１．
竹茂是個很注重健康的男子。
為了讓女兒多吃蔬果，小時候，他會請鎂廷打果汁讓我當早餐。
那些果汁的味道，我到現在都銘記於心。
那些果汁是固體狀。

#要動用湯匙才能喝的果汁
#吃得到高纖
#非常扎實

２．
有了兒子後，我才明白了父母的苦心。
搬到青埔後，除了天天料理大菜，東坡肉，獅子頭，法式蔬菜濃湯，紅酒燉牛肉，驥園濃雞湯⋯⋯
我也常打果汁給兒子喝。

法國特福看見了我的天賦，借給我一台食物調理機試用。
「真的很強，不用過濾果渣，連雞骨頭都會打成粉。」
到貨的那天。我半信半疑地打了一杯蘋果水梨汁給兒子。
拿出濾網，結果一點渣都沒留下。

#愚婦不知科技已經先進至此
#要是當年竹茂有這一台神兵利器
#童年就會美好燦爛
#不用為了一杯果汁父女失和
#Tefal法國特福

３．
我愛不釋手，找了Ｗ來拍照。
「這台有這麼神奇嗎？」W一臉淡然。
「你等等就能見證奇蹟！」我反駁，忙著備料。
45分鐘後，洋蔥、馬鈴薯、高麗菜、花椰菜，通通變成了滑順的濃湯。「太神了，最忙的竟然是備料⋯⋯」我聽見Ｗ說。

#親眼目睹清水變紅酒的神蹟

４．
接下來幾天，我做了櫻花蝦芋頭粥、香蕉冰淇淋、藍莓奶昔、咖啡星冰樂⋯⋯
還不能自己地發了多則限時動態，紀錄使用過程。
「真的這麼好用嗎？」電話那頭的好友好奇。

我很激動。

「真的很讚，你快點去買！」「把所有蔬菜放進去，按下中式煲湯，就會變成法式濃湯！不用顧爐火！」「石頭紅蘿蔔跟生馬鈴薯都直接變汁！雞骨頭都粉碎。簡直削鐵如泥⋯⋯」
「你是不是有在接電視購物⋯⋯」我聽見好友喃喃回答。

#哈哈哈哈哈哈哈哈
#地下推廣大使就是我

／

附上我家的神兵利器。

Tefal法國特福高速動能營養調理機。

心得：https://peachnote.cc/blog/15674

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斷食後，我深刻體悟，調整飲食習慣，最重要也最難的關鍵，就是持之以恆。
有了這一台特福高速動能營養調理機，動動手指，一鍵按下。
一機抵六機，綠拿鐵、豆漿、蔬菜濃湯⋯⋯連煲粥都能手到擒來。
口感非常滑順，不用顧爐火，還無需擔心營養成分流失，好喝又超方便。
真心推薦日理萬機的家庭主婦、想吃得營養的人立刻買起來啊！
我真的太喜歡，再說下去好像電視購物台導購哈哈哈哈。

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#高速動能營養調理機
#一鍵釋放食物營養

中秋連假吃太好，就靠這台養生豆漿機，讓我速速回歸纖體BODY，
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外面一杯貴姍姍的紅棗枸杞銀耳露，按下『＃米糊功能』不用半小時，就可以喝到養顏美容的紅棗枸杞銀耳露，宅在家變水好簡單。

米其林西餐廳濃湯也難不倒我，食材丟下去，按下『＃濃湯功能』零廚藝媽咪也可以戰勝挑嘴的寶貝，各式口味的西式濃湯天天都想來一碗。

來杯消暑的橘色元氣蔬果汁，按下『＃果汁功能』，水果纖維與酵素一次吸收，研磨的蔬果果肉都變的超綿超細緻，一點也不覺得會有卡卡的異物感。

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素食家常菜料理│告訴你大白菜和豆干好吃的做法，不燉不滷清脆爽口，冬天少不了的濃湯，我家一週吃5次，每次湯汁一滴都不剩│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用大白菜和豆干來做一道素食家常菜料理，今天晚餐就吃這兩道, 看似簡單卻不簡單, 可以吃到豆干和豆漿的蛋白質, 還有各種顏色的蔬菜, 營養又美味的一餐, 全家都吃得很滿足! 尤其是熱呼呼的濃湯, 在這種冷到快凍僵的冬天, 喝起來非常溫暖非常幸福~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 大白菜、豆干、紅蘿蔔、芹菜、有機醬油、手工純釀鳳梨醋、香油、白胡椒粉、二砂糖、玫瑰鹽、太白粉、薑、秀珍菇、麵粉、油、玉米、豆漿

