【提拉米蘇─綿密柔滑的杏仁奶口感】

恩恩很喜歡吃甜點，尤其夏天最愛吃冰涼濃密口感的點心，一想到就就充滿幸福💕為了健康，最近開始自己做，少糖又可以很多變，也把自己愛喝的咖啡包加入，更是充滿樂趣！

────────食材🥕🍠🥦────────

❮主角❯ 嫩豆腐270g、杏仁奶200g、消化餅乾80g
❮醬汁❯ 咖啡、檸檬汁2大匙、糖4大匙、可可粉
**嫩豆腐為瀝乾秤重

────────看圖做菜👀👀───────

❮1❯ 泡一杯咖啡

❮2❯ 將瀝乾的嫩豆腐270g、杏仁奶200g、檸檬汁2大匙、糖4大匙一同放入攪拌機混合

❮3❯ 容器依序放入搗碎的消化餅乾80g、淋上適量咖啡、倒入❮2❯

❮4❯ 放入冰箱冷卻凝固

❮5❯ 享用前撒上可可粉

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我們家最愛的蒙古紅蒙古麻辣火鍋吃到飽，除了三峽直營店外，現在還多了一間蘆洲直營店，湯頭都是每日使用新鮮中藥材、食材熬煮，連辣椒都是每日乾炒的，上百種食材任你吃到飽，頂級新鮮現切安格斯牛、新鮮肉品、豐富精緻美味海鮮、依照季節變化的時蔬菇類，還有滷肉飯、麻辣鴨血豆腐、甜點水果、多種冰淇淋以及飲品，多元化新鮮頂級食材吃到飽，真的非常過癮！！蒙古紅從最早的光復南路店起家，到三峽、蘆洲、桃園、中壢等，不但有一群忠誠我們一樣刁嘴，就是愛新鮮麻辣湯頭的老客戶，也有不少喜歡麻辣火鍋、鴛鴦火鍋的饕客絡繹不絕的前往！

現在因為疫情的關係，蒙古紅也推出個人鍋外帶以及多種分享餐，食材頂級新鮮又多樣，搭配濃醇香的濃郁湯頭，在家吃蒙古紅蒙古火鍋，也非常正點呢！！

詳細文章介紹 ➡️ https://rocky.tw/mongoliahhotpot/

蒙古紅蘆洲店 蒙古紅- 全台灣最道地的蒙古火鍋
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Yahoo奇摩小當家 小小孩到年邁長輩都能輕鬆食用😋！

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《所需材料》

嫩豆腐300g
糯米粉300g
抹茶粉
紅麴粉

醬油30ml
水75ml
砂糖30g

《豆腐糰子》
中秋節快到了，今天來和大家分享一款適合在中秋節製作的甜點啦～～🥳
這款甜點的材料只要豆腐、糯米粉就可以完成嘍！！
材料、作法都非常的簡單呦！有興趣的朋友一定要來試試看啦！！
口感吃起來非常的Q彈。😋

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除了上次的老街一甲子飄香美食，這次我們要來介紹深坑知名必帶、必吃的伴手禮。
一起搶先來看看拍攝花絮!!
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波提甜甜圈好吃的關鍵，竟然是豆Ｘ！？
自製多種口味，挑戰日本知名連鎖店

波堤甜甜圈材料（6、7個份量）
低筋麵粉120g/糯米粉80g/泡打粉1g/二號砂糖50g/嫩豆腐(雞蛋豆腐)100g/雞蛋一顆/無糖優格25g/冰開水20g

檸檬口味：糖粉100g/檸檬汁25g/檸檬皮些許
覆盆子或草莓口味：糖粉100g/覆盆子或草莓泥25g/乾燥草莓粒些許
抹茶口味:抹茶粉8g/白巧克力80g

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