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在 豆腐芝士蛋糕免魚膠粉產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅Happy Amy - Amylaceous Kitchen,也在其Facebook貼文中提到, 好清爽嘅一個芝士蛋糕,仲淡淡嘅豆腐味~ 入口好軟滑,好岩夏天食!🌞❄️ ►訂閱!🙌🏾SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen ►Follow我的Instagram: https://www.instagram.com/a...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,好清爽嘅一個芝士蛋糕,仲淡淡嘅豆腐味~ 入口好軟滑,好岩夏天食!?❄️ ►訂閱!??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen ►Follow我的Instagram: https://www.instagram.com/a...
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豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 ???? ???? ???? ???? Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 18:16:28
特濃朱古力粉🍫𝐡𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞豆腐𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮🤍 —————————————————————— 繼上次分享男友指定自家製超滑溜豆腐芝士蛋糕後 「收藏率極高」🤍🔖 今次再度嘗試超簡易手殘都識之食譜 . 話說飲過來自意大利的Dulcet特濃熱朱古力 那香濃厚滑程度 根本返唔到轉頭 而且低脂 glut...
豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 ???? ???? ???? ???? Instagram 的最佳貼文
2020-08-22 04:20:14
♡𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑻𝒐𝒇𝒖 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆◻️🧀 ˶ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀˵ ———————————————————— 客製化 = 客人指定款式 男朋友製化 = 男朋友指定款式👦🏻💕 (兼同男朋友一齊整 呵呵) . 男朋友好喜歡豆腐和cheesecake 結合出來的豆腐芝士蛋糕很...
豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 Leanne Wu Instagram 的最讚貼文
2020-05-26 12:47:01
【偽Oreo豆腐乳酪蛋糕】 免焗!高纖高蛋白超好吃必學蛋糕做法! 話說我人很老實的,這款看似像Oreo的sandwich cookie是不好吃的😂 但不打緊,拿來做蛋糕變成偽Oreo豆腐乳酪蛋糕,健康無負擔的甜品! 餅底用上燕麥糠加椰子油,另外加上焦糖餅乾味的乳清蛋白粉, 頓時變成高纖高蛋白好油脂餅...
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豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 Happy Amy Youtube 的精選貼文
2019-07-07 21:00:07好清爽嘅一個芝士蛋糕,仲淡淡嘅豆腐味~
入口好軟滑,好岩夏天食!?❄️
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詳細食譜 Recipe Here►
豆腐芝士蛋糕
》6寸
餡料:
嫩豆腐 220 克
淡忌廉 150 毫升
忌廉芝士 150 克
魚膠粉 15 克
水 30 克
雲尼拿香油 1/2 茶匙 (可省略)
砂糖 35 克
餅底:
消化餅 4 片
無鹽牛溶液 30 克
白朱古力裝飾:
白朱古力 80 克
銀色糖珠
Tofu Cheesecake
》6” inch
Fillings:
Tofu (For Steaming) 220 g
Whipping Cream 150 ml
Cream Cheese 150 g
Gelatin powder 15 g
Water 30 g
Vanilla Extract 1/2 tsp (Optional)
Granulated Sugar 35 g
Crust:
Digestive Biscuit 4 pcs
Melted Unsalted Butter 30 g
White Chocolate Decoration:
White Chocolate 80 g
Silver Balls Sprinkle
Thanks for watching~ ^^
#豆腐芝士蛋糕 #TofuCheeseCake #免焗蛋糕 #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy -
豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2014-08-15 19:30:21藍莓芝士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