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

🎁活動辦法🎁
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活動截止: 2021年1月30日 (晚上00:00)
公布得獎: 2021年1月31日

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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

#讓五寶都敲碗安可的營養早餐 #十分鐘快速出餐
食譜中是我家夏季早餐和點心時間，最常出現的兩道料理🍽
而且所用的食材都非常吻合之前 #王宏哲老師 有分享過一篇 ＃吃對食物_孩子才不會發呆恍神不專心 的貼文，(以下節錄文章重點)
1、吃「有嚼勁的食物」可以幫助大腦開機：
讓孩子多吃需要咀嚼的食物，例如果乾、貝果、燕麥棒、芭樂。根據研究，這一類需要咀嚼的食物，可以刺激大腦增加28％以上血流量，孩子的血氧濃度高，能幫助學習更專心及靜下來。
2、吃「酥脆的食物」可以幫助大腦開機：
讓孩子多吃酥脆有口感的食物，例如堅果類、穀片、蘋果。這一類的食物，可以幫助口腔內感覺刺激，口腔內壁獲得足夠的刺激，也能刺激到大腦處理專注的區域，接著孩子不易分心到其他事物，而能專注在眼前的學習。
3、吃「酸的食物」可以幫助大腦開機：
讓孩子多吃微酸的食物，例如喝檸檬汁、奇異果、橘子、蔓越莓。這一類的微酸食物，可以刺激口腔及舌部肌肉兩側，透過味覺受器刺激大腦，幫助孩子更加的警醒，有改善發呆恍神的效果。
4、吃「冰的食物」可以幫助大腦開機：
例如牛奶、優格。冰品會使體溫下降，造成交感神經興奮，使輸往腦部的血流量增加，因而增強大腦反應，進而更專心。
5、吃「優質高蛋白食物」可以幫助大腦開機：
從營養層面來看，孩子可以多攝取優質蛋白質，例如鮭魚、瘦肉、水煮蛋、豆漿、牛奶⋯蛋白質能有效補充大腦能量，是大腦學習非常重要的營養素。
6、吃「富含B群食物」可以幫助大腦開機：
例如糙米、蛋黃、瘦肉、深綠色蔬菜等。B群則是天然的抗壓劑，能幫助安定大腦神經，快速掃除疲勞感。
吃對了，能幫助孩子專心學習；吃錯了，反而讓孩子大腦當機。所以飲食不只影響成長，更會影響到小孩的學習。吃對吃錯，對孩子的學習行為很重要！

王宏哲老師整理出來的這份資料真的很棒！一定要和爸媽們分享💯
_______
不管有沒有放暑假，準備早餐都沒辦法閃躲
尤其小孩現在天天比上課的時候還要早起😑
趕快把早餐準備好，讓小孩早早吃完就帶出門放電
不然假期把"一群"小孩放在家是一件很可怕的事🤦‍♀
做熟了就能更快~連十分鐘都不用✌

雖然我真的很想入鏡，但拍攝的時間就真的是我早上起床做早餐給五寶們吃的時候，整個人狼狽得可以🤣就不入鏡嚇大家啦！有機會以後再好好裝扮一下入鏡。
ps.昨晚花現上架的影片竟然不是最終版，只好重po惹

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台中第二市場，
六角樓建築裡，
充滿著許多傳承的好味道。

從主食到甜點、小吃到市場內美食，
這些味道從好幾代以前就開始了！
再被一一傳承下來。

爌肉飯、麻薏湯，還有必搭配的東泉辣椒醬！
吃了會相思的麵，還可以一麵好幾種吃法，
配上獨門私藏乾辣椒！讓你一碗接一碗。

帶著走的餡餅、饅頭與伴手禮蛋糕，
和爺爺教我們的地瓜撒上花生粉，
與樸實卻一定要喝上一杯的豆漿紅茶。
這座市場，可以嚐到多元豐富的好味道。

你有心目中第二市場的口袋名單嗎？
來趟無可取代的台中第二市場美食之旅吧！


❤️美食的精彩回顧

台南媽媽私藏素食小吃
👉 https://youtu.be/kI5wTuhIp0U
演員吳秩多，帶你嚐桃園好味道
👉 https://youtu.be/QMFuIXU9veM
　　　

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#台中 #第二市場 #美食 #夫夫日常