有乳糖不耐的問題...等

他們各有優缺點，每一位選手都很優秀
但使用不當的話，優點也會變缺點


快分享給朋友🙌🙌


科普一下 #碗豆奶
通常碗豆奶或碗豆蛋白粉的碗豆
不是你討厭的綠色碗豆(青豆仁)
而是由將去皮的黃豌豆製成喔
#不知道也不會怎樣的冷知識


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阿母通勤中隨便留言就近千字，說好的佛系呢!!!!!! 真是有夠囉嗦的大嬸啊!!!!!!

留在這裡紀念一下，其實很想每次都複製貼上，但實在是各種疑問都有，真無法一套貼到底，每次都是一個字一個字打的@@

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自製生食餐其實真的很便宜，我反而是因為經濟狀況沒特別好，所以做功課自製。

乾糧貓活到十幾二十歲的不少，但晚年帶著慢性病的很多。

社團裡四、五歲就泌尿道疾病、糖尿病、腎臟病，發文詢問如何轉濕食，如何增加喝水量的文天天有，比歡慶10歲生日的貓還多很多QQ

在貓瘋遇過推濕食的貓友，家裡糖貓發病花了11萬救回來，救回後靠濕食控制住，我算了算，11萬能讓一隻健康的貓咪吃自製生食餐10年。

我家目前全自製生食，四隻成貓一個月是3000～5000。其實跟比較ok的乾糧差不多了。

另外，很多人覺得乾糧的缺點只有缺乏水份，（甚至很多推薦濕食的人也只有提到這個部分）但其實乾糧還有更大的問題是成份，從高價到低價乾糧，共通不變的是高碳水化合物，差別是30、40%還是20、30%，是穀物還是馬鈴薯或豌豆（後者就是所謂無穀乾糧），而貓是完全的肉食動物，他們幾乎不需要碳水化合物，乾糧內的碳水量對身體是慢性的負擔。另外蛋白質的部分，好一點的乾糧用多一點肉，差一點用肉粉（肉粉另外google，因為有點長，他其實沒有什麼營養價值）有的低價乾糧甚至是植物蛋白，這些蛋白質對肉食貓咪一樣也是負擔。再來看到成分表最後，會有一長串維生用的營養品，這些新鮮肉品中應該有的營養，乾糧的原料內沒有，只好額外添加。所以吃乾糧短期甚至10幾年沒有明顯異狀不奇怪，但身體受到慢性的折磨，糖尿病、腎臟病、胰臟炎、下泌尿道疾病會是貓咪常見疾病這也不意外。

推濕食其實很難一言以蔽之，如果是給無穀乾糧的貓友，說真的主食罐跟生食餐沒比較貴。但可以減去不需要的碳水化合物、自然輕鬆的增加水量。如果是給平價乾糧的貓友，我則是會推薦做點功課，花點時間自製，一樣可以把預算壓的很低，但降低很多因為飲食造成的慢性病風險，畢竟手頭越不寬裕越沒有生病的本錢，這也是事實。

另外有時會遇到不是經濟問題，僅是轉食遇到問題就放棄的情況，因為真的有轉食成功經驗的人都知道，撐過去是你的，而且貓其實還會越吃越快樂！遇到太早放棄的人，雖然貓不是自己的，但經濟有能力，只是差一點耐心難免覺得可惜，可能各種苦口婆心的留言混一起很難消化，所以反而覺得很排斥吧。

但真的很建議從拿起乾糧包裝認識成份開始，多瞭解些沒有壞處。

有時候文字要足夠才能表達清楚意思，但很多人看超過一定長度的文字會出神XD 我這篇在手機裡看應該很恐怖啊＠＠

簡短一點想表達就變成反正你照這樣做就對了，看的人覺得很強勢也很莫名其妙，其實真的是很難啊！

【媽麻～看我的螃蟹步】

九個月的寶寶忙著練習站立，除了靠雙手奮力把自己撐起，還學會緩慢蹲下坐姿，解除了站起來後大哭著無法坐下的窘境，心情好能扶著沙發或床沿螃蟹式地橫向移動幾步。

學會新把戲的缺點就是經常睡不好，夜間容易驚醒，午睡也斷斷續續，一心勤加練習，常常上演嬰兒站在床上大哭的戲碼，不曉得這算不算摩羯座特有的專注與毅力。

在小米努力不懈地刺激之下，小麥突然也開始發聲說話，目前最喜歡達達與嘎嘎，欣賞兩隻生物扒著欄杆站在床沿對話，算是我悲慘生活的小小確幸。

這個月爸媽很勇敢地讓寶寶嘗試了許多有趣的遊戲，諸如人生第一次坐旋轉木馬、盪鞦韆、開玩具車，初嘗這些對他們來說刺激到不行的遊戲，讓寶寶興奮不已。看他們瘋的開心，爸媽在一旁倒是很感慨，開始覺得寶寶不再是嬰兒，邁向無所不能又調皮搗蛋的幼兒之路。

副食品約180 ml，維持一日兩餐。我跟小麥經歷了幾場戰役，她拒絕讓我餵食泥狀物，自此開始了手抓版美味人生，以及媽媽清理不停的勞碌人生。小米傲嬌地出現挑食狀況，不喜歡的食物不僅得花上兩個小時餵食，最後一哩路竟能夠一股腦兒全部吐出，氣的我日日腦充血。

．五穀類：紫米
．根莖類：防風草根 parsnip、芋艿
．蔬菜類：蕃薯葉、豌豆、蘑菇、蘆筍、孢子甘藍 Brussel sprout、奶油南瓜 butternut squash
．水果類：木瓜、水梨
．蛋白質：鯛魚 tilapia、起司 mozzarella & cheddar cheese、豬肉(絞肉)、火雞肉(絞肉)
．其他：花生醬、杏仁(磨粉)

#PPAP #雙胞胎 #小米小麥 #副食品 #9M

MIT植物肉煮成仿葷食料理，效果驚人！
刈包、水餃、獅子頭...也太好吃了吧😍
用台灣在地研發製造的「三機植物肉」，除了減少碳排放，營養成分更加強化🔥口感超棒，傳統素料完全比不上😎

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==========文字食譜==========

🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜

■作法
漢堡排退冰後，煎至兩面微焦，夾入蒸好的刈包皮，再加上其他配料即可。

🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉

■作法
1.青江菜洗淨後，每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多)，放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時，取出後
用清水洗淨，就做好了雪菜
2.將所有料切碎，高麗菜記得加兩匙鹽巴，揉一揉讓他出水，加水稍微沖淡鹹味，把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻，冰入冰箱30分鐘，
3.取出冰好的餡料，包入水餃皮，如沒有馬上下鍋煮，放進冷凍庫急速冷凍，之後取出時，就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水，將水餃下入鍋內，水滾後轉小火，煮5-6分鐘即可起鍋。

🔻獅子頭(4-5顆)：
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴

■食材B
菠菜100克
薑片少許

■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙

■作法：
1.將食材A備好拌勻，捏出球狀，放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油，放入蒸好的獅子頭，將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後，盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A，薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒，最後起鍋延鍋邊加入米酒，
滴入幾滴黑醋，即可起鍋。淋在獅子頭上，完成。

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