作者SMILE79 (微笑)
看板part-time
標題[討論] 請問請廚師的費用
時間Mon Mar 27 17:47:13 2017
不好意思
我想問一下
請廚師的費用是怎麼算
(希望中西都會料理...不用到五星級,就一般家常跟特色會做就好。若只會做中或西也可以)
大部分是以小時算還是月薪呢?
我只知道臨時活動的廚師價位怎麼算
版上的是學校團膳
我希望廚師的等級再高一些
固定的我不知道
若有人知道的話
希望能好心的供給我
等級加上價位
我也不想亂開價錢打亂行情
認真請教
謝謝!!
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「我知道自己滿身缺點和瑕疵,卻仍有人願意愛我、包容我,使我更有勇氣面對那些冷酷的時刻。 這世界確實不同於我們的想像,我們因此學會了珍惜和感謝。」─《張曼娟‧那些美好時光》
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※ 編輯: SMILE79 (114.44.92.75), 03/27/2017 17:55:53
※ SMILE79:轉錄至看板 Wanted 03/27 18:01
→ kkoowwee1102: 看你是中餐還西餐.餐食的價味.廚師還分主廚二廚三廚 03/27 18:05
→ SMILE79: 我是希望中西都可以找到 03/27 18:06
→ SMILE79: 我應該是有主廚還有請二三廚這樣 03/27 18:06
→ kkoowwee1102: 藍帶等級應該十萬起跳. 三廚月薪好像也要近三萬 03/27 18:07
→ kkoowwee1102: 另.. 廚師要體檢證明. 最好至少有乙丙級技術士 03/27 18:07
→ SMILE79: 藍帶是五星級嗎? 03/27 18:07
→ kkoowwee1102: 藍帶是廚藝學院吧.如果有米其林星級經驗應該更高 03/27 18:09
→ kkoowwee1102: 大概想一想一個月請阿基師或詹姆士或郭主義多少錢 03/27 18:09
→ SMILE79: 廚藝學院是指直接跟高餐類似學校找廚師的意思嗎 03/27 18:09
→ SMILE79: 沒有到阿基師啦XDDDD 03/27 18:10
→ kkoowwee1102: 很多高職就有餐飲科了啊.或者. 去職訓局登記一下 03/27 18:10
→ kkoowwee1102: 職訓局每個星期都有辦證照考試. 找人應該不難. 03/27 18:11
→ SMILE79: 對耶 我高中的時候吃了好多餐飲科的麵包跟蛋糕... 03/27 18:11
→ SMILE79: 我是要找人 我沒有要考執照 03/27 18:12
→ kkoowwee1102: 我是說你去登記要求人.職訓局會幫你媒介. 03/27 18:12
→ kkoowwee1102: 職訓局一般會幫受訓的學員或考試的找業主媒合 03/27 18:13
→ SMILE79: 謝謝你:) 03/27 18:13
→ kkoowwee1102: :) 03/27 18:14
→ kkoowwee1102: 餐飲業拗工時很嚴重. 希望會是個好老闆. 03/27 18:17
→ SMILE79: 我們公司不會啦 哈哈 只是想找到適合的廚師 03/27 19:08
推 rhu: 中西都會,至少三萬五到四萬跑不掉 03/27 20:15
→ SMILE79: 好!! 03/27 20:42
推 psl7634: 我自己開店 你的需求來信 我可以跟你分享 03/28 16:38
推 psl7634: 台北五星級大飯店三廚助廚2萬5~3萬 月休8日 1頭班 8H 03/28 16:40
推 psl7634: 中壢大型快炒店 4萬起跳 但工時福利環境就差很多 03/28 16:40
推 psl7634: 另外你要開餐廳的話 學經歷可參考非完全 重點要試菜 03/28 16:43