[爆卦]豆腐提拉米蘇是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇豆腐提拉米蘇鄉民發文收入到精華區:因為在豆腐提拉米蘇這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kayfire (小刺不哭~*)看板baking標題[點心] 偽提拉米蘇-豆腐優格幕斯時間We...


這個食譜是我看日本電視節目學來的~超級無敵簡單啊!
節目上稱之為提拉米蘇,但其實根本不是提拉米蘇的味道
應該說是具有提拉米蘇外型的豆腐優格幕斯才對

網誌版:http://www.wretch.cc/blog/kayfire/13527427

材料(可做一盒)

*舖底-
餅乾適量
咖啡一杯
*提拉米蘇體-
嫩豆腐一盒
原味優格2盒
蜂蜜1大匙
香草精少許
無糖可可粉適量

器材:
攪拌盆、打蛋器、篩子、平底的盤子或碗數個、紗布或廚房紙巾

步驟:
1.豆腐脫水:將豆腐用廚房紙巾或紗布包起,盤子或是碗壓在上面約30分鐘去除多餘水分
2.底部材料:將咖啡倒入盤子中,餅乾兩面略沾後就舖到容器中排好
3.提拉米蘇:將去除水分的豆腐、優格、蜂蜜和香草精放入攪拌盆中用打蛋器攪拌均勻後
 ,平舖到墊有手指餅乾的容器中,放在冰箱約2小時就可以取出灑可可粉,然後吃掉!

這個食譜的主要味道來源是優格和蜂蜜,所以盡量選擇自己喜歡的口味或廠牌,並且邊做
邊試甜度比較好唷~

以上~冬天是最好的偷減肥時機呀~喔齁齁齁齁齁!

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