6吋份量 6inch
消化餅 6pcs wheat biscuits
牛油(無鹽) 30g unsalted butter
Cream Cheese 250g
淡忌廉 200ml whipping cream
糖 60g sugar
魚膠粉 10g powdered gelatine
檸檬汁 1/2pcs lemon juice
藍莓 125g blueberry
糖 30g sugar
消化餅 放袋入面整碎
加入30g已煮溶的牛油混合
倒入已加牛油底紙模中用匙羹舖平
放入雪櫃雪硬佢
Cream Cheese放室溫半小時回軟
加糖30g用打蛋器打至軟滑備用
魚膠粉加熱水30ml溶化
攪拌至透明無粒粒
快速加入Cream Cheese中
打蛋器打至軟滑
(芝士無回至室溫 魚膠粉漿加入會即刻起粒 要小心呀)
淡忌廉加糖攪至企身
分兩次加入Cream Cheese漿中
攪拌直至完全混合
將蛋糕漿倒入模中
放入雪櫃雪四個鐘
如果混合後太硬倒入模中1有困難 舖唔平
可以隔水加熱少少至芝士漿較軟
先再倒入模中
如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等
可以用熱水浸熱把刀抺乾
就可以修理返d爛左既位
三分之二藍莓加半個檸檬汁,糖30g
加熱煮一陣 同時壓爆d藍莓
煮到少少杰就ok 太杰凍左會硬成一舊
煮完加埋另三分之一藍莓落去撈均
同時都可以雪凍佢
蛋糕雪完後
用熱毛布包住個模一陣
等佢溶少少 就可以好易甩左個模
最後將藍莓醬加上蛋糕面就ok啦
如果想切出黎邊位乾淨d
可以切開一件件先
但合返埋一大舊 再舖藍莓醬
咁就唔會因為把刀切到d醬 染到d色
如果想整其他生果就自已轉其他啦
舖面唔影響蛋糕結構無咩所謂
更多食譜影片:
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芝士漢堡
https://youtu.be/VCGy7cNg4Vg
豆腐火腩飯
https://youtu.be/UXwGoAMR7DY
荔枝咕嚕肉
https://youtu.be/28qp5ikBZ_Y
Oreo木糠布甸
https://youtu.be/XwMd4FGQL1k
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食譜:
http://dimcookguide.com/blueberry-cheese-cake/
Facebook:
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本片關鍵字:
藍莓芝士蛋糕/藍莓/芝士/蛋糕/芝士蛋糕/BlueberryCheeseCake/Blueberry/Cheese/Cake/cheesecake/dessert/甜品/food/美食/simple/recipe/食譜/簡單
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► 腐皮壽司食譜 Inari Sushi Recipe:
https://youtu.be/CG6lvqQYEe8
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豆腐芝士蛋糕
》6寸
餡料:
嫩豆腐 220 克
淡忌廉 150 毫升
忌廉芝士 150 克
魚膠粉 15 克
水 30 克
雲尼拿香油 1/2 茶匙 (可省略)
砂糖 35 克
餅底:
消化餅 4 片
無鹽牛溶液 30 克
白朱古力裝飾:
白朱古力 80 克
銀色糖珠
Tofu Cheesecake
》6” inch
Fillings:
Tofu (For Steaming) 220 g
Whipping Cream 150 ml
Cream Cheese 150 g
Gelatin powder 15 g
Water 30 g
Vanilla Extract 1/2 tsp (Optional)
Granulated Sugar 35 g
Crust:
Digestive Biscuit 4 pcs
Melted Unsalted Butter 30 g
White Chocolate Decoration:
White Chocolate 80 g
Silver Balls Sprinkle
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#豆腐芝士蛋糕 #TofuCheeseCake #免焗蛋糕 #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
豆腐芝士蛋糕免魚膠粉 在 梁祖堯 Facebook 的最佳貼文
完全免焗!檸檬豆腐芝士蛋糕
芝士蛋糕常常都會給人一種很膩的感覺,今天為大家介紹一款特別的,以豆腐和檸檬炮製,味道非常清新,多吃幾件都不覺膩,但其實卡路里方面……(奸笑 mode)
【材料】
粟米片 1 碗
無鹽牛油融液 30 克
日本豆腐 350 克
忌廉芝士 200 克
砂糖 30 克
忌廉(Whipping Cream) 220 克
魚膠粉 3 湯匙
檸檬汁 1 湯匙
檸檬皮 少許
杏仁片 適量
【Steps】
1 粟米片放入攪拌機中完全打碎,用微波爐叮融牛油,加入牛油融液攪拌。
2 預備一個餅盤,鋪上牛油紙,將粟米片放入餅盤中,用匙羹壓實成為餅底。
3 以 3 湯匙熱水將魚膠粉溶解;豆腐滴乾水,與忌廉芝士一同放進食物處理器中,加入檸檬汁和砂糖打至滑身,再加魚膠融液打成豆腐芝士醬。
4 將忌廉打起至企身,拌入豆腐芝士醬中。
5 倒入餅盤,放入雪櫃雪最少兩小時,以檸檬皮、粟米片和杏仁片裝飾即可。
【美味小 Tips】
1 不用攪拌機,全部用人手做亦可。
2 忌廉要打得起,一定要夠冷,打前才從雪櫃拿出。